Leitfaden Antibiotikamonitoring Rindermast

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1 Antibiotikamonitoring Rindermast Der vorliegende stellt den aktuellen Stand der Beratungen um die Umsetzung des Antibiotikamonitoring und den Aufbau der Antibiotikamonitoringdatenbank dar. Der wird ergänzt, wenn neue Festlegungen getroffen wurden. Version:

2 Inhaltsverzeichnis 1 Grundlegendes Zielsetzung Geltungsbereich Teilnahme am Antibiotikamonitoring Verantwortlichkeiten Antibiotikadatenbank Anmeldung und Stammdatenpflege landwirtschaftlicher Betriebe Anmeldung Tierärzte Freischaltung der Tierärzte Erfassung der Verbrauchsmengen für Antibiotika durch den Tierarzt Datenschutz/Dateneinsicht Auswertung der Ergebnisse Maßnahmen in landwirtschaftlichen Betrieben Definitionen Abkürzungen Begriffe und Definitionen Mitgeltende Unterlagen... 8 Seite 2 von 9

3 1 Grundlegendes Verschiedene Erhebungen zum Antibiotikaeinsatz fachen die Diskussionen über die Anwendung von Medikamenten in den tierhaltenden Betrieben an. Unterschiedliche Aussagen zu resistenten Keimen aus der Tierhaltung und dem Antibiotikaeinsatz in der Tierhaltung insgesamt verunsichern die Verbraucher. Mit der systematischen Erfassung der Antibiotikaanwendungen und -abgaben in einer zentralen Datenbank schafft die Wirtschaft eine solide überbetriebliche Datengrundlage. Das gibt allen Beteiligten die Möglichkeit zu erkennen, wie sich die tatsächliche Situation darstellt und wo Handlungsbedarf besteht. Eine sachgerechte Auswertung schafft die notwendige Transparenz für das zukünftige Vorgehen Reduzierungsstrategien können daraus abgeleitet und umgesetzt werden. 1.1 Zielsetzung Das Monitoring soll in einen Maßnahmenplan zur kontinuierlichen Optimierung des Antibiotikaeinsatzes in der Nutztierhaltung und zur Senkung des Risikos der Antibiotikaresistenzentwicklung münden. 1.2 Geltungsbereich Der vorliegende dient als verbindliche Anleitung zur Durchführung des Antibiotikamonitorings bei Rindern. Er richtet sich an Kälbermäster (Halter von zum Zwecke der Mast bestimmten Kälbern), Rinder haltende Betriebe können die Antibiotikadatenbank zur Erfassung der Antibiotikaabgaben und Auswertung der Daten nutzen. Eine Verpflichtung besteht nicht. Bündler und Tierarztpraxen/Tierärzte (auch Tierärzte, die für Tiergesundheitsdienste, Erzeugergemeinschaften, wissenschaftliche Einrichtungen etc. tätig sind nachfolgend Tierärzte genannt), die Antibiotika an Rinder haltende Betriebe, die am QS Antibiotikamonitoring teilnehmen, abgeben. 1.3 Teilnahme am Antibiotikamonitoring Alle Kälbermastbetriebe im QS-System (Produktionsart 1002) sind zur Teilnahme am Antibiotikamonitoring verpflichtet. Sie dürfen Antibiotika nur von Tierärzten beziehen, die im QS-System registriert sind. Die Tierhalter sind verpflichtet, alle Arzneimittel nur nach Anweisung des verschreibenden Tierarztes anzuwenden. Alle Übrigen Rinder haltende Betriebe können die QS-Antibiotiakdatenbank nutzen. Details für die Datenerfassung müssen noch festgelegt werden. Die Tierärzte melden sich bei QS an und verpflichten sich gegenüber QS zur Meldung der Antibiotikaanwendungen und -abgaben. Sie geben alle relevanten Daten zum Antibiotikaeinsatz in die zentrale Antibiotikamonitoringdatenbank (Antibiotikadatenbank) ein. Die Häufigkeit des Antibiotikaeinsatzes wird für jeden Betrieb anhand des Therapieindexes ermittelt. In Zusammenarbeit mit Experten werden im nächsten Schritt Kategorien festgelegt werden, in die Betriebe anhand des Antibiotikaeinsatzes eingestuft werden. Betriebe mit erhöhtem Antibiotikaeinsatz werden verpflichtet, eine Ursachenanalyse durchzuführen und sich ggf. durch ihren Hoftierarzt und externe Fachleute beraten zu lassen, um über einen abgestuften Maßnahmenplan Schritte zum Beispiel zur Verbesserung ihres Haltungs- und Hygienemanagements einzuleiten. 1.4 Verantwortlichkeiten Die Verantwortung für die Eingabe und Aktualisierung der Stammdaten in der QS-Software-Plattform und der Antibiotikadatenbank liegt beim Bündler. Der Landwirt muss seinen Bündler umgehend über die aktuellen Produktionsdaten und über Änderungen der Stammdaten informieren. Seite 3 von 9

