LEBENSMITTEL- ROHSTOFFE LIEFERPROGRAMM JUNI
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- Juliane Kopp
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1 LEBENSMITTEL- ROHSTOFFE LIEFERPROGRAMM JUNI
2 Inhaltsverzeichnis Antioxidantien... 3 Backtriebmittel... 3 Emulgatoren... 4 Farbstoffe... 4 Gelier- und Verdickungsmittel... 5 Geschmacksverstärker... 6 Gewürze und Aromen... 6 Konservierungsmittel... 6 Mineralsalze... 7 Nutriumreduktion... 8 Säuerungsmittel, Säureregulatoren... 8 Stärke... 9 Zucker und Süßungsmittel... 9 Filterhilfsmittel Prozesshilfsmittel Füllstoffe und Trennmittel Alphabetischer Index Kontakt HINWEIS ZUR AKTUALITÄT Wir weisen darauf hin, dass wir uns Änderungen vorbehalten und der Stand dieser Übersicht dem Zeitpunkt des Druckes entspricht. Hinsichtlich Verfügbarkeiten, Mindestabnahmemengen und Lieferzeiten gibt es produktbezogene Unterschiede, deshalb setzen Sie sich bitte für gezielte Anfragen mit Ihrem Ansprechpartner der Brenntag Schweizerhall AG in Verbindung. HINWEIS ZUR QUALITÄTSANGABE Die in diesem Lieferprogramm angegebene Qualität bezieht sich auf den Produktionsprozess. Brenntag Schweizerhall AG ist für den Handel und die Lagerhaltung QS-anerkannt. Lieferprogramm Nahrungsergänzungsmittel Juni 2015 Seite 2
3 Antioxidantien Vitablend Butylhydroxytoluol BHT Antioxidans Vitablend Butylhydroxyanisol BHA Antioxidans Ascorbinsäure, Ascorbat Antioxidantien Propylgallat Fette, Öle, Milchpulver, Kuchenmischungen, Trockensuppen, Kaugummi Backtriebmittel Addcon Ammoniumbicarbonat (Hirschhornsalz) Backtriebmittel Solvay Natriumbicarbonat (Natron) BICAR Backtriebmittel Novarina S.R.L. Natrium-Kaliumtartrat Rochellesalz (=Seignettesalz) Backtriebmittel Pahi Natürliches Kaliumtartrat L (+) Kaliumtartrat Backtriebmittel Phosphate Calciumphosphate Backtriebmittel Phosphate SAPP (Pyrophosphat sauer) Backtriebmittel
4 Emulgatoren Soja-Lecithin IP Soja IP ADM Rapslecithin ADLEC RL Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Backwaren Polysorbate Glyerylmonostearat Niacet Calcium Stearoyl Lactylat (CSL) Niaproof Qualitätsverbesserung Backwaren Niacet Natrium Stearoyl Lactylat (SSL) Niaproof Qualitätsverbesserung Backwaren Farbstoffe Fiorio Colori Farbstoffe natürliche, synthetische, Farbextrakte Annato, Betanin, -Carotin, Chlorophyll, Karmin, Lutein, Pflanzenextrakte u. a.
5 Gelier- und Verdickungsmittel DOW Methylcellulose (MC) METHOCEL Gelier- und Verdickungsmittel; Einsatz als Eiersatz in Backwaren,Bindemittel in glutenfreien Backwaren, edible Coatings, Bindemittel für Fleischerzeugnisse DOW Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) METHOCEL Gelier- und Verdickungsmittel; Einsatz als Eiersatz in Backwaren,Bindemittel in glutenfreien Backwaren, edible Coatings, Bindemittel für Fleischerzeugnisse DOW Carboxymethylcellulose (CMC) WALOCEL Verdickungsmittel für Getränke, Suppen, Saucen und Schutzkolloid für Proteine Caragum Gummi Arabicum CARAFIBRE Füllstoff, Stabilisator, Verdickungsmittel für Backwaren, Getränke,Milchprodukte Caragum Agar-Agar CARASPRAY Füllstoff, Stabilisator, Verdickungsmittel für Backwaren, Getränke,Milchprodukte Caragum Guar CARAGUM Füllstoff, Stabilisator, Verdickungsmittel für Backwaren, Getränke,Milchprodukte Caragum Mischungen von Stabilisatoren Ceamsa Carrageen CEAMLACTA Verdickungsmittel für Milchprodukte Ceamsa Pektin CEAMVIS CEAMGEL Geliermittel und Stabilisator
