Weinkarte Österreich

Transkript

1 Weinkarte Österreich Gries eich Gott libe Leut. Nemmt s Eich Zeit für d Gmietlichkeit. Seid s recht lustig, seid s net zwida - Est s und trink s und kummt s boid wida.

2 Lieber Weinfreund! Es gibt so viele wunderbare Weine auf dieser Welt, daß es wirklich unmöglich ist, sie alle in einer Weinkarte zu würdigen. Wir haben unseren Weinkeller deshalb auf österreichischen Weinen aufgebaut und mit einigen besonderen Weinen aus den verschiedensten Anbauländern dieser Erde ergänzt. Sie finden hier ein umfangreiches Angebot an Weinen aus den verschiedenen Anbaugebieten Österreichs. Wir suchten bei den Top-Winzern die gebietstypischsten Weine für unseren Keller aus. Wir hoffen, für Sie die richtige Auswahl gefunden zu haben. Dipl. Sommelier Reinhold Baumschlager Präsident des OÖ. Sommelierverein Im Wein sind Mühe, Winzers Fleiß. Im Wein sind Sonne, Sorg und Schweiß. Im Wein ist Erde neu erstanden. Im Wein ist Geist aus Väter Landen. Im Wein sind Schöpfung, Hoffen, Bangen. Im Wein Sind Jahre eingefangen. Im Wein sind Nacht und Morgenrot, Jugend und Vergänglichkeit. Im Wein ist Pendelschlag der Zeit. Wir selbst sind Teil von Wein und Reben. Im Wein spiegelt sich das Leben. Sie suchen spezielle Weine einen alten Jahrgang oder ein besonderes Geschenk dann suchen Sie unter Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung und Information über Süßungsmittel: A = Gluthaltiges Getreide, O = Sulfite, *) eine Phenylalaninquelle,

3 Sekt aus Österreich Sektkellerei Henkell & Co Brut 20,- Sektkellerei Schlumberger Sparkling Brut 29,- Brut Nature 39,- T.FX.T. DOM Brut & Rosé 45,- Weingut Bründlmayer Brut & Brut Rosé 42,- Brut Rosé 0,37 l 21,- Brut Rosé 1,5 l 88,- Weingut Jurtschitsch 2009 Méthode Jurtschitsch, Grüner Veltliner Sekt Brut 39,- Spumante aus Italien Mionetto Prosecco DOC Spumante Treviso 24,- Champagner aus Frankreich Billecart-Salmon Brut Reserve 59,- Brut Rosé 98,- Alfred Gratien Cuvée Brut Classique 0,37 l 28,- Cuvée Brut Classique 55,- Cuvée Paradis Brut 120,- Cuvée Paradis Brut Rosé 125,- Laurent-Perrier Brut 78,- Brut 1,5 l 156,- Brut Rosé 128,- Taittinger Brut Reserve 72,- Louis Roederer Blanc de Blancs ,-

4 Weine aus der Bouteille Achterl -weise ausgeschenkt 1/8 l Weissweine (O) 2015 Welschriesling Sausaler Schiefer 3,90 Weingut Lambauer 2015 Grüner Veltliner Landhotels 3,50 Alwin Jurtschitsch 2015 Chardonnay 4,20 Weingut Grassl 2010 Kremstal DAC Riesling - Undhof Kögl 4,40 Salomon Undhof 2014 Gemischter Satz Dorflagen 4,90 Ingrid Groiss 2012 Schiefersteil Riesling trocken 5,40 Markus Molitor Mosel, Deutschland Rosewein (O) 2015 Sommerfrischer Rosé 3,00 Winzer Krems Rotweine (O) 2012 Niederösterreich Zweigelt JS 3,20 Spielauer 2011 Blaufränkisch Mitterkreftn 4,90 Harald Tremmel 2013 Niederösterreich Gumpoldskirchen BIO Pinot Noir 4,90 Fred Loimer 2009 Cuvée Ferrum 6,00 Johann Polczer 2013 Il Secondo IGT Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein 4,90 Peter Sölva - Südtirol Süsswein (O) 2008 Sagenhaft Auslese - Muskat-Ottonel 1/16 l 3,50 Alois Kracher Bestehen Sie auf die beste Begleitung zum Wein..

5 Weinkultur - ein gemeinsames Gut Unser Grundsatz beruht darauf, dass die Weinkultur ein gemeinsames Gut ist. Deswegen haben wir uns die Frage gestellt, wie wir den Bedürfnissen einer immer weinkundigeren Zielgruppe gerecht werden können. Die Antwort lautet: Indem jeder die Möglichkeit erhält, direkte Erfahrungen mit hochwertigen Weinen zu machen. Eine echte Revolution der önogastronomischen Stile und Tendenzen der Gesellschaft. Die Enomatic-Spender ermöglichen den direkten Ausschank des Weines aus der Flasche in das Glas dank eines Stickstoff-Systems (Edelgas, das die normalen durch Sauerstoffzufuhr verursachten Veränderungen des Weins vermeidet). Der Wein bleibt über 5 Wochen nach der Öffnung qualitativ einwandfrei und macht den Anschein, eben erst geöffnet worden zu sein. 1/8 l Weissweine (O) 2008 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 6,50 Domäne Wachau 2011 Riesling Smaragd Loibner Berg 7,70 Weingut F. X. Pichler 2010 Neuburger Smaragd Spitzer Biern 8,50 Johann Donabaum 2011 Bourgogne blanc 8,50 Domaine Henri Boillot Rotweine (O) 2006 Cuvée Forsthub Merlot, Syrah, Cabernet S., Zweigelt 7,50 Reinhold Baumschlager & Horst Gager 2009 Chianti Classico Riserva DOCG 7,50 Tenuta Brancaia, Radda in Chianti 2009 Castello di Bolgheri DOC 9,50 Castello di Bolgheri - Toskana 2009 Château Saint Paul 6,50 Haut Medoc AC Bestehen Sie auf die beste Begleitung zum Wein..

