MEISTERWERKE AUS DER GEBR. HACK MANUFAKTUR TRADITION SETZT SPITZENTRENDS

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2 MEISTERWERKE AUS DER GEBR. HACK MANUFAKTUR TRADITION SETZT SPITZENTRENDS In unseren traditionellen Torten, leckeren Schnitten und fruchtigen Kuchen stecken mehr als 85 Jahre Familientradition. Der Name Hack vereint wertschätzendes Handwerk, modernste Technologie und hohe Standards. Um Ihren Kunden ein effizientes und einfaches Handling zu ermöglichen, haben wir viele unserer Produkte Ihren Bedürfnissen angepasst. Entnehmen Sie ganz einfach, aus unserem neu konzipiertem Premium Schnitten Sortiment, einzelne bereits vorgeschnittene Portionen. Alle Artikel sind selbstverständlich einzeln verpackt, um die hohe Qualität und den vollen Geschmack schonend zu erhalten. Eigens für Sie und Ihre Kunden sind alle Konditoreiartikel mit neuen, umfassenden Piktogrammen ausgestattet. Diese beinhalten detaillierte Hinweise zu Auftau- und Standzeiten, sowie ausführliche Empfehlungen für die ideale Portionierung. In jedem Produkt unserer Westerwälder Manufaktur steckt stets viel Sorgfalt und Liebe, die man schmecken kann! Appetit auf Qualität eben Ihre Familie Hack

3 Legende Produktversprechen Stück pro VPE Stückgewicht in Gramm VPE pro Palette Größe in cm Einteilung Geschnitten Empfehlung Portionierung Portionsgröße Portionsgewicht Auftauzeit in Std. Standzeit in Std. bei Raumtemperatur Standzeit in Std. in der Kühlung Mit unserem Großhandels-Sortiment bieten wir Ihnen: Schonende Zubereitung Erhaltung des vollen Geschmacks durch Einzelverpackung Beste Rohstoffe Professionelles Handwerk Höchste Kundenorientierung und individuellen Service Neueste Zertifizierungen nach IFS Nachhaltige und umweltbewusste Produktion Respektvolle Zusammenarbeit mit Kollegen, Lieferanten, Partnern und Kunden Zusatzstoffe und Allergene Schmecken Sie die Leidenschaft fürs Backen und machen Sie unser Erfolgsrezept zu Ihrem. 1 ) Farbstoff 2 ) Konservierungsstoffe 3 ) Antioxidationsmittel 4 ) Geschmacksverstärker 5 ) geschwefelt 6 ) geschwärzt 7 ) gewachst 8 ) Phosphat 9 ) Süßungsmittel 10) Zuckerart 11 ) Phenylalaninquelle 12 ) Zuckeraustauschstoffe - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. A ) Glutenhaltige Getreide B ) Krebstiere C ) Eier D ) Fisch E ) Erdnüsse F ) Soja G ) Milch H ) Schalenfrüchte I ) Sellerie J ) Senf K ) Sesam L ) Lupine M ) Weichtiere N ) Schwefeldioxide und Sulfite (> 10mg/kg)

4 Inhalt Sahnetorten Art-Nr Schwarzwälder Kirsch Sahnetorte Art-Nr Schoko Sahnetorte Art-Nr Erdbeer Joghurt Sahnetorte Art-Nr Tiramisu Sahnetorte Art-Nr Käse Sahnetorte Art-Nr Mandarinen Sahnetorte Art-Nr Karamell Profiterol Sahnetorte Art-Nr Eierlikör Sahnetorte Art-Nr Spaghetti Sahnetorte Klassiker Art-Nr Frankfurter Kranz Sahneschnitten Art-Nr Donauwelle mit Schokopulver Art-Nr Mandel Bienenstich Schnitte Art-Nr Mandarinen Sahneschnitte Art-Nr Schwarzwälder Sahneschnitte Art-Nr Schoko Sahneschnitte Art-Nr Tiramisu Sahneschnitte Art-Nr Erdbeer Joghurt Sahneschnitte Art-Nr Käse Sahneschnitte American Bakery Art-Nr Cheesecake Strawberry Art-Nr Cheesecake Blueberry Art-Nr Carrot Cake Rundkuchen Art-Nr Käsekuchen Art-Nr Rahmkäsekuchen mit Rosinen Art-Nr Pflaumen Streuselkuchen Art-Nr Apfel Streuselkuchen Art-Nr Schoko-Kirsch-Kuchen Art-Nr Apfel-Johannisbeer-Kuchen Art-Nr Blaubeer-Buttermilch-Kuchen Landkuchen Art-Nr Landkuchen Apfel Art-Nr Landkuchen Pflaume Art-Nr Landkuchen Käse Kirsch Art-Nr Landkuchen Sour Cream Aprikose Feine Schnitten Art-Nr Art-Nr Art-Nr Art-Nr Art-Nr Art-Nr Apfel Pudding Schnitte Kirsch Pudding Schnitte Kirsch Rhabarber Schnitte Johannisbeer Streuselschnitte Pflaumen Streuselschnitte Apfel Streuselschnitte HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

5 Sahnetorten Sahnetorten Sie bilden das Sahnehäubchen auf jedem Kuchenbuffet: Tortenkreationen wie die Klassiker Schwarzwälder Kirsch-Torte oder die fruchtig frische Erdbeer Joghurt Sahnetorte. Wählen Sie aus unseren Tortenkreationen die passende Sahnetorte für Ihr Angebot aus.

