Aperitif. Orektika Vorspeisen

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Daniela Geier
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1 Aperitif 001. Ouzo 4cl 2, Ouzo Plomari mit Eis 4cl 2, Hugo 0,2l 4, Aperol Spritzz (2) 4, Prosecco 0,1l 4, Tentoura griechischer Kräuterschnaps mit Eis und Sprite 3,50 Orektika Vorspeisen 010. Tzatziki, Joghurt mit Gurken und Knoblauch, hausgemacht 4, Taramas, zarter Aufstrich aus Fischrogen, hausgemacht 4, Skordalia, pürierte Kartoffeln mit Knoblauch und Olivenöl, hausgemacht 4, Melitzanosalata, Auberginencreme, hausgemacht 6, Tyrokafteri, Schafskäse püriert mit pikanter Paprika, hausgemacht 6, Fava, pürierte gelbe Linsen, hausgemacht 6, Peperoni in Salz eingelegt 4, Schwarze Oliven 4, Dolmadakia, hausgemachte Weinblätter, gefüllt mit Reis und Gehacktem 6, Frisch gebratene Auberginen mit unserer hausgemachten Tomatensoße 6,90 - wahlweise vom Grill oder in Olivenöl gebraten 020. Kolokythakia, frische Zucchini in Olivenöl gebraten oder auch mit 6,90 Tomatensoße 021. Piperies Florinis, rote Paprika vom Grill mit Balsamicosoße, wahlweise 7,50 gefüllt mit einer Mousse aus Schafskäse 022. Manitaria, gefüllte Champignons mit Spinat und griechischem 7,20 Weichkäse gratiniert

2 023. Gegrilltes Gemüse, eine Variation von Tomate, Zucchini, Aubergine, 8,50 Paprika und Zwiebeln 024. Sardinen in Olivenöl in der Pfanne gebraten 9, Manitaria, Champignons in der Pfanne mit Olivenöl und frischen 7,20 Kräutern gebraten 026. Scampi mit hausgemachter Tomatensoße garniert mit geriebenem 8,80 Schafskäse 027. Ochtapodaki, wahlweise als Octopussalat oder gegrillt 9, Mezedes für eine oder zwei Personen, traditionell mit Tzatziki, 9,00 / 18,00 Taramas, Paprika, Gyros, Schafskäse, Octopus, Riesenbohnen, gebratene Auberginen Tyria Käse 035. Feta Schafskäse mit Olivenöl und Oregano 6, Bougiourdi, gebackener Schafskäse mit Tomaten, Paprika und 6,90 Kräutern 037. Feta Pané, Schafskäse paniert mit Sesam, serviert mit einer 7,30 Johanneskrautsoße 038. Feta Saganaki, paniert und in Olivenöl in der Pfanne gebraten 6,90 Soupes Suppen 040. Kreatosoupa, hausgemachte Fleischsuppe (nur Wintersaison) 4, Fassolada, Original griechische Bohnensuppe 4,00 Salates Salate 045. Choriatiki, griechischer Bauernsalat mit Gurken, Tomaten, 9,50 Schafskäse, Oliven, Zwiebeln und Peperoni 046. Ruccolasalat mit getrockneten Tomaten und geriebenen 10,50 Schafskäse, aromatisiert mit einer Olivenöl-Balsamico Vinaigrette

3 047. Spinatsalat mit griechischem Ricotta, geriebenen Hartkäse und 10,50 Quitte 048. Kleiner gemischter Salat 3,50 Traditionelle Aufläufe 050. Mousaka, Auberginen-Kartoffelsufflé mit Gehacktem und einer 12,50 leichten Bechamelcreme 051. Papoutsaki, gefüllte Auberginen mit Gehacktem und Schafskäse 10,90 Beide Gerichte werden mit Tzatziki und Salat serviert! Gyros und Grillgerichte 055. Gyros 11, Gyros gratiniert mit hausgemachter Metaxasoße 12, Gyros in der Pfanne mit Metaxasoße oder wahlweise mit Pfeffersoße 12, Souvlakia vier kleine Spieße 12, Souvlakia Spezial Spieße mit gegrillten Tomaten und Paprika 12, Souvlakia und Gyros 12, Grillteller eine Variation aus Gyros, Souvlaki, Schweinesteak, 13,90 Lammkottelet und hausgemachter Frikadelle, dazu eine Salatplatte mit Tzatziki, Taramas und Schafskäse 062. Bifteki Hacksteak gefüllt mit Schafskäse 12, Keftedakia hausgemachte Frikadellen gratiniert mit Metaxasoße 12, Prizola feinstes Rinderkotellet gegrillt 18, Souvla Filetstücke vom Lamm und Schwein auf einem großen Spieß 16, Souvla Feta gerolltes tranchiertes Schweinefilet, gefüllt mit 16,10 griechischem Weichkäse 067. Souvla Feta halbe Portion 11, Schweinefiletmedallions gratiniert mit Metaxasoße 15, Filetmedallions vom Schwein mit Pfeffersoße 15,90

