WEINLISTE II/2015. ab Hof

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1 WEINLISTE II/2015 ab Hof

2 Als Zeichen qualitäts- und umweltbewussten Weinerzeugens, fachgerechten Einsatzes modernster Kellertechnik und vor allem umfassender Beratung, Service und Kundenzufriedenheit wurde unser Betrieb von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft als DLG-empfohlenes Weingut zertifiziert. Wir laden Sie herzlich ein: Am 1. Mai jeden Jahres präsentieren wir unsere Weine des neuen Jahrgangs. Unser nächstes Wein-Wochenende findet am September 2016 statt.

3 Für besondere Leistungen bei der Weinprämierung erhielten wir 2004 Pro-Riesling Ehrenpreis der DLG Staatsehrenpreis Platz Pro-Riesling Erzeugerpreis Rhh. Staatsehrenpreis Bundesehrenpreis der DLG 2006 Staatsehrenpreis 2007 Weingut des Jahres der Gemeinde Nierstein seit Sterne im Eichelmann 2008 Großer Staatsehrenpreis Bundesehrenpreis der DLG Ehrenpreis Beste Collection edelsüß 2. Traube im Gault Millau 2009 Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer 2010 Pro-Riesling Ehrenpreis der DLG Staatsehrenpreis Bundesehrenpreis der DLG 2011 Staatsehrenpreis 2012 Staatsehrenpreis Bundesehrenpreis der DLG 2013 Staatsehrenpreis 2014 Großer Staatsehrenpreis Platz beim ProRiesling Erzeugerpreis Gault Millau 2015 Das Weingut ist einer der stärksten Betriebe am Roten Hang.Nicht nur Spätburgunder schmeckt hier markant und ausdrucksstark, eine richtige Benchmark ist der Frühburgunder.Ein besonderes Faible gilt hier dem trockenen Lagenriesling aus dem Hipping Alte Reben, der in der Jugend cremig und saftstrotzend ist, während der Reife aber immer mineralischer und präziser wird und peu á peu seine steinigen Schätze offenbart. Einer unserer Favoriten ist aber auch das trockene Pettenthal, das präzise Frucht und pikantes Mineral zeigt. Eichelmann 2015 Der Hipping Riesling ist unser klarer Favorit in einer stimmigen, starken Kollektion. Er zeigt gute Konzentration im Bouquet, herrlich viel Frucht, ist faszinierend reintönig, füllig und kraftvoll, besitzt viel Druck, reife Frucht, gute Struktur und Substanz. Der Wein aus dem Pettenthal ist duftig und zupackend, Schloss Schwabsburg enorm würzig und kraftvoll. Aber nicht nur Rieslinge gibt es im Hause Huff. Der Silvaner zeigt gute Konzentration, reintönige Frucht, feine Frische, besitzt herrlich viel Frucht im Mund.der Grauburgunder besitzt Fülle, Kraft und gute Struktur. Ganz stark sind einmal mehr auch die Rotweine, alle sind kraftvoll, rauchig und reintönig, der Spätburgunder von alten Reben gefällt uns trotz seiner jugendlichen Tannine besonders gut.

4 Rotwein Qualitätswein Dornfelder trocken kräftig, mit ausgeprägtem Kirscharoma Dornfelder mild saftige Fülle und feine Süße Blauer Portugieser HALBTROCKEN weicher Rotwein für den unkomplizierten Trinkgenuss Spätburgunder TROCKEN 2013 feinfruchtiger Burgunder, den Sie jeden Tag gerne öffnen Dornfelder TROCKEN im Holzfass gereift mediterraner kraftvoller Rotwein mit weichen Tanninen Spätburgunder TROCKEN im Holzfass gereift ausdrucksstark und angenehm würzig Tres Vites TROCKEN Drei Reben harmonisch vereint eine Cuvée für den modernen Weinliebhaber 11,5% vol Rosé Qualitätswein Portugieser MILD ein Gute-Laune -Rosé Spätburgunder TROCKEN BLANC DE NOIRS Vereint die zarte Frische und die Fruchtigkeit eines Weißweins mit der feinherben Art des Rotweins Huff Rosé TROCKEN saftig mit intensivem Beerenduft NEU

