"Gäste sind herzlich Willkommen!" MO. Butterspätzle

Transkript

1 "Gäste sind herzlich Willkommen!" KW 42 Paniertes Schweineschnitzel mit Kohlrabigemüse MO. Butterspätzle mit Waldpilzen in Sahne und Salat Frischer Hähnchenschenkel mit Pommes frites Salatteller Di. Fleischbällchen in Tomatensauce mit Butterreis und Salat Gemüsecreme Mi. Gemüsecreme Spaghetti "Bolognese" Schlemmerfilet mit Hackfleischsauce mit Broccoli und kleinem Salat und Kartoffeln Karottensuppe Do. Karottensuppe Wirsingroulade Rührei mit Specksauce mit Räucherlachs und Kartoffelpüree und Petersilienkartoffeln Gebratenes Pangasiusfilet mit Salzkartoffeln und Kopfsalat Italienische Minestrone mit Geflügeleinlage Ciabatta- Brötchen und Butter Rinderroulade mit Rotkohl Fr. Sa. So. Milchschnitzel mit Tomatensalsa, Reis und Ratatouille Tagessuppe Bayrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Eierlikör Putenbraten mit Kräuterspirelli und Sommergemüse Versch. Lebensmittel enthalten: Phosphat (1), Konservierungsstoffe (2) Süßstoffe (3), Farbstoffe (4),

2 Milcheiweiß (5), Antioxidationsmittel (6),Geschmacksverstärker(7), geschwefelt (8), geschwärzt (9), gewachst (10)

3 App.Nr: Speisenplan bitte bis Sonntag zurückgeben. Name: "Gäste sind herzlich Willkommen!" KW 42 Paniertes Schweineschnitzel mit Kohlrabigemüse MO. Butterspätzle mit Waldpilzen in Sahne und Salat Frischer Hähnchenschenkel mit Pommes frites Salatteller Di. Fleischbällchen in Tomatensauce mit Butterreis und Salat Gemüsecreme Mi. Gemüsecreme Spaghetti "Bolognese" Schlemmerfilet mit Hackfleischsauce mit Broccoli und kleinem Salat und Kartoffeln Karottensuppe Do. Karottensuppe Wirsingroulade Rührei mit Specksauce mit Räucherlachs und Kartoffelpüree und Petersilienkartoffeln Gebratenes Pangasiusfilet mit Salzkartoffeln und Kopfsalat Fr. Milchschnitzel mit Tomatensalsa, Reis und Ratatouille Italienische Minestrone mit Geflügeleinlage Ciabatta- Brötchen und Butter Rinderroulade mit Rotkohl Sa. So. Tagessuppe Bayrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Eierlikör Putenbraten mit Kräuterspirelli und Sommergemüse Versch. Lebensmittel enthalten: Phosphat (1), Konservierungsstoffe (2) Süßstoffe (3), Farbstoffe (4),

4 Milcheiweiß (5), Antioxidationsmittel (6),Geschmacksverstärker(7), geschwefelt (8), geschwärzt (9), gewachst (10)

5 Name: Speisenplan bitte bis Sonntag zurückgeben. Menüservice KW 42 Paniertes Schweineschnitzel mit Kohlrabigemüse MO. Butterspätzle mit Waldpilzen in Sahne und Salat Frischer Hähnchenschenkel mit Pommes frites Salatteller Di. Fleischbällchen in Tomatensauce mit Butterreis und Salat Gemüsecreme Mi. Gemüsecreme Spaghetti "Bolognese" Schlemmerfilet mit Hackfleischsauce mit Broccoli und kleinem Salat und Kartoffeln Karottensuppe Do. Karottensuppe Wirsingroulade Rührei mit Specksauce mit Räucherlachs und Kartoffelpüree und Petersilienkartoffeln Gebratenes Pangasiusfilet mit Salzkartoffeln und Kopfsalat Fr. Milchschnitzel mit Tomatensalsa, Reis und Ratatouille Italienische Minestrone mit Geflügeleinlage Ciabatta- Brötchen und Butter Rinderroulade mit Rotkohl Sa. So. Tagessuppe Bayrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Eierlikör Putenbraten mit Kräuterspirelli und Sommergemüse Versch. Lebensmittel enthalten: Phosphat (1), Konservierungsstoffe (2) Süßstoffe (3), Farbstoffe (4),