6 Schwarzwälder Kirsch Sahnetorte

7 Art-Nr Schwarzwälder Kirsch Sahnetorte Produktbeschreibung: Unser Klassiker! Köstliche Sahne mit Schwarzwälder Kirschwasser, fruchtiger Sauerkirschfüllung zusammen mit zarten Schoko-Biskuitböden garniert mit Sahnerosetten, Zartbitter-Schokospänen und kandierten Kirschen bieten unvergleichlichen Genuss. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 32% SAHNE, Zucker, 9% Sauerkirschen, WEIZENMEHL, VOLLEI, 5% Kirschwasser 40% vol., Wasser, Belegkirschen (Kirschen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säureregulator E330; Farbstoff Anthocyane), Sauerkirschkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Sauerkirschen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Glukose-Fruktose-Sirup, Zartbitter-Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator SOJA- LECITHIN), LAKTOSE, Rapsöl, Palmfett, Dextrose (WEIZEN), WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren E471, E477; Gelatine, stark entölter Kakao, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Stabilisator Pektin, Salz, Glukosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, K, L 1 Brennwert / 100 g E KH F kj / 259 kcal 3,2 g 32 g 13 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

8 Schoko Sahnetorte

9 Art-Nr Schoko Sahnetorte Produktbeschreibung: Köstliche Schokosahne zwischen zarten Schoko-Biskuitböden bilden unsere 3stöckiges Schokotorten Highlight. Garniert mit 14 hellen Sahnerosetten und Zartbitter-Schokospänen. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 46% SAHNE, WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, stark entölter Kakao, Glukose-Fruktose-Sirup, 2% Zartbitter-Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator SOJALECITHIN), Wasser, Dextrose (WEIZEN), Aprikosen, Rapsöl, Palmfett, WEIZEN- STÄRKE, Emulgatoren E471, E477; Gelatine, Salz, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, K, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 295 kcal 4,4 g 26 g 19 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

10 Erdbeer Joghurt Sahnetorte

11 Art-Nr Erdbeer Joghurt Sahnetorte Produktbeschreibung: Zarte, helle Biskuitböden, fruchtige Erdbeersahne und aromatische Erdbeerfruchtfüllung machen diese Torte zur Gaumenfreude. Ansprechend dekoriert mit weißen und hellen Schokospänen sowie hellen Sahnerosetten. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 46% SAHNE, Zucker, 9% JOGHURT, WEIZENMEHL, Erdbeerfruchtfüllung (Zucker, Erdbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup (WEIZEN, Mais), Säuerungsmittel Citronensäure; Geliermittel Pektine), VOLLEI, 3% Erdbeeren, Wasser, Dextrose (WEIZEN), WEIZENSTÄRKE, 1% Milch-Schokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜßMOL- KENPULVER, Emulgator SOJALECITHIN), 1% weiße Schokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Glukosesirup, Rapsöl, Palmfett, Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgatoren E471, E477, SOJALECITHIN; Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Salz, färbendes Lebensmittel Rote Bete, VOLLMILCHPULVER, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, K, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 294 kcal 3,9 g 29 g 1,8 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

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13 Art-Nr Tiramisu Sahnetorte Produktbeschreibung: Der italienische Dessertklassiker als Torte! Luftige Biskuitböden mit Amaretto getränkt, gefüllt mit einer Tiramisu Mascarpone Sahne und mit Tiramisupulver dekoriert machen diese Torte so unwiderstehlich. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 45% SAHNE, Zucker, WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLEI, Wasser, 2% AMARETTO (MANDELLIKÖR) 21% vol., Aprikosen, WEIZENSTÄRKE, Dextrose (WEIZEN), Rapsöl, Palmfett, Gelatine, MASCARPONEPULVER, modifizierte Stärke, RAHMPULVER, Emulgatoren E471, E477, SOJALECITHIN; Salz, VOLLMILCHPULVER, Kakao, löslicher Kaffee, Glukosesirup, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotine, gehärtetes Palmöl, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G, H K, L 1 Brennwert / 100 g E KH F kj / 281 kcal 3,5 g 26 g 18 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

14 Käse Sahnetorte

15 Art-Nr Käse Sahnetorte Produktbeschreibung: Feinste Käsesahne mit lockeren hellen Biskuitböden. Ein zusätzlicher Biskuitboden sorgt für mehr Stabilität. Dekoriert mit süßem Dekorzucker ist unsere Käse Sahnetorte der Klassiker eines jeden Kuchenbuffets. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 26% SAHNE, Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, Dextrose (WEIZEN), VOLLEI, WEIZENSTÄRKE, Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Gelatine, MAGERQUARKPULVER, Rapsöl, Palmfett, modifizierte Stärke, SÜßMOLKENPULVER, Emulgatoren E471, E477, SOJALECITHIN; Zitronenfruchtpulver, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, VOLLMILCHPULVER, gehärtetes Palmöl, Glukosesirup, Geliermittel Pektine, MAGERMILCHPULVER, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, K, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 251 kcal 3,8 g 34 g 11 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

