Betriebliches Umweltmanagement

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1 Annett Baumast und Jens Pape (Hrsg.) Betriebliches Umweltmanagement Nachhaltiges Wirtschaften in Unternehmen 4., korrigierte Auflage 61 Schwarzweißabbildungen 30 Tabellen 1 HOCHSCHULE _^_g'- J LIECHTENSTEIN Bibliothek

2 Vorwort 9 Abkürzungsverzeichnis 13 Teil I Nachhaltige Entwicklung in der betrieblichen Praxis 1 Bedeutung des Nachhaltigkeitsleitbildes für das betriebliche Management von Helga Kaniiing Nachhallige Entwicklung - das gesellschaftspolitische Leitbild für das 21. Jahrhunden Aufgaben der verschiedenen Akteure Schnittstellen zwischen Nachhakigkeitsdiskursen und standardisierten Umweltmanagemenlsystemen Übungsfragen Weiterführende Literatur 31 2 Nachhaltigkeit in Unternehmen - Konzepte zur Umsetzung von Julia Kopiin und Martin Muller Rahmenbedingungen für Nachhaltigkeit in Unternehmen Operationalisierung einer nachhaltigen Entwicklung Fallstudie Nachhaltigkeit in den Lieferantenbeziehungen" Schlussbetrachtung Übungsfragen Weiterführende Literatur 46 3 Standards und Zertifikate im Umweltmanagement und im Sozialbereich von Martin Müller, Alexander Moutchnik und Ines Freier : Klassifizierungen von Umweltmanagement- und Sozialstandards Die Entstehung und Entwicklung von Umweltmanagement- und Sozialstandards Die ISO :.., Die EMAS'-Verordnung Umweltmanagementansätze und Ausblick Social Accountability 8000 (SA8000) Workplace Code of Conduct" der FAIR LABOUR ASSOCIATION Standard für Arbeitsschutzmanagement (OHSAS I 8001) FOREST STEWAKDSI-IIP COUNCIL Standards und Zertifikate als Grundlage eines Stakeholderdialoges? Ausblick : Übungsfragen Weiterführende Literatur 63 Teil II Betriebliches Umweltmanagement in der Praxis 4 Die Organisation des betrieblichen Umweltmanagements von Britta Rathje Besonderheiten einer umweltorientierten Managementstruktur Gesetzlich geregelte Zuständigkeiten im Umweltschutz Die Dokumentation der Umweltmanagement-Organisation Praxisbeispiel: Die Organisation des Uinweilmanagements der Conti Temic microelectronic GmbH (Standort Ingolstadt) Übungsfragen Weiterführende Literatur - 79

3 5 Vision Nachhaltigkeit: Implikationen für Unternehmenspolitik, -ziele und -programm von Dirk Funck und Jens Pape Umwellpolitik Umwelt- und Nachhaltigkeitsziele Umwelt- und Nachhaltigkeitsprogramm Übungsfragen Weiterführende Literatur 92 6 Integrierte Managementsysteme Teil III von Dirk Funck und Jens Pape Grundlagen und Bedeutung von IMS Ziele und Probleme von IMS Integrationsfelder Normierung von IMS Umweltschutz im IMS Übungsfragen : WeiterführendeLiteratur 102 Betriebsökologie - Umweltcontrolling und Umweltkostenrechnung 7 Grundlagen des Umweltcontrollings Aufgaben, Instrumente, Organisation von Ellen Faßbender-Wynands. Stefan Seuring und Ulrich Nissen Begriff des Umweltcontrollings. 103 s 12 Ziele und Aufgaben des Umweltcontrollings Instrumente des Umweltcontrollings Ablauf des Umweltcontrolling-Zyklus, Organisation des Umweltcontrolling Übungsfragen Weilerfuhrende Literatur Ökobilanzierung und Stoffstrommanagement von Stefan Seuring, Erich Pick und Ellen Faßbender-Wynands Produktbezogene Ökobilanzierung Erstellung einer Stoff-und Energiefkissanalyse Weiterentwicklung zum Stoffstrommanagement Fallstudie Übungsfragen Weiterführende Literatur Bewertung der Ökoeffizienz von Produkten und Verfahren von Isabell Schmidt und Frank Czyntmek Ursprünge und Hintergründe des Ökoeffizienz-Begriffs Konzeptualisierüng verschiedener Definitionsansätze zur Ökoeffizienz Abgrenzung-zur Ökoeffektivität Ökoeffizienz-Analytik zur Produkt- und Verfahrensbewertung Von der Ökoeffizienz zur Sozio-Ökoeffizienz Fallbeispiel: Ökoeffizienz-Analyse nach BASF Übungsfragen Weiterführende Literatur Umweltkennzahlen und -Systeme zur Umweltleistungsbewertung von Jens Pape, Erich Pick und Alexandro Kleine I Umweltkennzahlen, Umweltkennzahlensysteme..., Entwicklung eines Umweltkennzahlensystems Kennzahlenkataloge, : Fallstudie: Brauerei Clemens Härle Übungsfragen Weiterführende Literatur 163

