Nachhaltigkeit in der Supply Chain Leitfaden für nachhaltigkeitsorientiertes Wertschöpfungsmanagement

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1 Nachhaltigkeit in der Supply Chain Leitfaden für nachhaltigkeitsorientiertes Wertschöpfungsmanagement Univ.-Prof. Dr. Dr. h. c. mult. Horst Wildemann TCW Transfer-Centrum für Produktions-Logistik und Technologie-Management GmbH & Co. KG Leopoldstr München Tel Fax

2 Horst Wildemann Nachhaltigkeit in der Supply Chain Leitfaden für unternehmensübergreifendes Wertschöpfungsmanagement Copyright by TCW Transfer-Centrum GmbH & Co. KG 2. Auflage 2012 Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über abrufbar. Wildemann, Horst Nachhaltigkeit in der Supply Chain Leitfaden für nachhaltigkeitsorientiertes Wertschöpfungsmanagement ISBN TCW Transfer-Centrum GmbH & Co. KG Leopoldstr München Tel Fax Alle Rechte, auch die der Übersetzung in fremde Sprachen, vorbehalten. Kein Teil dieses Werkes darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlages in irgendeiner Form, auch nicht zum Zwecke der Unterrichtsgestaltung, reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme verarbeitet werden.

3 Präambel (I) Präambel Der Trend hin zur Nachhaltigkeit ist unübersehbar und täglich in den Medien gegenwärtig. Längst hat sich die Nachhaltigkeit von einem idealistischen Theoriethema zu einem aktiven Handeln in der Gesellschaft gewandelt. Die Motivation von Unternehmen, ihre Wertschöpfung nachhaltiger zu gestalten, ist dabei vielschichtig. So stehen Unternehmen etwa einer stetig steigenden Anzahl entsprechender nationaler wie internationaler Gesetze und Normen gegenüber, die sie zu erfüllen habe. Auch wächst die aktive Nachfrage der Konsumenten und eine Mehrpreisfähigkeit für nachhaltige Produkten ist zu konstatieren. Selbst Kapitalgeber gewichten Nachhaltigkeitsfaktoren bei ihren Investitionsentscheidungen stärker und würdigen die Zielsetzung des langfristigen Wachstums. Direkter Hauptmotivator für Unternehmen ist darüber hinaus, dass durch die nachhaltigkeitsinduzierte Ressourcenschonung und Produktivitätssteigerungen eine erhebliche Kosteneinsparung realisiert werden kann. Wer sich somit dem Nachhaltigkeitstrend verschließt, riskiert mittelfristig seine Markposition zu verlieren. Um dem mehrdimensionalen Anspruch der Nachhaltigkeit gerecht zu werden, sind sowohl ökologische, ökonomisch als auch soziale Faktoren zu berücksichtigen. Dabei genügt es nicht, nur singulär bei einem Wertschöpfungsmitglied anzugreifen, sondern vielmehr ein ganzheitliches Nachhaltigkeitskonzept in der gesamten Wertschöpfungskette zu etablieren. Begründet ist dies durch den Sachverhalt, dass der Nachhaltigkeitsgrad eines Endproduktes von allen Partnern eines Wertschöpfungsnetzwerkes beeinflusst wird und somit nur durch die Einbindung alle Akteure der Nachhaltigkeit gerecht werden kann.

4 Präambel (II) Präambel Ein nachhaltigkeitsorientiertes Supply Chain Management fußt auf einem konventionellen Wertschöpfungsmanagement, ist jedoch in vielerlei Hinsicht erweitert. Eine Ergänzung bisheriger SCM- Ansätze um Nachhaltigkeitsaspekte ist somit nötig. Die Leitlinien zur Gestaltung einer nachhaltigen Supply Chain können dabei in den Bereichen Organisation & Management, Gebäudestruktur und Maschinen zusammengefasst werden. Sie alle gehören hinsichtlich der drei Dimensionen der Nachhaltigkeit optimiert. Zielsetzung dieses Leitfadens ist: Identifikation von Handlungstreiber und Potentialen, Erweiterung bisheriger SCM-Konzepte um Nachhaltigkeitsfaktoren, Einführung neuer Nachhaltigkeitsmethoden in das SCM, Erschließung von Nachhaltigkeitspotentialen, Ganzheitliches Konzept zur Realisierung einer nachhaltigen Supply Chain, Praxisorientierte Vorgehensweise.

5 Inhalt 1 Ausgangssituation und Defizite 2 Nachhaltigkeit in der Supply Chain Seite Leitlinien Gestaltungsfelder Methodenbausteine Vorgehensweise Fallstudien Literatur

6 Die Methodenbausteine Methodenbausteine Leit- Nachhaltigkeit in der Supply Chain linien Gestaltungs- Nachhaltige Organisation & Management A Nachhaltige Gebäudestrukturen B Nachhaltige Maschinen C felder Vertragsgestaltung Bau- I Strategie- Leistungsformulieruntiefengestaltung 1 2 Nachhaltig- Wissensmanagemenkeitskommunikation Strategie Prozesse Struktur Produkte IV V Bestandsmanage 6 Planung und Steuerung 7 Koordination der Supply Chain 15 Technologie II III Lieferantenmanagement Customer Relationship Mana- Materialflussgestaltung 3 gement 4 5 Arbeitszeitmodelle und Ent- Engpassmanagemenmanagement Qualitätslohnung Zentralisierung Nachhaltig- Nachhaltiges Standardisierunwicklunplanung Konzepte Produktent- Standort- Center Prozessklinik keits- Öko - Bilanz Anlagenmanagement Controlling Humanressourcen VI steine Logistikstrategien Nachhaltigkeitsmessung 8 9 Produktionsmanagemenmanagement Synergie stellen die Einzelmaßnahmen dar, die in ihrer gesamtheitlichen Anwendung zu einer nachhaltigen Logistik führen.