6 Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat Geschmacksverstärker Glycin Geschmacksverstärker Gewürze und Aromen Frutarom Gewürzextrakte auf Salzbasis VOLMIX Saucen, Dressings Caraflavour Aromen CARAFLAVOUR Aromen Konservierungsmittel BASF Kaliumdisulfit (=Kaliummetabisulfit) Obst und Gemüse, Konfitüre, verarbeitete Fische, Krebstiere, Snacks, Tofu, Speisepilze, Melasse, Getränke BASF Natriumnitrit Nur als Nitritpökelsalz in Fleischerzeugnissen Natriumbenzoat, Benzoesäure, Fische, Eiprodukte, Saucen und Mayonnaise, Gewürzmischungen, Konfitüren, Kaugummi, Getränke / Esseco S.R.L. Natriummetabisulfit Obst und Gemüse, Konfitüre, verarbeitete Fische, Snacks, Tofu, Speisepilze, Melasse, Getränke Kaliumnitrat Nur als Nitritpökelsalz in Fleischerzeugnissen
7 Kaliumsorbat Fische, Eiprodukte, Margarine, Saucen und Mayonnaise, Gewürzmischungen, Brot, Trockenobst, Nüsse, Konfitüren, Kaugummi, Getränke Niacet Calciumpropionat Probake Backwaren Niacet Natriumpropionat Probake Backwaren Niacet Natrium acetat Progusta Fleischwaren Niacet Natrium diacetat Provian Fleischwaren Niacet Kalium diacetat Provian Fleischwaren Mineralsalze Corbion Laktate (Na-, K-, Ca-, Mg-, Zn-) PURASAL PURACAL PURAMEX Mineralstoffquelle, Säureregulatoren, Feuchthaltemittel Corbion Eisengluconat GLUCONAL Macco Calciumchlorid EP Milchprodukte, Getränke, Prozesshilfsmittel / Macco Magnesiumchlorid EP / Macco Zinksulfat monohydrat und heptahydrat EP Saucen, Dressings, Fleischprodukte, Backwaren / Solvay Calciumchlorid CASO Milchprodukte, Getränke, Prozesshilfsmittel Solvay Calciumcarbonat SOCAL P2PHE Trägerstoff, Trenmittel, Mineralstoffquelle
8 Scora S.A. Magnesiumcarbonat leicht / Scora S.A. Magnesiumcarbonat basisch schwer / Brenntag CEE Mineralstoffmischungen Nahrungsergänzung, isotonische Getränke, Sportlernahrung Nutriumreduktion Cargill Pyramiden-Salz ALBERGER Oberflächenbestreuung von Snacks und Backwaren Corbion Natürliches Aroma PURAQ AROME Natriumreduktion und Haltbarkeitsverlängerung in Fleisch, Suppen, Saucen Säuerungsmittel, Säureregulatoren Corbion Milchsäure PURAC Säuerungsmittel Corbion Milchsäure Pulver PURAC Säuerungsmittel Citrique Belge Zitronensäure Zitronensäure Säuerungsmittel / Citrique Belge Citrate Natriumcitrat Säureregulator / Polynt Apfelsäure DL-Apfelsäure Säuerungsmittel Tartric Med Weinsäure Säuerungsmittel Novarina S.R.L. Natrium-Kaliumtartrat Rochellesalz (=Seignettesalz)
9 Pahi Natürliches Kaliumtartrat Weinstein DPx Bernsteinsäure Säuerungsmittel / Geschmacksverstärker Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel, Säureregulator, Antioxidans / Zitronensäure Monohydrat und Anhydrat Säuerungsmittel, Säureregulator / Stärke Agrana Kartoffel-/Maisstärke, STÄRKINA Trägermaterial und Bindemittel für Suppen, Saucen und Desserts Agrana Quellstärken MAISITA Kaltlösliche Maisstärke Agrana Quellmehle AGENADYN Agrana Modifizierte Stärken AGENAJEL Hitzestabile Stärken Zucker und Süßungsmittel Agrana Glucosesirup AGENABON Trägermaterial und Süssungsmittel Agrana Maltodextrin AGENAMALT Trägermaterial Agrana Dextrose DEXTRODYN Saucen, Desserts Maltodextrin Trägermaterial Dextrose Trägermaterial
