3.3.1 Basiskonzept: Stoff-Teilchen
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- Ilse Gerhardt
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1 Basiskonzept: Stoff-Teilchen
2 Fachwissen Erkenntnisgewinnung Kommunikation Bewertung Atome und Atomverbände werden zu Stoffmengen zusammengefasst unterscheiden zwischen Stoffportion und Stoffmenge. Mathematische Verfahren anwenden wenden in den Berechnungen Größengleichungen an. Fachsprache ausschärfen benutzen die chemische Symbolsprache. Chemie als bedeutsame Wissenschaft erkennen Die Schülerinnen und Schüler wenden Kenntnisse aus der Mathematik (grafikfähiger Taschenrechner) an. (ph), Avo, Avo,, Strom, Avo wenden den Zusammenhang zwischen Stoffportionen und Stoffmengen an. setzen chemische Sachverhalte in Größengleichungen um und umgekehrt. Avo 2
3 3 Atome besitzen einen differenzierten Bau beschreiben den Bau von Atomen aus Protonen, Neutronen und Elektronen. (Anw.), Strom, erklären mithilfe eines einfachen Modells über unterschiedliche Energieniveaus den Bau der Atomhülle., Strom, unterscheiden mit Hilfe eines differenzierten Atommodells zwischen Atomen und Ionen., Strom, Modelle verfeinern schlussfolgern aus Experimenten, dass geladene und ungeladene Teilchen existieren., Strom finden in Daten zu den Ionisierungsenergien Trends, Strukturen und Beziehungen, erklären diese und ziehen Schlussfolgerungen. Strom, nutzen diese Befunde zur Veränderung ihrer bisherigen Atomvorstellung. Avo, Strom, Fachsprache erweitern Chemie als bedeutsame Wissenschaft erkennen beschreiben, veranschaulichen oder erklären chemische Sachverhalte mit den passenden Modellen unter Verwendung von Fachbegriffen. stellen Bezüge zur Physik (Kernbau, elektrostatische Anziehung, ev) her., Avo,, Strom, Avo, Strom, zeigen Anwendungsbezüge und gesellschaftliche Bedeutung auf (z. B. Kernenergie)., Strom (opt. Erweiterung)
4 Atome lassen sich sortieren erklären den Aufbau des auf der Basis eines differenzierten Atommodells. Strom, Modelle nutzen entwickeln die Grundstruktur des anhand eines differenzierten Atommodells. Fachsprache ausschärfen beschreiben Gemeinsamkeiten innerhalb von Hauptgruppen und Perioden. Strom, 4
5 Elemente lassen sich nach verschiedenen Prinzipien ordnen ordnen Elemente bestimmten Elementfamilien zu. vergleichen die Elemente innerhalb einer Familie und stellen Gemeinsamkeiten und Unterschiede fest. Bedeutung des erschließen finden in Daten und Experimenten zu Elementen Trends, erklären diese und ziehen Schlussfolgerungen. Nutzen das zur Ordnung und Klassifizierung der ihnen bekannten Elemente. recherchieren Daten zu Elementen. beschreiben, veranschaulichen und erklären das. Strom, argumentieren fachlich korrekt und folgerichtig. Chemie als bedeutsame Wissenschaft erkennen zeigen die Bedeutung der differenzierten Atomvorstellung für die Entwicklung der Naturwissenschaften auf. Strom, stellen Bezüge zur Physik (Radioaktivität) her. 5 wenden Sicherheitsaspekte beim Experimentieren an. alle Avo, Strom, planen, strukturieren und präsentieren ggf. ihre Arbeit als Team. Strom (Gruppenpuzzle), Strom, Rutherford, (möglich)
6 Elementeigenschaften lassen sich voraussagen verknüpfen Stoff- und Teilchenebene. Kenntnisse über das anwenden führen ihre Kenntnisse aus dem bisherigen Unterricht zusammen, um neue Erkenntnisse zu, Strom, gewinnen. erkennen die Prognosefähigkeit ihres Wissens über den Aufbau, Strom, des. 6 Atome gehen Bindungen ein unterscheiden zwischen Ionenbindung und Atombindung/Elektronenpaarbin- Avo (1. Hinf.),, PF dung. Bindungsmodelle nutzen wenden Bindungsmodelle an, um chemische Fragestellungen,, Avo (Hinf.), PF, Strom (nur Ionenbindung) zu bearbeiten. Modelle anschaulich darstellen wählen geeignete Formen der Modelldarstellung aus und fertigen Anschauungsmodelle, PF an. differenzieren zwischen polaren und unpolaren Atombindungen/ Elektronenpaarbindungen. (ggf.), PF präsentieren ihre Anschauungsmodelle.
