STATISTISCHE INFORMATIONEN zum Getreide- und Futtermittelmarkt Edition Dezember 2014

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1 STATISTISCHE INFORMATIONEN zum Getreide- und Futtermittelmarkt Edition Dezember 2014 STATISTICAL INFORMATION About the Grain and Feedstuff Market edition December 2014

2 Ein grundlegendes Verständnis für Statistik wird eines Tages A basic literacy in statistics will one day be as important für jeden Bürger so wichtig sein wie die Fähigkeit zu lesen for efficient citizenship as the ability to read and write. und zu schreiben. (H.G. Wells) (H.G. Wells) Abkürzungen Abbreviations O Durchschnitt average Mio Millionen millions t Tonnen metric tons ha Hektar hectare dt Dezitonne 100 kg n.a. nicht verfügbar not available 0 unbedeutende Menge negligible quantity - keine Mengen no quantity EU Europäische Union European Union Anmerkungen/ Annotation: Die Handelsdaten beziehen sich auf lokale Wirtschaftsjahre Trade date refer to local marketing years Quellenverzeichnis / Sources: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Berlin und Bonn Deutsche Bundesbank, Frankfurt Europäische Zentralbank, Frankfurt FAO, Rom F.O. Licht, Ratzeburg Global Trade Information Services (GTIS), Columbia International Fertilizer Industry Association (IFA), Paris International Grains Council, London Oil World, Hamburg Statistisches Amt der Europäischen Gemeinschaften (EUROSTAT), Luxemburg Statistisches Bundesamt, Wiesbaden US-Landwirtschaftsministerium (USDA), Washington ADM Germany GmbH Abgeschlossen am Completed on Dec 2, 2014 Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des Herausgebers. No reprint without the permission of the publishers. Herausgeber: ADM Germany GmbH, Ferdinandstr. 5, D Hamburg.

3 Inhaltsverzeichnis 1 Getreide Seite 3 Öle Welt Getreideerzeugung und -handel 3.1 Welt-Produktion Getreide insgesamt Welthandel Weizen EU-Handel Durum Grobgetreide 4 4 Futtermittel Mais Ölschrote u. -kuchen Gerste 6 bis Erzeugung und Handel Roggen Hafer Fischmehl Reis Melasse Tapioka Ausgewählte Länder 4.5 EU-Hülsenfrüchte USA EU-Einfuhren Kanada EU-Mischfutterproduktion Argentinien EU-Tierbestände Brasilien Saudi Arabien VR China 11 5 Biodieselproduktion Australien Türkei 12 6 Ethanolproduktion Russland Ukraine 12 7 Preise Kasachstan Getreide, Ölsaaten, Futtermittel Indien EURO-Wechselkurse Europäische Union 14 8 Wirtschaftsjahre und Erzeugung 14 Erntezeiten Handel 20 Umrechnungsschlüssel Deutschland 22 2 Ölsaaten 2.1 Welt-Produktion Welthandel EU-Produktion EU-Handel 32 Table of Contents 1 Grain page 3 Oils World grain production and trade 3.1 world production total grain world trade wheat EU trade durum coarse grain 4 4 Feedstuffs maize (corn) oil meals and -cakes barley 6 to production and trade rye oats Fishmeal rice Molasses Tapioca selected countries 4.5 EU Pulses USA EU imports Canada EU compound feed production Argentina EU lifestock output Brazil Saudi Arabia PR China 11 5 Biodiesel production Australia Turkey 12 6 Ethanol production Russia Ukraine 12 7 Prices Kazakhstan Grain, oilseeds, feedstuffs India EURO exchange rates European Union 14 8 Marketing years production 14 and harvest time trade 20 Intern. Weights and Measures Germany 22 2 Oilseeds 2.1 world production world trade EU production EU trade 32

4 1 Getreide 1 Grain 1.1 Welt Getreideproduktion und -handel 1.1 World grain production and trade Getreide insgesamt (einschl. geschälter Reis) Total grain (incl. milled rice) Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Brasilien Brazil Australien Australia Indonesien Indonesia Indien India VR China PR China GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU *) 176 **) EU-28 Welt 1, , , , , , , , ,469.0 World, ADM Germany, ADM Germany Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Brasilien Brazil Australien Australia Indonesien Indonesia Indien India VR China PR China GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU *) 48.9 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Australien Australia Thailand Thailand Brasilien Brazil Indien India GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Kasachstan n.a Kazakhstan EU-28 2) 22.7 *) 30.0 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Importe / / / / / / /15 1) Imports Japan Japan Südkorea South Korea Saudi Arabien Saudi Arabia Iran Iran China China Indonesien Indonesien Ägypten Egypt Algerien Algeria Marokko Morocco USA USA Brasilien Brazil Mexiko Mexico EU-28 2) 17.6 *) 5.5 **) EU-28 2), ADM Germany, ADM Germany 1) Schätzung 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. Intra-trade *) EU-10 *) EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 1