10 The Nutrasweet Company Neotam Neotam Süssungsmittel für Getränke, Joghurt Brenntag CEE Süßstoffmischungen NeTaSweet Getränke, Sportlernahrung, Kaugummi Laktose (Milchzucker) Trägerstoff für Suppen, Saucen, Gebäck Filterhilfsmittel World Minerals Perlite EUROPERL Filterhilfsmittel für Fette, Öle, Getränke n.a. Dicalite Diatomeen / Kieselgur DICALITE Filterhilfsmittel für Fette, Öle, Getränke n.a. Deref Diatomeen / Kieselgur DIA Filterhilfsmittel n.a. Prozesshilfsmittel Polyphosphate, Pyrophosphate, Natriumphosphate, Kaliumphosphate Kutterhilfsmittel (Fleischerzeugnisse), Schmelzsalze (Schmelzkäse) Solvay Calciumchlorid Verarbeitungshilfsstoff Solvay Calciumcarbonat Verarbeitungshilfsstoff Sonneborn Paraffinöle (medizinische Weissöle) Schmiermittel Lebensmittelkontakt Macco Magnesiumsulfat heptahydrat Bittersalz Nährsalz
11 Füllstoffe und Trennmittel PPG Silica Products Gefällte Kieselsäure Trennmittel, Trägersubstanz Faci Stearinsäure, Stearate, Glycerylmonostearat Emulgatoren, Stabilisatoren, Trennmittel / Faci Zinkstearat Emulgatoren, Stabilisatoren, Trennmittel / Faci Calciumstearat, Magnesiumstearat, / Sonneborn Mikrokristallines Wachs MULTIWAX Überzugsmittel für Käse, Kaugummi Propylenglycol Trägerstoff für Kaugummi und Aromen Glycerin 99,5% (pflanzlich) Feuchthaltemittel Glycerin 86,5% (pflanzlich kosher) Feuchthaltemittel Glycerin 99,7% (kosher for Passover) Feuchthaltemittel
12 Alphabetischer Index Agar-Agar... 5 Ammoniumbicarbonat (Hirschhornsalz)... 3 Apfelsäure... 8 Aromen... 6 Ascorbinsäure... 9 Ascorbinsäure, Ascorbat... 3 Benzoesäure... 6 Bernsteinsäure... 9 Butylhydroxyanisol... 3 Butylhydroxytoluol... 3 Calcium Stearoyl Lactylat (CSL... 4 Calciumcarbonat... 7, 10 Calciumchlorid... 7, 10 Calciumchlorid EP... 7 Calciumpropionat... 7 Calciumstearat Carboxymethylcellulose (MC)... 5 Carrageen... 5 Citrate... 8 Dextrose... 9 Diatomeen / Kieselgur Eisengluconat... 7 Farbstoffe natürliche, synthetisch, Farbextrakte. 4 Gefällte Kieselsäure Gewürzextrakte auf Salzbasis... 6 Glucosesirup... 9 Glycerin 86,5% (pflanzlich kosher) Glycerin 99,5% (pflanzlich) 11 Glycerin 99.7% (kosher for Passover) Glycerylmonostearat Glycin... 6 Glyerylmonostearat... 4 Guar... 5 Gummi Arabicum... 5 Hydroxypropylmethylcellulos e (HPMC)... 5 Kalium diacetat... 7 Kaliumdisulfit (=Kaliummetabisulfit)... 6 Kaliumnitrat... 6 Kaliumphosphate...10 Kaliumsorbat... 7 Kartoffelstärke... 9 Laktate (Na-, K-, Ca-, Mg-, Zn-)... 7 Laktose (Milchzucker)...10 Magnesiumcarbonat basisch schwer... 8 Magnesiumcarbonat leicht... 8 Magnesiumchlorid EP... 7 Magnesiumstearat...11 Magnesiumsulfat heptahydrat...10 Maisstärke... 9 Maltodextrin... 9 Methylcellulose (MC)... 5 Mikrokristallines Wachs...11 Milchsäure... 8 Milchsäure Pulver... 8 Mineralstoffmischungen... 8 Mischungen von Stabilisatoren... 5 Modifizierte Stärken... 9 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren... 4 Mononatriumglutamat... 6 Natrium acetat... 7 Natrium diacetat... 7 Natrium Stearoyl Lactylat (SSL)... 4 Natriumascorbat... 9 Natriumbenzoat... 6 Natriumbicarbonat (Natron) 3 Natrium-Kaliumtartrat... 3, 8 Natriummetabisulfit... 6 Natriumnitrit... 6 Natriumphosphate Natriumpropionat... 7 Natürliches Aroma... 8 Natürliches Kaliumtartrat. 3, 9 Neotam Paraffinöle (medizinische Weissöle) Pektin... 5 Perlite Phosphate... 3 Polyphosphate Polysorbate... 4 Propylenglycol Propylgallat... 3 Pyramiden-Salz... 8 Pyrophosphate Quellmehle... 9 Quellstärken... 9 Rapslecithin... 4 Soja-Lecithin IP... 4 Stearate Stearinsäure Süßstoffmischungen Weinsäure... 8 Zinkstearat Zinksulfat monohydrat und heptahydrat EP... 7 Zitronensäure... 8 Zitronensäure Monohydrat und Anhydrat... 9