6 Milcheiweiß (5), Antioxidationsmittel (6),Geschmacksverstärker(7), geschwefelt (8), geschwärzt (9), gewachst (10)

7 Bistro 1 Bistro 2 Bistro 3 Menüservice Bewohner Gäste / MA M Paniertes Schweineschnitzel Butterspätzle Vorerfassung Ausgabebereiche mit Kohlrabigemüse KW 42 mit Waldpilzen in Sahne und Salat Bistro 1 Bistro 2 28 Bistro 3 76 Menüservice Bewohner Gäste / MA D Frischer Hähnchenschenkel Fleischbällchen mit Pommes frites in Tomatensauce Salatteller mit Butterreis und Salat Gemüsecreme M Gemüsecreme Spaghetti "Bolognese" Schlemmerfilet mit Hackfleischsauce mit Broccoli und kleinem Salat und Kartoffeln Karottensuppe D Karottensuppe Wirsingroulade Rührei mit Specksauce mit Räucherlachs und Kartoffelpüree und Petersilienkartoffeln F Gebratenes Pangasiusfilet Milchschnitzel mit Salzkartoffeln mit Tomatensalsa, und Kopfsalat Reis und Ratatouille S Tagessuppe Italienische Minestrone Bayrischer Apfelstrudel mit Geflügeleinlage mit Vanillesauce Ciabatta- Brötchen und Butter und Eierlikör S Rinderbrühe mit Gemüsestreifen Rinderroulade Putenbraten mit Rotkohl mit Kräuterspirelli und Sommergemüse

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9 Pflege Bewo/Gast/P Produktionsplan KW 42 M Pflege Bewo/Gast/P Paniertes Schweineschnitzel Butterspätzle mit Kohlrabigemüse mit Waldpilzen in Sahne und Salat Frischer Hähnchenschenkel mit Pommes frites Salatteller D Fleischbällchen in Tomatensauce mit Butterreis und Salat Gemüsecreme M Gemüsecreme Spaghetti "Bolognese" Schlemmerfilet mit Hackfleischsauce mit Broccoli und kleinem Salat und Kartoffeln 0 Karottensuppe D Karottensuppe Wirsingroulade Rührei mit Specksauce mit Räucherlachs und Kartoffelpüree und Petersilienkartoffeln Gebratenes Pangasiusfilet mit Salzkartoffeln und Kopfsalat F Milchschnitzel mit Tomatensalsa, Reis und Ratatouille Italienische Minestrone mit Geflügeleinlage Ciabatta- Brötchen und Butter S Tagessuppe Bayrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Eierlikör Rinderroulade mit Rotkohl S Putenbraten mit Kräuterspirelli und Sommergemüse

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11 in PCM Prodplan ändern bestellt geliefert Paniertes Schweineschnitzel Bestellübersicht KW 42 M Butterspätzle bestellt geliefert mit Kohlrabigemüse mit Waldpilzen in Sahne und Salat Frischer Hähnchenschenkel mit Pommes frites Salatteller D Fleischbällchen in Tomatensauce mit Butterreis und Salat Gemüsecreme M Gemüsecreme Spaghetti "Bolognese" Schlemmerfilet mit Hackfleischsauce mit Broccoli und kleinem Salat und Kartoffeln 0 Karottensuppe D Karottensuppe Wirsingroulade Rührei mit Specksauce mit Räucherlachs und Kartoffelpüree und Petersilienkartoffeln Gebratenes Pangasiusfilet mit Salzkartoffeln und Kopfsalat F Milchschnitzel mit Tomatensalsa, Reis und Ratatouille Italienische Minestrone mit Geflügeleinlage Ciabatta- Brötchen und Butter S Tagessuppe Bayrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Eierlikör Rinderroulade mit Rotkohl S Putenbraten mit Kräuterspirelli und Sommergemüse

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13 Matrix KW 42 Paniertes Schweineschnitzel mit Kohlrabigemüse Frischer Hähnchenschenkel mit Pommes frites Salatteller Gemüsecreme Spaghetti "Bolognese" mit Hackfleischsauce und kleinem Salat 0 Karottensuppe Wirsingroulade mit Specksauce und Kartoffelpüree Gebratenes Pangasiusfilet mit Kräutern und Kopfsalat Italienische Minestrone mit Geflügeleinlage Ciabatta- Brötchen und Butter Rinderroulade mit Rotkohl

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15 Vegetarische Menüauswahl "Gäste sind herzlich Willkommen!" KW 42 Montag Butterspätzle mit Waldpilzen in Sahne und Salat Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Spaghetti mit Kräutersauce und Salat Gemüsecreme Sellerie- Schnitzel mit Broccoli und Kartoffeln Karottensuppe Rührei mit geräuchertem Tofu, Salat und Petersilienkartoffeln Gemüsebrühe mit Reis Milchschnitzel mit Tomatensalsa, Reis und Ratatouille Samstag Sonntag Tagessuppe Italienische Minestrone mit Ciabatta- Brötchen und Butter Klare Brühe mit Gemüsestreifen Gemüseteller mit Salzkartoffeln

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