Aktuelles. Unsere aktuelle Sonderkarte mit saisonalen Angeboten finden Sie unter.
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- Heinrich Waldfogel
- vor 7 Jahren
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3 Aktuelles Unsere aktuelle Sonderkarte mit saisonalen Angeboten finden Sie unter
4 Vorspeisen Baguette mit Dip 4,20 Steakbrot 4,20 mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken Bruschetta 7,20 mediterran belegtes Baguette Kleiner Salat 5,20 Salate der Saison mit Tomate, Gurke, Paprika und Kräuterdressing Tomaten-Mozzarella Salat 9,50 mit einer Balsamico Vinaigrette Blattsalate mit Pilzen 11,50 Saisonsalat mit gebratenen Pilzen, Vinaigrette und Baguette Rösti mit Räucherlachs 13,50 serviert an Blattsalaten mit Sahnemeerrettich Fünf Scampi 12,80 in Knoblauchbutter gebraten, mit Gemüsestreifen auf Rucola mit ofenfrischem Baguette Carpaccio vom Rinderfilet 13,80 mariniertes Rinderfilet - hauchdünn geschnitten auf Rucola mit Olivenöl, frischem Parmesan und Baguette
5 Suppen Hummerkrabbensuppe 6,50 mit Crème Fraîche und Dill Tomatencremesuppe 6,50 mit Crème Fraîche und Kirschtomate Zwiebelsuppe 5,90 mit Käse überbacken Salate alle Salate wahlweise mit Knoblauch- oder Kräuterdressing oder Vinaigrette Salat mit Thunfisch 14,80 Salat mit Fetakäse 14,80 Salat mit gebratenen Pilzen 14,80 Salat mit Käse-Schinkenstreifen 14,80 Salat mit Hähnchenbruststreifen 14,80 Chefsalat von Allem etwas 16,80 Alle Salate mit Blattsalaten der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Ei, Oliven und ofenfrischem Baguette Roastbeef auf Rucola 19,80 mit Kirschtomaten, Balsamico-Vinaigrette, Parmesan und Steakbrot
6 Für den kleinen Hunger Überbackenes Baguette 11,50 Wahlweise mit Schinken, Salami, Hähnchenbrust, Thunfisch oder als Hawaiibaguette mit Schinken und Ananas, dazu reichen wir Kräuter-oder Knoblauchdip Toast Hawaii 11,50 mit Schinken, Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken Bratkartoffeln 11,50 mit drei Spiegeleiern und saurer Gurke Bratwurst Pommes 6,90 Currywurst Pommes 7,60 Ofenkartoffel mit Sauerrahm 10,90 wahlweise mit Räucherlachs oder Hähnchenbruststreifen... alternativ mit Scampi 12,80
7 Vegetarisch Gebratene Champignons 11,50 serviert mit Ofenkartoffel und Aioli Gebackener Fetakäse 11,50 mit Salatbeilage, Baguette und Aioli Gebackener Camembert 11,50 mit gebackener Petersilie, Preiselbeersahne, Obstgarnitur und Toast Kar to ffe lspalte n 11, 5 0 mit Aioli und Salat Für unsere Trennköstler Leckeres Toskana-Gemüse aus der Pfanne mit Kräutercreme, wahlweise mit: Rumpsteak 240g 23,90 Schweinefilet 18,50 Hähnchenbrustfilet 17,50 Schollenfilet 19,50
8 Saftiges vom Grill Geflügel Hähnchenbrustfilet 17,50 mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und einem gemischten Salat Hähnchenbrustfilet 17,50 serviert mit einer feinen Gorgonzolasauce, Mandelbrokkoli und Rösti Hähnchenschnitzel Feinschmecker 18,20 an Sauce Béarnaise, gebratenen Champignons, Brokkoli und Kroketten Schwein Schweinemedaillons 18,50 mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und einem gemischten Salat Schweinefilet 18,50 serviert mit gebratenen Champignons, Sauce Béarnaise und Kroketten Tirolersteak 18,50 Schweinefilet mit Tomaten, Zwiebeln, Oregano und Käse überbacken, serviert mit Kroketten Unser Tipp Burgdorfs Grillpfanne 21,50 Steaks vom Schwein, Rind und Hähnchen mit Champignonsauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln
9 Vom Angus Rind Aromatisch, saftig, lecker das sind die Attribute, die den Puls eines jeden Fleischliebhabers höher schlagen lassen! Kleines Rumpsteak 160 g 19,90 serviert mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln, Steakbrot und einem gemischten Salat Rumpsteak 240 g 23,90 mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Aioli und einem gemischten Salat Rumpsteak 320 g 27,90 mit Fettkruste gebraten für den extra Geschmack, dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Aioli und einem gemischten Salat Rinderfilet 160 g 22,50 serviert mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Aioli und gemischtem Salat 210 g 28,50 Gerne reichen wir alternativ auch Gemüse, Pfeffersauce, Pommes, Butterkartoffeln, Bratkartoffeln, Steakbrot, hausgemachte Kroketten oder Rösti zu unseren Grillgerichten.