13 Kontakt Brenntag Schweizerhall AG Elsässerstraße Basel Tel Fax Business Manager Business Development Account Manager Life Science Beatrice Del Principe Helen Haas Markus Küng Tel Tel Tel Brigitta Isler Tel Patricia Hadrbolec Tel
F O O D & N U T R I T I O N S C H W E I Z
Inhaltsverzeichnis Backtriebmittel 1 Mineralsalze 1 Säuerungsmittel, Säureregulatoren 2 Gelier- und Verdickungsmittel 3 Farbstoffe 3 Zucker und Süssungsmittel 4 Stärke 4 Emulgatoren 4 Stabilisatoren /
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FOOD & NUTRITION LIEFERPROGRAMM STAND APRIL 2016 www.brenntag.ch Lieferprogramm & Nutrition April 2016 Seite 1 Brenntag Schweizerhall verfügt über ein weitreichendes Netz an Herstellern von qualitativ
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Lieferprogramm FOOD Technologie Sensorik Nährwert Lieferprogramm Food Internationale Beschaffung Die Häffner Gruppe ist seit 1920 in der weltweiten Beschaffung von Rohstoffen tätig. Hauptsitz Asperg Häffner
Pikante Mini-Snacks, 3-fach sortiert. Artikel - Nr Bezeichnung des Lebensmittels Gefüllte Mini- Croissants, tiefgefroren EAN
Produktdatenblatt Pikante Mini-Snacks, 3-fach sortiert Artikel - Nr. 1067 Bezeichnung des Lebensmittels Gefüllte Mini- Croissants, tiefgefroren EAN 4009837010677 Convenience - Stufe vorgegart Einheiten
LIEFERPROGRAMM. Technologie SenSorik nährwert
LIEFERPROGRAMM FOOD lieferprogramm food SäuerungSmittel / SäureregulatOren Äpfelsäure Calciumlactat Carbonate (Na-, Ca-, K-, Mg- Carbonat) Citronensäure Glucono-delta-lacton Kaliumlactat milchsäure mononatriumcitrat
Snacks. Sortiment Stand: BÄCKEREI HAPP GmbH & Co. KG Fuldaer Straße 13, Neuhof, T ,
Snacks Sortiment Stand: 11.2017 Brot belegter Goldhappen Das belegte Brot wird mit Joghurtcreme bestrichen und mit Salat, Tomaten und Gurke garniert. Sie haben die Wahl zwischen: Salami/Käse, Schinken/Käse,
Produktname Hersteller
Beispiele für täuschende Clean Label -Auslobungen Nr 1 Delikatess Geflügelsalat mit Mandarinen, REWE Handelsgruppe Hähnchenbrust 30%, Rapsöl, Wasser, Spargel 11%, Champignons 8%, Mandarinen 8%, Zucker,
Lebensmittelinhaltsstoffe, Allergene & Zusatzstoffe
Lebensmittelinhaltsstoffe, Allergene & Zusatzstoffe Apfelkuchen Äpfel, Streusel (Butter, Zucker, Weizenmehl, Salz, Ascorbinsäure), Vollei (Vollei, Säure re gulator: Citronensäure), Weizenmehl, Butter,
Pikante Mini-Snacks, 3-fach sortiert. Artikel - Nr Bezeichnung des Lebensmittels Gefüllte Mini- Croissants, tiefgefroren EAN
Produktdatenblatt Pikante Mini-Snacks, 3-fach sortiert Artikel - Nr. 1067 Bezeichnung des Lebensmittels Gefüllte Mini- Croissants, tiefgefroren EAN 4009837010677 Convenience - Stufe vorgegart Einheiten
Emulgatoren E431 bis E495
Emulgatoren E431 bis E495 Nummer Name hauptsächliche Verwendung E431 Polyoxyethylen-(40)-stearat Emulgator, Stabilisator, Lösungsmittel E432 E433 E434 E435 E436 Polyoxyethylen-sorbitanmonolaurat (Polysorbat
LIEFERPROGRAMM FÜR DIE NAHRUNGS- UND GENUSSMITTELINDUSTRIE AGRANA STÄRKE
LIEFERPROGRAMM FÜR DIE NAHRUNGS- UND GENUSSMITTELINDUSTRIE AGRANA STÄRKE Native Stärken STÄRKINA 20.000 native Kartoffelstärke STÄRKINA 20.013 abgetrocknete Kartoffelstärke (max. 6 % Wassergehalt) MAISITA
Veröffentlicht mit Erlass GZ: BMGFJ-75210/0013-IV/B/7/2007 v Codex-Unterkommission. Aromen, Zusatzstoffe, Enzyme.