5 1.1.2 Weizen (einschl. Durum) Wheat (incl. durum) Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Indien India Pakistan Pakistan VR China China Australien Australia Türkei Turkey GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Kasachstan n.a Kazakhstan EU *) 85 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Indien Brazil Pakistan South Africa VR China India Australien China Türkei Turkey Ägypten Egypt GUS CIS dar. Russland incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Kasachstan n.a Kazakhstan EU-28 41,0 *) 52,2 **) EU-28 Welt World, ADM Germany Weizen (einschl. Durum und Mehl), ADM Germany Wheat (incl. durum and flour) USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Australien Australia Indien India GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Kasachstan n.a Kazakhstan EU-28 2) 16,8 *) 20,3 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Importe / / / / / / /15 1) Imports Japan Japan Südkorea South Korea Indonesien Indonesia Philippinen Philippines Bangladesch Bangladesh Syrien Syria Iran Iran Irak Iraq EU-28 2) 3,87 *) 1,75 **) EU-28 2) Türkei Turkey Ägypten Egypt Marokko Morocco Algerien Algeria Nigeria Nigeria USA USA Brasilien Brazil Mexiko Mexico, ADM Germany, ADM Germany 1) Schätzung 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. Intra-trade *) EU-10 *) EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 2

6 Weizenmehl (in Weizenäquivalent) Wheat flour (wheat equivalent) Exporte / / / / / / /15 1) Exports Türkei n.a ,602 2,602 2,356 3,013 2,567 3,353 2,900 Turkey Argentinien n.a ,368 1,278 1,286 1, Argentina USA 1,510 1, USA Japan Japan Kanada Canada EU-28 2) 3,618 *) 4,965 **) 1,482 1,245 1,155 1, ,100 EU-28 2) Welt 6,960 8,805 12,331 12,685 11,920 14,560 12,180 12,560 13,150 World Quelle: IGC, ADM Germany Source: IGC, ADM Germany Importe / / / / / / /15 1) Imports Brasilien n.a Brazil Bolivien n.a. n.a Bolivia Jemen Yemen Libyen Libya GUS ,447 2,239 2,450 2,960 2,230 2,300 2,350 CIS Quelle: IGC, ADM Germany Source: IGC, ADM Germany Durum Durum Produktion / / / / / / /15 1) Production Kanada Canada Türkei Turkey Algerien Algeria USA USA Marokko Morocco Tunesien Tunisia EU *) 8.0 **) EU-28 Welt World Quelle: IGC, ADM Germany Source: IGC, ADM Germany Exporte 3) / / / / / / /15 1) Exports 3) Kanada Canada USA USA EU-28 2) 0.1 *) 1.3 ***) EU-28 2) Welt World Quelle: IGC, ADM Germany Source: IGC, ADM Germany Importe 3) / / / / / / /15 1) Imports 3) Algerien Algeria Marokko Morocco Tunesien Tunisia Venezuela Venezuela EU-28 2) 1.0 *) 0.5 ***) EU-28 2) Quelle: IGC, ADM Germany Source: IGC, ADM Germany 1) Schätzung 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. Intra-trade 3) einschl. Hartweizengrieß 3) incl. Semolina *) EU-10 *) EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 3

7 1.1.4 Grobgetreide Coarse grains Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Brasilien Brazil Mexiko Mexico Indien India VR China PR China Nigerien Nigeria GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU *) 88 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Brasilien Brazil Mexiko Mexico Indien India VR China PR China Nigerien Nigeria GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU *) 46.0 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany Exporte / / / / / / /15 1) Exports USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Brasilien Brazil Australien Australia Südafrika South Africa Serbien Serbia GUS CIS dar. Russland incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU-28 2) 5.4 *) 9.6 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Importe / / / / / / /15 1) Imports Japan Japan Südkorea South Korea Taiwan Taiwan Iran Iran Saudi Arabien Saudi Arabia Ägypten Egypt Syrien Syria Mexiko Mexico Kolumbien Colombia EU-28 2) 12.9 *) 3.3 **) EU-28 2), ADM Germany, ADM Germany 1) Schätzung *) 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. **) Intra-trade EU-10 *) EU-10 ***)*) EU-15 EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 4

8 1.1.5 Mais Corn Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Kanada Canada Mexiko Mexico Brasilien Brazil Argentinien Argentina Südafrika South Africa VR China PR China Indien India GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU *) 29.7 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields USA USA Kanada Canada Mexiko Mexico Brasilien Brazil Argentinien Argentina Südafrika South Africa VR China PR China Indien India GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU *) 75.2 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Brasilien Brazil Serbien n.a. n.a Serbia Indien India Südafrika South Africa GUS n.a CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine EU-28 2) 0.4 *) 1.1 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Importe / / / / / / /15 1) Imports Japan Japan VR China PR China Südkorea South Korea Taiwan Taiwan Malaysia Malaysia Ägypten Egypt Algerien Algeria Iran Iran Kolumbien Colombia Mexiko Mexico EU-28 2) 11.3 *) 2.6 **) EU-28 2), ADM Germany, ADM Germany 1) Schätzung 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. Intra-trade *) EU-10 *) EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 5