7 Bindungen bestimmen die Struktur von Stoffen wenden das EPA-Modell zur Erklärung der Struktur von Stoffen (anorganische und organische) an. ( erstmals), PF gehen kritisch mit Modellen um. Grenzen von Modellen diskutieren diskutieren kritisch die, Avo, PF Aussagekraft von Modellen., PF, Strom wenden sicher die Begriffe Atom, Ion, Molekül an. erklären die unterschiedlichen Eigenschaften der Stoffe (anorganische und organische) anhand geeigneter Bindungsmodelle.,, Avo teilw., PF, Strom (ggf.), Avo (Hinf.), PF 7
8 Stoffnachweise lassen sich auf die Anwesenheit bestimmter Teilchen zurückführen führen Nachweisreaktionen auf das Vorhandensein von bestimmten Teilchen zurück. Nachweisreaktionen anwenden führen qualitative Nachweisreaktionen durch. planen geeignete Untersuchun-gen und werten die Ergebnisse kritisch aus.,, werten vorgegebene quantitative Daten aus. Avo? Analysedaten diskutieren wählen aussagekräftige Informationen und Daten aus und setzen sie einen Zusammenhang. prüfen Angaben über Produkte hinsichtlich ihrer fachlichen Richtigkeit. Lebensweltliche Bedeutung der Chemie erkennen nennen Berufsfelder der Chemie. bewerten gesellschaftlich relevante Aussagen aus unterschiedlichen Perspektiven. 8 Ergänzende Differenzierung der in dem Kompetenzbereich Fachwissen genannten Inhalte und Begriffe: Satz von Avogadro Avo; Stoffmengeneinheit Mol, molare Masse VS + bsä; Stoffmengenkonzentration VS Leitfähigkeitsuntersuchungen ; Edelgaskonfiguration Strom; Lewis-Formel (Elektronenstrichformel) ; Nachweisreaktionen, MS: Flammenfärbung, Halogenid-Ionen, H + /H 3O + -Ionen, OH Ionen MS, Nachweis von Kohlenstoff- und Wasserstoff- Atomen in Verbindungen bsä; ph-skala MS; VS, PF; Molekülstruktur: Alkane, Alkanole A+A
9 3.3.2 Basiskonzept: Struktur-Eigenschaft Fachwissen Erkenntnisgewinnung Kommunikation Bewertung 9
10 10 Stoffeigenschaften lassen sich mit Hilfe von Bindungsmodellen Modelle einführen und anwenden deuten folgern aus Experimenten die Bindungsart. nutzen das zur Erklärung von Bindungen., PF, Strom (nur Ionen) erklären die Eigenschaften von Ionen- und Molekülverbindungen anhand von Bindungsmodellen. wenden die Kenntnisse über die Elektronegativität zur Vorhersage oder Erklärung einer Bindungsart an., PF erkennen die Funktionalität der unterschiedlichen Bindungsmodelle. Avo (hinf.), stellen Beziehungen zwischen den Bindungsmodellen her. erkennen die Grenzen von Bindungsmodellen. Fachsprache entwickeln wählen themenbezogene und aussagekräftige Informationen aus. beschreiben, veranschaulichen oder erklären chemische Sachverhalte mit den passenden Modellen unter Anwendung der Fachsprache., Avo,, PF Über das Fach hinausgehende Bezüge herstellen nutzen Kenntnisse über Bindungen um lebensweltliche Zusammenhänge (z.b. Lösungsmittel) zu erschließen., PF stellen Bezüge zur Physik (Leitfähigkeit, Ohmsches Gesetz) her. differenzieren zwischen unpolarer, polarer Atombindung/ Elektronenpaarbindung und Ionenbindung., PF erklären Eigenschaften von anorganischen und organischen Stoffen anhand zwischenmolekularer Wechselwirkungen., PF PF
11 11 Stoffe besitzen verschiedene Verwendungsmöglichkeiten differenzieren Stoffklassen nach ihren Eigenschaften und Strukturen und leiten daraus prinzipielle Verwendungsmöglichkeiten ab., PF beschreiben Energieträger und wichtige Rohstoffe für die chemische Industrie. Die Bedeutung chemischer Erkenntnisprozesse erkennen zeigen Verknüpfungen zwischen chemischen und gesellschaftlichen Entwicklungen mit Fragestellungen und Erkenntniswegen der Chemie auf., PF beachten beim Experimentieren Sicherheits- und Umweltaspekte.,, PF Informationen erschließen wählen themenbezogene und bedeutsame Informationen aus. argumentieren fachlich korrekt und folgerichtig. alle? planen, strukturieren und präsentieren ggf. ihre Arbeit als Team. Chemie als bedeutsame Wissenschaft erkennen bewerten Informationen, reflektieren diese und nutzen sie für die eigene Argumentation. erkennen, diskutieren und bewerten die Vor- und Nachteile von Rohstoffen und Produkten. erkennen und bewerten die global wirksamen Einflüsse des Menschen und wenden ihre Kenntnisse zur Entwicklung von Lösungsstrategien an.? zeigen Verknüpfungen zwischen Industrie und Gesellschaft (Umweltbelastung) auf. Ergänzende Differenzierung der in dem Kompetenzbereich Fachwissen genannten Inhalte und Begriffe: Stoffklassen oder gruppen: Metalle, Nichtmetalle, Salze, mindestens zwei exemplarische Elementfamilien, Alkane, Alkanole A + A; Isomerie PF, A + A, elektrische Leitfähigkeit von Salzen: Feststoff, Schmelze, Lösung ; zwischenmolekulare Wechselwirkungen: Dipol-Dipol, van der Waals, Wasserstoffbrücken, PF