6 Österreichische Weissweine Grüner Veltliner Wachau S. Donabaum, Spitz 2012 Grüner Veltliner Zornberg - Der Bär 42, S.Dona Grüner Veltliner Smaragd Zornberg 42,- Karl Lagler, Spitz 2015 Grüner Veltliner Steinfeder Spitzer Weingärten 28,- Franz Hirtzberger, Spitz 2014 Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor 60, Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor 58, Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor 55, Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor 52, Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor 45, Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 60, Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 60, Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 55, Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 55, Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 88, Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 85, Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 85,- Rudi Pichler, Wösendorf 2015 Grüner Veltliner Federspiel 35, Grüner Veltliner Federspiel 25, Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 48,- 1,5 l 96, Grüner Veltliner Smaragd Hochrain 1,5 l 90,- Weingut Josef Ernsthofer, Wösendorf 2015 Grüner Veltliner Federspiel 25,- Karl Holzapfel, Joching 2015 Grüner Veltliner Steinfeder 25, Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 49, Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 46, Grüner Veltliner Hippolyt 69,-

7 Josef Jamek, Joching 2015 Grüner Veltliner Federspiel Achleiten 39,- Weingut Prager, Weissenkirchen 2014 Grüner Veltliner Federspiel Hinter der Burg 32,- Domäne Wachau, Dürnstein 2013 Grüner Veltliner Smaragd Axpiont 43, Grüner Veltliner Smaragd Pichlpoint 35, Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 44, Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 35,- 1,5 l 70, Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 45, Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 35, Grüner Veltliner Axpoint Reserve (halbtrocken) 56, Grüner Veltliner Exceptional Reserve (halbtrocken) 115,- F. X. Pichler, Oberloiben 2012 Grüner Veltliner Smaragd Loibner Loibenberg 69, Grüner Veltliner Smaragd Loibner Loibenberg 59, Grüner Veltliner Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 90,- 1,5 l 180, Grüner Veltliner Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 69,- 1,5 l 140, Grüner Veltliner Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 85, Grüner Veltliner Smaragd M 115, Grüner Veltliner Smaragd M 99, Grüner Veltliner Smaragd M 115, Grüner Veltliner Smaragd M 110, Grüner Veltliner Smaragd M 105, Grüner Veltliner Smaragd M 105,- Tegernseerhof Martin Mittelbach, Unterloiben 2011 Grüner Veltliner Federspiel - Superin 25,- Emmerich Knoll, Unterloiben 2014 Grüner Veltliner Federspiel - Kreutles 39, Grüner Veltliner Federspiel - Schütt 43, Grüner Veltliner Smaragd - Kreutles 52, Grüner Veltliner Smaragd - Kreutles 49, Grüner Veltliner Smaragd - Kreutles 49,-

8 2012 Grüner Veltliner Smaragd Schütt 55, Grüner Veltliner Smaragd Schütt 52, Grüner Veltliner Smaragd Schütt 50, Grüner Veltliner Smaragd Schütt 45, Grüner Veltliner Smaragd Schütt 42, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 58, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 55, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 55, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 49, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 48, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 48, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 45, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 42, Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 42, Grüner Veltliner Smaragd Vinothek 96, Grüner Veltliner Smaragd Vinothek 95, Grüner Veltliner Smaragd Vinothek 95,- 1,5 l 195, Grüner Veltliner Smaragd Vinothek 60, Grüner Veltliner Smaragd Vinothek 56,- Kamptal Hannes Hirsch, Kammern 2015 Kamptal DAC Grüner Veltliner - Kammern 35, Kamptal DAC Grüner Veltliner - Heiligenstein 25, Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner - Lamm 53,- Alwin Jurtschitsch, Langenlois 2015 Grüner Veltliner Landhotels 20, Kamptal DAC Grüner Veltliner Dechant Alte Reben 33, Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Lamm 44, Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Käferberg 52, Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Käferberg 45,- Johann Topf, Strass 2011 Kamptal DAC Grüner Veltliner Wechselberg 25,- Willi Bründlmayer, Langenlois 2011 Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Käferberg 56,-

9 Kremstal Salomon Undhof, Krems 2010 Kremstal DAC Grüner Veltliner - Wachtberg 25,- Rainer Wess, Krems 2011 Grüner Veltliner - Süssenberg 29,- Martin Nigl, Senftenberg 2015 Kremstal DAC Grüner Veltliner - Senftenberger Piri 32, Kremstal DAC Reserve Grüner Veltliner Privat 45,- Traisental Ludwig Neumayr, Inzersdorf 2010 Traisental DAC Reserve Grüner Veltliner Wein vom Stein 32,- Markus Huber, Reichersdorf 2014 Traisental DAC Reserve Grüner Veltliner Berg 45,- Wagram Bernhard Ott, Feuersbrunn 2015 Grüner Veltliner Fass 4 35,- 3 l 150, Grüner Veltliner Fass 4 3 l 155, Grüner Veltliner Der Ott 3 l 195, Grüner Veltliner Der Ott 3 l 195, Grüner Veltliner Der Ott 43, Grüner Veltliner Spiegel 3 l 225, Grüner Veltliner Rosenberg (halbtrocken) 46,- 1,5 l 99,- Weinberghof Fritsch, Kirchberg am Wagram 2013 Grüner Veltliner - Mordthal 36, Grüner Veltliner - Schlossberg 43, Grüner Veltliner - Schlossberg 45,- Ehmoser, Großweikersdorf 2004 Grüner Veltliner - Aurum 35,-