9 1.1.6 Gerste Barley Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Kanada Canada VR China PR China Australien Australia Türkei Turkey Marokko Morocco GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Kasachstan Kazakhstan EU-28 2) 55.0 *) 46.1 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields USA USA Kanada Canada VR China PR China Australien Australia Türkei Turkey Marokko Morocco GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Kasachstan n.a Kazakhstan EU-28 2) 38.0 *) 39.8 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Exporte / / / / / / /15 1) Exporte USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Australien Australia Türkei Turkey GUS n.a CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Kasachstan Kazakhstan EU-28 2) 4.4 *) 6.5 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Importe / / / / / / /15 1) Imports Japan Japan VR China PR China Saudi Arabien Saudi Arabia Iran Iran Marokko Morocco Jordan n.a. n.a Jordan USA USA, ADM Germany, ADM Germany Malz (in Getreidewert) Malt (in grain equivalent) Exporte / / / / / / /15 1) Exporte Australien n.a. n.a Australia Kanada n.a. n.a Canada EU-28 2) n.a. n.a. 2,399 2,552 2,977 2,804 2,956 3,174 3,220 EU-28 2) Quelle: IGC Source: IGC Importe / / / / / / /15 1) Imports Japan n.a. n.a Japan Südkorea n.a. n.a South Korea Philippinen n.a. n.a Philippines Brasilien n.a. n.a ,170 1,123 1,162 1,189 1,147 1,300 Brazil Venezuela n.a. n.a Venezuela Russland n.a. n.a Russia Quelle: IGC Source: IGC 1) Schätzung 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. Intra-trade *) EU-10 *) EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 6

10 1.1.7 Roggen Rye Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Kanada Canada GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Weißrussland n.a Belarus Kasachstan n.a Kazakhstan Türkei Turkey EU *) 4.4 **) EU-28 dar. Deutschland incl. Germany Polen n.a. n.a Poland Welt World, ADM Germany, ADM Germany Exporte / / / / / / /15 1) Exporte USA USA Kanada Canada GUS n.a CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Weißrussland n.a. n.a Belarus EU-28 2) 101 *) 1318 **) EU-28 2) Welt World, ADM Germany, ADM Germany Importe / / / / / / /15 1) Imports USA USA Japan Japan Israel n.a. n.a Israel Norwegen Norway EU-28 2) EU-28 2), ADM Germany, ADM Germany Hafer Oats Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Australien Australia GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Weißrussland n.a. n.a Belarus EU-28 11,1 *) 6,3 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields USA USA Kanada Canada Argentinien Argentina Australien Australia GUS CIS dar. Russland n.a incl. Russia Ukraine n.a Ukraine Weißrussland n.a. n.a Belarus EU-28 29,5 *) 31,3 **) EU-28 Welt World, ADM Germany, ADM Germany 1) Schätzung 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. Intra-trade *) EU-10 *) EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 7

11 1.1.9 Reis (geschält) Rice (milled) Produktion / / / / / / /15 1) Production USA USA Brasilien Brazil VR China PR China Indien India Thailand Thailand Burma Burma Japan Japan Vietnam Vietnam Indonesien Indonesia Philippinen Philippines Bangladesch Bangladesh Welt World Flächenerträge a) / / / / / / /15 1) Yields a) USA USA Brasilien Brazil VR China PR China Indien India Thailand Thailand Burma Burma Japan Japan Vietnam Vietnam Indonesien Indonesia Philippinen Philippines Bangladesch Bangladesh Welt World a) Berechnet aus Produktion (geschält) und geernteter Fläche. a) Calulated from production (milled) and area harvested. USA USA VR China PR China Indien India Thailand Thailand Vietnam Vietnam Pakistan Pakistan Welt World Importe / / / / / / /15 1) Imports Brasilien Brazil China China Philippinen Philippines Indonesien Indonesia Malaysia Malaysia Saudi Arabien Saudi Arabia Iran Iran Irak Iraq Nigeria Nigeria Elfenbeinküste Cote d'ivoire Südafrika South Africa EU-28 2) 0.8 *) 0.5 **) EU-28 2) 1) Schätzung 1) Estimate 2) ohne Intrahandel 2) excl. Intra-trade *) EU-10 *) EU-10 **) EU-15 **) EU-15 Seite 8

12 1.2 Ausgewählte Länder 1.2 Selected Countries USA USA Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen (einschl. Durum) 71,0 65,0 68,0 60,4 60,1 54,4 61,7 58,1 55,4 Wheat (incl. durum) Mais 170,0 219,0 307,1 332,5 316,2 313,9 273,8 353,7 367,7 Corn Gerste 11,8 8,9 5,2 4,9 3,9 3,4 4,8 4,7 3,9 Barley Sorghum 18,5 17,4 12,1 9,7 8,8 5,4 6,3 9,9 10,4 Sorghum Hafer 7,5 3,5 4,3 2,9 2,5 3,2 2,8 3,9 2,9 Oats Roggen 0,7 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 Rye Reis (geschält) 4,2 5,9 6,5 7,1 7,6 5,9 6,3 6,1 7,1 Rice (milled) Getreide insg. 283,2 320,2 400,4 416,3 397,9 384,0 354,0 433,7 445,5 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen 25,5 25,8 30,2 29,9 31,2 29,4 31,2 31,7 29,5 Wheat (incl. durum) Mais 63,0 77,6 96,6 103,4 95,9 92,4 77,4 99,7 109,3 Corn Gerste 29,2 31,9 39,5 39,5 39,5 39,5 39,5 39,5 39,5 Barley Sorghum 33,4 42,9 40,8 43,5 45,1 34,3 31,3 37,4 41,5 Sorghum Hafer 20,1 21,2 13,7 13,1 23,2 15,7 19,1 20,7 20,0 Oats Roggen 19,3 17,7 18,6 17,5 17,7 16,4 17,6 17,3 17,6 Rye Reis (ungeschält) 37,7 46,8 50,0 57,2 51,0 56,3 60,8 60,4 61,6 Rice (rough) Getreide Außenhandel Trade Weizen (einschl. Durum) Wheat (incl. durum) Mais Corn Gerste Barley Sorghum Sorghum Hafer Oats Reis (geschält) Rice (milled) Getreide insg Total grains Kanada Canada Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen (einschl. Durum) 25,0 27,0 68,0 27,0 23,3 25,3 27,2 37,5 27,5 Wheat (incl. durum) Gerste 11,5 11,9 11,8 9,5 7,6 7,9 8,0 10,3 7,2 Barley Hafer 3,0 3,3 4,3 2,9 2,5 3,2 2,8 3,9 2,9 Oats Roggen 0,8 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 Rye Mais 6,4 6,3 10,6 9,8 12,0 11,4 13,1 14,2 11,5 Corn Getreide insg. 49,7 52,9 55,9 49,7 46,0 48,2 51,6 66,2 49,3 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen (einschl. Durum) 18,9 21,6 28,6 27,9 28,1 29,6 28,6 35,9 29,6 Wheat (incl. durum) Gerste 24,4 29,6 15,9 17,8 21,7 22,1 20,6 24,0 21,3 Barley Hafer 20,2 24,5 29,5 29,7 27,5 29,1 28,5 35,1 32,0 Oats Roggen 19,1 20,1 24,1 24,4 24,4 25,1 27,4 24,7 25,3 Rye Mais 56,4 65,9 90,7 83,9 97,5 89,3 92,1 95,9 92,0 Corn Getreide Außenhandel Trade Weizen (einschl. Durum) Wheat (incl. durum) Gerste Barley Hafer Oats Roggen Rye Mais Corn Getreide insg Total grains 1) Schätzung 1) Estimate Seite 9

