Vorstellung der LINUS SILVESTRI AG LINUS SILVESTRI AG

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1 Vorstellung der LINUS SILVESTRI AG LINUS SILVESTRI AG Nutztier-Systempartner/Labelentwicklung Rorschacherstrasse 126 CH-9450 Lüchingen/SG Tel. +41(0) Fax +41(0) Mobil +41(0)

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3 Am Abend der Schlachtung können Sie die Schlachtdaten Ihrer Bio Weide-Beef/Weide Rind in Ihrem passwortgeschtüzten Bereich ansehen. Im passwortschützten Bereich bietet die LINUS SILVESTRI AG folgende Auswertungen an: Mengenplanung, alle Schlachtdaten, Qualitätsvergleich Mast- u. Schlachtleistung Ihrer Bio Weide-Beef/Weide Rind im Vergleich zu allen Betrieben.

4 privates Unternehmen zu 100 % in Familienbesitz nach ISO 9001:2000 zertifiziert: Nutztier-Systempartner, angeschlossene Markenfleischproduzenten von QMSF, Terra Suisse, Bio Weide-Beef-, Alpschwein -, Alprind -, Molkeschwein Schweizer Edelschwein Freiland Schwein Markenfleisch, Bio- und Berg und Alpverordnung Zertifizierung Zahlen 6 Mitarbeiter, Umsatz 2013 rund Fr. 35 Mio

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7 Büro der LINUS SILVESTRI AG Rorschacherstrasse Lüchingen/SG

8 Geschäftsleitung, Handels- und Beratungsteam Linus Silvestri, Lüchingen/SG Betriebsökonom HWV Stv. Jakob Spring, Kollbrunn/ZH Ing.agr. FH Maria Schmid, Altikon Cand. Ing.agr.FH

9 Team der LINUS SILVESTRI AG Linus Silvestri, Geschäftsleiter, Einkauf und Verkauf, Marketing, Beratung, Innen- u. Aussendienst Direktwahl: Handy:

10 Team der LINUS SILVESTRI AG Jakob Spring, Stv. Geschäftsleitung Bereichsleiter Schweine, Weidemast Beratung Innen- u. Aussendienst Büro Kollbrunn/ZH: Handy:

11 Team der LINUS SILVESTRI AG Maria Schmid, Cand. Agronom HAFL Schweine-/Haartiere Beratung Innen- und Aussendienst Direktwahl Handy

12 Team der LINUS SILVESTRI AG Daniela Kaufmann, Buchhaltung, Fakturierung, Disposition, Labelbase, Kundentelefon, Direktwahl

13 Team der LINUS SILVESTRI AG Brigitte Zuberbühler, Fakturierung, Disposition, Labelbase, Kundentelefon, Direktwahl

14 Tätigkeitsbereich I Vermarktung von: Schlachtschweinen, Mastjagern, Zuchtschweinen grossen Schlachttieren, Kühe, Rinder, Ochsen, Muni, Kälber, Tränkerund Mastremonten, Zuchtrinder Schlachttiertransporte Vertragstransporteure in der ganzen Schweiz, Raschle, Bazenheid/SG, Bühlmann Buttisholz/LU, Riesen Ranflüh/BE, Desmeules, Echallens/VD, Animaltruck Necker, Streil, Sufers

15 Mitgliedschaften/Engagements in Organisationen/Verbänden Vorstand IG Bio Weide-Beef Schweinebörse Wil Vorstand Schweinehandelsvereinigung Vorstand Schweizer Viehhändlerverband Telefonkonferenz (Preisbildung): Bio Suisse, Bio Weide-Beef Bio Zuschlag, Schweinehandel,

16 Tätigkeitsbereich II Stark im Aufbau und in der Weiterentwicklung von erfolgreichen Marken in der Tierhaltung hohe Kompetenz dank langjähriger Erfahrung in der Rinder Weide Mast und in der naturnahen Schweinehaltung Marken auf Stufe Tier Produktion und Fleischgewinnung fokussieren i.d.r. auf: 1. Tierwohl und Prozessqualität 2. Fleisch- und Prozessqualität 3. Regionalität/Berg u. Alp 3. kombiniert