16 Mandarinen Sahnetorte

17 Art-Nr Mandarinen Sahnetorte Produktbeschreibung: Mürbeteigboden, helle Biskuitböden, fruchtige Mandarinensahne und Mandarinensegmente bilden die Füllung. Die Oberseite ist raffiniert gestaltet mit fein geschnittenen Biskuitrollen, Mandarinenspalten und gelbem Fruchttopping. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 37% SAHNE, Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI, 6% Mandarinen, Rapsöl, Palmfett, Glucose-Fructose-Sirup, WEIZENSTÄRKE, Glucosesirup, Mandarinenfruchtpulver (getrocknete Mandarinenbestandteile, Glukosesirup, Maisstärke, Zucker), Dextrose, Aprikosen, Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgatoren E471, E477, SOJALECITHIN; Feuchthaltemittel Sorbit, Glycerin; Backtriebmittel E450, E500; Aroma, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin, Carrageen; SÜßMOLKENPULVER, Säureregulatoren E262, E330, E331, E340, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, färbendes Lebensmittel Zitronenschalenextrakt. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 256 kcal 2,7 g 33 g 13 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

18 Karamell Profiterol Sahnetorte

19 Art-Nr Karamell Profiterol Sahnetorte Produktbeschreibung: Mürbeteigboden mit hellem Biskuit und einer Füllung aus Karamellsahne. Dekor: kleine, gefüllte Profiterols, Karamelltopping und Karamellstücke. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 36% SAHNE, Wasser, 10% Windbeutel mit Sahnecreme (62% SCHLAGSAHNE, EI, WEIZENMEHL, Zucker, Dextrose, Palmöl, modifizierte Stärke, Salz, Stabilisator E415, 401); WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, 2,7% Karamellstücke (MAGERKONDENSMILCH gezuckert, Zucker, Glucosesirup, BUTTERFETT, Feuchthaltemittel Sorbit, Emulgator E471), Aroma, 2% Karamellpaste (Glukose-Fruktose-Sirup, gesüßte KONDENSMILCH, halbgesalzene BUTTER, Zucker, Salz, Wasser), LAKTOSE, Glukose-Fruktose-Sirup, WEIZENSTÄRKE, Dextrose (WEIZEN), Aprikosen, Rapsöl, Palmfett, Gelatine, Emulgator SOJALECITHIN, E471, E477; Salz, Backtriebmittel E450, E500; Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, gehärtetes Palmöl. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, L, K - Brennwert / 100 g E KH F kj / 300 kcal 3,9 g 32 g 17,7 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

20 Eierlikör Sahnetorte

21 Art-Nr Eierlikör Sahnetorte Produktbeschreibung: Sahnetorte mit zwei Schokobiskuitböden, auf einem Mürbeteigboden und reichlich Eierlikörsahne. Verfeinert mit weißen und Vollmilchschokoladeblättern auf dem Schokobiskuit. Dekoriert mit 14 Sahnetupfern, Haselnusskrokant und einem Eierlikörtopping. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 39% SAHNE, Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, VOLLEI, 6% EIERLIKÖR (20% vol.), Glucose-Fructose-Sirup, Rapsöl und Palmfett, LAKTOSE, WEIZENSTÄRKE, Aprikosen, weiße Schokoladenblätter (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Dextrose (WEIZEN), Gelatine, Vollmilch-Schokoladenblätter (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, Emulgator SOJALECITHIN), Emulgatoren E471, E477, E475; Haselnusskrokant (Zucker, HASEL- NÜSSE 40%, WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Palmfett, Karamell), Aromen, stark entölter Kakao, Backtriebmittel E450, E500; Geliermittel Pektin, Glukosesirup, VOLLMILCH- PULVER, Rapsöl, Säuerungsmittel Citronensäure, Salz, färbende Lebensmittelextrakte (Paprika, Kurkuma). Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G, H E, K, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 299 kcal 4,2 g 32 g 17 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

22 Spaghetti Sahnetorte

23 Art-Nr Spaghetti Sahnetorte Produktbeschreibung: Lockere Biskuitböden gefüllt mit einer Erdbeerfruchtzubereitung und feiner Sahne mit Vanillearoma bilden die Basis unserer neusten Confiserieentwicklung. Die Dekoration aus Sahne, Erdbeerfüllung und weißen Schokorapseln erinnert an die typische Spaghettieis Optik. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 45% SAHNE, Erdbeer-Fruchtzubereitung (50% Frucht aus Erdbeermarkkonzentrat, Wasser, Zucker, Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke E1422, Stabilisator Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Karottensaftkonzentrat, natürliches Aroma), Zucker, VOLLEI, WEIZENMEHL, Glukose- Fruktose-Sirup, WEIZENSTÄRKE, LAKTOSE, weiße Schokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Gelatine, Dextrose, Emulgatoren E471, E477; natürliches Vanillearoma, Salz, Glukosesirup, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, K, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 257 kcal 3,5 g 26 g 15,3 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