13 1.2.3 Argentinien Argentina Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen 12,0 10,0 11,0 12,0 17,2 15,5 9,3 10,5 12,0 Wheat Mais 10,1 10,5 15,5 25,0 25,2 21,0 27,0 25,0 23,0 Corn Sorghum 6,9 2,3 1,7 3,6 4,4 4,2 4,7 4,2 3,7 Sorghum Gerste 0,2 0,4 2,1 1,4 3,0 4,5 5,0 4,8 3,4 Barley Reis (geschält) 0,2 0,5 0,9 0,7 1,1 1,0 1,0 1,0 1,0 Rice (milled) Getreide insg. 32,1 24,8 32,3 43,9 52,0 47,5 48,1 46,8 44,3 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen 17,7 21,5 21,0 30,0 35,5 30,0 25,8 30,0 29,3 Wheat Mais 32,4 42,6 62,0 83,3 67,2 58,3 67,5 73,5 70,8 Corn Sorghum 30,3 36,6 36,9 48,3 44,0 42,0 44,8 42,0 43,5 Sorghum Gerste 17,5 23,5 33,3 27,0 39,3 38,8 33,3 37,4 37,8 Barley Reis (ungeschält) 35,1 46,1 68,8 50,5 66,9 66,0 67,0 65,6 65,0 Rice (rough) Getreide Außenhandel Weizen Wheat Mais Corn Sorghum Sorghum Reis (geschält) Rice (milled) Getreide insg Total grains Trade Brasilien Brazil Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen 2,0 2,0 5,9 5,0 5,9 5,8 4,4 5,3 6,3 Wheat Mais 20,6 33,2 51,0 56,1 57,4 73,0 81,5 79,3 75,0 Corn Sorghum 0,3 0,3 1,9 1,6 2,3 2,2 2,1 2,4 2,4 Sorghum Hafer 0,1 0,3 0,2 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 Oats Gerste 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 Barley Reis (geschält) 5,8 7,2 8,6 7,9 9,3 7,9 8,0 8,3 8,4 Rice (milled) Getreide insg. 28,9 43,4 67,9 71,1 75,6 89,6 96,7 96,0 92,8 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen 9,5 14,9 24,5 20,7 27,4 26,7 23,1 24,1 24,2 Wheat Mais 17,6 24,7 36,2 43,4 41,6 48,0 51,6 50,5 50,0 Corn Sorghum 17,4 18,1 22,9 23,3 28,3 28,2 26,2 28,2 26,7 Sorghum Gerste 8,9 19,3 32,5 26,1 32,3 34,7 27,9 31,4 31,4 Barley Reis (ungeschält) 11,4 16,5 43,3 42,2 48,3 47,8 49,5 50,9 50,1 Rice (rough) Getreide Außenhandel Mais n.a. n.a. 7,1 11,6 8,4 24,3 24,9 21,5 20,0 Corn Getreide insg. n.a. n.a. 8,1 13,3 12,4 27,3 27,4 22,5 21,9 Total grains Saudi Arabien Saudi Arabia Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen 0,8 3,4 1,7 0,9 1,2 1,2 0,7 0,6 0,5 Wheat Getreide insg. 0,9 4,9 2,1 1,3 1,7 1,6 1,0 0,9 0,8 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Trade Weizen 28,9 45,0 50,0 50,0 50,0 61,3 59,8 60,0 60,2 Wheat Getreide Außenhandel Trade Importe / / / / / / /15 1) Imports Gerste Barley Mais Corn Reis (geschält) Rice (milled) Getreide insg Total grains 1) Schätzung 1) Estimate Seite 10

