Portugal / Portugal. Seis Quintas Martúe / Torre de Moncorvo, Douro
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- Kilian Schmidt
- vor 7 Jahren
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1 Portugal / Portugal Seis Quintas Martúe /, Douro MARTÚE - Eine Familie, 3 Weingüter der Superlative! Die Passion und ihr Qualitätsdenken setzt die Familie Martúe bei der Herstellung all Ihrer Weine zu 100% ein. Die Douro-Region ist historisch betrachtet, die erste Weinregion weltweit. Die Kulturlandschaft erstreckt sich eindrucksvoll am Douro-Fluss entlang. Das Hektaren grosse Gebiet umfasst Hektaren Anbaufläche. Die Trauben der Region werden hauptsächlich für die Portweinproduktion genommen, wobei die Region hervorragende Rotweine bietet. Das Weingut Seis Quintas, welches sich in Spanischem Besitz befindet (Bodegas Martúe), verfügt über eine Rebfläche von rund 25 Hektaren, bepflanzt mit den edelsten Rebsorten. Fausto Gonzáles Atravessa, der Mentor dieses Gutes, versucht immer wieder aufs Neue, seinen Enthusiasmus und seine Liebe zur Region und dem Fluss Douro in den Wein zu transportieren und immer das Maximum aus der Erde zu holen. Das Resultat: Weine mit einem ausdrucksstarken Charakter, authentisch und mit der Handschrift Martúes welche für ausserordentliche Qualität bürgt. MARTÚE Une famille, 3 domaines exceptionnels! La famille Martúe engage toute sa passion et son sens de perfection dans la vinification de ses vins. La région Douro est historiquement la première région viticole du monde. Ce paysage viticole impressionnant, s étende tout au long de la rivière du Douro. Le territoire de hectares comprend hectares de terre cultivable. Les raisins de la région sont principalement utilisés pour la production de porto, mais Seis Quintas prouve, que ces terroirs produisent des extraordinaires vins rouges. Le vignoble de Seis Quintas, qui est une propriété espagnol (de Bodegas Martúe), dispose de 25 hectares de vignes, qui sont plantés avec les meilleurs cépages de la région. Le but de Fausto Gonzales Atravessa, le mentor de ce vignoble, est de transmettre aux le vin son enthousiasme et son amour pour la région et son fleuve, en exploitant au mieux le terroir. Le résultat sont des vins de caractères expressifs, authentiques et avec en plus la signature de Martúe, qui garanti une qualité extraordinaire. Dois Vales Seis Quintas Martúe Seis Quintas Martúe Reserva
2 Dois Vales Ausschanktemperatur: C Touriga Nacional,, und Tinta Barroca verschiedenen Trauben, anschliessendes Blending. Dunkles, sattes Rot mit violetten Reflexen Leicht fruchtig mit zart rauchigen Noten. Feine Nuancen nach roten und schwarzen Beeren. Kräftiger robuster Wein, recht würzig mit etwas Weihrauch. Feine Gerbstoffe, feine Fruchtsüsse. Intensiver Nachgeschmack, der überaus harmonisch endet Gerichten von rotem Fleisch (Rind, Lamm), Wildfleisch (Reh, Hase, Kaninchen) und Wildgeflügel (Ente, Fasan) sowie zu Käse. 4-6 Jahre
3 Seis Quintas Martúe Ausschanktemperatur: C, und Touriga Nacional Traubensorten. Nach der Zusammenführung wird der Wein 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Tiefes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Einladendes, fruchtig-florales Bouquet. Dezent warme Himbeer- und Erdbeeraromen. Frischfruchtig am Gaumen. Eine Symphonie von Cassis und Himbeeren. Nuancen von sauber eingebundenem Holz welches die Komplexität abrundet und das Finish in die Länge zieht. Fleischgerichte, Pasta, Käse, und Luftgetrocknetes Fleisch. 4-8 Jahre
4 Seis Quintas Martúe Reserva 68% Touriga Nacional 17% 15% verschiedenen Trauben, anschliessendes Blending. Alterung in französischen (85%) und amerikanischen (15%) Eichenbarriques während 14 Monaten. Brillantes Granatrot Ausschanktemp: C Zeigt sehr fruchtige Noten nach reifen Früchten. Gut eingebundene Eichennoten. Am Gaumen vorbei fliessend wirkt dieser Wein, obschon noch recht jung, bereits sehr generös. Er offenbart aufgrund seiner perfekten Balance von Alkohol, Säure, Tanninen und Körper eine mutmasslich gute Langlebigkeit. Zu Gerichten mit rotem Fleisch, zu Wildfleisch und Geflügel Jahre
5 C A V E A U V I N O Urs Humbel Hauptstrasse 39 CH-5315 Böttstein Seis Quintas Martúe, Douro Rotweine / Vins rouges Dois Vales Seis Quintas Martúe Seis Quintas Martúe Reserva Touriga Nacional Tinta Barroca Touriga National Touriga Nacional Détail TVA Incl. inkl. MwSt 12x75cl x75cl x75cl Ab Vinothek oder Lager verfügbar Auf Bestellung Jahrgangs- und Preisänderungen vorbehalten
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