10 Weinviertel Harald Breitenfelder, Kleinriedenthal 2015 Weinviertel DAC Grüner Veltliner 22, Grüner Veltliner Alte Reben 25,- Ingrid Groiss, Breitenwaida 2015 Weinviertel DAC Grüner Veltliner 25, Weinviertel DAC Grüner Veltliner Braitenpuechtorf 38, Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner in der Schablau 35, Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner 48,- Sauberg Tradition Dürnberg, Falkenstein 2014 Grüner Veltliner L + T 18, Weinviertel DAC Grüner Veltliner Falkenstein 24, Weinviertel DAC Grüner Veltliner Alte Reben 26, Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner Rabenstein 29, Grüner Veltliner Reserve Endlos 75,- Simone Jordan, Pulkau 2015 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Holzpoint 24, Grüner Veltliner Simone I. Wine & Queen 29, Grüner Veltliner Simone I. Wine & Queen 29,- Weingut Hagn, Mailberg 2013 unique Grüner Veltliner 48,- Andreas Pröll, Radlbrunn 2010 Grüner Veltliner Der Geistliche Pröll Lehlen 25,- Erwin Poller - Pollerhof, Röschitz 2011 Grüner Veltliner Frau Mayr 29,- 1,5 l 58, Grüner Veltliner Frau Mayr 29,- Welschriesling Erich und Walter Polz, Grassnitzberg Süd-Steiermark 2015 Welschriesling STK 25,-

11 Manfred Tement, Berghausen Süd-Steiermark 2015 Welschriesling STK 28,- Riesling Wachau S. Donabaum, Spitz 2012 Riesling 1000-Eimer-Berg - Der Hirsch 45, S.Dona Riesling Grand Select 1000-Eimer-Berg 38,- Josef Högl, Spitz 2013 Riesling Smaragd Loibner Vision 49,- Franz Hirtzberger, Spitz 2014 Riesling Smaragd Hochrain 78,- 1,5 l 160, Riesling Smaragd Hochrain 1,5 l 155, Riesling Smaragd Hochrain 65, Riesling Smaragd Hochrain 65, Riesling Smaragd Hochrain 65,- 1,5 l 145, Riesling Smaragd Hochrain 49, Riesling Smaragd Singerriedel 95, Riesling Smaragd Singerriedel 90, Riesling Smaragd Singerriedel 90, Riesling Hochrain Selection 78,- Rudi Pichler, Wösendorf 2010 Riesling Smaragd - Kirchweg 62, Riesling Smaragd - Achleithen 98,- Weingut Josef Ernsthofer, Wösendorf 2015 Riesling Smaragd Ried Ritzling 39,- Weingut Prager, Weissenkirchen 2010 Riesling Smaragd - Achleithen 59,- Karl Holzapfel, Joching 2010 Riesling Smaragd Vorderseiber 45, Riesling Smaragd Vorderseiber 40, Riesling Smaragd Vorderseiber 35,-

12 Domäne Wachau, Dürnstein 2008 Riesling Smaragd Achleiten 36,- 1,5 l 72, Riesling Smaragd Kellerberg 45, Riesling Smaragd Kellerberg 39,- 1,5 l 78, Riesling Smaragd Kellerberg 38, Riesling Smaragd Singerriedel 45, Riesling Smaragd Singerriedel 45, Riesling Smaragd Singerriedel 45, Riesling Smaragd Singerriedel 45, Riesling Exceptionel Reserve (lieblich) 59,- F. X. Pichler, Oberloiben 2012 Riesling Smaragd Loibner Oberhauser 52, Riesling Smaragd Loibner Berg 72, Riesling Smaragd Loibner Berg 59, Riesling Smaragd Loibner Berg 53, Riesling Smaragd Steinertal 75, Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 120,- 1,5 l 240, Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 99, Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 120,- 1,5 l 240, Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 115, Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg 105, Riesling Reserve M 99,- 1,5 l 199, Riesling Reserve M 105, Riesling Smaragd Unendlich 180,- 1,5 l 360, Riesling Smaragd Unendlich 1,5 l 305, Riesling Smaragd Unendlich 180, Riesling Smaragd Unendlich 165,-

13 Emmerich Knoll, Unterloiben 2012 Riesling Smaragd Loibenberg 62, Riesling Smaragd Loibenberg 60, Riesling Smaragd Loibenberg 58, Riesling Smaragd Loibenberg 55, Riesling Smaragd Loibenberg 49, Riesling Smaragd Loibenberg 48, Riesling Smaragd Loibenberg 42, Riesling Smaragd Loibenberg 41,- 1,5 l 82, Riesling Smaragd Loibenberg 39, Riesling Smaragd Kellerberg 59, Riesling Smaragd Kellerberg 56, Riesling Smaragd Kellerberg 1,5 l 130, Riesling Smaragd Kellerberg 43, Riesling Smaragd Kellerberg 1,5 l 88, Riesling Smaragd Kellerberg 45, Riesling Smaragd Schütt 69, Riesling Smaragd Schütt 68, Riesling Smaragd Schütt 62,- 1,5 l 135, Riesling Smaragd Schütt 58,- 1,5 l 125, Riesling Smaragd Schütt 55, Riesling Smaragd - Schütt 49, Riesling Smaragd - Schütt 43, Riesling Smaragd - Schütt 43, Riesling Smaragd Vinothek 85,- 1,5 l 175, Riesling Smaragd Vinothek 75,- Kamptal Alwin Jurtschitsch, Langenlois 2015 Riesling Platin Schloß Gobelsburg, Gobelsburg 2005 Riesling Tradition 35,- Kremstal Martin Nigl, Senftenberg 2015 Kremstal DAC Riesling Senftenberger Piri 42, Kremstal DAC Riesling Senftenberger Piri 35, Riesling Privat - Pellingen 59,-