14 1.2.6 VR China PR China Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen 72,0 102,0 112,5 115,1 115,2 117,4 121,0 121,9 126,0 Wheat Mais 67,4 99,1 165,9 164,0 177,2 192,8 205,6 218,5 217,0 Corn Gerste 0,0 0,0 2,8 2,3 2,0 1,6 1,6 1,5 1,4 Barley Sorghum 7,7 5,5 1,8 1,7 2,5 2,1 2,6 2,7 2,7 Sorghum Reis (geschält) 118,7 126,0 134,3 136,6 137,0 140,7 143,0 142,5 144,0 Rice (milled) Getreide insg. 285,3 342,0 419,2 421,5 436,0 456,7 476,2 489,5 493,7 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen 25,2 34,2 47,6 47,4 47,5 48,4 49,9 50,6 52,3 Wheat Mais 36,2 47,3 55,6 52,6 54,5 57,5 58,7 60,2 59,0 Corn Gerste 24,0 31,4 35,6 37,0 34,0 32,0 33,2 33,3 34,4 Barley Sorghum 29,1 41,2 37,5 30,0 44,8 41,0 41,0 41,5 40,3 Sorghum Getreide insg. 31,8 39,4 49,3 48,3 49,1 50,8 52,1 52,7 52,8 Total grains Reis (ungeschält) 35,8 40,8 65,6 65,9 65,5 66,9 67,8 67,2 67,2 Rice (rough) Getreide Außenhandel Importe / / / / / / /15 1) Imports Weizen Wheat Mais Corn Gerste Barley Reis (geschält) Rice (milled) Getreide insg Total grains Mais Corn Sorghum Sorghum Reis (geschält) Rice (milled) Getreide insg Total grains Trade Australien Australia Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen 17,0 14,0 21,4 21,8 27,4 29,9 22,9 27,0 25,0 Wheat Gerste 4,1 5,1 8,0 7,9 8,0 8,2 7,5 9,5 7,6 Barley Hafer 1,5 1,5 7,5 6,9 4,3 6,5 5,3 6,1 6,3 Oats Sorghum 1,4 0,9 2,7 1,5 1,9 2,2 2,2 1,1 2,0 Sorghum Reis (geschält) 0,7 1,1 0,0 0,1 0,5 0,7 0,8 0,6 0,5 Rice (milled) Getreide insg. 24,3 22,4 33,8 32,9 39,4 42,8 35,1 40,0 36,9 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen 13,4 16,8 15,8 15,7 20,3 21,5 17,6 20,0 18,1 Wheat Gerste 13,1 16,8 15,9 17,8 21,7 22,1 20,5 24,3 20,0 Barley Hafer 11,0 14,6 13,3 13,7 13,7 17,3 15,4 17,8 15,8 Oats Sorghum 19,4 16,8 35,1 30,3 30,6 34,0 34,4 22,5 30,3 Sorghum Reis (ungeschält) 62,1 82,4 87,1 103,7 95,3 89,2 101,8 109,6 100,0 Rice (rough) Getreide Außenhandel Trade Weizen Wheat Gerste Barley Hafer Oats Sorghum Sorghum Reis (geschält) Rice (milled) Getreide insg Total grains 1) Schätzung 1) Estimate Seite 11

15 1.2.8 Türkei Turkey Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen 13,0 16,0 16,8 18,5 17,0 18,8 15,5 18,0 15,0 Wheat Gerste 6,1 6,8 5,7 6,5 5,9 7,0 5,5 7,3 4,0 Barley Mais 1,4 2,1 4,2 4,0 3,6 3,6 4,4 5,1 4,6 Corn Getreide insg. 22,2 25,4 27,6 30,0 27,6 30,5 26,5 31,5 24,7 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen 15,6 17,8 21,8 23,7 21,3 24,4 19,9 23,4 19,5 Wheat Gerste 19,7 19,3 16,8 19,1 17,6 21,9 16,7 21,9 11,8 Barley Mais 25,9 36,9 79,8 80,0 73,5 80,0 83,8 87,9 83,6 Corn Getreide Außenhandel Trade Importe / / / / / / /15 1) Imports Weizen Wheat Mais Corn Gerste Barley Getreide insg Total grains Weizen Wheat Gerste Barley Getreide insg Total grains Russland Russia Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen n.a. 40,6 63,8 61,8 41,5 56,2 37,7 52,1 59,0 Wheat Grobgetreide n.a. 51,0 40,9 31,8 16,4 33,1 28,7 35,7 40,5 Coarse grains dar.gerste n.a. 27,0 23,1 17,9 8,4 16,9 14,0 15,4 19,5 incl. Barley Mais n.a. 1,8 6,7 4,0 3,1 7,0 8,2 11,6 12,0 Corn Hafer n.a. 11,2 5,8 5,4 3,2 5,3 4,0 4,9 5,0 Oats Roggen n.a. 9,7 4,5 4,3 1,6 3,0 2,1 3,4 3,5 Rye Getreide insg. n.a. 91,7 105,1 94,2 58,6 90,0 67,1 88,4 100,2 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen n.a. 17,0 24,4 23,1 19,1 22,7 17,7 22,3 24,8 Wheat Gerste n.a. 17,4 24,5 23,2 16,8 22,0 18,3 19,2 23,8 Barley Mais n.a. 24,6 38,6 35,4 30,1 43,4 42,4 50,1 46,2 Corn Getreide insg. n.a. 16,4 24,2 22,9 18,5 22,8 18,8 22,6 25,0 Total grains Getreide Außenhandel Importe / / / / / / /15 1) Imports Weizen n.a Wheat Grobgetreide n.a Coarse grains dar. Gerste n.a incl. Barley Mais n.a Corn Reis (geschält) n.a Rice (milled) Getreide insg. n.a Total grains Trade Seite 12