Veröffentlicht mit Erlass GZ: BMGFJ-75210/0013-IV/B/7/2007 v. 23.8.2007 Codex-Unterkommission Aromen, Zusatzstoffe, Enzyme Leitlinie zur Beurteilung der technologischen Wirksamkeit von Zusatzstoffen in
400 g OSTEO CALCIUM PREMIUM. WELLNESS AKTIV Zutaten: Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel. JvB Media GmbH Lupinenweg 21 D Neu-Ulm
Geschmacksrichtung Apfel Nachfüllpack: Inhalt 285 kj (67 kcal) - davon gesättigte säuren 15,2 g 10,4 g Vitamin C 24,87 mg 31 Vitamin E (a-te) 4,2 mg 35 Niacin (NE) 7,22 mg 45 Pantothensäure 2,41 mg 40
400 g OSTEO CALCIUM PREMIUM. WELLNESS AKTIV Zutaten: Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel: JvB Media GmbH Lupinenweg 21 D Neu-Ulm
OSTEO CALCIUM PREMIUM Geschmacksrichtung Aprikose Mango Nachfüllpack: Inhalt 400 g Nährwerte pro Tagesempfehlung (20g) % 283 kj (67 kcal) - davon gesättigte säuren Eiweiß Salz 10,6 g Vitamin C 25 mg 31
Enthält:GLUTENHALTIGE GETREIDE, KRUSTENTIERE UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SELLERIE UND -ERZEUGNISSE
Flusskrebs-Canapé Polarbrot(WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Zuckersirup, Hefe, Zucker, MILCHPULVER(MOLKENPULVER, ENTRAHMTES MILCHPULVER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rapsöl), pflanzliche
Apfelstreusel. 35% Äpfel, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, EIER, MAGERMILCH, modifizierte Stärke, Rapsöl, Palmfett, Aroma
Apfelstreusel 140g 35% Äpfel, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, EIER, MAGERMILCH, modifizierte Stärke, Rapsöl, Palmfett, Aroma MILCH, EIER, GLUTEN Brennwert: 800 kj / 191 kcal Fett 7,2 g 10,1 g davon
Zusatzstoffe nach ihren E-Nummern In dieser Liste sind die Zusatzstoffe aufgeführt, die zurzeit (Stand: Januar 2015) EU-weit verwendet werden dürfen.
In dieser Liste sind die Zusatzstoffe aufgeführt, die zurzeit (Stand: Januar 2015) EU-weit verwendet werden dürfen. namen A Antioxidationsmittel SM Schaummittel B Backtriebmittel SV Schaumverhüter C Komplexbildner
E 101 Riboflavin Vitamin B2, Farbstoff, kann aus Molke extrahiert werden
E- Nummer Bezeichnung Anmerkung E 101 Riboflavin Vitamin B2, Farbstoff, kann aus Molke extrahiert werden E 120 Cochenille, Karminsäure Roter Farbstoff aus getrockneten Scharlach-Schildlaus-Weibchen, beispielsweise
Erdbeertartlets MILCH, EIER, GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), SOJA. Nährwerttabelle: Nährwert pro 100 g. Brennwert: 948 kj / 226 kcal
Erdbeertartlets 200 g 35% Erdbeeren, WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, BUTTER, VOLLMILCH, EIER, Kakaomasse, Kakaobutter, MANDELN, Schokoladenaufleger (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN,
Brot- und Backwaren, Feinbackwaren, Wurstwaren,
AGRANA STÄRKE AUCH IN BIO-QUALITÄT ERHÄLTLICH NATIVE STÄRKEN STÄRKINA 20.000 native Kartoffelstärke STÄRKINA 20.013 abgetrocknete Kartoffelstärke (max. 6 % Wassergehalt) MAISITA 21.000 native Maisstärke
Gelber Farbstoff aus der Gelbwurzel gilt als unbedenklich Gelber Farbstoff gilt als unbedenklich. Künstlicher, roter Azoefarbstoff vom Verzehr
Auflistung der wichtigsten E-Nummern (Weitere Erklärung zum Punkt Nahrungsmittelzusatzunverträglichkeiten) Farbstoffe (E-100) E 100: Kurkumin E 101: Riboflavin E 102: Tartrazin E 104: Chinolingelb E 110:
ANHANG VIII. A: zugelassen gemäß Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 und übernommen durch Artikel 21 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr.
- 136 - ANHANG VIII Bestimmte Erzeugnisse und Stoffe zur Herstellung von verarbeiteten ökologischen/biologischen Lebens sowie Hefe und Hefeprodukten gemäß Artikel 27 Absatz 1 Buchstabe a und Artikel 27a
Modifizierte Quellstärken
AGRANA Stärke Native Stärken Modifizierte Quellstärken PROdukte STÄRKINA 20.000 native Kartoffelstärke Brot- und Backwaren, Feinbackwaren, Wurstwaren, suppen und Soßen, div. Kartoffelgerichte AGENAJEL
Mini Spandauer mit Pfirsich Melba
Mini Spandauer mit Pfirsich Melba Wasser, WEIZENMEHL, pflanzliche Öle und Fette(Palm, Raps, Kokos), Zucker, Pfirsiche (5%), Himbeeren (5%), Aprikosenkerne, Emulgator Lecithine(Raps, Sonnenblume), Emulgator
*NRV = % der Nährstoffbezugswerte (nach VO (EU) Nr. 1169/2011) WELLNESS AKTIV Care
Nährwerte - davon gesättigte säuren - davon mehrwertige Alkohole pro Tagesempfehlung %NRV* (20 g) 277 kj (65,2 kcal) 15,6 g 0,6 g Vitamin E (a-te) 4 mg 33 Vitamin B2 0,6 mg 42 MINERAL Care OSTEO CALCIUM
Zutatenliste diverse Nährmittel gültig ab Dezember 2014
diverse Nährmittel Alle in dieser enthaltenen Angaben (Stand: Dezember 2014) wurden nach bestem Wissen und mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Die OGS ist bestrebt, alle Daten und Informationen vollständig
Snacks. Sortiment Stand: BÄCKEREI HAPP GmbH & Co. KG Fuldaer Straße 13, Neuhof, T ,
Snacks Sortiment Stand: 02.2019 Brot belegter Goldhappen Das belegte Brot wird mit Joghurtcreme bestrichen und mit Salat, Tomaten und Gurke garniert. Sie haben die Wahl zwischen: Salami/Käse, Schinken/Käse,
PRODUKTSPEZIFIKATION. Artnr: Verkehrsbezeichnung: BANKETT DESSERTS TK. Beschreibung: Zutaten: Pfirsich: VERPACKUNG.