14 Stadt Krems, Krems 2010 Kremstal DAC Reserve Riesling - Grillenparz 45,- Weinberghof Fritsch, Kirchberg am Wagram 2013 Riesling - Kapuzinerberg 42,- Traisental Markus Huber, Reichersdorf 2014 Traisental DAC Reserve Riesling Berg 45,- Wagram Weinberghof Fritsch, Kirchberg am Wagram 2013 Riesling - Mordthal 39,- Weinviertel Weingut Hagn, Mailberg 2013 unique Riesling 48,- Ingrid Groiss, Breitenwaida 2015 Riesling Braitenpuechtorf 38,- Chardonnay Weingut Hagn, Mailberg - Weinviertel 2013 unique Chardonnay 48,- Willi Bründlmayer, Langenlois - Kamptal 2012 Chardonnay 55,- Johann Topf, Strass - Kamptal 2011 Chardonnay Hasel 45,- Gernot Heinrich, Gols - Neusiedlersee 2012 Leithaberg DAC Chardonnay 36,- Heinz Velich, Apetlon - Neusiedlersee 2011 Chardonnay Darscho 49,-

15 Andreas Kollwentz, Großhöflein Neusiedlersee-Hügelland 2011 Chardonnay Tatschler 84, Chardonnay Gloria 86,- Thomas Strohmaier, Pölfing-Brunn West-Steiermark 2015 Chardonnay Luna 29,- Erich und Walter Polz, Grassnitzberg Süd-Steiermark 2011 Chardonnay Erste STK Lage Grassnitzberg 42, Chardonnay Große STK Lage Obegg 69,- Gelber Muskateller S. Donabaum, Spitz - Wachau 2012 Gelber Muskateller Biern Der Luchs 39,- Manfred Tement, Berghausen Süd-Steiermark 2011 Gelber Muskateller - Steinbach 42,- Sauvignon Blanc S. Dona, Spitz - Wachau 2012 Sauvignon Blanc Steinleithen Die Gams 45,- Andreas Urban, Wullersdorf - Weinviertel 2014 Sauvignon Blanc 29,- Alois Gross, Ratsch Süd-Steiermark 2014 Sauvignon Blanc STK 36, Sauvignon Blanc Erste STK Lage Sulz 38,- Erwin Sabathi, Leutschach Süd-Steiermark 2011 Sauvignon Blanc Große STK Lage Pössnitzberg 49, Sauvignon Blanc Große STK Lage Pössnitzberg 49, Sauvignon Blanc Merveilleux 69,- Manfred Tement, Berghausen Süd-Steiermark 2010 Sauvignon Blanc - Hochkittenberg 35, Sauvignon Blanc - Zieregg 1,5 l 155,-

16 Erich und Walter Polz, Grassnitzberg Süd-Steiermark 2014 Sauvignon Blanc Erste STK Lage Therese 42, Sauvignon Blanc Erste STK Lage Therese 46,- 3 l 190, Sauvignon Blanc Große STK Lage Hochgrassnitzberg 59, Sauvignon Blanc Große STK Lage Hochgrassnitzberg 58,- 1,5 l 120, Sauvignon Blanc Große STK Lage Hochgrassnitzberg 55, Sauvignon Blanc Große STK Lage Hochgrassnitzberg 55, Sauvignon Blanc Große STK Lage Hochgrassnitzberg Reserve 1,5 l 150,- und andere Rebsorten Sighardt Donabaum, Spitz - Wachau 2010 S. Dona Gewürztraminer Select Bruck 38,- Johann Donabaum, Spitz - Wachau 2010 Neuburger Smaragd Spitzer Biern 49,- Franz Hirtzberger, Spitz - Wachau 2011 Weißburgunder Smaragd Steinporz 56,- Domäne Wachau, Dürnstein - Wachau 2015 Neuburger Terrassen Spitz Sommelier Edition 29, Roter Traminer Reserve - Setzberg 43,- Rudi Pichler, Wösendorf - Wachau 2011 Roter Veltliner Smaragd 76,- Dürnberg, Falkenstein - Weinviertel 2015 Blanc de Noir 25,- Gustav Krug, Gumpoldskirchen - Thermenregion 2009 Rasslerin - Rotgipfler 27, Sonnberg - Zierfandler 29,- Bayer & Krug, Gumpoldskirchen - Thermenregion 2006 Sails White - Rotgipfler 24,- Harald Tremmel, Rust Neusiedlersee-Hügelland 2015 Neuburger 22,-

17 Neumeister, Straden Süd-Steiermark 1999 Roter Traminer Selektion - Steintal 36, Grauburgunder Selektion - Saziani 39,- Weingut Lambauer, Kitzeck Süd-Steiermark 2015 Weißburgunder Annaberg 36,- Gernot Heinrich, Gols - Neusiedlersee 2012 Roter Traminer Freyheit (Maische vergoren) 46,- Cuvée s Sighardt Donabaum, Spitz - Wachau 2009 Essenz Grüner Veltliner & Riesling 1,5 l 235,- Weingut Dürnberg, Falkenstein - Weinviertel 2012 Cuvée Prestige Ortolan 34,- Richard Zahel, Wien 2015 Gemischter Satz 29,- Erwin Tinhof, Eisenstadt - Leithaberg 2012 Leithaberg DAC weiß 35, Leithaberg DAC weiß 33,- Rosé Karl Holzapfel, Joching - Wachau 2015 Pink! 28,- Winzer Krems, Krems - Kremstal 2015 der Sommerfrische Rosé 20,- Natural Wine Gerhard Pittnauer, Gols - Neusiedlersee 2015 Dogma 29,-

