Einführung in die Produktionswirtschaft

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1 Ch. Schneeweiß Einführung in die Produktionswirtschaft Dritte, revidierte Auflage Mit 67 Abbildungen Springer-Verlag Berlin Heidelberg New York London Paris Tokyo

2 Inhaltsverzeichnis Kapitel 1 PRODUKTIONSYSSTEME UND IHRE PLANUNG EINFÜHRENDE BESCHREIBUNG VON PRODUKTIONSSYSTEMEN Erläuterung des Begriffes Produktion Eingliederung der Produktionswirtschaft in angrenzende betriebliche Funktionsbereiche Fertigungs- und Auftragstypen der Produktion.,, Industriebetriebstypen PLANUNG UND ORGANISATION DER PRODUKTION Planung, Steuerung und Kontrolle Feistigkeit und Aggregationsgrad von Planung und Kontrolle, Organisation der Produktion und der Planung...24 Abschließende Bemerkungen 28 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL 1 29 Lehrziele 29 Kontrollfragen 29 Übungsaufgaben 30 Kapitel 2 PRODUKTIONS- UND KOSTBNTHEORBTI5CHE GRUNDLAGEN., TECHNOLOGIEN PRODUKTIONSFUNKTIONEN Definitionen 36

3 XII Elementare Eigenschaften von Produktionsfunktionen Betriebswirtschaftliche Produktionsfunktionen Produktionsfunktionen vom Typ B KOSTENFUNKTIONEN Zur Definition von Kostenfunktionen Einige Begriffe aus der Kostenrechnung Linear-limitationale Kostenfunktion Anpassungsformen 62 Abschließende Bemerkungen 70 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL 2 72 Lehrziele 72 Kontrollfragen 72 Übungsaufgaben 74 Kapitel 3 MODELLBILDUNG IN DER PRODUKTIONSPLANUNG MODELLBILDUNG Definition eines Planungsmodells Der Prozeß der Modellbildung STRUKTURIERTE PLANUNG Management-Hierarchieebenen Das Zielsystem der Produktionsplanung Einige Bemerkungen zur Bewertungsproblematik durch Kosten BERÜCKSICHTIGUNG UNVOLLSTÄNDIGER INFORMATION Unvollständige Information auf den verschiedenen Führungsebenen Bewältigung von Unsicherheiten 103 Abschließende Bemerkungen 1 06 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL Lehrziele 107

4 XIII Kontrollfragen 107 Übungsaufgaben 108 Kapitel 4 RAHMENBEDINGUNGEN DER PRODUKTION POTENTIALE UND PRODUKTPROGRAMM Marktpotentiale Produktprogramm Produktionspotentiale STRATEGISCHE PLANUNGEN IM PRODUKTIONSBEREICH 116 Abschließende Bemerkungen 119 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL Lehrziele 120 Kontrollfragen 120 Übungsaufgaben 121 Kapitel 5 MITTELFRISTIGE PRODUKTIONSPLANUNG EINSTUFIGE EINPERIODIGE PRODUKTIONS- PROGRAMMPLANUNG Der Standardansatz Betriebsmodelle EINSTUFIGE MEHRPERIODIGE PRODUKTIONS- PROGRAMME Nachfrageprognosen Berücksichtigung von Erzeugnislägern Planung des Arbeitspotentials MEHRSTUFIGE MEHRPERIODIGE PRODUKTIONS- PROGRAMME MITTELFRISTPLANUNG OHNE VERWENDUNG LINEARER PROGRAMME Lineare Entscheidungsregeln als mittelfristiges Planungsinstrument 158

5 XIV Mittelfristige Projektplanung Zum Einsatz mittelfristiger Planung in der Praxis 161 Abschließende Bemerkungen 162 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL Lehrziele 166 Kontrollfragen 166 Übungsaufgaben 168 Kapitel 6 MATERIALBEDARFSPLANUNG SEKUNDÄRBEDARFSERMITTLUNG NETTOBEDARFSERMITTLUNG ERMITTLUNG VON LOSGRÖSSEN UND VORLAUF- VERSCHIEBUNG BETRIEBSAUFTRAGSERMITTLUNG UND ROLLENDE PLANUNG MEHRSTUFIGE LOSGRÖSSENBILDUNG BEI BESCHRÄNKTEN KAPAZITÄTEN 191 Abschließende Bemerkungen 195 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL Lehrziele 198 Kontrollfragen 198 Übungsaufgaben 199 Kapitel 7 KAPAZITÄTSABGLEICH UND ABLAUFPLANUNG KAPAZITÄTSERMITTLUNG KAPAZITÄTSABGLEICH AUFTRAGSTERMINPLANUNG Standarddurchlaufzeit Terminplanung mit Hilfe der Netzplantechnik Kapazitätsplanung und terminliche Realisierung 217

6 XV 7.4 AUFTRAGSFREIGABE ABLAUFPLANUNG Fließfertigungs-Ablaufprobleme Flow-Shop/Job-Shop-Probleme Flexible Fertigungs-Systeme Kontrolle der Produktionsdurchführung 233 Abschließende Bemerkungen 234 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL Lehrziele 235 Kontrollfragen 235 Übungsaufgaben 236 Kapitel 8 INTEGRIERTE PRODUKTIONSPLANUNG UND DEREN DV-UNTERSTÜTZUNG SOFTWARE ZUR PRODUKTIONSPLANUNG UND -STEUERUNG DV-Unterstützung, Stamm- und Bewegungsdateien PPS-Programmpakete AGGREGATIONSGRAD DER PLANUNGSSTUFEN INFORMATIONSGRAD DER PRODUKTIONSSTUFEN INTEGRATION DER PLANUNGSSTUFEN Hierarchische Integration Abwärts- und Aufwärtsintegration Simultanplanungen 259 Abschließende Bemerkungen 260 ÜBUNGSTEIL ZU KAPITEL Lehrziele 263 Kontrollfragen 263 Literaturverzeichnis 265 Stichwortverzeichnis 267

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