Organische Dünger fördern die Bodenfruchtbarkeit

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1 Ludwig Engelhart organische Düngemittel Organische Dünger fördern die Bodenfruchtbarkeit Tag des Bodens 2014 Die Bodenfruchtbarkeit biologisch fördern Bayerische Gartenakademie, LWG 05. Dezember 2014

2 Firma Ludwig Engelhart Organische Düngemittel Nicola Selmayr Inhaberin o Seit 1924 o 15 organische und organisch-mineralische Engelharts Dünger o Gärtnereien, Garten- und Landschaftsbau, Gartencenter, ökologisch wirtschaftende Landwirte und Gemüseanbau, Privatgärtner pulvrig pelletiert

3 Welche Stoffe werden als organische Düngemittel bezeichnet o Kompost o Tierische und pflanzliche Stoffe o Dung und Mist (Huhn, Rind, Schwein) o Tierische und pflanzliche Stoffe aus der Lebensmittelindustrie o Drucksterilisation Hornmehl Vinasse-Kalium Federmehl Rapskuchen

4 Der Nährstoffkreislauf Bindung / Ausgasung Nährstoffkreislauf genutzter Böden Pflanze Ernte, Streuentnahme Düngung Vorteile der Wirkung organischer Dünger im Boden Das Bodenleben wandelt die organischen Stoffe langsam und stetig durch mikrobielle Zersetzung in pflanzenverfügbare Nährstoffe um. Nährstoffaufnahme Verwitterung Auswaschung Mineralisierung der Streu Adsorption/ Desorption Quelle: Dr. Miehlich Vorteile: das Bodenleben vermehr sich, da es durch zusätzliches organisches Material gefüttert wird. dadurch wird neuer Humus gebildet keine Verbrennungen möglich langzeitige und stetige Ernährung der Pflanzen Langzeitwirkung der Nährstofffluss reist nicht ab (Basilikum) die Nährstoffauswaschung ist gering sinkt die Bodentemperatur und Feuchtigkeit stoppt die (unnötige) Umsetzung der Kreislauf der Natur bleibt erhalten

5 Ludwig Engelharts spezielles Herstellungsverfahren Spezielles Herstellungsverfahren Prof. Alwin Seifert mit Herr Ludwig Engelhart entwickelten unser spezielles Herstellungsverfahren, die Fermentation von Düngemitteln. Engelharts Dünger sind nach 5 Tagen nachweislich pflanzenverfügbar! 30 % der Rohstoffe werden gemischt und auf eine Miete, ähnlich dem Kompost gelegt und mit Graspresssaft oder frischem Blut (separiert für die Blutwurst) angesetzt. Diese Vormischung fermentiert 3 Wochen und erhitzt sich auf ca C Grad. Voraufgeschlossen für die mikrobielle Zersetzung im Boden sind die Nährstoffe schnellere pflanzenverfügbar

6 Firma Ludwig Engelhart Unsere Qualitätsansprüche o Wir verwenden keine schnell fließenden organischen Stoffe, wie Dung oder Mist. Der Firmentradition folgend Dung und Mist hatte jeder selbst im Garten. o Einkauf der Rohstoffe so nah wie möglich in Deutschland Fleischknochenmehl - Memmingen, Federmehl Augsburg, o Wir sind zertifiziert durch das Öko-Audit (seit 1997) und im Umweltpackt Bayern

7 Sind organische Dünger gleich Biodünger? o Ökologischer Landbau in Deutschland unterliegt der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (EG-Öko-VO) Hier wird genau definiert, wie landwirtschaftliche Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Sie knüpft an den Basisrichtlinien der "Internationalen Vereinigung der ökologischen Landbau-Bewegungen" (IFOAM) an, in der rund 750 Verbände aus über 100 Nationen organisiert sind. Der Hauptgedanke der ökologischen Landwirtschaft ist ein Wirtschaften im Einklang mit der Natur. U.a. kein Pflanzenschutz mit chemisch-synthetischen Mitteln keine Verwendung leicht löslicher mineralischer Düngemittel, Ausbringen von organisch gebundenem Stickstoff..., Gründüngung durch Stickstoff sammelnde Pflanzen (Leguminosen), Einsatz langsam wirkender natürlicher Düngestoffe; Quelle: o Zugelassene Stoffe für die Düngung sind im Anhang I: Düngemittel, Bodenverbesserer und Nährstoffe der Öko-Durchführung VO (EG) Nr. 889/2008 geregelt. Wir stellen unsere Dünger nach diesen Richtlinien her. Engelharts Gartendünger ist in der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau in Deutschland, FiBL gelistet.

8 Durch organische Düngung fördern Sie die Bodenfruchtbarkeit Düngen Sie eigenen Garten organisch. Besonders Obst und Gemüse, dass Sie essen wollen! Sie ernähren damit Ihre Pflanzen biologisch/ökologisch Ihr Bodenleben langzeitig und stetig Ihre Boden bleibt ertragsfähig und letztendlich Sie selbst gesund. Ob Sie damit den Wettbewerb um den größten Kürbis gewinnen?

9 Probieren Sie es aus! Gezüchtet von Stephan Eckardt mit folgenden Düngern o o o Engelharts H-K-B Engelharts Sti-p-Ka Algomin 363,5 kg brachte dieser Kürbis auf die Waage, in Rotenburg an der Fulda

10 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!