16 Ukraine Ukraine Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen n.a. 18,4 25,9 20,9 16,8 22,3 15,8 22,3 24,5 Wheat Grobgetreide n.a. 17,0 26,5 24,2 21,5 33,5 29,5 39,9 35,8 Coarse grains dar. Gerste n.a. 12,7 12,6 11,8 8,5 9,1 6,9 7,6 9,4 incl. Barley Mais n.a. 2,7 11,4 10,5 11,9 22,8 20,9 30,9 25,0 Corn Reis (geschält) 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Rice (milled) Getreide insg. n.a. 36,6 52,5 45,1 38,4 55,9 45,4 62,3 60,4 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen n.a. 17,0 36,7 30,9 26,8 33,5 28,0 33,9 38,9 Wheat Gerste n.a. 30,0 30,3 23,7 19,7 24,7 21,1 23,4 29,4 Barley Mais n.a. 24,6 46,9 50,2 45,0 64,4 47,9 64,0 54,3 Corn Getreide insg. n.a. 30,3 35,4 30,4 27,5 38,0 31,9 40,5 41,0 Total grains Getreide Außenhandel Weizen n.a Wheat Grobgetreide n.a Coarse grains dar. Gerste n.a incl. Barley Mais n.a Corn Getreide insg. n.a Total grains Trade 1) Schätzung 1) Estimate Kasachstan Kazakhstan Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen n.a. 13,0 12,5 17,1 9,6 22,7 9,8 13,9 12,5 Wheat Grobgetreide n.a. 9,0 2,6 3,2 1,9 3,4 2,2 3,5 3,3 Coarse grains dar. Gerste n.a. 7,1 2,1 2,5 1,3 2,6 1,5 2,5 2,6 incl. Barley Mais n.a. 0,3 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 Corn Getreide insg. n.a. 22,3 15,1 20,2 11,5 26,0 11,9 17,2 15,2 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen n.a. 9,8 9,7 11,9 7,3 16,6 7,9 10,8 10,2 Wheat Gerste n.a. 11,4 10,5 14,7 9,8 17,1 9,4 13,8 13,0 Barley Mais n.a. 25,5 44,2 47,6 48,1 49,7 50,0 52,8 50,0 Corn Getreide insg. n.a. 10,5 12,5 14,5 12,9 16,1 13,5 15,1 14,5 Total grains Getreide Außenhandel Weizen n.a Wheat Grobgetreide n.a Coarse grains dar. Gerste n.a incl. Barley Getreide insg. n.a Total grains Indien India Trade Getreideproduktion / / / / / / /15 1) Grain production Weizen 41,9 57,6 78,6 80,7 80,8 86,9 94,9 93,5 95,9 Wheat Sorghum 11,4 11,1 7,3 6,7 7,0 6,0 5,3 5,3 5,0 Sorghum Mais 7,6 9,5 19,7 16,7 21,7 21,8 22,3 24,2 21,0 Corn Reis ( geschält ) 55,2 78,3 99,2 89,1 96,0 105,3 105,2 106,5 102,0 Rice ( milled ) Getreide insg. 128,2 168,5 217,3 203,7 220,2 234,4 240,1 242,8 235,2 Total grains Flächenerträge / / / / / / /15 1) Yields Weizen 17,8 23,7 27,9 29,1 28,4 29,9 31,8 31,2 31,3 Wheat Sorghum 7,0 8,6 9,6 8,9 9,9 9,5 8,4 8,9 9,1 Sorghum Mais 13,2 15,8 24,1 20,1 25,3 24,7 25,0 25,5 24,4 Corn Reis (geschält) 13,7 18,6 32,8 31,9 33,6 35,8 37,2 36,4 35,2 Rice (milled) Getreide insg. 12,3 16,8 21,7 21,1 22,3 23,5 24,7 24,4 24,0 Total grains Getreide Außenhandel Trade Importe / / / / / / /15 1) Imports Weizen 2,2 1,0 0,0 0,2 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 Wheat Getreide insg. 2,5 1,0 0,0 0,2 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 Total grains Weizen 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,9 6,8 5,9 3,0 Wheat Reis (geschält) 0,1 1,9 2,1 2,1 2,8 10,4 10,9 10,0 8,7 Rice (milled) Getreide insg. 0,3 2,0 4,9 4,3 6,4 16,0 22,9 20,3 14,8 Total grains 1) Schätzung 1) Estimate Seite 13

