Backen Wie ein Profi!

Transkript

1 Backen Wie ein Profi! Das Kunden-Plus! Folder GRATIS! köstliche Rezepte für die ganze Familie alles Schritt für Schritt erklärt Einkaufstipps inklusive Gutschein

2 Blechkuchen mit Zimtstreuseln Zutaten Blechkuchen 4 Eier, 50 g Zucker, 1 Prise Salz 100 g Butter, 70 g Staubzucker 1 Packung Vanillezucker, 220 g Mehl 10 g Backpulver, ml Milch (nach Gefühl) 500 g Obst (Zwetschken, Erdbeeren, Marillen, Dosenobst gut abtropfen lassen!) Streusel: 20 g Mehl, 75 g zerlassene Butter, 70 g Zucker, 1/2 TL Zimt Und so wird s gemacht: Eiklar mit Kristallzucker und Salz steif schlagen. Die weiche Butter mit Staubzucker und Vanillezucker gut verrühren und mit den 4 Eidottern cremig schlagen. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl mit Milch einrühren und zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Den Teig in ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech füllen und mit dem Obst dicht belegen. Zubereitung Streusel Alle Zutaten mit einer Gabel gut durchrühren und grob auf dem Kuchen verteilen. Backzeit: 160 C Umluft, ca. 30 Minuten. Blechkuchencontainer Größe cm Handmixer 9,99 19,99 2

3 Schwierigkeitsgrad: Pagro tipp Je länger Sie die Vanillezucker- Staubzucker-Eidotter Mischung mixen, desto flaumiger wird der Kuchen. Küchenwaage Partybutler Größe: 47,5 39 9,8 cm 14,99 8,99 3

4 cake pops 150 g Butter, 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier, Prise Salz 300 g Mehl, 250 ml Milch 2 TL Backpulver Zutaten Und so wird s gemacht: Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Salz, Mehl, Milch und Backpulver unterheben. Die obere und untere Form des Cake Pops Backblechs gut mit Butter einfetten. Immer die untere Form bis knapp unter den Rand befüllen. Im auf 175 C vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten lang backen. Durch das kleine Loch an der Oberseite des Cake Pops Backblechs den Teig anstechen, um zu testen, ob er durch ist. Nach dem Backen das Blech vor dem Öffnen etwas auskühlen lassen. Wenn die Cake Pops ausgekühlt sind, die Stäbchen hineinstecken. Vorher die Spitzen der Stäbchen in flüssige Schokolade tauchen. Dadurch halten die Kuchen besser am Stiel. aus Zucker Fertigdeko 16-tlg. Dekorier-Set 5,99 7,99 4

5 Schwierigkeitsgrad: Für die Glasur kann man einfach Fertigglasur nehmen wie z. B. Schoko-, Punsch- oder Zitronenglasur. Danach mit Streusel oder dergleichen dekorieren. Cake-Pop-Backblech für 12 Stück inkl. Plastikstäbchen Schmelztopf 12,99 7,99 5

6 lebkuchen 250 g Honig 4 Eier, 350 g Staubzucker 750 g Mehl 1 Kaffeelöffel Natron (Speisesoda) 1 Packung Lebkuchengewürz 1 Ei zum Bestreichen Zutaten Und so wird s gemacht: Alle Zutaten gut verkneten, einer abgedeckten Schüssel über Nacht rasten lassen. Am nächsten Tag den Teig ca. 5 mm dick ausrollen und mit diversen Formen ausstechen. Mit Ei bestreichen und bei 170 C goldbraun backen. Für die Deko kann man z. B. Butter und Schokolade flüssig machen und den Lebkuchen damit verzieren oder komplett eintunken. Backform Lebkuchenhaus aus Silikon Dekorierstift Material: Kunststoff 15,99 4,99 6

7 Schwierigkeitsgrad: Multiparty-Set Tortenglocke mit Tablet, 2 Schüsseln und 1 Frischhaltedeckel per 29,99 Set 7

8 mandelsterne 180 g glattes Mehl 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker ein paar Tropfen Aroma Bittermandel 125 g weiche Butter 100 g geriebene Mandeln oder Haselnüsse Zutaten Und so wird s gemacht: Zutaten gut miteinander vermischen und zu einem Teig verkneten. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Brett ca. 5 mm dick ausrollen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Anschließend mit sternförmigen Keksausstechern ausstechen. Die Sterne auf mittlerer Schiene bei 180 C für ca Minuten goldbraun backen. Keksausstecher ab 0,99 8

9 Schwierigkeitsgrad: Keksdose versch. Formen und Designs ab 2,99 9

10 noch nicht genug? pralinen, selbst gemacht: Pralinen selber machen ist einfacher, als man denkt und bringt außerdem der ganzen Familie Spaß! Darum finden Sie bei PAGRO DISKONT alles, was Sie zur Herstellung der kleinen schokoladigen Kunstwerke brauchen. 2-teilig Pralinenbesteck 4,69 Pralinenförmchen 100 Stück/Pkg. aus Papier, 35 mm 2,49 Pralinenförmchen 200 Stück/Pkg. aus Papier, 35 mm Backförmchen 50 Stück/Pkg. aus Papier 2,99 2,49 10

11 Pralinenformen aus Silikon Diese vielfältigen Formen sind backofenfest und können sogar als originelle Eiswürfelformen verwendet werden! ab 3,99 Spritzbeutel mit 6 Tüllen 7,99 Gültig von Solange der Vorrat reicht. Preisänderungen, Satz- oder Druckfehler vorbehalten. Alle Abbildungen sind Symbolfotos. Gutschein gültig von bis in allen PAGRO DISKONT Filialen. Pro Einkauf nur ein Gutschein einlösbar. Keine Barablöse möglich. Nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar.

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