10 Schnitzel vom Schwein Schnitzel Hawaii mit Schinken, Ananas und Preiselbeeren, mit Käse überbacken Tiroler Schnitzel überbacken mit Tomate, Zwiebeln, Oregano und Käse Champignonschnitzel mit frischen Champignons und Zwiebeln überbacken Jägerschnitzel serviert mit Champignonrahmsauce Holzfäller Schnitzel mit Sauce Béarnaise und Röstzwiebeln Hofmeister Schnitzel mit Speckbohnen und Kräuterbutter Pfefferschnitzel mit einer pikanten Sauce vom grünen Pfeffer und Brokkoli alle Schnitzel servieren wir mit Toast für 13,90 wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln, Kroketten, Rösti, Salzkartoffeln oder Ofenkartoffel für 16,90
11 Fisch Gebratenes Schollenfilet 19,90 mit Buttersauce, Salzkartoffeln, und einem gemischten Salat Gedünstetes Lachsfilet 19,90 serviert mit Dillrahmsauce, Salzkartoffeln und einem Salat Gebratenes Limandesfilet 18,90 mit Dillrahmsauce, Salzkartoffeln und Brokkoli Calamari Fritti 13,50 mit Salatbeilage und Aioli Nudeln Tortellini mi t Sp i nat- R i co ttaf üllung 14, 90 in Tomatensauce mit Parmesan und Rucola R avi o li mi t Ste i np i lzf üllung 14, 90 auf Rucola mit Kräuterbutter und Parmesan Für die Kleinen Fi schst äb che n 7, 5 0 mit Pommes und Ketchup Fünf C hi cke n N ug ge t s 7, 5 0 serviert mit Pommes Nudeln mit Tomatensauce 7,50
12 Dessert Zimtparfait an heißen Kirschen 7,90 serviert mit Gebäck und Sahne Vanilleeis mit heißen Kirschen 6,90 serviert mit Gebäck und Sahne Schokoladentraum 7,90 Schokokuchen mit flüssigem Kern an Vanilleeis und -schaum Marzipan-Mousse an Vanilleschaum 7,90 serviert mit Gebäck und Sahne
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RESTAURANT Die Ratswaage von 1552 ist das schönste Fachwerkhaus Osterodes. Als städtisches Fest- und Hochzeitshaus war es gleichzeitig der Sitz der Ratswaage. An der Giebelseite befindet sich noch der
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Vorspeisen Carpaccio von der Roten Bete 5,80 Rote Bete hauchdünn aufgeschnitten mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl Garnelen-Gemüse-Pfanne 6,90 Kleine Garnelen und Gemüse mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl
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Mittagskarte ( Außer Samstags, Sonntags und an Feiertagen ) Große selbstgemachte Gulaschsuppe mit Rindfleischstückchen, pikant gewürzt, dazu Brot und Butter. 7,90 Bauernteller Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
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Vorspeisen /Suppen Französische Zwiebelsuppe mit Riesling,überbacken mit Käsecroutons. 5,20 Champignonrahm Süppchen von frischen Wiesenchampignons unter Sahnehäubchen. 5,50 Doppelte Kraftbrühe mit Gemüsestreifen
MehrHerzlich Willkommen im
Herzlich Willkommen im Sehr verehrte Gäste - Freunde des Hauses! Wir freuen uns über Ihren Besuch und laden Sie ein bei gemütlicher Atmosphäre unsere stets frische gutbürgerliche Küche, ob bei einem Gläschen
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Herzlich Willkommen im Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause und Guten Appetit. Speisekarte Vorspeisen 01. Tzaziki g) 4,20 mit Brot 02. Panierter Fetakäse g) 6,50 mit Tomaten,
MehrRindfleischsuppe 3,30. Fladenbrot ofenfrisch 3,50 mit Aioli. Nachos 4,00. Mini Bruschetta Mix 5,80
Ein Süppchen: Rindfleischsuppe 3,30 Vorab oder zum teilen: Fladenbrot ofenfrisch 3,50 mit Aioli Nachos 4,00 mit BBQ und Käse Dip und Käse überbacken 4,90 Mini Bruschetta Mix 5,80 6 kleine belegte Weißbrotscheibchen
MehrKalte und Warme Vorspeisen
Kalte und Warme Vorspeisen 12 Champignonköpfe (gebraten) in einer Bernaise- Knoblauchsauce 6,90 13 Camembert (gebacken) mit Preiselbeeren, dazu Toast und Butter 6,90 14 Omelett mit Schinken und Toast 6,90
MehrKinderkarte. Kleines Schnitzel mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites 6,50. Fischstäbchen mit Pommes frites 5,50
Kinderkarte Kleines Schnitzel mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites 6,50 Fischstäbchen mit Pommes frites 5,50 Chicken Crossies mit Erbsen und Möhren und Pommes frites 6,50 Portion Pommes frites 2,50
MehrWarme Vorspeisen. Geräucherter Lachs auf Reibeplätzchen 7,00. mit Sahnemeerrettich. Ragout Fin 5,80. in Blätterteigpastete
Kalte Vorspeisen Käse oder Schinkenbrot (2) 3,00 Tomaten mit Mozzarella 4,50 Krabbencocktail mit Baguette 8,50 Forellenfilet auf Toast 5,50 mit Sahnemehrrettich Warme Vorspeisen Geräucherter Lachs auf
MehrMittagskarte. ( Außer an Sonn- und Feiertagen )