17 1.3 Europäische Union 1.3 European Union Getreide Produktion Grain production Getreide insg. Total grain Produktion 2008/ / / / / / /15 1) Production Deutschland 49,825 49,704 43,977 41,901 45,329 47,444 52,412 Germany Frankreich 69,862 69,752 65,020 63,438 67,889 66,207 70,934 France Italien 20,838 17,066 17,007 17,649 16,430 16,443 16,549 Italy Niederlande 1,999 2,095 1,919 1,737 1,845 1,899 1,852 Netherlands Belgien/Lux. 3,378 3,380 3,201 3,088 3,170 3,346 3,290 Belgium/Lux. V. Königreich 24,327 22,004 20,915 21,469 19,619 20,146 24,408 United Kingdom Irland 2,374 1,774 2,004 2,327 2,181 2,203 2,584 Ireland Dänemark 9,047 10,188 8,748 8,795 9,397 8,973 9,221 Denmark Griechenland 3,975 3,408 3,074 3,052 2,469 3,221 3,193 Greece Spanien 23,413 16,840 18,761 21,021 16,624 24,454 19,403 Spain Portugal 1, , ,088 1,007 Portugal Österreich 5,491 5,031 4,698 5,610 4,922 4,515 5,607 Austria Schweden 5,149 5,174 4,259 4,931 5,237 4,999 5,689 Sweden Finnland 3,985 4,214 2,928 3,680 3,955 4,001 3,967 Finland EU , , , , , , ,116 EU - 15 Polen 27,619 29,615 27,182 26,639 28,455 28,362 31,124 Poland Tschechien 8,503 7,748 7,400 8,430 6,873 7,829 9,080 Czech Republic Slowakei 4,075 3,258 2,730 3,723 2,974 3,533 4,541 Slovakia Ungarn 16,982 13,550 12,155 13,787 10,496 13,521 16,419 Hungary Estland ,190 Estonia Lettland 1,859 1,746 1,375 1,402 2,117 1,862 1,961 Latvia Litauen 3,660 3,782 2,752 3,198 4,627 4,305 4,852 Lithuania Slowenien Slovenia Zypern Cyprus Malta Malta Rumänien 17,204 15,150 16,307 19,156 12,771 20,619 21,040 Romania Bulgarien 6,761 5,884 6,769 7,649 7,067 8,871 8,678 Bulgaria Kroatien 3,272 3,505 Croatia EU ) 88,174 82,224 77,966 85,468 77,013 93, ,079 EU - 13 EU , , , , , , ,195 EU - 28 Quelle: ADM Germany Flächenerträge 2008/ / / / / / /15 1) Yield Source: ADM Germany Deutschland Germany Frankreich France Italien Italy Niederlande Netherlands Belgien/Lux Belgium/Lux. V. Königreich United Kingdom Irland Ireland Dänemark Denmark Griechenland Greece Spanien Spain Portugal Portugal Österreich Austria Schweden Sweden Finnland Finland EU EU - 15 Polen Poland Tschechien Czech Republic Slowakei Slovakia Ungarn Hungary Estland Estonia Lettland Latvia Litauen Lithuania Slowenien Slovenia Zypern Cyprus Malta Malta Rumänien Romania Bulgarien Bulgaria Kroatien Croatia EU ) EU - 13 EU EU - 28 Quelle: ADM Germany Source: ADM Germany 1) geschätzt 1) estimate 2) bis 2012/13 EU-12 2) until 2012/13 EU-12 Seite 14

18 Weizen (einschl. Durum) Wheat (incl. Durum) Produktion 2008/ / / / / / /15 1) Production Deutschland 25,984 25,223 23,783 22,781 22,387 25,019 27,871 Germany Frankreich 39,025 38,332 38,207 36,045 38,145 38,063 39,043 France Italien 8,684 6,836 6,971 6,357 7,316 7,109 6,912 Italy Niederlande 1,397 1,404 1,350 1,198 1,289 1,354 1,314 Netherlands Belgien/Lux. 1,986 2,025 1,955 1,726 1,870 1,991 1,980 Belgium/Lux. V. Königreich 17,264 14,388 14,878 15,257 13,310 11,921 16,519 United Kingdom Irland Ireland Dänemark 5,026 5,996 5,060 4,833 4,563 4,117 4,866 Denmark Griechenland 1,580 1,488 1,421 1, ,408 1,371 Greece Spanien 6,832 4,753 5,843 6,854 5,160 7,629 6,441 Spain Portugal Portugal Österreich 1,685 1,526 1,513 1,782 1,308 1,636 1,747 Austria Schweden 2,211 2,278 2,140 2,446 2,288 1,854 2,939 Sweden Finnland ,032 Finland EU , , , , , , ,839 EU - 15 Polen 9,271 9,716 9,480 9,330 8,736 9,655 11,474 Poland Tschechien 4,693 4,404 4,406 5,111 3,746 4,923 5,489 Czech Republic Slowakei 1,794 1,445 1,267 1,675 1,306 1,734 2,066 Slovakia Ungarn 5,727 4,392 3,749 4,117 3,999 5,002 5,059 Hungary Estland Estonia Lettland 1,173 1, ,540 1,332 1,391 Latvia Litauen 1,963 2,079 1,680 1,869 2,999 2,785 3,067 Lithuania Slowenien Slovenia Zypern Cyprus Malta Malta Rumänien 7,812 6,004 6,571 7,039 5,765 8,107 7,410 Romania Bulgarien 4,482 3,707 4,134 4,646 4,650 5,405 4,997 Bulgaria Kroatien Croatia EU ) 37,448 33,450 32,710 35,274 33,427 40,496 42,482 EU - 13 EU , , , , , , ,321 EU - 28 Quelle: ADM Germany Source: ADM Germany Flächenerträge 2008/ / / / / / /15 1) Yield Deutschland Germany Frankreich France Italien Italy Niederlande Netherlands Belgien/Lux Belgium/Lux. V. Königreich United Kingdom Irland Ireland Dänemark Denmark Griechenland Greece Spanien Spain Portugal Portugal Österreich Austria Schweden Sweden Finnland Finland EU EU - 15 Polen Poland Tschechien Czech Republic Slowakei Slovakia Ungarn Hungary Estland Estonia Lettland Latvia Litauen Lithuania Slowenien Slovenia Zypern Cyprus Malta Malta Rumänien Romania Bulgarien Bulgaria Kroatien Croatia EU ) EU - 13 EU EU - 28 Quelle: ADM Germany Source: ADM Germany 1) geschätzt 1) estimate 2) bsi 2012/13 EU-12 2) until 2012/13 EU-12 Seite 15