24 Klassiker Zeitloser Genuss! Lassen Sie die Zeit stillstehen und genießen Sie unsere Kuchen-Klassiker. Klassiker

25 Frankfurter Kranz

26 Art-Nr Frankfurter Kranz Produktbeschreibung: Unser Meisterwerk! Helle lockere Biskuitmasse getränkt mit Kirschwasser, mit Sauerkirschfüllung und mit feinster Buttercreme gefüllt, dekoriert mit Buttercreme, knackigem Krokant und kandierten Kirschen. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: Wasser, 13% BUTTER, 10% VOLLEI, Sauerkirschkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Sauerkirschen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), 8% Haselnusskrokant (Zucker, HASELNÜSSE 40%, WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Palmfett, Karamell), Zucker, WEIZENMEHL, Belegkirschen (Kirschen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säureregulator E330, Farbstoff Anthocyane), WEIZENSTÄR- KE, modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, SÜSS- MOLKENPULVER, Kirschwasser 50 %vol., Kirschwasser 40 % vol., EMULGATOR SOJALECITHIN, Emulgatoren, E477, E471; natürliches Vanillearoma, Palmfett, Glukosesirup, Speisesalz, Dextrose (WEIZEN), Kokosöl, MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G, H E, F, L 1 Brennwert / 100 g E KH F kj / 292 kcal 2,9 g 36 g 15 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

27 Sahneschnitten Vielfalt und purer Genuss, das ist es, was unsere Premium Sahneschnitten ausmachen. Vorgeschnitten und in einer neuwertigen Verpackung wird Ihnen die Entnahme unserer Premium Sahneschnitten erleichtert. Sahneschnitten

28 Donauwelle mit Schokopulver

29 Art-Nr Donauwelle mit Schokopulver Produktbeschreibung: Leckere, helle und dunkle Sandmasseböden bilden die Basis unserer beliebten Donauwelle, mit Sauerkirschen belegt und mit Sahnecreme bedeckt, dekoriert mit reichlich Schokopulver. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 30% Sauerkirschen, 19% SAHNE, Zucker, Rapsöl, VOLLEI, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, SÜß- MOLKENPULVER, LAKTOSE, Kakao, Dextrose (WEIZEN), Gelatine, Kakaomasse, Emulgatoren SOJALECITHIN, E471; Salz, färbendes Lebensmittel (Curcuma, Karotte), Kakaobutter, Maltodextrin, stark entölter Kakao, Geliermittel E450, E339, E516; Verdickungsmittel Natriumalginat, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 276 kcal 2,5 g 28 g 17 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

30 Mandel Bienenstich Schnitte

31 Art-Nr Mandel Bienenstich Schnitte Produktbeschreibung: Mit feiner Puddingcreme gefüllter Hefeteigboden, dekoriert mit einer knusprigen Decke aus karamellisierten Mandeln. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 24% SAHNE, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, 5% MANDELN, Glukosesirup, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), VOLLEI, Dextrose (WEIZEN), VOLLMILCHPULVER, Palmfett, modifizierte Stärke, Hefe, SÜßMOLKENPULVER, Gelatine, Sonnenblumenöl, Salz, Emulgator SOJALECITHIN, Stärke, färbendes Lebensmittel (Curcuma, Karotte), MILCH- EIWEIß, Verdickungsmittel Natriumalginat, Carrageen; Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G, H - - Brennwert / 100 g E KH F kj / 270 kcal 4,3 g 31 g 14 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

32 Mandarinen Sahneschnitte

33 Art-Nr Mandarinen Sahneschnitte Produktbeschreibung: Feinste Sahneschnitte mit lockeren Biskuitböden und einer Dessertfüllung, garniert mit Mandarinen-Segmenten. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: Wasser, 25% Mandarinen, 15% SAHNE, Zucker, VOLLEI, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Glukosesirup, WEIZEN- STÄRKE, LAKTOSE, Dextrose (WEIZEN), Gelatine, Maltodextrin, Emulgator SOJALECITHIN, Emulgatoren E477, E471; Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel E450, E339, E516, E407, E440; Säureregulatoren E330, E331, E340, Speisesalz, Verdickungsmittel Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl; natürliche Aromen, färbendes Lebensmittelextrakt (Zitrusschale, schwarze Karotte). Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, K, L - Brennwert / 100 g E KH F 728 kj / 173 kcal 1,8 g 29 g 5,4 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