Seite 1 von 5 PRODUKTSPEZIFIKATION Artnr: 3170 Verkehrsbezeichnung: BANKETT DESSERTS TK Beschreibung: 1) 5 Pfirsichmousse mit Fruchstückchen mit Gelee 2) 7 Esterhazy Biskuitschichten mit Haselnüssen und
Enthält:GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Käse-Apfel-Kuchen MAGERQUARK (22%), Äpfel (19%), Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, VOLLEI, Rapsöl, pflanzliches Fett(Palm, Kokos), VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, Sultaninen (0,8%), MILCHZUCKER,
Isostar Getränkepulver Hydrate & Perform Fresh (Grapefruit) 400g
202834 - Isostar Getränkepulver Hydrate & Perform Fresh (Grapefruit) 400g Saccharose, Glukosesirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Natriumcitrat, Maltodextrin, Calciumphosphat, natürliches Aroma, Magnesiumcarbonat,
Lebensmittelzusatzstoffe und E-Nummern
Nachstehend sind alle Zusatzstoffe mit E-Nummern aufgelistet, die Lebensmitteln zugesetzt werden dürfen. In der letzten Spalte ist der Hauptanwendungsgrund angegeben. Lebensmittelzusatzstoffe und E-Nummern
Hefe, Speisesalz, Zucker, Stabilisator Calciumphosphat, Gerstenmalzextrakt, Traubenzucker, Fett pflanzlich
PIZZA Die Pizza ist aus einem saftigen Hefeteig, welcher mit Tomatensauce bestrichen wird. Darauf werden dann Salamischeiben aufgelegt, Paprikastreifen, Champignons und Käse aufgestreut und gebacken. Weizenmehl,
SCHOKO- CROISSANT. Gewicht: 80g. Verkehrsbezeichnung: Croissantteig mit Schokofüllung. Getreidemischung: 100% Weizen Zutaten:
SCHOKO- CROISSANT Gewicht: 80g Croissantteig mit Schokofüllung WEIZENMEHL, Wasser, Schokofüllung (pflanzliche Öle z. T. gehärtet, Zucker, Kakaomasse, pflanzliches Fett gehärtet, VOLLMILCHPUL- VER, fettarmes
400 g OSTEO CALCIUM PREMIUM. WELLNESS AKTIV Zutaten: Maltodextrin, Dextrose, Säuerungsmittel: JvB Media GmbH Lupinenweg 21 D Neu-Ulm
OSTEO CALCIUM PREMIUM mit Zuckern und Süßungsmitteln Geschmacksrichtung Apfel Nachfüllpack: Inhalt 400 g Nährwerte pro Tagesempfehlung (20g) %NRV* 28 kj (66,0 kcal) - davon gesättigte säuren 15,3 g 8,5
Kinderwurst Nr. Produkt Hersteller Gesundheitsaussage Zutatenliste Nährwerte (Ampel)
Kinderwurst Nr. Produkt Hersteller Gesundheitsaussage Zutatenliste Nährwerte (Ampel) 1 Ferdi Fuchs Mini Würstchen, 2 x 25g Vitamin B, mit Vitamin E, und Calcium, ohne Zusatz von geschmacksverstärkern einem
Canapés "Neue Küche", 8-fach sortiert. Artikel - Nr Bezeichnung des Lebensmittels Canapés, tiefgefroren EAN
Produktdatenblatt Canapés "Neue Küche", 8-fach sortiert Artikel - Nr. 1662 Bezeichnung des Lebensmittels Canapés, tiefgefroren EAN 4009837016624 Convenience - Stufe fertig gebacken Einheiten Einheit Stück
300 g OSTEO CALCIUM PREMIUM. WELLNESS AKTIV Zutaten: Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure,
OSTEO CALCIUM PREMIUM Geschmack Aprikose Mango / Nachfüllpack: Inhalt 300 g Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt. Nährwerte pro Tagesempfehlung (20g) %NRV* (69,9 kcal) - gesättigte
FUTTERMITTEL. Lieferprogramm
FUTTERMITTEL Lieferprogramm 2015 www.brenntag-gmbh.de Inhaltsverzeichnis Aminosäuren... 4 Aroma- und appetitanregende Stoffe... 4 Darmflorastabilisatoren... 5 Emulgatoren, Stabilisatoren, Verdickungs-
Petits Fours "Tradition", 8-fach sortiert. Artikel - Nr Bezeichnung des Lebensmittels Petits Fours, tiefgefroren EAN
Produktdatenblatt Petits Fours "Tradition", 8-fach sortiert Artikel - Nr. 110801 Bezeichnung des Lebensmittels Petits Fours, tiefgefroren EAN 3760020151089 Convenience - Stufe fertig gebacken Einheiten