19 Gerste Barley Produktion 2008/ / / / / / /15 1) Production Deutschland 11,973 12,288 10,327 8,734 10,385 10,367 11,665 Germany Frankreich 12,201 12,876 10,101 8,773 11,300 10,373 11,563 France Italien 1,154 1, Italy Niederlande Netherlands Belgien/Lux Belgium/Lux. V. Königreich 6,187 6,767 5,249 5,498 5,527 7,095 7,011 United Kingdom Irland 1,239 1,104 1,103 1,243 1,262 1,445 1,686 Ireland Dänemark 3,360 3,422 2,982 3,250 4,006 3,946 3,399 Denmark Griechenland Greece Spanien 11,270 7,296 8,157 8,329 5,979 10,112 7,030 Spain Portugal Portugal Österreich Austria Schweden 1,673 1,681 1,246 1,453 1,738 1,933 1,579 Sweden Finnland 1,943 2,171 1,331 1,520 1,750 1,812 1,745 Finland EU ,228 50,671 43,182 41,527 44,555 49,706 48,443 EU - 15 Polen 3,620 3,961 3,533 3,325 4,164 2,889 3,256 Poland Tschechien 2,293 2,002 1,678 1,813 1,616 1,625 1,966 Czech Republic Slowakei Slovakia Ungarn 1,475 1, ,012 1,145 1,318 Hungary Estland Estonia Lettland Latvia Litauen Lithuania Slowenien Slovenia Zypern Cyprus Malta Malta Rumänien 1,220 1,210 1,176 1,162 1,072 1,537 1,599 Romania Bulgarien Bulgaria Kroatien Croatia EU ) 12,172 11,345 9,679 9,922 10,444 9,960 11,570 EU - 13 EU ,400 62,015 52,862 51,449 54,998 59,667 60,013 EU - 28 Quelle: ADM Germany Source: ADM Germany Flächenerträge 2008/ / / / / / /15 1) Yield Deutschland Germany Frankreich France Italien Italy Niederlande Netherlands Belgien/Lux Belgium/Lux. V. Königreich United Kingdom Irland Ireland Dänemark Denmark Griechenland Greece Spanien Spain Portugal Portugal Österreich Austria Schweden Sweden Finnland Finland EU EU - 15 Polen Poland Tschechien Czech Republic Slowakei Slovakia Ungarn Hungary Estland Estonia Lettland Latvia Litauen Lithuania Slowenien Slovenia Zypern Cyprus Malta Malta Rumänien Romania Bulgarien Bulgaria Kroatien Croatia EU ) EU - 13 EU EU - 28 Quelle: ADM Germany Source: ADM Germany 1) geschätzt 1) estimate 2) bis 2012/13 EU-12 2) until 2012/13 EU-12 Seite 16

20 Mais Produktion 2008/ / / / / / /15 1) Production Deutschland 5,158 4,527 4,212 5,228 5,499 4,072 5,232 Germany Frankreich 16,015 15,513 13,763 15,913 15,334 14,821 17,304 France Italien 10,320 8,566 8,463 9,702 7,585 7,830 8,084 Italy Niederlande Netherlands Belgien/Lux Belgium/Lux. Griechenland 1,850 1,474 1,254 1,335 1,145 1,368 1,374 Greece Spanien 3,718 3,516 3,294 4,108 4,242 4,925 4,419 Spain Portugal Portugal Österreich 2,322 2,120 1,918 2,430 2,322 1,575 2,485 Austria EU ,109 37,466 34,609 40,790 38,055 36,583 40,881 EU - 15 Polen 1,892 1,699 1,690 2,391 3,976 3,843 3,864 Poland Tschechien ,032 Czech Republic Slowakei 1, ,365 1,085 1,197 1,650 Slovakia Ungarn 8,964 7,546 6,804 8,089 4,906 6,659 9,348 Hungary Slowenien Slovenia Rumänien 7,657 7,484 8,030 10,400 5,453 10,404 11,475 Romania Bulgarien 1,297 1,273 1,804 2,268 1,716 2,688 2,807 Bulgaria Kroatien 7,830 8,084 Croatia EU ) 22,164 19,987 20,452 25,916 18,426 27,836 33,159 EU - 13 EU ,773 59,653 57,173 68,690 57,969 64,419 74,040 EU - 28 Quelle: ADM Germany Source: ADM Germany Flächenerträge 2008/ / / / / / /15 1) Yield Deutschland Germany Frankreich France Italien Italy Niederlande Netherlands Belgien/Lux Belgium/Lux. Griechenland Greece Spanien Spain Portugal Portugal Österreich Austria EU EU - 15 Polen Poland Tschechien Czech Republic Slowakei Slovakia Ungarn Hungary Slowenien Slovenia Rumänien Romania Bulgarien Bulgaria Kroatien Croatia EU ) EU - 13 EU EU - 28 Quelle: ADM Germany Source: ADM Germany 1) geschätzt 1) estimate 2) bis 2012/13 EU-12 2) until 2012/13 EU-12 Corn Seite 17