34 Schwarzwälder Sahneschnitte

35 Art-Nr Schwarzwälder Sahneschnitte Produktbeschreibung: Frische Kirschwasser Sahne zwischen lockeren Schoko-Biskuitböden und saftiger Kirschfüllung. Dekoriert mit Zartbitter- Schokoraspeln. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 37% SAHNE, Zucker, 10% Sauerkirschen, VOLLEI, Wasser, WEIZENMEHL, 4% Kirschwasser 40 % vol., 4% Zartbitter- Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTER- REINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator SOJALECI- THIN), Glukose-Fruktose-Sirup, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren E477, E471; LAKTOSE, stark entölter Kakao, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Gelatine, Stabilisatoren Pektin, Johannisbrotkernmehl; Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Rapsöl, Verdickungsmittel Caboxymethylcellulose, natürliche Aromen. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, L, K - Brennwert / 100 g E KH F kj / 252 kcal 3 g 28 g 14 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

36 Schoko Sahneschnitte

37 Art-Nr Schoko Sahneschnitte Produktbeschreibung: Feinste Schokosahne zwischen zwei lockeren Schoko-Biskuitböden, dekoriert mit weißen Schokoladenraspeln. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 42% SAHNE, VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, weiße Schokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), stark entölter Kakao, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren E477, E471; Dextrose (WEIZEN), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Speisesalz, modifizierte Stärke, Rapsöl, natürliche Aromen. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G H, K, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 279 kcal 4,9 g 26 g 17 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

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39 Art-Nr Tiramisu Sahneschnitte Produktbeschreibung: Feine Tiramisu-Mascarponesahne eingebettet in zwei mit Amaretto getränkten, lockeren Biskuitböden. Bestäubt mit Tiramisupulver. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 43% SAHNE, Zucker, Wasser, VOLLEI, WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, WEIZENSTÄRKE, 2,4% AMARETTO (MANDELLIKÖR) 21% vol., Dextrose (WEIZEN), Gelatine, 1% MASCARPONEPULVER, Emulgatoren E477, E471, SOJA- LECITHIN; RAHMPULVER, Glukosesirup, Speisesalz, Kakao, löslicher Kaffee, Farbstoff Beta-Carotin, gehärtetes Palmöl, natürliche Aromen, Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G, H K, L 1 Brennwert / 100 g E KH F kj / 260 kcal 2,9 g 26 g 16 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

40 Erdbeer Joghurt Sahneschnitte

41 Art-Nr Erdbeer Joghurt Sahneschnitte Produktbeschreibung: Lockere, helle Biskuitböden mit zwei Schichten fruchtiger Erdbeer-Joghurt-Sahne gefüllt. Obenauf mit Erdbeerpüree verstrudelt und mit fein gehackten Pistazien bestreut. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 40% SAHNE, Zucker, 10% JOGHURT (0,3% Fett), VOLLEI, WEIZENMEHL, Wasser, 5% Erdbeerfruchtfüllung (Zucker, Erdbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup (WEIZEN, Mais), Säuerungsmittel Citronensäure; Geliermittel Pektine), 3,4% Erdbeeren, WEIZENSTÄRKE, Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup, Gelatine, Emulgatoren E477, E471, SOJALECITHIN; Glukose- Fruktose-Sirup, PISTAZIEN, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Speisesalz, färbendes Lebensmittel Rote Bete, Geliermittel Pektin, Carrageen; Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, natürliche Aromen. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, F, G, H K, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 254 kcal 3,9 g 28 g 14 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

42 Käse Sahneschnitte

43 Art-Nr Käse Sahneschnitte Produktbeschreibung: Feine Käsesahne zwischen lockeren Biskuitböden, dekoriert mit süßem Dekorzucker. So einfach, so gut, so lecker! Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: Wasser, SAHNE, VOLLEI, Zucker, Dextrose, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, MAGERQUARKPULVER, Emulgatoren Propylenglycolester von Speisefettsäuren, E471; modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenfruchtpulver, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Diphosphate; Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl; natürliches Aroma, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, ganz gehärtetes Palmöl, Glukosesirup. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, K, L - Brennwert / 100 g E KH F 926 kj / 221 kcal 4,6 g 27,9 g 10,1 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4,8 97, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

44 Feine Schnitten Wählen Sie aus verschiedenen saftig gebackenen Fruchtschnitten die passende zu jeder Jahreszeit aus. Feine Schnitten

45 Apfel-Pudding- Schnitte

46 Art-Nr Apfel-Pudding-Schnitte Produktbeschreibung: Feiner Rührkuchen mit viel aromatischem Pudding und reichlich Äpfeln bedeckt. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 28% Äpfel, 25% Pudding mit Vanillegeschmack (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, SÜßMOLKENPULVER, MILCH- ZUCKER, MAGERMILCHPULVER, RAHMPULVER, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Stabilisatoren: Calciumsulfat und Diphosphate, Pflanzenextrakte (Karotte), natürliches Aroma), WEIZENMEHL, Zucker, EIER, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Feuchthaltemittel: Glycerin und Sorbit, Glukose-Fruktose- Sirup, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl und Natrium-Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Säureregulator: Natriumcitrate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliches Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G H, K 2 Brennwert / 100 g E KH F 981 kj / 234 kcal 2,9 g 35 g 9,3 g ,5 x x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

