I N F O R M A T I O N

Transkript

1 I N F O R M A T I O N zur Pressekonferenz mit Agrar-Landesrat Dr. Josef Stockinger und Präsident Mag. Maximilian Liedlbauer OÖ. Landesverband für Bienenzucht am 28. Juni 2007 zum Thema "Situation der Bienen und der Imkerei im Honigland Oberösterreich" Weitere Gesprächsteilnehmer: Dipl.-Ing. Christian Boigenzahn, Fachberater des Imkereizentrums Susanne Wimmer, Leiterin des Labors für Bienenprodukte und -gesundheit

2 Stockinger/Liedlbauer Seite 2 Honigernte im Honigland Süßes Gold mit Vielfalt und Geschmack Jetzt ist die Zeit der Honigernte. Die Imker schleudern den Honig aus den Waben und ernten somit die Früchte ihrer Arbeit mit den Bienen. Das Honigland Oberösterreich Oberösterreich ist ein Honigland Imker betreuen Bienenvölker (ein Volk zählt im Sommer ca Bienen). Die Jahresernte 2006 brachte Tonnen Honig (1.370 Tonnen Waldhonig und 900 Tonnen Blütenhonig). Das Imkereizentrum in Linz veranstaltet zur heurigen Honigernte am Freitag 29. Juni, von 14:00 bis 18:00 Uhr und am Samstag den 30. Juni, von 10:00 bis 18:00 Uhr das Honigschleuder-Fest mit Attraktionen für die ganze Familie, wie Honigschleudern, Honig-Verkostung, Quiz für Kinder, Bienenschaustock, Führungen, Musik und Grillerei. Die Sonderleistungen von Bienen und Imkern Die Arbeit der Imker mit ihren Bienen ist für Oberösterreich enorm wichtig: 80 % unserer Kulturpflanzen und die meisten Wildpflanzen werden durch die Honigbienen bestäubt. Das ist die Wertschöpfung im Verborgenen. Bei Bienenvölkern

3 Stockinger/Liedlbauer Seite 3 in Oberösterreich beträgt die Bestäubungsleistung umgerechnet 70 Millionen Euro. Diese Leistung bringen Imker und Bienen gratis für uns alle. Honigbienen und Imker stehen somit unentgeltlich im Dienste der Landwirtschaft und der Menschen. Der Erhalt einer flächendeckenden Bienenhaltung ist im Interesse des ganzen Landes. Bestäubungsleistung ist nicht importierbar! Vielversprechender Start ins Honigjahr 2007 Der milde Winter und das stabile Wetter im Frühjahr haben in vielen Regionen Oberösterreichs eine gute Blütenhonigernte gebracht. Auch die Tanne hat schon, um Wochen früher als gewohnt, zu honigen begonnen. Die Aussichten für ein weiteres gutes Honigjahr stehen somit gut. Honig aus den Regionen Oberösterreichs bietet Natur, Regionalität und Heimat. So vielfältig wie Landschaft, Klima, Boden und die Pflanzen, so reichhaltig und vielfältig sind auch die Honige aus den Regionen. Jede Honigregion Oberösterreichs bietet diese Vielfalt und garantiert deshalb auch regionalen Genuss abseits jeder Massenware. Bestandteile des Honigs 28 bis 34 % Traubenzucker (Glucose) 34 bis 40 % Fruchtzucker (Fructose) 1 bis 10 % Mehrfachzucker (Saccharose)

4 Stockinger/Liedlbauer Seite 4 16 bis 20 % Wasser bis fünf Enzyme teilweise mit antibiotischer Wirkung bis acht Vitamine je nach Pollenanteil bis zwölf Mineralstoffe und Spurenelemente (Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Kupfer, Mangan und Chrom) bis zehn verschiedene Säuren bis 14 Aminosäuren sowie mehr als 100 natürliche Aromastoffe Den Bienen in Oberösterreich geht es gut Das seit Februar 2007 kolportierte Massensterben von Bienenvölkern in den USA hat die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auch auf die Bienenhaltung in Oberösterreich gelenkt. Bienenverluste hat es immer gegeben und wird es immer geben. War in den 60er Jahren des vorigen Jahrhunderts die Tracheenmilbe der Parasit, der große Bienenvölkerverluste verursacht hat, so haben wir es derzeit mit der Varroamilbe (Varroa destructor) zu tun, die seit Anfang der 80er Jahr des vorigen Jahrhunderts auch nach Europa eingeschleppt wurde und mittlerweile jedes Bienenvolk befallen hat. Die damit einhergehenden Probleme haben die Verluste an Bienenvölkern aber Gott sei Dank nicht dramatisch erhöht. Sind 10 % bis 15 % Verluste an Bienenvölker über den Winter ein ganz normaler Durchschnittswert, so ist es bisher nur in Ausnahmefällen (der Winter 2002 bis 2003 war so eine Ausnahme, mit schätzungsweise 25 % Verlusten) zu größeren

5 Stockinger/Liedlbauer Seite 5 Verlusten gekommen. Tatsache ist, dass es den Bienen in Oberösterreich gut geht! Der milde Winter hat auch dazu beigetragen, dass sogar weniger Bienenvölker als sonst über den Winter zugrunde gegangen sind. Die Völkerverluste bewegten sich im Durchschnitt bei etwa 10 %. Gefahr Varroa nicht aus den Augen verlieren Ein Gefahrenpotenzial bleibt: Die Varroamilbe wird zunehmend aggressiver. Das heißt, Bienenvölker gehen schon bei geringerem Parasitendruck, also noch vor zehn Jahren, zugrunde. Die Imker müssen noch achtsamer sein. Von den Interessensvertretungen wird daher ein Hauptaugenmerk auf die Schulung und Fortbildung der Imker gelegt, damit sie die von den wissenschaftlichen Instituten entwickelten Strategien in der Bekämpfung der Varroamilbe umsetzen können. Damoklesschwert Gentechnik Jegliches Ausbringen von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) wird zu großen Problemen in der Bienenhaltung führen. Blütenstaub von GVO Pflanzen, der in den Honig kommt, wird das Naturprodukt schlechthin für den Konsumenten uninteressant machen. Damit wird die Bienenhaltung als ganzes und in Folge die Bestäubung der Kultur- und Wildpflanzen gefährdet.

6 Stockinger/Liedlbauer Seite 6 Ein Nebeneinander von Bienenhaltung und Landwirtschaft mit GVO ist nicht möglich, wenn man bedenkt, dass die Bienen im Radius von bis zu fünf Kilometern Blütenstaub und Nektar sammeln. Dabei deckt ein Bienenvolk ein Gebiet von 50 bis 70 Quadratkilometern ab. Die Oberösterreichischen Imker sprechen sich daher gegen gentechnisch veränderten Organismen in der Landwirtschaft aus.