Weißweine aus Deutschland
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- Dorothea Bergmann
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Weißweine aus Deutschland Sachsen 2012er Müller-Thurgau * 28,00 Q.b.A. trocken Sächsische Winzergenossenschaft Bereich Meissen E.G. Bukett: angenehmes Aroma exotischer Früchte Geschmack: pikante Säure mit dezenter Stachelbeernote, erfrischend, spritzig Pfalz 2012er Der Weiße Bender * 27,00 (Cuvée aus Riesling, Weißem Burgunder und Sauvignon Blanc) Bender Wine Bukett: fruchtbetont tropisches Bukett mit Zitrusfrüchten und Stachelbeernoten Geschmack: leicht, fruchtig und frisch mit dezenter Säure Saale-Unstrut 2012er Grauburgunder * 25,00 Winzervereinigung Freyburg Bukett: feinster Duft aus Walnuss, Holunder und Rosen Geschmack: reich und fruchtbetont, aromatisch, sehr elegant Mosel 2012er Riesling * 26,00 Q.b.A. trocken Weingut Albert Kallfelz Bukett: sortentypisch, duftig Geschmack: rassig, frisch und belebend mit feiner mineralischer Komponente Franken 2012er Castell-Castell Silvaner * 23,50 Fürstlich Castell sches Domänenamt Bukett: anregende Fruchtaromatik nach Stachelbeere und grünem Apfel Geschmack: sehr würzig mit lebendigem Charakter Baden 2012er Bischoffinger Vulkanfelsen Weißer Burgunder * 21,00 Q.b.A., halbtrocken Winzergenossenschaft Bischoffingen Bukett: reines, fruchtbetontes Bukett Geschmack: erfrischend, süffig, eleganter Körper und angenehme Säure
2 Weißwein aus Italien Venetien 2012er Pinot Grigio * 21,50 IGT, trocken Cantina Colli del Soligo Bukett: süßlicher Duft von reifen Birnen Geschmack: frisch und fein, harmonisch mit aromatischer Länge Weißwein aus Südafrika 2012er Sauvignon Blanc Zarafa * 21,50 Wine of Origin, trocken Mountain River Wines Bukett: exotischer Duft und leichte Note von frisch geschnittenem Gras Geschmack: frisch und aromatisch, ausdrucksvolle Frucht, feine Säure Roséwein aus Deutschland Pfalz 2013er Sophie Helene Rosécuvée * 22,50 (Cuvée aus Portugieser und Dornfelder) Weingut Hammel & CIE. Bukett: elegant duftige Aromen von roten Früchten Geschmack: spritziger Rosé mit anregender Frische Roséwein aus Kalifornien 2013er Weston Zinfandel Rosé * 23,00 Varietal Vines, halbtrocken Golden State Vintners Bukett: frischer Duft von Erdbeeren und Himbeeren Geschmack: saftig, elegant und erfrischend spritzig
3 Rotweine aus Deutschland Pfalz 2010er Pinot Noir * 29,50 Bender Wine Bukett: elegant duftige Aromen von roten Früchten und etwas Pfeffer Geschmack: komplex und vollmundig mit einem feinen Tanningerüst 2013er Dornfelder Großes Holz* 25,50 Weingut Hammel & CIE. Bukett: dichtes Aroma nach getrockneten Früchten, mit würzigen Anklängen Geschmack: vollmundig-saftige Statur, harmonisch Württemberg 2012er Trollinger & Lemberger * 25,00 Q.b.A., halbtrocken Fellbacher Weingärtner E.G. Bukett: fruchtiger Duft nach Erdbeeren und Sauerkirschen Geschmack: harmonisch, saftig und fruchtig Rotweine aus Frankreich Languedoc Roussillon 2012er Merlot Rafale * 21,00 Vin de Pays d Oc, trocken Winzergenossenschaft Vignerons Catalans Bukett: blumiges Bukett mit würzigen Noten nach Zeder Geschmack: samtig und rund, feine Tannine, elegant Bordeaux 2012er Château Caillet Bordeaux Rouge * 19,00 Bordeaux AC, trocken Weingut Cheval Quancard Bukett: fruchtige Aromen von kleinen, roten Beeren Geschmack: gehaltvoll, ausgewogene Frucht, unkompliziert
4 Rotweine aus Italien Sizilien 2011er Nero d`avola Regaleali * 31,00 IGT, trocken Weingut Conte Tasca d`almerita Bukett: feiner Duft frischer Sauerkirschen und Maulbeeren, mit Gewürznoten von Vanille, Zimt, Minze und Tabak Geschmack: lebendige, saftige Frucht, elegant, geschmeidig, tanninreich Toskana 2012er Chianti del Barone Ricasoli * 30,00 DOCG, trocken Weingut Barone Ricasoli Bukett: Beerenfruchtaroma mit Anklängen von Veilchen und Tabak Geschmack: lebhaft, gut ausbalanciert, mit Aromen reifer roter Früchte Rotwein aus Südafrika 2012er Pinotage Zarafa * 21,50 Wine of Origin, trocken Mountain River Wines Bukett: angenehmer, fruchtbetonter Duft Geschmack: extraktreich, weiche Kirsch- und Gewürznoten *Jahrgänge können abweichen Alle unsere Weine enthalten Sulfite
5 Einzelflaschen Weißwein 0,75 l Deutschland 2012er Rivaner * 22,00 Weingut Hammel & CIE. Frankreich 2012er Chardonnay Rafale * 18,00 Vin de Pays d Oc, trocken Winzergenossenschaft Vignerons Catalans Italien 2010er Trebbiano d`abruzzo Feudi d Albe * 16,00 DOC, trocken Weingut Vinicola Bove Roséwein Deutschland 2012er Spätburgunder Rosé* 18,00 Q.b.A., halbtrocken P.J. Valckenberg Weinhandelshaus Rotwein Deutschland 2012er Dornfelder* 19,00 P.J. Valckenberg Weinhandelshaus 2012er Portugieser* 19,00 Q,b.A., halbtrocken P.J. Valckenberg Weinhandelshaus
6 Sekt, Prosecco und Champagner Sekt aus Deutschland Saale Unstrut Rotkäppchen (l) trocken / halbtrocken 17,80 0,20l 6,00 Prosecco aus Italien Veneto Scavi & Ray (l) 0,20l 6,50 Prosecco D.O.C. Vino Frizzante Alkoholfreier Sekt Henkell & Co. Sektkellerei Cantor Sparkling (3,l), alkoholfrei 0,20l 5,50 Champagner Champagne Weingut Veuve Clicquot (l) 69,00 Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut (trocken) (3) mit Antioxidationsmittel (l) enthält Schwefeldioxid oder Sulfite
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