GESAMMT JA SCHÜLER. Fragebogen zur Schulausspeisung

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1 GESAMMT JA SCHÜLER Fragebogen zur Schulausspeisung Liebe Schülerin, lieber Schüler, Damit wir auch deine Wünsche in Bezug auf die Schulausspeisung in Zukunft berücksichtigen können, ersuchen wir dich, dir ein paar Minuten Zeit zu nehmen und uns ein paar Fragen zur Schulküche zu beantworten: 1. Nutzt du die Schulausspeisung? Ja 117 Nein 2. Wenn nein, warum nicht?? 3. Wenn bei Frage 1. ja, für wie viele Tage pro Woche bezahlst du? 2 Tage 87 5 Tage Wie oft pro Woche nutzt du die Schulausspeisung? Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Verschieden: 1 5. Wie zufrieden bist du mit dem Speiseplan? will mehr Fleisch 2 mehr Suppe mehr Nudeln sehr oft Wiederholungen Soßen schmecken künstlich ich möchte am Freitag wieder Kuchen

2 zuviele Gemüsesuppen schmeckt nicht Nachspeisen = tolle Idee 3 vorher hats mehr Torten/Kuchen gegeben Möchte jede Woche mind. 1 mal vegetarisch DI und DO fast immer Fleisch Sehr praktisch- Mama muß daher weniger kochen Abneigung gegen div. Speisen Sie kochen immer sehr ausgefallen und mir schmeckt es Man muß nicht zum Spar Abwechslungsreich, weniger Fleisch 6. Wie zufrieden bist du mit dem Speisesaal? mehr Farben, bunter, freundlicher, moderner gestalten, mehr Bilder 11 Mobilar: zu alte Tische, Tische angeschrieben, Sessel nicht schön, Sesseln wackeln, Sesseln nicht gepolstert, abgenutzt 7 umstellen 2 zu klein 9 strenger Geruch 4. Klassen schießen mit Essen herum HS 1 Schüler malen Tische an Genug Platz Sehr gepflegt Der schönste Ort zu Essen ist es nicht 7. Wie zufrieden bist du mit den Essenszeiten? falscher Zeitpunkt, besser um 12:15 Uhr 4 es wird Zeit von der Mittagspause genommen 3 früher essen (Mo/Do) 4 Manchmal muß ich in der 10 min. Pause essen Perfekte Zeit Letztes Jahr HS 2 Schüler in 5 min. Pause (keine Zeit) DO ist es blöd, zu kurz Fr. Gattinger schimpft wenn wir zu spät kommen 8. Wie zufrieden bist du mit der zur Verfügung stehenden Zeit zum Essen?

3 mehr Zeit zum Essen; zu kurz, 10 stressig; genießen, nicht runterschlingen, in bisschen länger, 15 Minuten zu kurz, stressig, wenn ich mir noch was holen will läutet es schon 19 man kommt manchmal zu spät zum Unterricht 3 genug Zeit 2 DI wenig Zeit wegen Schließung des Haupteinganges 9. Wie zufrieden bist du mit der Essensausgabe? sehr nett 6 zu stressig langes Warten 5 auch die Lehrer sollen sich anstellen Große drängeln sich vor 2 Wir müssen immer Karte mitnehmen Bei manchen Gerichten bekommt man manchmal keinen Nachschlag 3 Fast immer Fleisch 10. Wie zufrieden bist du mit der Essensmenge? weil man soviel essen kann wie man will/kann 4 es sollte etwas mehr sein 6 bei manchen Speisen ist zuwenig da 3 mehr, soviel wie die Lehrer Bedienung Menge aussuchen Super Portion, man bekommt immer nach 6 Nicht zuviel und nicht zuwenig Wie zufrieden bist du mit der Qualität der Zutaten? sehr zufrieden 56 eher zufrieden 50 wenig zufrieden 9 nicht zufrieden

4 das Fleisch vom Fitnessteller schmeckt nicht Cremesuppen manchmal komisch es war einmal ein Haar drin Gemüse ist etwas gatschig/nicht gut 2 Ab und zu nicht so gut Jetzt bin ich mehr zufrieden 12. Wie hoch schätzt du den Anteil von Fertig- bzw. Halbfertiggerichten ein? sehr wenig eher wenig eher hoch sehr hoch Welches Menü würdest du bevorzugen? Täglich Vorspeise/Hauptspeise Hauptspeise/Nachspeise abwechselnd Welche Vorspeise(n) würdest du dir wünschen? Suppe 78 Rohkost, Salat 33 Sonstiges: Verschiedenes 3 Nudelsuppe, Nudelsalat, Obst, Gemüse, Erdbeerpalatschinken, Wurstsalat, Salatbuffet, Kroketten, Knoblauchcremesuppe 15. Welche Nachspeise(n) würdest du dir wünschen? Kuchen 63 Pudding, Cremes, 69 Obst 35 Sonstiges: Eis 20 Zimtschnecken, Erdbeerjoghurt, Obstkuche, Palatschinken, Abwechselnd Donuts, Muffins 6 Eispalatschinken Torten Was bedeutet für dich eine Gesunde Küche? Frische Zutaten, frisches Gemüse 19 Obst 20

5 Gemüse 23 keine Fertiggerichte 5 Salat 10 nicht bzw. wenig Fett 5 Hygiene, saubere Küche 9 Fruchtsäfte, frisch gepresste Säfte 3 Fleisch 4 Beilagen (Reis und Nudeln,...) 4 regional 1 Abwechslung 6 Fisch kein Fast Food, Dosenfutter 2 Frische Zutaten, frisches Gemüse, aber auch Fleisch, Kuchen und Pudding 10 Keine Fertiggerichte Mir egal Wo gesundes Essen ausgegeben wird SEHR VIEL!!! Gerade in der Schule soll es beachtet werden, wenn die (dicken) Kinder zu Hause Nicht gesund essen 17. Wie wichtig ist es dir, dass die Schulküche den Speiseplan gemäß den Kriterien der "Gesunden Küche" anpasst (Siehe unter sehr wichtig egal nicht wichtig

6 18. Gibt es spezielle Gerichte, die du dir in der Schulküche wünschst? 19. Gibt es Gerichte, die du gar nicht leiden kannst? 20. Welche Anregungen/Wünsche/... hast du an die Schulküche? Vielen Dank für deine Unterstützung!

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