400 g OSTEO CALCIUM PREMIUM WELLNESS AKTIV. JvB Media GmbH Lupinenweg 21 D 89233 Neu-Ulm
OSTEO CALCIUM PREMIUM mit Zucker und Süßungsmittel Geschmacksrichtung Birne / Nachfüllpack: Inhalt 400 g Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt. Nährwerte pro Tagesempfehlung (20g) %NRV*
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Vergleich von Markenprodukten und ihren Kopien
Vergleich von Markenprodukten und ihren Kopien Hinweis: Eine 100%ige Sicherheit gibt es nicht, teilweise sind geringfügige Änderungen in der Rezeptur/ Nährwerte vorhanden, z.b. werden unterschiedliche
Nussschnecke GLUTEN, MILCH, EIER, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE) Nährwerttabelle: Nährwert pro 100 g. Brennwert: kj / 442 kcal
Nussschnecke 140 g WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, EIER, 9% HASELNÜSSE, Aprikosen, Hefe, Zitronenschale, MAGERMILCH, Vanillemark, modifizierte Stärke, Meersalz, Zimt, Verdickungsmittel Pektin, Xanthan,
Getränke. Coca Cola : Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E 150d, Säuerungsmittel Phosporsäure, natürliches Aroma, Aroma Koffein
Desserts Schoko Cookie (nicht in allen Stores verfügbar) WEIZENMEHL, 14% Zartbitterschokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Vanilleextrakt), 14% weiße Schokoladenstücke
VORVERPACKTE PRODUKTE
VORVERPACKTE PRODUKTE DESSERTS Schoko Cookie (nicht in allen Stores verfügbar) WEIZENMEHL, 14% Zartbitterschokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Vanilleextrakt),
LMIV Daten. Holsteiner Salami. 1. Verkehrsbezeichnung Holsteiner Salami. 2. Zusatzinformation
Holsteiner Salami Holsteiner Salami 2. Zusatzinformation Holsteiner Salami, Kal. 60 oder 80, geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup,
Hersteller Verkehrsbezeichnung Sonstige Pflichtangaben Zutatenverzeichnis Warnhinweise Füllmenge Aufbewahrungs und Verwendungsbedingung en
Hersteller Verkehrsbezeichnung Sonstige Pflichtangab Zutatverzeichnis Warnhinweise Füllmge Aufbewahrungs und Verwdungsbedingung Brnwert Fett Fettsäur (in Kohlhydrate Zucker Eiweiß Salz 100 Abtei Abwehr
Nussschnecke GLUTEN, MILCH, EIER, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE) Nährwerttabelle: Nährwert pro 100 g. Brennwert: kj / 442 kcal
Nussschnecke 140 g WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, EIER, 9% HASELNÜSSE, Aprikosen, Hefe, Zitronenschale, MAGERMILCH, Vanillemark, modifizierte Stärke, Meersalz, Zimt, Verdickungsmittel Pektin, Xanthan,
LMIV Angaben Nahrungsergänzungsmittel / Lebensmittel
LMIV Angaben Nahrungsergänzungsmittel / Lebensmittel Artikelnummer 282945 Produktname regazym plus Health Claim Health Claim: Sprache k.a. Produktgruppe Syxyl Nahrungsergänzungsmittel Bezeichnung des Lebensmittels
FITNESS UND BODY. Produktvariation: VANILLE
FITNESS UND BODY Geschmack: Vanille, Erdbeere, Schokolade, Limette-Buttermilch (01.04.-30.09.), Mango-Maracuja (01.10.-31.03.) Packungsgröße: Darreichungsform: Pulver 4-Komponenten Eiweiß mit Vitaminen
Der Gehalt an Zusatzstoffen in Lebensmitteln muss bei der Abgabe an Verbraucher wie folgt kenntlich gemacht werden:
Der Gehalt an Zusatzstoffen in Lebensmitteln muss bei der Abgabe an Verbraucher wie folgt kenntlich gemacht werden: 1. bei Lebensmitteln mit einem Gehalt an Farbstoffen durch die Angabe mit Farbstoff 2.