47 Kirsch-Pudding- Schnitte

48 Art-Nr Kirsch-Pudding-Schnitte Produktbeschreibung: Da kann der Sommer kommen. Lockerer Rührteigkuchen mit cremigen Pudding und viel saftigen Kirschen belegt. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 24% Pudding mit Vanillegeschmack (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, Rahmpulver, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Stabilisatoren: Calciumsulfat und Diphosphate, Pflanzenextrakte (Karotte), natürliches Aroma), 23% Kirschen, WEIZENMHEL, Zucker, EIER, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Feuchthaltemittel: Glycerin und Sorbit, Glukose-Fruktose-Sirup, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl und Natrium-Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Säureregulator: Vatriumcitrate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliches Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G H, K 2 Brennwert / 100 g E KH F kj / 249 kcal 3,3 g 37 g 10 g ,5 x x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

49 Kirsch-Rhabarber- Schnitte

50 Art-Nr Kirsch-Rhabarber-Schnitte Produktbeschreibung: Feiner süß-saurer Kuchengenuss. Saftige Kirschen und reichlich Rhabarber auf lockerem Rührkuchen. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, 15% Kirschen, 15% Rhabarber, Rapsöl, EIER, WEIZENSTÄRKE, Feuchthaltemittel: Glycerin und Sorbit, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLMILCHPULVER, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl und Natrium-Carboxymethylcellose, Säureregulator: Natriumcitrate, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G H, K 2 Brennwert / 100 g E KH F kj / 300 kcal 3,8 g 38 g 15 g ,5 x x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

51 Johannisbeer Streuselschnitte

52 Art-Nr Johannisbeer Streuselschnitte Produktbeschreibung: Saftige Sandkuchenschnitte mit reichlich Johannisbeeren, dekoriert mit knusprigen Streuseln. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 22% Johannisbeeren, Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI, Rapsöl, modifizierte Stärke, WEIZENSTÄRKE, Wasser, BUTTER, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithin, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), SÜßMOLKEN- PULVER, Glukosesirup, Speisesalz, Stabilisator Xanthan, färbendes Lebensmittel-Extrakt (Curcuma, Karotte), natürliches Vanillearoma, Geliermittel E450, E339, E516, E407, E440, Maltodextrin, Säureregulatoren E330, E331, E340; Verdickungsmittel Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl; Karottenextrakt. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 348 kcal 3,5 g 40 g 19 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

53 Pflaumen Streuselschnitte

54 Art-Nr Pflaumen Streuselschnitte Produktbeschreibung: Der Star der Streuselschnitten: Feine Sandkuchenschnitte mit saftigen Pflaumen und knusprigen Streuseln belegt. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 29% Pflaumen, Zucker, VOLLEI, Rapsöl, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, WEIZENSTÄRKE, Wasser, BUTTER, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithin, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), SÜßMOLKENPULVER, Glukosesirup, Emulgator E471, Speisesalz, Stabilisator Xanthan, färbendes Lebensmittel-Extrakt (Curcuma, Karotte), natürliches Vanillearoma, Geliermittel E450, E339, E516, E407, E440; Maltodextrin, Säureregulatoren E330, E331, E340; Verdickungsmittel Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl; Karottenextrakt Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 328 kcal 3,1 g 38 g 18 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

55 Apfel Streuselschnitte

56 Art-Nr Apfel Streuselschnitte Produktbeschreibung: Der Kuchen für alle Fälle: Saftige Sandkuchenschnitte mit goldbraunen Äpfeln und knusprigen Streuseln. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 29 % Äpfel, Zucker, VOLLEI, Rapsöl, WEIZENMEHL, WEIZEN- STÄRKE, modifizierte Stärke, Wasser, BUTTER, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithin, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), SÜßMOLKENPULVER, Glukosesirup, Emulgator E471, Speisesalz, Stabilisator Xanthan, färbendes Lebensmittel-Extrakt (Curcuma, Karotte), natürliches Vanillearoma, Geliermittel E407, E440; Säureregulatoren E330, E331, E340; Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Karottenextrakt. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 332 kcal 3 g 39 g 18 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

57 American Bakery Entdecken Sie einen neuen Genuss Kontinent unsere Produkte aus der American Bakery. Egal ob unseren einzigartigen Carrot Cake oder unsere Cheesecakes wie im Big Apple. Ein Stück Amerika auf ihrem Teller! American Bakery

58 Cheesecake Strawberry

59 Art-Nr Cheesecake Strawberry Produktbeschreibung: Cheesecake, ungebacken, nach amerikanischer Art, mit knusprigem Streuselboden, darauf eine softe Frischkäsecreme und eingestrudelte Erdbeersauce. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 19% SPEISEQUARK Magerstufe, 19% FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe, Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, 3,8 % Erdbeerzubereitung (Erdbeerpüree, Zucker, Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke, färbendes Lebensmittel (Schwarzes Karottensaftkonzentrat), Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma), BUTTER, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Palmfett, Speisesalz, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, MAGERQUARKPULVER, Gelatine, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, G C, F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 267 kcal 6,6 g 30,9 g 13 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

