Regionalität und Regionalsiegel
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- Britta Roth
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1 pro agro - Verband zur Förderung des ländlichen Raumes Regionalität und Regionalsiegel Regionale Allianzen schaffen starke Regionen -Tag der Regionen, Regional- und Dorfbewegungein Ausblick für das Land Brandenburg Bundesverband der Regionalbewegungen 11. Mai 2012, Haus der Natur Potsdam Dr. agr. Gerd Lehmann Dipl.-Ing. agr.(fh) Dagmar Niemczyk
2 1. Der Verband pro agro Einmalige Struktur in Deutschland 340 Mitglieder aus Ernährungswirtschaft, Agrarwirtschaft, Direktvermarktung, Landtourismus und Landgastronomie Aufgaben: Marketing für die Ernährungswirtschaft und Direktvermarktung (Brandenburghalle auf der IGW, Brandenburger Landwirtschaftsschau und Brandenburger Schlachtefest) Marketing für den Landurlaub und den ländlichen Raum (Brandenburger Landpartie, BB Dorf- u. Erntefest) Produkte: Buchungskataloge Landurlaub in BB und Einkaufen beim Bauern, Pferdeland Brandenburg Markenführung VON HIER natürlich Brandenburg u. Prüfzeichen
3 2. Ernährungswirtschaft starke Branche für Deutschland Nahrungsmittelumsatz, gesamt 131,4 Mrd. Fleisch u. Fleischwaren 23 % Brot, Backwaren 22 % Obst, Gemüse 18 % Milch, Milchprodukte, Eier 15 % Zucker, Süßwaren 10 % sonstige 12 %
4 2. Ernährungswirtschaft starke Branche für Deutschland
5 2. Ernährungswirtschaft starke Branche für Brandenburg
6 2. Ernährungswirtschaft starke Branche für Brandenburg
7 2. Ernährungswirtschaft starke Branche für Brandenburg
8 3. Regionalität aus Verbrauchersicht- Nachfrage
9 3. Regionalität aus Verbrauchersicht - Zahlungsbereitschaft
10 2. Zielgruppe für regionale Produkte Für regionale Frischeprodukte keine Bewerbung über den Preis!
11 3. Regionalität aus Verbrauchersicht- Schlussfolgerungen Für regionale Lebensmittel: 1. keine Bewerbung über den Preis! 2. die Herkunft erlebbar machen 3. den Erzeuger transparent machen 4. den Beitrag zur Erhaltung und Schaffung von Arbeitsplätzen im ländlichen Raum betonen.
12 Bei KAISER s
13 5. pro agro Regionalmarken / Herkunftszeichen VON HIER Vermarktungsregion: Berlin/ Brandenburg Herkunftsregion: Berlin / Brandenburg Besonderheit: Marke steht im Vordergrund bei der Produktvermarktung natürlich Brandenburg Vermarktungsregion: Brandenburg/ Berlin Herkunftsregion: Brandenburg Besonderheit: Unternehmen steht im Vordergrund bei der Produktvermarktung
14 5. pro agro - Regionalmarke: VON HIER Ausgewählte Kriterien: Gentechnikfrei und artgerechte Tierhaltung durch BIO unverarbeitete Produkte stammen zu 100% aus dem Gebiet Berlin- Brandenburg Rohstoffe der verarbeiteten Produkte soweit als technisch möglich zu mind. 70% aus der Region Einsatz von Pestiziden im Pflanzenbau erfolgt nur auf Empfehlung des Amtes für Verbraucherschutz Handelspartner : Kaiser s Tengelmann GmbH ab 03/2012 REWE Brandenburg Ullrich Verbrauchermärkte Berlin Holiday Inn Berlin Schönefeld Airp.
15 5. Pro agro Herkunftszeichen: natürlich Brandenburg Ausgewählte Kriterien: unverarbeitete Produkte stammen zu 100% aus Brandenburg Rohstoffe der verarbeiteten Produkte zu mind. 50% Gewichtsanteil aus Brandenburg (Großunternehmen) Verarbeitung bzw. Erzeugung bei Klein- und Kleinstunternehmen in Brandenburg Handelspartner: alle Unternehmen können Ihre Produkte frei unter der Marke natürlich Brandenburg vermarkten
16 5. Vermarktung mit der Regionalmarke VON HIER
17 6. Vermarktung regionaler Produkte im Handel Zusammenarbeit mit KAISER s Seit 2007 mit der Premiummarke Von Hier Seit 2011 mit dem Herkunftszeichen natürlich Brandenburg im SB-Bereich Schweinefleisch aus Brandenburg
18 6. Vermarktung unter der Premiummarke VON HIER und dem Herkunftszeichen natürlich Brandenburg Die traditionelle Regionalmarke auf Eigeninitiative der teilnehmenden Unternehmen für die verstärkte Wahrnehmung durch Handel und Verbraucher -17 Zeichennutzer neue Zeichennutzer seit 2010
19 7. Kennzeichnung der Regionalität eine Mogelpackung? Kriterium Regionalfenster (BMELV) VON HIER Region klar benannt, < BRD Brandenburg + Berlin Rohstoffbezug Kontrolle Vergabeverein Hauptzutat bzw. Mehrheit der Zutaten aus der Region neutrales dreistufiges Kontrollsystem Erzeuger/Handel/ Verbraucher min 70 % aus der Region 2 akkreditierte Kontrollstellen AG Produktauswahl bei pro agro Natürlich Brandenburg Brandenburg min 50 % aus der Region 2 akkreditierte Kontrollstellen Schlussfolgerung für Brandenburg: Das Regionalfenster als Dachmarke über der Regionalmarke wird nicht benötigt. Die Anerkennung der Regionalmarke durch ein privatwirtschaftlich organisiertes Gremium (Verbände, Erzeuger, Handel, BMELV) ist ausreichend - A
20 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! pro agro - Verband zur Förderung des ländlichen Raumes Dorfstraße Teltow-Ruhlsdorf Dagmar Niemczyk, / , niemczyk@proagro.de Ulrike Trellert, / , trellert@proagro.de
21 Karte der Naturkostgroßhändler der Die Regionalen GmbH und von Regionalinitiativen Quelle: Kullmann, Armin; Leucht, Claudia Synergie oder Profilverlust? Potentiale und Probleme einer gemeinsamen Regionalvermarktung ökologischer und konventioneller Produkte, BÖLN 2011
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