5 Rotwein*** TROCKEN Qualitätswein S Blauer Portugieser außergewöhnlich raffinierter Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen und einem dezenten Vanilleton S Spätburgunder komplexer, ausdrucksstarker Burgunder voller Harmonie und Langlebigkeit auch in der Magnum-Flasche S Frühburgunder vollmundig und kräftig mit weichen Tanninen und schöner Beerenfrucht 13,5% vol 1,5 l 13,5% vol S S Spätburgunder Alte Reben vielschichtiger komplexer Burgunder mit verführerischen Waldbeeraromen J + P tiefrote, ausdrucksstarke Rotwein Cuvée, sie wurde benannt nach unseren jüngsten Familienmitgliedern Jakob + Philipp 13,5% vol

6 WEISSWEINE TROCKEN Qualitätswein Müller-Thurgau Literwein* Riesling Literwein* Grüner Silvaner* erfrischend lebendig Riesling vom Roten Hang Mineralität vereint mit typischer Rieslingfrucht Weißer Burgunder feine Frucht mit zartem Schmelz Grauer Burgunder* kräftig und nachhaltig, ausdrucksvoll mit dichter Struktur Riesling Niersteiner Hipping Spätlese aus der Toplage vom Roten Hang fruchtbetont mit saftiger Länge Sauvignon Blanc frischer Wein mit eigenwilligen, pikanten Johannisbeer- und Stachelbeeraromen, grüner Apfel Chardonnay* fruchtig frische Aromatik von Ananas und Limetten 1,0 l 0,75 l

7 WEISSWEINE*** TROCKEN Qualitätswein S Weißer Burgunder Niersteiner Bildstock feines Zusammenspiel aus Aromen reifer Birne und einem cremigen Schmelz S Grauer Burgunder Niersteiner Ebersberg weicher, dennoch würziger Burgunder mit dezenten Holznoten S Pinot Blanc Réserve Kraftvoller Pinot blanc, der sich saftig und nachhaltig am Gaumen zeigt. In der Nase deutliche Aromen reifer, gelber Früchte, die durch zartes Holz unterstützt werden S Riesling den haben Sie sich verdient Niersteiner Pettenthal intensive Mineralität mit Feinheit und Eleganz Gold DLG S Chardonnay Niersteiner HIPPING überwältigende Nase mit Aromen von Mango, Quitte und einem Hauch Vanille. Der Ausbau im 500 l Eichenholzfass verlieh ihm Komplexität und Fülle S Silvaner unser Geheimtipp Niersteiner KIRCHPLATTE Aromen von reifer Birne und Quitte. Der Hauch von Holz macht ihn zum edlen Menüwein mit Substanz und Körper S Riesling Niersteiner SchloSS schwabsburg finessenreicher Riesling mit intensivem Duft, am Gaumen saftig mit langem Nachhall auch in der Magnum-Flasche S Riesling Alte Reben Niersteiner Hipping Für uns der perfekte Riesling. Intensiv, lang und ausdrucksstark 0,75 l 1,5 l

8 WEISSWEINE HALBTROCKEN Qualitätswein Silvaner Literwein* Sommer Cuvée Feinherb* feine intensive Fruchtaromatik mit erfrischend spritzigem Nachhall Kerner feinfruchtig und unkompliziert Bacchus* pfiffig und süffig Riesling CLASSIC herrlich-fruchtig-lebendiger Riesling nicht ganz so herb Riesling Feinherb vollmundig, mit feinem Fruchtcharakter 1,0 l 0,75 l 11,5% vol 11,5% vol 11,5% vol