60 Cheesecake Blueberry

61 Art-Nr Cheesecake Blueberry Produktbeschreibung: Cheesecake, ungebacken, nach amerikanischer Art, mit knusprigem Streuselboden, darauf eine softe Frischkäsecreme und eingestrudelte Heidelbeersauce. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 19% SPEISEQUARK Magerstufe, 19% FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe, Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, 3,8% Heidelbeersoße (50% Heidelbeerpüree, Zucker, Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Heidelbeeraroma mit anderen natürlichen Aromen), BUTTER, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Palmfett, Speisesalz, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, MAGERQUARKPULVER, Gelatine, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, G C, F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 269 kcal 5,1 g 33 g 13 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

62 Carrot Cake

63 Art-Nr Carrot Cake Produktbeschreibung: Cremige Frischkäsecreme auf lockerem Karotten-Nussboden, fein bestreut mit gemahlenen Pistazien. The American Way of Cake. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: Zucker, 16% FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe, Wasser, 10% Möhren, BUTTER, VOLLEI, 5% HASELNÜSSE, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, lösliche Ballaststoffe, PISTAZIEN, SÜSSMOLKENPULVER, Palmfett, Glukosesirup, MILCHFETT, MAGERMILCHPULVER, Palmöl, Emulgatoren E471, Lecithine; Backtriebmittel Natriumcabonate, Diphosphate, E341; Stärke, WEIZENQUELLMEHL, fettarmes Kakaopulver, Salz, natürliche Aromen, Verdickungsmittel Carrageen, Stabilisator Diphosphate, LAKTOSE, färbende Pflanzenextrakte. Kann Spuren von Soja, Sellerie, und Lupinen enthalten. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G, H F, I, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 328 kcal 3,8 g 30,6 g 21,2 g ,5 x 24,5 20 9,3 x 4, HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

64 Rundkuchen Runden Sie Ihr Kuchenbuffet ab und schmecken Sie mit Ihren Kunden unsere Vielzahl an Rundkuchen. Rundkuchen

65 Käsekuchen

66 Art-Nr Käsekuchen Produktbeschreibung: Klassischer Käsekuchen auf einem Mürbeteigboden mit reichlich frischer Käse-Quarkmasse. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 39 % MAGERQUARK, Wasser, Zucker, VOLLEI, WEIZENMEHL, BUTTERFETT, modifizierte Stärke, Rapsöl, SÜßMOLKENPUL- VER, MAGERMILCHPULVER, Palmöl, Emulgator E471, Glukosesirup, EIKLARPULVER, natürliches Aroma, Speisesalz, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Citronensäure, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H - Brennwert / 100 g E KH F kj / 250 kcal 8,4 g 27 g 12 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

67 Rahmkäsekuchen mit Rosinen

68 Art-Nr Rahmkäsekuchen mit Rosinen Produktbeschreibung: Cremige Käsekuchenmasse mit frischem Quark und Schmand sowie Rosinen auf einem Streuselboden. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 37% SPEISEQUARK (40% Fett i.tr.), Wasser, Zucker, WEI- ZENMEHL, VOLLEI, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), modifizierte Stärke, 3% SCHMAND (24% Fett i.tr.), Rapsöl, SÜßMOLKENPULVER, BUTTER, VOLLMILCHPUL- VER, Sultaninen, MAGERMILCHPULVER, Palmöl, Emulgator E471, Glukosesirup, EIKLARPULVER, natürliches Aroma, Speisesalz, Karottenextrakt, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H - Brennwert / 100 g E KH F kj / 286 kcal 7,6 g 30 g 15 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

69 Pflaumen Streuselkuchen

70 Art-Nr Pflaumen Streuselkuchen Produktbeschreibung: Lockerer Rührteigkuchen mit Nuss und Zimt sowie reichlich saftigen Pflaumen und knusprigen Streuseln. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 34% Pflaumen, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, Rapsöl, WEI- ZENSTÄRKE, VOLLEI, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), BUTTER, TROCKENVOLLEI, HASELNÜSSE, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Speisesalz, Karottenextrakt, färbendes Pflanzenextrakt (Paprika, Färberdistel), LAKTO- SE, Zimt, Maltodextrin, Verdickungsmittel Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Geliermittel E450, E339, E516, E407, E440; Säureregulatoren E330, E331, E340; Karamellzuckersirup, natürliches Vanillearoma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G, H F, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 286 kcal 7,6 g 30 g 15 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

71 Apfel Streuselkuchen

72 Art-Nr Apfel Streuselkuchen Produktbeschreibung: Aromatischer, saftiger Apfelkuchen mit reichlich frischen Apfelsegmenten und knackigen Streuseln belegt. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 34% Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, Rapsöl, WEI- ZENSTÄRKE, VOLLEI, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), BUTTER, TROCKENVOLLEI, Glukosesirup, LAKTOSE, Speisesalz, Karottenextrakt, färbendes Lebensmittelextrakt (Paprika, Kurkuma), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Geliermittel E407, E440; Säureregulatoren E330, E331, E340; natürliches Vanillearoma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H - Brennwert / 100 g E KH F kj / 310 kcal 3,5 g 43,1 g 13,5 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