Mittagskarte ( Außer an Sonn- und Feiertagen ) Große selbstgemachte Gulaschsuppe mit Rindfleischstückchen, pikant gewürzt, dazu Brot und Butter. 7,90,,Räuberschnitzel Ein kleines gebratenes Schweineschnitzel
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Kleine Gerichte Warm und Kalt 2. Sylter Krabbencocktail mit Äpfeln, Ananas und Champignons, dazu Toast und Butter 9,50 3. Geräucherter Lachs auf Reibekuchen mit Sahnemeerrettich 7,50 4. Bruschetta in Knoblauch
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Sehr geehrte Gäste, Sie haben eine Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit? Im hinteren Teil unserer Speisekarte befindet sich die Allergenliste zu unseren Speisen. Suppen & Vorspeisen Hochzeitssuppe
MehrSuppen (Soup) Vorspeisen (Starter) Hühnersuppe (Chickensoup) 4,90
Herzlich willkommen! Unsere Räumlichkeiten eignen sich für Feiern jeglicher Art: Betriebsfeiern Geburtstage Hochzeiten Taufen Jubiläen Tagungen Beerdigungskaffee www.restaurant-orchidee-am-see.de Öffnungszeiten
MehrSpeisekarte. Tomatensuppe mit Sahnehaube und Toast 4,20. Gulaschsuppe mit Brot 4,50
Speisekarte Für den kleinen Hunger und als Vorspeise Tomatensuppe mit Sahnehaube und Toast 4,20 Gulaschsuppe mit Brot 4,50 Rose vom Lachs mit Salat Bukett, Schweizer Rösti und Sahnemeerrettich 3 11,50
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jetzt ist Grünkohlzeit: Portion Grünkohl mit frischer und geräucherter Mettwurst Bratkartoffeln 9,50 mit Kasseler und Bratkartoffeln 9,50 mit frischer und geräucherter Mettwurst, Kasseler und Bratkartoffeln
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Vorspeisen Bruschetta 6,90 geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfel Carpaccio vom Rinderfilet 9,90 mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Parmesan Wildragout in Blätterteigpastete 8,50 Suppen Süßkartoffelchillicremesuppe
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Liebe Gäste für unsere Speisen verwenden wir fast ausschließlich frische Zutaten und alles wird direkt nach der Bestellung zubereitet, kalkulieren Sie deshalb bitte etwas Wartezeit mit ein. Wir wünschen
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HAUSGEMACHTE SUPPE 110. Tomatencremesuppe 3,50 111. Gemüsesuppe 3,50 112. Hühnersuppe 3,50 113. Zwiebelsuppe 3,50 114. Fischsuppe 4,00 VORSPEISEN 115. Brot mit Aiolidip 2,50 116. Bruschetta 3,80 geröstetes
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Suppen Klare Rinderconsommé mit Markklößchen und Gemüse Julienne 5,50 Tomatencremesuppe mit Crôutons und Pesto b, d Vorspeisen Dreierlei Bruschetta mit Oliven, Tomate - Rucola und Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
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VORSPEISEN Gebeizter Lachs mit Meerrettich 11,50 Röstinchen, Blattsalat und Baquettebrot Salat & Geflügel 10,50 gartenfrische Blattsalate mit frischem Obst, gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen, Toast
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Suppen 2. Tomatensuppe und Brot 4,50 Salate 6. Hähnchensalat 10,90 gemischter Salat mit gebratenen Zwiebeln und Mais 8. Conny s Feinschmeckersalat 10,90 gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Bacon
MehrSuppen & Salate. Bruschetta (4 Stück) 4,90 Tomaten mit frischem Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln auf Baguette
Suppen & Salate Tomatensuppe 3,90 Bruschetta (4 Stück) 4,90 Tomaten mit frischem Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln auf Baguette Antipasti Teller 7,90 Verschiedene italienische Vorspeisen Panini (Pizzabrötchen)
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Suppen hausgemachte Tomaten-Cremesuppe mit frischem Mozzarella 4,90 hausgemachte Zwiebelsuppe mit Käse überbackenem Weißbrot 4,90 hausgemachte Hühnersuppe 4,90 hausgemachte Rindfleischsuppe 4,90 hausgemachte
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Hier finden Sie Vorspeisen -7- Gebackene Champignonköpfe auf Toast mit Kräuterquark -20- Tomaten - Basilikum - Bruscetta Geröstetes Ciabatta mit Tomaten-Basilikum Salat 6,80-6- Gebackene Scampi in Olivenöl
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Frisches Süppchen dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette Kraftbrühe vom Rind 5,90 mit Fadennudeln und Gemüseeinlage Tomatensuppe 6,50 mit Crème Fraîche und Basilikumöl Für den kleinen Hunger und Vorspeisen
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