Produkte für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Produkte für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie www.csc-jaekle.de 05/2012 Inhalt Dienstleistungsangebot für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie Produkte für die Lebensmittel- & Getränkeindustrie
Bauernsnack Belegtes Laugengebäck, tiefgekühlt
Bauernsnack Belegtes Laugengebäck, tiefgekühlt Artikelnr. 1050009 Stk. je : kl. 18 Zwischendurch herzhaft genießen: Bierlaugengebäck mit pikantem Speck und Zwiebel belegt und mit Käse überbacken. Fertigbackzeit:
Pflichtangaben gemäß LMIV der ratiopharm- und CT-Produkte: Stand:
Pflichtangaben gemäß LMIV der ratiopharm- und CT-Produkte: Stand: 16.09.2014 Artikelbezeichnung Name des Unternehmens ratiopharm GmbH, 89079 Ulm; Mitvertrieb: AbZ- Pharma GmbH, 89079 Ulm ratiopharm GmbH,
Futtermittelzusatzstoffe
Futtermittelzusatzstoffe Inhaltsverzeichnis Antioxidationsmittel.............................................................................................. 3 Aromastoffe.......................................................................................................
Xenofit Testbox 20 Portionen Sporternährung
Xenofit Testbox 20 Portionen Sporternährung Inhalt: je 1 x Portionsbeutel für 500 ml Getränk: Xenofit competition Früchte-Tee, Citrus-Frucht, Grüner Apfel, Xenofit mineral energy Blutorange, Xenofit mineral
Hamburger, Liste der möglichen Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene
Hamburger, Liste der möglichen Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene Zutatenlisten können sich ändern und Übertragungsfehler können wir leider nicht zu 100% ausschließen, daher bitten wir Sie, im Falle einer
Bauernsnack Belegtes Laugengebäck, tiefgekühlt
Bauernsnack Belegtes Laugengebäck, tiefgekühlt Artikelnr. 1050009 Stk. je : kl. 18 Zwischendurch herzhaft genießen: Bierlaugengebäck mit pikantem Speck und Zwiebel belegt und mit Käse überbacken. Fertigbackzeit:
Baumkuchenbogen Vollmilch
Baumkuchenbogen Vollmilch 60 g 33% Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakabutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), EIER, Cointreau, Zucker, BUTTER, WEIZENMEHL, MANDELN,
AMSPORT ENERGY MINERAL K3 LOAD CARBO BOOSTER DAS SPORTGETRÄNKEPULVER
AMSPORT ENERGY MINERAL K3 LOAD CARBO BOOSTER DAS SPORTGETRÄNKEPULVER Geschmack: Rote Früchte, Pfirsich-Maracuja, Orange, Limette-Grapefruit Packungsgröße: 1.700 g Darreichungsform: Pulver Isotonisches
Pflichtangaben gemäß LMIV der ratiopharm- Produkte: Stand:
Pflichtangaben gemäß LMIV der ratiopharm- Produkte: Stand: 03.05.2016 Artikelbezeichnung A-Z KOMPLEX-ratiopharm Tabletten Magnesium-ratiopharm 300 mg Magnesium und Vitamin E- ratiopharm Vitamin B KOMPLEXratiopharm
So spart man richtig!
So spart man richtig! Produktkatalog Fleischund Wurstwaren Inhaltsverzeichnis Schinkenspeck geräuchert ohne Schwarte 1/2 vac., ca. 2,1 kg Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte,
Cocktail-Schiffchen, 4-fach sortiert. Einheit Stück * Karton Lage Palette. Nettogewicht 0,60 1,20 9,60 134,40
Produktdatenblatt Cocktail-Schiffchen, 4-fach sortiert Artikel - Nr. 1451 Bezeichnung des Lebensmittels Brioche- herzhaft gefüllt, tiefgefroren EAN 4009837014514 Convenience - Stufe fertig gebacken Einheiten
LMIV Angaben Nahrungsergänzungsmittel / Lebensmittel
LMIV Angaben Nahrungsergänzungsmittel / Lebensmittel Artikelnummer 283171 Produktname Health Claim Health Claim: Sprache regacan Mit Zink für das Immunsystem Produktgruppe Syxyl Nahrungsergänzungsmittel
Dextro Energy Gel Liquid Apple 60ml
1947106 - Dextro Energy Gel Liquid Apple 60ml Kohlenhydratreiches Konzentrat für Ausdauersportler. Apfelgeschmack. Wasser, Dextrose, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Farbstoff
Bunte Vielfalt für Gourmets. Exklusiv von SCHÖLLER DIRECT
PRODUKTINFORMATIONEN Artikelnummer: 12299285 Dessertstreifen im Mischkarton mit den Sorten: Croquant 3 chocolats, Opéra, Framboisier. Enthält Alkohol und Koffein. Für Kinder nicht geeignet! Ca. 54 g/stück
AMFormula Diet Mahlzeitenersatz, 490g, Cappuccino
299876 AMFormula Diet Mahlzeitenersatz, 490g, Cappuccino Molkeneiweißkonzentrat, Milcheiweiß, Ballaststoffe (Inulin, Mais-Dextrin), Fruktose, Sojaöl, Aroma (enthält Laktose), Verdickungsmittel (Guarkernmehl,