18 Österreichische Rotweine Pinot Noir Wagram Weinberghof Fritsch, Kirchberg am Wagram 2012 Pinot Noir P 54,- Thermenregion Fred Loimer, Langenlois 2013 Niederösterreich Gumpoldskirchen BIO Pinot Noir 29,- Carnuntum Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn 2008 Pinot Noir Die Diva 38,- Neusiedlersee Markus IRO, Gols 2013 Pinot Noir 39,- Claus Preisinger, Gols 2006 Pinot Noir 52, Pinot Noir 49,- Gernot Heinrich, Gols 2009 Pinot Noir 1,5 l 138,- Neusiedlersee-Hügelland Toni Hartl, Reisenberg 2008 Pinot Noir - Zwergsberg 65,- Südburgenland Johann Polczer, Eisenberg 2009 Pinot Noir Cuveé Baumi 1,5 l 69,-

19 Zweigelt Kamptal Jurtschitsch, Langenlois 2013 Zweigelt Landhotels 20, Zweigelt Tanzer Reserve 42,- Wagram Spielauer, Baumgarten am Wagram 2012 Niederösterreich Zweigelt JS 19,- Weinviertel Simone Jordan, Pulkau 2013 Zweigelt Rubin Reserve 29, Zweigelt Rubin Reserve 29,- Andreas Urban, Wullersdorf 2012 Zweigelt Reserve 30,- Carnuntum Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn 2011 Die Rhea 32, Die Rhea 29,- Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 2012 Rubin Carnuntum 29,- Philipp Grassl, Göttlesbrunn 2013 Zweigelt Classic 28,- Neusiedlersee-Hügelland Birgit Braunstein, Purbach 2005 Zweigelt Goldberg 1,5 l 135,-

20 Neusiedlersee Mathias Leitner, Gols 2009 Zweigelt - Altenberg 58,- 3 l 235,- Juris Axel Stiegelmar, Gols 2006 Zweigelt Selection 29,- Weingut Stiegelmar, Gols 2013 Blauer Zweigelt 24, Ungerberg 60,- 1,5 l 120,- Hans Schwarz, Andau 2011 Schwarz rot 75, Schwarz rot 70, Schwarz rot 1,5 l 150,- 3 l 300, Schwarz rot 3 l 350, Schwarz rot 3 l 350,- Mittelburgenland K+K Kirnbauer, Deutschkreutz 2009 Zweigelt Girmer 45,- 1,5 l 90,- Steiermark Winkler-Hermaden, Kapfenstein 2005 Zweigelt Olivin 1,5 l 72,- Syrah Neusiedlersee-Hügelland Toni Hartl, Reisenberg 2010 Syrah 44,- Neusiedlersee Mathias Leitner, Gols 2008 Syrah 45,-

21 St. Laurent Weinviertel R. & A. Pfaffl, Stetten 2007 St. Laurent Altenberg 39,- 1,5 l 78,- Neusiedlersee Mathias Leitner, Gols 2009 St. Laurent - Altenberg 55,- Juris Axel Stiegelmar, Gols 2011 St. Laurent Reserve 1,5 l 96,- Josef Umathum, Frauenkirchen 1999 St. Laurent vom Stein 3 l 210,- Blaufränkisch Carnuntum Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn 2007 Blaufränkisch wie damals 49,- Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 2009 Blaufränkisch Bestes Fass - Sonderfüllung 186,- Neusiedlersee Stiegelmar, Gols 2013 Blaufränkisch 24,- Paul Achs, Gols 2007 Blaufränkisch - Spiegel 59, Blaufränkisch - Ungerberg 59, Blaufränkisch - Altenberg 59,- Gernot Heinrich, Gols 2008 Blaufränkisch Alter Berg 59, Blaufränkisch Alter Berg 59,-

22 Josef Umathum, Frauenkirchen 2009 Blaufränkisch Kirschgarten 79,- Neusiedlersee-Hügelland Toni Hartl, Reisenberg 2009 Leithaberg DAC 29,- Gernot Heinrich, Gols 2009 Leithaberg DAC 39,- Hans und Anita Nittnaus, Gols 2008 Leithaberg DAC Alte Reben 45,- Anton Kollwentz, Grosshöflein 2006 Blaufränkisch Point 75, Blaufränkisch Point 68,- Erwin Tinhof, Eisenstadt 2006 Leithaberg Rot 34, Leithaberg Rot 1,5 l 66, Blaufränkisch Gloriette 49, Blaufränkisch Gloriette 49, Blaufränkisch Gloriette 45, Blaufränkisch Gloriette 45, Blaufränkisch Gloriette 41, Blaufränkisch Gloriette 38,- Bert l Prieler, Schützen 2007 Blaufränkisch - Goldberg 79, Blaufränkisch - Goldberg 69,- Harald Tremmel, Rust 2011 Blaufränkisch Mitterkreftn 29, Blaufränkisch Bandkreftn 34,- Ernst Triebaumer, Rust 2012 Blaufränkisch Ried Gmärk 26, Blaufränkisch Ried Gmärk 26, Blaufränkisch Ried Gmärk 26, Blaufränkisch Ried Oberer Wald 36,-