4 11 Nachhaltiges Management von Wertschöpfungsketten von Stefan Seuring und Martin Midier..' Begriffliche Grundlage: Supply Chain Management Strategien eines Nachhaltigen Managements von Wertschöpfungsketten Ausblick Übungsfragen Weiterführende Literatur Sustainability Balanced Scorecard von Mahammad Mahommadzadeh Einleitung Grundzüge der Balanced Scorecard als strategisches Managementsystem Eignung der Balanced Scorecard.für ein integriertes Nachhaltigkeitsmanagement 18 I 12.4 Konzeptionen und Ansätze der Sustainability Balanced Scorecard Einflussfaktoren auf die Entwicklung und Umsetzung einer Sustainability Balanced Scorecard Ausblick.. I Übungsfragen Weiterführende Literatur Umweltkostenrechnung von Timo Busch und Beate Holze Umweltkostenrechnung als Informalions- und Entscheidungsunterstützung Umweltkostenarten Bestimmung der laufenden Umweltkosten mithilfe der Prozesskostenrechnung Bestimmung der umweltorientierten Investitionskosten und Anwendung der Kapitalwertmethode, Fazit Übungstragen Weiterführende Literatur 205 Teil IV Umweltmarketing, -kommunikation und Produktökologie 14 Aufgaben und Instrumente eines umweltorientierten Marketings von Martin Kupp Einführung Ziele und Aufgaben des Umwelt-Marketings Instrumente des strategischen Umwelt-Marketings Instrumente des operativen Umwelt-Marketings Mehrstufiges Umwelt-Marketing Fallbeispiel Das Krombacher WWF Regenwald-Projekt" Übungsfragen Weiterführende Literatur Nachhaltigkeitsberichterstattung von Christian Herzig und Mathias Pianowski Grundlagen der Nachhaltigkeitsberichterstattung Ziele der Nachhaltigkeitsberichterstattung Entwicklung der Nachhaltigkeitsberichterstattung Grundsätze ordnungsmäßiger Nachhaltigkeitsberichterstattung Berichtsinhalte Fallbeispiel Henke] Übungsfragen Weiterführende Literatur Öko-Labeling von Mariin Kupp,.T Einführung Ziele und Wirkungsweise von Öko-Labeln Systematisierung von Öko-Labeln Auswahlund Umsetzung einer Öko-Label-Konzeption Fallbeispiel Blauer Engel" Übungsfragen Weiterführende Literatur 240

5 Teil V Vom Umwelt- zum Nachhaltigkeitsmanagement Stand und Perspektiven 17 Corporate Social Responsibility von Frank Czymmek, Ines Freier, Charlotte Hesselbarth und Alexandro Kleine Historische Entwicklung des CSR-Konzeptes Definition und wesentliche Inhalte von CSR Abgrenzung von CSR und weiteren Begriffen im Kontext der gesellschaftlichen Verantwortung von Unternehmen CSR- Charakter der gesellschaftlichen Verantwortung Internationale Slandardisierungsbemühungen für CSR CSR in der Praxis Fallbeispiel Betapharm Übungsfragen Weiterführende Literatur Perspektive Nachhaltigkeit - Unternehmen auf dem Weg zu einer Nachhaltigen Entwicklung von Annett Baumast., Nachhaltigkeit - ein nachhaltiges Thema Betriebliches Nachhaltigkeitsmanagement mit System Nachhaltigkeitsmanagement in>der Praxis Ausblick : Übungsfragen Weiterführende Literatur ' Das Doktoranden-Netzwerk Nachhaltiges Wirtschaften (DNW) e.v. stellt sich vor von Heiko Falk, Ulrich Nissen und Nick Lin-Hi * 265 Autorinnen und Autoren 272 Literaturverzeichnis 278 Sachregister 299

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