12 3.3.3 Basiskonzept: Chemische Reaktion Fachwissen Erkenntnisgewinnung Kommunikation Bewertung Chemische Reaktionen auf Teilchenebene differenziert erklären Die Schülerinnen und Schüler deuten die chemische Reaktion mit einem differenzierten Atommodell als Spaltung und Chemische Reaktionen deuten deuten Reaktionen durch die Anwendung von Modellen. Avo, Strom (Salzbildungsr.) Fachsprache entwickeln diskutieren sachgerecht Modelle Avo, Avo,, Strom (nur Ionen) Bildung von Bindungen. 12 Chemische Reaktionen systematisieren kennzeichnen an ausgewählten Donator-Akzeptor-Reaktionen die Übertragung von Protonen bzw. Elektronen und bestimmen die Reaktionsart. Übergeordnete Prinzipien herausstellen teilen chemische Reaktionen nach bestimmten Prinzipien ein., PF Fachsprache beherrschen wenden die Fachsprache systematisch auf chemische Reaktionen an., Avo, PF Lebensweltliche Bedeutung der Chemie erkennen prüfen Darstellungen in Medien hinsichtlich ihrer fachlichen Richtigkeit., PF nur Protonen, (Anw.), PF, Strom (nur Elektronen) Erkenntnisse zusammenführen vernetzen die vier Basiskonzepte zur Deutung chemischer Reaktionen. gehen sicher mit der chemischen Symbolik und mit Größengleichungen um. Avo, Strom, Vertiefung Bewertungskriterien aus Fachwissen entwickeln diskutieren und bewerten gesellschaftsrelevante chemische Reaktionen (z.b. großtechnische Prozesse) aus unterschiedlichen Perspektiven.
13 planen, strukturieren, reflektieren und präsentieren ihre Arbeit zu ausgewählten chemischen Reaktionen. (CR KO 3.10) stellen Bezüge zu anderen Fächern wie Erdkunde, Politik- Wirtschaft (z.b. Erdöl) her. Ergänzende Differenzierung der in dem Kompetenzbereich Fachwissen genannten Inhalte und Begriffe: Redoxreaktionen Strom, PF, Säure-Base-Reaktionen MS, VS, PF 13
14 3.3.4 Basiskonzept: Energie 14 Fachwissen Erkenntnisgewinnung Kommunikation Bewertung Atom- und Bindungsmodelle energetisch betrachten beschreiben mithilfe der Ionisierungsenergien, dass sich Elektronen in einem Atom in ihrem Energiegehalt unterscheiden. Strom, erklären basierend auf den Ionisierungsenergien den Bau der Atomhülle. Strom, Modelle nutzen wenden das Energiestufenmodell des Atoms auf das Periodensystem der Elemente an. finden in Daten zu den Ionisierungsenergien Trends, Strukturen und Beziehungen, erklären diese und ziehen Schlussfolgerungen. Fachsprache ausschärfen beschreiben, veranschaulichen und erklären chemische Sachverhalte unter Verwendung der Fachsprache und/oder mithilfe von Modellen und Darstellungen.
15 Bedeutsame Prozesse energetisch betrachten Die Schülerinnen und Schüler klassifizieren Stoffe und Stoffklassen als Energieträger. Strom (Batterien) beschreiben die Beeinflussbarkeit chemischer Reaktionen durch den Einsatz von Katalysatoren. Experimente und Modelle nutzen Die Schülerinnen und Schüler planen Experimente zur Untersuchung von Energieträgern. Strom? Informationen erschließen Die Schülerinnen und Schüler recherchieren Daten zu Energieträgern. Strom (opt. Erweiterung) beschreiben, veranschaulichen und erklären chemische Sachverhalte unter Verwendung der Fachsprache und/oder mithilfe von Modellen und Darstellungen. Chemie als bedeutsame Wissenschaft erkennen (EN BW 3) stellen Bezüge zur Biologie und Physik (z.b. Ernährung, Kraft- Wärme-Kopplung ) her. erkennen die Bedeutung von Energieübertragungen in ihrer Umwelt (z. B. Treibstoffe). Strom (opt. Erweiterung) erkennen, diskutieren und bewerten die Bedeutung von Energieträgern. 15 erkennen und bewerten die global wirksamen Einflüsse des Menschen (z.b. Treibhauseffekt) und wenden ihre bisherigen Chemiekenntnisse zur Entwicklung von Lösungsstrategien an. erkennen den energetischen Vorteil, wenn chemische Prozesse in der Industrie katalysiert werden.
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