23 2007 Blaufränkisch Ried Mariental 85,- 1,5 l 170, Blaufränkisch Ried Mariental 1,5 l 195, Blaufränkisch Ried Mariental 78,- 1,5 l 156, Blaufränkisch Ried Mariental 90, Blaufränkisch Ried Mariental 1,5 l 195, Blaufränkisch Ried Mariental 69,- Mittelburgenland Draxler, Haschendorf 2000 Blaufränkisch Juwel - Aenea 39,- Heribert Bayer, Neckenmarkt 2004 Blaufränkisch - In Signo Sagittarii 42, Blaufränkisch - In Signo Sagittarii 42,- Moric, Neckenmarkt 2006 Blaufränkisch Neckenmarkt 39, Blaufränkisch - Alte Reben Lutzmannsburg 69, Blaufränkisch - Alte Reben Neckenmarkt 69,- Juliana Wieder, Neckenmarkt 2009 Mittelburgenland DAC Reserve V-MAX 55,- Exklusiv 1,5 l 110,- Exklusiv 3 l 225, Blaufränkisch Reserve 49,- 1,5 l 98,- Amminger, Horitschon 2000 Blaufränkisch Juwel 39,- Paul Kerschbaum, Horitschon 2012 Mittelburgenland DAC - Hochäcker 32,- 1,5 l 65, Mittelburgenland DAC - Hochäcker 32, Blaufränkisch Dürrau 45, Blaufränkisch Dürrau 50,- 1,5 l 100, Blaufränkisch Dürrau 40, Blaufränkisch Juwel 62,- Weingut Weninger, Horitschon 1999 Blaufränkisch Dürrau 75,-

24 K+K Kirnbauer, Deutschkreutz 2010 Mittelburgenland DAC Reserve - Goldberg 45, Goldberg Reserve Tronçais Barrique 45, Goldberg Reserve Tronçais Barrique 45,- Weingut Gager, Deutschkreutz 2012 Mittelburgenland DAC Ried Fabian 26, Blaufränkisch Vitikult 29, Mittelburgenland DAC Reserve Mitterberg 45, Mittelburgenland DAC Reserve Mitterberg 50,- 1,5 l 100, Blaufränkisch Juwel 78,- Hans Igler, Deutschkreutz 2008 Mittelburgenland DAC Reserve 1,5 l 75,- Blaufränkisch - Biiri 3 l 150,- Albert Gesellmann, Deutschkreutz 2007 Hochberc 56,- Josef Reumann, Deutschkreutz 2012 Mittelburgenland DAC - Klassik 23, Blaufränkisch Vitikult 29, Mittelburgenland DAC - Fabian 32, Mittelburgenland DAC Reserve V-MAX 65,- J. Heinrich, Deutschkreutz 2013 Blaufränkisch Goldberg 3 l 176, Blaufränkisch Goldberg Reserve 49,- 1,5 l 98, Blaufränkisch Goldberg Reserve 42, Blaufränkisch Goldberg Reserve 48, Cupido 95,- 1,5 l 190, Cupido 115,- 1,5 l 230, Cupido 110, Cupido 110,-

25 Südburgenland Walter Stubits, Eisenberg 2011 Blaufränkisch - Reihburg 35, Eisenberg DAC Reserve 33,- Uwe Schiefer, Welgersdorf 2011 Blaufränkisch - Szapary 55, Blaufränkisch - Reihburg 95, Blaufränkisch - Reihburg 85,- Reinhold Krutzler, Deutsch-Schützen 2011 Perwolff 90,- 1,5 l 180, Perwolff 85, Perwolff 90, Perwolff 95,- Merlot Kamptal Schloß Gobelsburg, Langenlois 1999 Merlot 36,- 1,5 l 72,- 3 l 144,- Weinviertel Simone Jordan, Pulkau 2013 Merlot Granat 32,- Carnuntum Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 2009 Merlot Bestes Fass - Sonderfüllung 186, Merlot Bestes Fass - Sonderfüllung 186,- Neusiedlersee Josef Pöckl, Mönchhof 2006 Merlot 165,-

26 Neusiedlersee-Hügelland Winzerhof Michael Kirchknopf, Eisenstadt-Kleinhöflein 2011 Merlot Reserve 36,- Mittelburgenland Juliana Wieder, Neckenmarkt 2009 Merlot 46,- Josef & Horst Gager, Deutschkreutz 2009 Merlot 58,- Südburgenland Uwe Schiefer, Welgersdorf 2012 Merlot m 56,- Cabernet Sauvignon & Franc Carnuntum Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 2009 Cabernet Sauvignon Bestes Fass - Sonderfüllung 186,- Neusiedlersee Josef Pöckl, Mönchhof 2003 Cabernet Sauvignon 125,- Neusiedlersee-Hügelland Kloster am Spitz, Purbach 1997 Cabernet Sauvignon 39,- Bert l Prieler, Schützen 2000 Cabernet Sauvignon - Ungerbergen 45,- Mittelburgenland Juliana Wieder, Neckenmarkt 2009 Cabernet Sauvignon 46,-

27 Paul Kerschbaum, Horitschon 2009 Cabernet Sauvignon 89,- Hans Igler, Deutschkreutz 2008 Cabernet Sauvignon Ried Kart 45,- Weingut J. Heinrich, Deutschkreutz 2000 Cabernet Sauvignon 55,- 1,5 l 110,- K+K Kirnbauer, Deutschkreutz 2008 Cabernet Franc Konquest 1,5 l 135,- Cuveé s Kamptal Weingut Jurtschitsch, Langenlois 2005 Rotspon Reserve 38,- Johann Topf, Strass 2002 Granat 34,- Weinviertel Simone Jordan, Pulkau 2013 Cuvée ,- Carnuntum Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn 2008 Die Venus 38,- Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 2008 Redmont 36, Rosenberg 65,- 1,5 l 130, Rosenberg 55, Rosenberg 49,-

