Ein Stück HEIMAT. Brotkorb mit würzigem Bauernbrot, Ciabatta, Sour Cream & karamellisiertem Knoblauch 3,00

Transkript

1 Ein Stück HEIMAT Da, wo Du mit Liebe bekocht wirst, da wo Du mit Freunden klönst, ankommst & Dich wohlfühlst, da, wo Du weißt, was Du bekommst! Herzlich Willkommen im Schönwalds. Kleinigkeiten oder bevor es richtig losgeht Brotkorb mit würzigem Bauernbrot, Ciabatta, Sour Cream & karamellisiertem Knoblauch 3,00 Schinkenbrett Geräucherter Schinken 2,3, gebratene Kräutersaitlinge, Rucola, Grana Padano & Trüffelöl 12,50 Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Grana Padano & Trüffelöl 8,90 Süßkartoffelpommes mit zweierlei Dip 5,50 Tomaten Kokossuppe mit roten Linsen 6,50 Flammkuchenstulle Zwiebeln, Speck 2,3 & Creme fraiche, Grünzeug 7,50 Grünzeug Bunter Salat mit gebratenen Kräutersaitlingen 9,50 Blattsalate & Rucola mit Ziegenfrischkäse, Thymian-Honig & Speckwürfeln 2,3 9,80 Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbrust- Streifen mit Sweet Chili Marinade & frittierten Glasnudeln 11,60 Feldkräutersalat mit Kirschtomaten und geröstetem Quinoa 11,90 Dressing: Ahornsirup-Senf-Dressing 8 Kräuterdressing Essig & ÖL

2 Für den Hunger: Frische Pasta nach Wahl Tagliarini verde, Spaghettini oder Gnocchi Wahlweise mit: Limettenpesto, Tomatenwürfeln & Basilikum & frisch geriebenem Grana Padano 8,50 Walnuss-Rucola-Pesto mit getrockneten Tomaten & frisch geriebenem Grana Padano 8,90 Salbei-Walnuss-Butter mit getrockneten Tomaten & frisch geriebenem Grana Padano 8,70 Südtiroler Spinatknödel, Salbeibutter, Grana Padano 9,80 Ofenkartoffel mit Sour Cream Und wahlweise mit: gebratenen Kräutersaitlingen, Grünzeug 9,50 gebratener Hähnchenbrust, Grünzeug 9,70 geräucherten Lachsstreifen, Grünzeug 10,90 vegetarisch vegan

3 Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Grünzeug 12,50 Schönwalds Burger Focaccia, 100% Rindfleisch (180g), Balsamicozwiebeln, Süßkartoffelpommes, Dip 13,90 Schönwalds Club Sandwich Toast, frisch gegrillte Hähnchenbrust, Bacon 2,3, Curry-Soße mit Mandarine 2, Grünzeug, Nachos und Dip 11,90 Zum guten Schluss Crêpes Suzette mit 1 Kugel Vanilleeis 6,50 Schoko-Mandel-Batzen mit heißen Kirschen 4,50 Am Abend gibt es eine feine Käseauswahl aus unserer Vitrine. Schau doch mal vorbei und einen passenden Wein haben wir auch dazu ;0) 3 Sorten Käse nach Wahl mit Traube und Feigensenf 6,50 5 Sorten Käse nach Wahl mit Traube und Feigensenf 9,50

4 Der Start in den Tag- die wichtigste Mahlzeit des Tages! Täglich bis Uhr & am Wochenende bis Uhr Das Süße 2 Mini-Croissants, Butter, selbstgekochte Konfitüre 3,80 Das Kleine Butter, Konfitüre, Käse 1, Wurst 2,3 5,70 Das Irgendwo in der Mitte Butter, Konfitüre, Käse 1, Wurst 2,3, gekochtes Bio-Ei, 1 Orangensaft 0,2l 7,60 Das Is(s) doch Käse Butter, Gouda 1, Camembert und Auswahl von Kuh & Ziege, gekochtes Bio-Ei, Obst 8,20 Südstadt-Frühstück Butter, Konfitüre, Italienische Salami 2,3, Tomate-Mozzarella, geräucherter Lachs, getrocknete Tomaten, Bergkäse, Rührei von 1 Ei 9,80 Watt Ihr wollt Butter, geräucherter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Soße, Käse 1, Kräuterquark, Hamburger Gekochte 3, Rührei von 2 Eiern mit Krabben, Fruchtjoghurt 9,90 Echte Kerle Butter, Schinken roh & gekocht 2,3, Hamburger Gekochte 2,3, Rührei von 2 Eiern mit 2 Nürnberger Würstchen 2,3 & Speck 2,3, Gewürzgurke 10,50 Südstadt für ZWEI auf der Etagere Butter, Konfitüre, Italienische Salami 2,3, Tomate-Mozzarella, getrocknete Tomaten, Käseauswahl, Rührei von 2 Eiern, geräucherter Lachs, 2 O-Saft 0,1l, 2 Prosecco 0,1l, 2 Mini-Croissants 24,50 Ein Brotkorb voller Glück Zum kleinen Frühstück: Zu allen anderen Frühstücken: 1 helles Brötchen, 1 Scheibe Brot 1 helles Brötchen, 1 Körnerbrötchen, GLUTENFREIER 1 Scheibe Brot BROTKORB + 3,50 Nur Körner, statt hell + 0,20

5 Noch nicht genug? Hier gibt es noch was obendrauf... Rührei von 2 Eiern, Butter, Brot 3,50 Rührei von 3 Eiern, Butter, Brot 4,50 Rührei von 4 Eiern, Butter, Brot 5,00 + Bacon 2,3 1,00 + Tomate 0,50 Was Gesundes: Portion Joghurt mit frischen Früchten der Saison & einem Schuss Holunderblütensirup 4,70 + Müsli 1,20 Portion Obstsalat mit frischen Früchten der Saison 4,90 Extras zum Frühstück: Helles Brötchen 0,80 Konfitüre 0,90 Körnerbrötchen 1,00 Nutella 0,90 Scheibe Brot 0,60 gekochtes Bio-Ei 1,00 Mini-Croissant 1,00 Tomate-Mozzarella 2,50 Geräucherter Lachs 2,80 Obst 2,50 Frischkäse 1,00 Honig 1,00 MAGST DU SELBSTGEBACKENEN KUCHEN? WIR AUCH! Schau in die Vitrine oder sprich uns an! So lecker kann Kuchenglück sein...