9 WEISSWEINE Lieblich PRÄDIKATSWEIN Müller-Thurgau Literwein* Qualitätswein Riesling Spätlese zarte Fruchtaromen von Ananas und Pfirsich filigran und fein 1,0 l 11,5% vol 0,75 l 10,5% vol Huxelrebe Spätlese aromatisch, mit fruchtiger Süße Kerner Spätlese feine Süße, quicklebendige Frucht Riesling Auslese Niersteiner SchloSS Schwabsburg fruchtig, grazil und elegant 10,0% vol 10,0% vol 8,5% vol Huxelrebe Beerenauslese 0,375 l Niersteiner BILDSTOCK der Duft von reifen, gelben Früchten und dezente Noten nach Rosinen und Honig harmonieren mit Desserts aber auch mit würzigen, pikanten Käsesorten, Gold DLG 7,5% vol Riesling Beerenauslese Niersteiner SchloSS Schwabsburg ein großes Geschmackserlebnis; begeistert mit reifen Aromen, zarter Fruchtsüße und verspielten Düften 7,0% vol Riesling Trockenbeerenauslese Niersteiner SchloSS Schwabsburg Opulente hochreife Frucht trifft auf Mineralität und erfrischende Säure. Ein Wein für besondere Momente mit Eleganz und gewaltigem Nachhall. 6,0% vol

10 PRICKELNDES 5.0 HUFF SECCO* mit seiner lebendigen Art begeistert er gewiss auch Sie Perlwein 5.1 Morio-Muskat Halbtrocken* 5.2 Spätburgunder Weißherbst Halbtrocken 5.3 Riesling Trocken 11,5% vol 5.5 Riesling Brut 5.6 Pinot Brut 5.7 Scheurebe Piccolo Halbtrocken* 0,2 l 5.8 Riesling Piccolo Brut* 0,2 l 5.9 Dornfelder Piccolo Trocken* 0,2 l 5.11 Riesling Magnum Brut* 1,5 l 5.12 Spätburgunder Weißherbst* Magnum Halbtrocken 1,5 l 6.1 Weißer Traubensaft* 7.7 Spätburgunder-Tresterbrand* 40,0% vol 0,5 l 7.8 Wein-Essig vom Riesling* 0,5 l

11 5.0 HUFF SECCO 5,50 mit seiner lebendigen Art begeistert er gewiss auch Sie Sie erreichen uns von Mainz kommend auf der B 9 nach Nierstein. An der Ampel rechts auf die B 420, nach ca. 2 km im 2. Kreisel rechts ab in den Ortsteil Schwabsburg. In Schwabsburg links halten, an der Hauptstraße 122 nach einer kleinen Brücke links in die Woogstraße. Öffnungszeiten: Montag Freitag: Uhr und Uhr Samstag: Uhr / Sonntag: Uhr Bei unseren Weinauslieferungsfahrten sind wir bemüht Sie kostengünstig zu beliefern. Kleinere Mengen schicken wir Ihnen gerne per Postpaket zu folgenden Konditionen: 12 Flaschen 9,80 Euro für Porto- und Verpackungskosten 6 Flaschen 7,90 Euro Alle unsere Wein-, Perlwein-und Sekterzeugnisse enthalten Sulfite. * Diese Erzeugnisse sind zum Teil aus zugekauften Trauben von Winzern, die nach unseren Qualitätskriterien arbeiten. Diese Preisliste setzt alle vorausgegangenen außer Kraft. Erfüllungsort ist Nierstein, Gerichtsstand ist Mainz. Bankkonto: Volksbank Alzey eg BLZ Konto-Nr IBAN: DE BIC: GENODE61AZY Die Preise gelten incl. MWSt. ab Hof

12 Georg Gustav Huff Woogstraße Nierstein-Schwabsburg Telefon: Fax: info@weingut-huff.com Fiore - Büro für Gestaltung