28 2007 M 1 135, M 1 130, M 1 125, M 1 125, M 1 120, CU BDX 1 Bestes Fass 186,- Neusiedlersee-Hügelland Anton Kollwentz, Grosshöflein 2008 Steinzeiler 68, Steinzeiler 75, Steinzeiler 1,5 l 170,- 3 l 360, Steinzeiler 60,- Weingut Bayer - Erbhof, Donnerskirchen 2009 Carabus Reserve 44,- 1,5 l 88,- Rosi Schuster, St. Margarethen 2006 C.M.B. 58, C.M.B. Reserve 85,- Bert l Prieler, Schützen 2007 Schützner Stein 39,- Feiler-Artinger, Rust Cabernet Sauvignon/Merlot 49,- Heidi Schröck, Rust 2001 Lionne 48,- Leo Hillinger, Jois 2006 HILL 1 49, HILL 1 3 l 220,- Markus Altenburger, Jois 2009 JOIS Cuvée Altenburger 49,- 1,5 l 98,- Schloß Halbturn, Halbturn 2009 Imperial Rot 62,-

29 Neusiedlersee Weingut Stiegelmar, Gols 2009 Stiegelmar 45,- 1,5 l 90, Stiegelmar 45, Stiegelmar 39,- Mathias Leitner, Gols 2006 Ungerberg 44, Reserve aus den besten Sorten 48,- 3 l 199,- Claus Preisinger, Gols 2011 Paradigma 58, Paradigma 53,- Hans & Anita Nittnaus, Gols 2007 Comondor 65,- 1,5 l 130,- 3 l 270, Comondor 69,- Pannoblie Gemeinschaft, Gols 2009 Sarastro 1,5 l 235, Sarastro 1,5 l 205,- Gernot Heinrich, Gols 2013 Pannobile 45, Gabarinza 75, Gabarinza 79, Gabarinza 66,- 1,5 l 132, Gabarinza 70, Gabarinza 3 l 260, Gabarinza 3 l 330, Gabarinza 3 l 320, Gabarinza 3 l 285,-

30 2009 Salzberg 165,- 1,5 l 340, Salzberg 155,- 1,5 l 320, Salzberg 165,- 1,5 l 340, Salzberg 155,- 1,5 l 320, Salzberg 165, Salzberg 155, Cuvée Forsthub 55,- by Baumschlager Reinhold jun. Rene Pöckl, Mönchhof 2009 Reve de Jeunesse , Reve de Jeunesse 29 95, Reve de Jeunesse ,- 1,5 l 220, Reve de Jeunesse 25 90, Reve de Jeunesse 24 96, Reve de Jeunesse 23 1,5 l 195, Reve de Jeunesse 20 75,- Josef Pöckl, Mönchhof 2007 Rosso e Nero 42, Admiral 69, Admiral 69, Admiral 65,- 1,5 l 130,- 3 l 270, Admiral 65,- 1,5 l 130, Admiral 49, Admiral 65,- 1,5 l 130, Admiral 42, Admiral 60, Admiral 55,- 1,5 l 110, Genesis 69,- 1,5 l 140, Genesis 65,- 1,5 l 130,-

31 2007 Mystique 210, Mystique 215, Mystique 170, Mystique 195,- Josef Umathum, Frauenkirchen 2003 Ried Hallebühl 60,- 1,5 l 120, Ried Hallebühl 54, Ried Hallebühl 62, Ried Hallebühl 48, Ried Hallebühl 1,5 l 125,- 3 l 255,- Robert Goldenits, Tadten 2009 Tetuna 36,- 1,5 l 72,- Mittelburgenland Juliana Wieder, Neckenmarkt 2013 Cuvée Georg 3 l 115,- 6 l 240,- Rotweingut Lang, Neckenmarkt 2004 Cuvée Excelsior 44,- Heribert Bayer, Neckenmarkt 2010 In Signo Leonis 52, In Signo Leonis 55, In Signo Leonis 52, In Signo Leonis 49, In Signo Leonis 65,- Josef Tesch, Neckenmarkt 2007 Titan 58, Titan 1,5 l 120,- Paul Kerschbaum, Horitschon 2007 Impresario 54,-

32 2009 Kerschbaum 85,- 1,5 l 170,- 3 l 340, Kerschbaum 85,- 1,5 l 170, Kerschbaum 80, Kerschbaum 75, Kerschbaum 75,- Hans Igler, Deutschkreutz 2011 Ab Ericio 59, Ab Ericio 55, Ab Ericio 3 l 220,- Weingut J. Heinrich, Deutschkreutz 2012 Maestro 3 l 172, Terra O. 62,- 1,5 l 130,- 3 l 280, Terra O. 1,5 l 115, Terra O. 3 l 260, Terra O. 52, Elegy 85, Elegy 89, Elegy 79, Elegy 95,- K+K Kirnbauer, Deutschkreutz 2006 Forever 99,- 1,5 l 210,- 3 l 440, Forever 125, Forever 115,- Weingut Reumann, Deutschkreutz 2010 Phoenix A la Carte Grand Cru Sieger 36, vinum sine nomine 49,- 1,5 l 98,- 3 l 199,- Albert Gesellmann, Deutschkreutz 2009 Bela Rex 65,- 3 l 275, G 125, G 145,-

33 Weingut Gager, Deutschkreutz 2009 Quattro 45,- 1,5 l 90,- 3 l 180, Quattro 3 l 156, Cablot 62,- 1,5 l 125, Cablot 3 l 185, Tycoon 3 75,- 3 l 300, Tycoon 2 65, Cabmilot , Cuvée Forsthub 42,- by Baumschlager Reinhold jun. Gager & Reumann, Deutschkreutz Neuner 9 l 450,- 18 l 900,- Südburgenland Johann Polczer, Eisenberg 2009 Cuvée Ferrum 36, PR 1 Ricoux (Blaufränkisch, Shiraz) 36,- Walter Stubits, Eisenberg 2012 Cuvee Kellergeheimnis 46, Cuvee Kellergeheimnis 44,-