4 Lammgerichte 075. Lammkotellet vom Grill 15, Zarte Lammhaxe im Ofen zubereitet 16, Zarte Lammhaxe halbe Portion 11, Gerolltes tranchiertes Lammfilet mit griechischen Weichkäse gefüllt 21, Halbe Portion 12, Lammfilet mit Pfeffersoße 21, Lammkarre mit frischem Thymian und einer Prise Knoblauch 21, Lammmedallions mit einer hausgemachten Granatapfelsoße 16, Lammschulter aus dem Ofen 16, Aus der Lammkeule mit Zwiebeln und frischen Tomaten aus dem Ofen 16,50 Zu allen Gerichten servieren wir einen kleinen Beilagensalat als auch wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln oder frisch zubereitete Beilagen die Sie unserer Tageskarte entnehmen können. Traditionelle Taverna Symposion Gerichte 090. Stifado wahlweise aus Lamm- oder Rindfleisch garniert mit kleinen 15,20 eingelegten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte Tomatensoße und frischen Kräutern 091. Zartes Rindfleisch aus dem Ofen 15, Güwetsaki verschiedene fein tournierte Fleischsorten im Tontopf 13,20 mit Reis 093. Kawourdisto geschmortes Fleisch mit Weizenkörnern 13, Schweinefleisch gebraten - in der Pfanne mit Zwiebeln und frischen 14,90 Tomaten Zu allen Gerichten servieren wir einen kleinen Beilagensalat als auch wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln oder frisch zubereitete Beilagen die Sie unserer Tageskarte entnehmen können.

5 Zu allen Fischgerichten servieren wir einen kleinen Beilagensalat. Gerichte vom Kalb 100. Symposion Teller - fein tourniertes Kalbsfleisch, zubereitet mit 16,20 Schafskäse, Zwiebeln, Knoblauch, marinierte Paprika, frischen Tomaten garniert mit Backofenkartoffeln dazu Tzatziki und Salat 101. Kalbsfleisch - mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Käse gratiniert, 16,20 dazu Pommes Frites und eine Salatplatte mit Tzatziki, Taramas und Fetakäse 102. Kalbsleber mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat mit Tzatziki 15,50 Geflügelgerichte 105. Putenfleisch gefüllt mit Schafskäse 14, Putenfleisch gegrillt mit Metaxasoße 14,70 Zu allen Gerichten servieren wir einen kleinen Beilagensalat als auch wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln oder frisch zubereitete Beilagen die Sie unserer Tageskarte entnehmen können. Fischgerichte 110. Kalamari 13, Baby Kalamari 13, Baby Kalamari in einer pikanten hausgemachten Tomatensoße 13, Sepia 13, Seezungenfilet 14, Fischplatte vom Grill für eine Person mit Seezungenfilet und 18,50 Zanderfilet, Kalamari und Scampi 116. Fischplatte vom Grill für zwei Personen 37, Zanderfilet 16, Doradenfilet mit Gemüse aus dem Ofen oder vom Grill 17, Seewolffilet mit Gemüse aus dem Ofen oder vom Grill 17, Lachs vom Grill oder aus dem Ofen 15,80

6 Vegetarische Gerichte 125. Mezedes Vegetarisch für ein oder zwei Personen - 9,00 / 18,00 traditionell mit Tzatziki,Taramas, Schafskäse, Riesenbohnen, gebratene Auberginen, Paprika und gebratene Schafskäse 126. Mousakas Vegetarisch zubereitet mit frischem Gemüse und 12,50 griechischem Hartkäse aus Kreta, serviert mit einem kleinen Für unseren kleinen Gäste 130. Gyros mit Pommes und Salat 6, Suvlaki zwei Spieße mit Pommes und Salat 6, Keftedakia zwei hausgemachte Frikadellen mit Pommes und Salat 6,40 Desserts 135. Griechischer Joghurt wahlweise mit - Honig und kandierten 4,70 Mandeln oder - kandierten Möhren oder - kandierten Kirschen 136. Galaktoboureko hausgemachter griechischer Pudding 5,00 im Blätterteigmantel 137. Ravani hausgemachter griechischer Gries Kuchen mit Sirup überzogen 5, Karidopita hausgemachter griechischer Nusskuchen 5, Profiterol hausgemachter griechischer Schokoladenpudding mit Biskuit 5, Milchreis 3, Vier Kugeln gemischtes Eis 2, Kugel Eis 0,70

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