17 Geschützte Wort/Bild Marken im Eigentum der LSAG Alp Schwein Markenfleisch mit der Coop, Migros, Spar Gruppe, Kauffmann AG, Jenzer Freiland Schwein Markenfleisch mit Jenzer und Spar Gruppe Alp Rind Markenfleisch Weide Rind Markenfleisch mit der Spar Gruppe, Euro Spar und Top CC

18 Geschützte Wort/Bild Marken in unserem Eigentum Mehrwert durch Rassenvorteile bezüglich Fleischqualität plus edler Name, Projekt mit Gustav Spiess AG, Berneck Mehrwert durch typisch schweizerische Fütterung

19 Langjährige Kompetenz in der Weide Mast von Rindern

20 Tätigkeitsbereich II Weidemastprogramme Bio Weide-Beef, Schlachtung St.Gallen u. Estavayer IP Weide-Rind, Schlachtung St.Gallen

21 Beispiel Bio Weide-Beef Start 1998: Die LINUS SILVESTRI AG lanciert mit der Migros Ostschweiz, dem FIBL, und den Bio Bauern das Programm Bio Weide-Beef 2011 das bestbewerteste Fleischlabel in der CH, gemäss WWF, STS, Konsuemtenschutz

22 Aus Datenschutzgründen wurde das automatische Herunterladen dieser externen Grafik von PowerPoint verhindert. Klicken Sie auf der Statusleiste auf 'Optionen', und klicken Sie dann auf 'Externe Inhalte aktivieren', um diese Grafik herunterzuladen und anzuz Nur Rinder und Ochsen > 65 % H + C Qualität

23 Weide Mast im Grünland Schweiz ist sehr sinnvoll, einfach kommunizierbar sowohl bei unseren Abnehmern wie auch bei unseren Konsumenten.

24 Weidemast ist eine sehr artgerechte Haltung, naturnah und umweltschonend

25 Extensive Weidemast beeinflusst die Pflanzendecke positiv und schonend

26 Ausbildung von Chefmetzgern der Migros Zürich

27 Ausbildung von Chefmetzgern der Migros Zürich

28 Hochalp Gritsch/Malbun Alpung der Weide Rinder sehr sinnvoll und erwünscht

29 Hochalp Gritsch/Malbun

30 Import von Zuchtrindern

31 Aubrac Beef - das Gourmetrindfleisch. Wir suchen Bio Produzenten!

32 Langjährige Kompetenz in der naturnahen Schweinehaltung

33 Freilandschweineprogramm mit der Strafanstalt Witzwil für Jenzer Arlesheim (der grösste Freilandschweinehaltungsbetrieb in der Schweiz, Zucht und Mast)

34 Freilandschweineprogramm mit der Strafanstalt Witzwil für Jenzer Arlesheim (der grösste Freilandschweinehaltungsbetrieb in der Schweiz, Zucht und Mast)

35 Freilandschweine mit Euro Spar

36 Alp dil Plaun Mit 40 m2 Naturbodenauslauf pro Alp Schwein, kontrolliert nach der Berg- und Alpverordnung

37 Alp Pradamé Mit 40 m2 Naturbodenauslauf pro Alp Schwein, kontrolliert nach der Berg- und Alpverordnung

38 Alp Laubenzug mit Kontrolleur Mit 40 m2 Naturbodenauslauf pro Alp Schwein, kontrolliert nach der Berg- und Alpverordnung

39 Schweizer Edelschwein Mutter mit Ihren Edelschwein Ferkel

40 Schweizer Edelschwein Schweine beim frischen Qualitätsmolkeschmaus im Stall von Jürg Wüthrich! Dazu erhalten die Schweine aus dem Schweizer Edelschwein Programm eine Getreidemischung.

41 Danke für Ihr Interesse. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Telefon Büro Lüchingen Wir freuen uns Ihren Anruf.

42 Aufbau und Umsetzung für Sie von: Win Win Situation Für unsere Partner und deren Konsumenten/Kunden Für Umwelt Für Tiere