73 Schoko-Kirsch- Kuchen

74 Art-Nr Schoko-Kirsch-Kuchen Produktbeschreibung: Herrliche Kombination aus Frucht und Schokolade: luftige Schoko-Rührmasse und heller Rührteig, mit saftigen Kirschen belegt und mit Hagelzucker dekoriert. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 28 % Sauerkirschen, Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, VOLLEI, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), Hagelzucker, 1 % Kakao, TROCKENVOLLEI, Glukosesirup, LAKTOSE, Speisesalz, modifizierte Stärke, färbende Pflanzenextrakte (Paprika, Färberdistel, Curcuma), gehärtetes Palmöl, Verdickungsmittel Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Geliermittel E339, E516, E407, Pektine; Säureregulatoren Citronensäure, E331, E340; Maltodextrin, natürliches Vanillearoma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 301 kcal 3,4 g 42 g 13 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

75 Apfel-Johannisbeer- Kuchen

76 Art-Nr Apfel-Johannisbeer-Kuchen Produktbeschreibung: Lockerer Rührkuchen, belegt mit aromatischen Apfelspalten und Johannisbeeren, bedeckt mit goldgelben Streuseln, vorgeschnitten. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 29% Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, 6% Johannisbeeren, Wasser, BUTTER, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), TROCKENVOLLEI, Salz, färbendes Lebensmittel (Paprika, Färberdistel, Karotte), LAKTOSE, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Geliermittel E450, E339, E516, Pektin, Carrageen; Säureregulatoren Citronensäure, E331, E340; Verdickungsmittel Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl; Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 327 kcal 2,7 g 40 g 17 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

77 Blaubeer-Buttermilch- Kuchen

78 Art-Nr Blaubeer-Buttermilch-Kuchen Produktbeschreibung: Lockerer Rührkuchen, belegt mit saftigen Heidelbeeren und einer Heidelbeerfruchtfüllung, bedeckt mit goldgelben Streuseln, vorgeschnitten. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 17% Heidelbeeren, 17% Heidelbeer-Fruchtzubereitung (35% Heidelbeeren, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Aroniasaftkonzentrat, Stabilisator Pektine, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure), WEIZENMEHL, Zucker, 12% BUTTERMILCH, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, BUT- TER, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), TROCKENVOLLEI, Salz, färbendes Lebensmittel (Paprika, Färberdistel, Karotte), LAKTOSE, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Geliermittel E450, E339, E516, Pektin, Carrageen; Säureregulatoren Citronensäure, E331, E340; Maltodextrin, Verdickungsmittel Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl; Aroma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 321 kcal 3 g 43 g 14 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

79 Landkuchen Kuchen wie zu Großmutters Zeiten: Viel Kuchen, wenig Rand! Geschmack im Großformat. Genießen Sie saftiges Obst mit knusprigen Streuseln. Landkuchen

80 Landkuchen Apfel

81 Art-Nr Landkuchen Apfel Produktbeschreibung: Großer, saftiger Rührteigkuchen, mit reichlich frischen Äpfeln und Streuseln belegt. Um die Standzeit zu erhöhen, wird der Landkuchen zum Schluss mit Geleeguss abgeglänzt. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 33% Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, BUTTER, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, VOLLEI, TROCKENVOLLEI, Glukosesirup, LAKTOSE, Speisesalz, Karottenextrakt, färbendes Lebensmittelextrakt (Paprika, Kurkuma), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Geliermittel Pektin, Carrageen; Säureregulatoren E330, E331, E340; natürliches Vanillearoma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G F, H - Brennwert / 100 g E KH F kj / 317 kcal 3,1 g 44 g 14 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax

82 Landkuchen Pflaume

83 Art-Nr Landkuchen Pflaume Produktbeschreibung: Großer, saftiger Rührteigkuchen verfeinert mit Haselnüssen, mit reichlich saftigen Pflaumen und Streuseln belegt. Um die Standzeit zu erhöhen, wird der Landkuchen zum Schluss mit Geleeguss abgeglänzt. Handhabung: Vor dem Auftauen die Verpackung entfernen und in der Kühlung auftauen lassen, danach gekühlt lagern. Vor Geruchseinflüssen und Austrocknung in der Kühlung schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zutaten: 32% Pflaumen, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgatoren Lecithine, E471; Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, BUTTER, VOLLEI, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, HASELNÜSSE, Glukosesirup, modifizierte Stärke, TROCKENVOLLEI, Marzipanrohmasse (48% MANDELN, Zucker, Wasser), HASELNUSSMARK, LAKTOSE, Speisesalz, Karottenextrakt, färbendes Lebensmittelextrakt (Paprika, Kurkuma), Maltodextrin, Zimt, Geliermittel E339, E516, E440, E450, E407; Säureregulatoren E330, E331, E340; Verdickungsmittel Natriumaglinat, Johannisbrotkernmehl, Palmfett, natürliches Vanillearoma. Allergene Spuren Zusatzstoffe A, C, G, H F, L - Brennwert / 100 g E KH F kj / 315 kcal 3,4 g 41 g 15 g HACK AG Karl-Hack-Allee Kurtscheid Kostenlose Bestellhotline: Tel Fax