34 Österreichische Prädikatsweine Freie Weingärtner Wachau, Dürnstein - Wachau 1995 Riesling Auslese - Terrassen Thal Wachau 1,5 l 110, Riesling Trockenbeerenauslese 0,37 l 255,- Karl Stierschneider - Kartäuserhof, Weissenkirchen 2004 Riesling Ausbruch 0,5 l 50,- Alois Zimmermann, Theiss - Kremstal 1998 Eiswein vom Grüner Veltliner 0,37 l 42,- Erwin Tinhof, Eisenstadt Neusiedlersee-Hügelland 1995 Trockenbeerenauslese 0,37 l 60,- Harald Tremmel, Rust Neusiedlersee-Hügelland 2004 Ruster Ausbruch 0,37 l 40,- Heidi Schröck, Rust Neusiedlersee-Hügelland 1995 Ruster Ausbruch fumé 0,5 l 55,- Herbert Triebaumer, Rust Neusiedlersee-Hügelland 1999 Ruster Ausbruch Essenz 0,37 l 69,- Feiler-Artinger, Rust Neusiedlersee-Hügelland 2013 Ruster Ausbruch 0,37 l 45, Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 96,- Robert Wenzel, Rust Neusiedlersee-Hügelland 1997 Ruster Ausbruch Gelber Muskateller 0,5 l 59, Ruster Ausbruch - Cuvée 0,5 l 65,- Leo Hillinger, Jois Neusiedlersee-Hügelland 1998 HILL 3 TBA 0,37 l 43,-

35 Juris Axel Stiegelmar, Gols Neusiedlersee 2002 Pinot Noir TBA 0,37 l 39, Strohwein vom Blaufränkisch 0,37 l Josef Umathum, Frauenkirchen - Neusiedlersee 2001 Trockenbeerenauslese 0,37 l 42, Trockenbeerenauslese 0,37 l 56,- Willi Opitz, Illmitz - Neusiedlersee 1997 Opitz One TBA 0,37 l 65, Opitz One TBA 0,37 l 65,- Alois Kracher, Illmitz - Neusiedlersee 2007 Beerenauslese Cuvée 0,37 l 29, TBA No. 6 Grande Cuvée 0,37 l 65, TBA No. 6 Grande Cuvée 0,37 l 56, TBA No. 7 Welschriesling 0,37 l 60, TBA No. 10 Scheurebe 0,37 l 64, Zweigelt Eiswein 0,37 l 34,-

36 Spirituosenliste BIO Vodka 4 cl 6,00 Classic, Quitte, Gurke/Melone, Rose Gebhard Hämmerle "Vom ganz Guten" 2 cl 3,80 Marille, Williams, Himbeere, Kriecherl, Vogelbeere Wöhrer Manfred - Garagenbrenner 2 cl 5,50 Traubenkirsche, schwarze Johannisbeere, Mirabelle, Haselnussgeist Holzapfel, Weissenkirchen 2 cl 5,90 Marille Gebhard Hämmerle "Herzstücke" 2 cl 5,90 Mirabelle, Quitte Hans Reisetbauer, Axberg 2 cl 6,00 Rote Williams Schiclub Arlberg, Quitte Alois Gölles 2 cl 6,00 Alte Zwetschke, Herzkirsche, Hirschbirne, Trester vom Sauvignon Blanc Zieregg Freie Weingärtner Wachau, Dürnstein Veltliner Brand Reserve 2 cl 6,60 Glögerbrand Methusalem 2 cl 9,00

37 Biere (A)... Zipfer Urtyp 0,2l 2,50 Privatbrauerei Trumer 0,2l 3,20 0,3l 3,00 Pils 0,3l 3,90 0,5l 3,80 Kaltenhausen Kellerbier 0,3l 3,60 Weihenstephaner 0,2l 3,20 0,5l 4,50 Hefetrüb 0,3l 3,80 0,5l 4,80 Zipfer Limetten Radler 0,3l 3,00 Franziskaner Hefe Fl.0,5l 4,90 0,5l 3,80 Gösser Naturgold Fl. 0,33l 3,00 Weihenstephaner Fl. 0,5l 4,50 Alkoholfrei Alkoholfrei Zipfer Drei Fl. 0,5l 3,80 Gösser Siftsbräu Fl. 0,5l 3,80 Gespritzter weiß/rot 0,25l 2,90 Trumer Fl. 0,33l 3,50 Hopfenspiel Alkoholfreie Getränke..., Fanta, Pfirsich 0,3l 2,60 Pago Apfelsaft Orangennektar Johannisbeere 0,3l 2,60 PAGO verschiedene Fruchtsorten Fl. 0,2l 2,80 REISETBAUER - Apfel naturtrüb Fl. 0,25l 3,80 *),,, Almdudler Fl. 0,33l 3,00 Thomas Henry Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water Fl. 0,2l 3,50 Red Bull, Carpe Diem Kombucha Fl. 0,25l 4,00 prickelnd, still Fl. 0,33l 2,40 prickelnd, still Fl. 0,75l 4,60 San Pellegrino, Aqua Panna Fl. 0,75l 5,50 Mineral mit frischgepresster Zitrone 0,3l 2,60 Mineral mit frischgepresster Zitrone 0,5l 3,20 Leitungswasser mit Grander Technologie belebt 0,25l 0,20 Kaffee & Tee... Verlängerter Java Classica (G) 2,60 Espresso, Espresso Macchiato Segafredo (G) 2,60 Großer Brauner Segafredo (G) 3,60 Cappuccino Segafredo mit Milchschaum (G) 3,20 Latte Macchiato Segafredo (G) 3,20 Heiße Schokolade mit Milch und Schlag (G) 3,50 Schokochino (Schokolade mit Espresso) (G) 3,80 Tee mit Milch (G) oder Zitrone 2,00