4 Die Verantwortung für die Eingabe der relevanten Daten zu Antibiotikaanwendungen und -abgaben in die Antibiotikadatenbank liegt beim Tierarzt. Stellen Tierhalter fest, dass Tierärzte keine oder nicht alle Daten in die Datenbank eingestellt haben oder dass die eingegebenen Daten fehlerhaft sind, halten sie ihren Tierarzt zur Ergänzung oder Korrektur seiner Angaben an. Erfolgt die Ergänzung oder Korrektur der Daten durch den Tierarzt nicht, informiert der Tierhalter QS. 2 Antibiotikadatenbank Die Antibiotikadatenbank ist das Datenverarbeitungssystem für eine umfassende Registrierung aller Antibiotikaanwendungen und -abgaben in der Tierhaltung. Die Auswertung betriebsbezogener Daten ermöglicht Tierhaltern und Tierärzten die Einschätzung der Situation zum Antibiotikaeinsatz im Betrieb sowie den Vergleich mit anderen Betrieben (benchmark). Als Messgröße dient dafür der Therapieindex. Zudem ermöglichen Auswertungen von kumulierten, überbetrieblichen Daten eine fachgerechte Darstellung der tatsächlichen Situation zum Antibiotikaeinsatz insgesamt und schaffen Transparenz für Wirtschaft und Tierärzteschaft. 2.1 Anmeldung und Stammdatenpflege landwirtschaftlicher Betriebe Folgende Stammdaten der landwirtschaftlichen Betriebe werden automatisch aus der QS Software- Plattform in die Antibiotikadatenbank übernommen und mit dieser regelmäßig abgeglichen: Adresse mit Name, Vorname, Straße, Hausnummer, Postleitzahl, Wohnort, Betriebsidentifikationsnummer nach Viehverkehrsverordnung (VVVO-Nr.), QS-Identifikationsnummer und Vertragsdatum (entspricht in der Regel dem Pflichtdatum für die Teilnahme am Antibiotikamonitoring). Zusätzlich sind vom Bündler je Standort (VVVO-Nummer) und Produktionsart folgende Angaben in die Antibiotikadatenbank einzugeben: Für Mastkälber: Daten zu Produktionsstätten(Stall) und Herdendaten (Mastgruppe) wie Stall/Stallbezeichnung Datum Einstallung, Anzahl Tiere; Datum Ausstallung, Anzahl Tiere Für Mastrinder: Details zur Datenerfassung sind noch festzulegen.. Änderungen bei den Stammdaten teilt der Landwirt dem Bündler unverzüglich mit. Der Bündler aktualisiert die Daten in der Antibiotikadatenbank. Der Bündler kann bei der Dateneingabe von Vermarktern oder Erzeugergemeinschaften unterstützt werden. Dazu müssen schriftliche Vereinbarungen getroffen werden. Die Landwirte erhalten über ihren Bündler Benutzername und Passwort und haben somit jederzeit Zugang zu den Daten ihres Betriebes in der Antibiotikadatenbank. Die Antibiotikadatenbank kann auch von Landwirten genutzt werden, die nicht am QS-System teilnehmen. Sie müssen sich über einen Bündler im QS-System anmelden und eine Verpflichtungserklärung (vertragliche Vereinbarung zwischen Tierhalter und Bündler) zur Nutzung der Antibiotikadatenbank unterzeichnen. Seite 4 von 9

5 2.2 Anmeldung Tierärzte Tierärzte, die Antibiotika in QS-Betrieben anwenden oder abgeben, müssen in der Antibiotikadatenbank registriert sein. Dazu meldet sich die Tierarztpraxis/der Tierarzt online in der Antibiotikadatenbank an und erhält die Anmeldeunterlagen (Verpflichtungserklärung und Datenschutzerklärung) per . Ist eine online-anmeldung nicht möglich, kann eine schriftliche Anmeldung bei QS erfolgen. Der Tierarzt erhält dann auf dem Postweg oder per eine Verpflichtungserklärung. Nach Unterzeichnung und Rücksendung der Verpflichtungserklärung erfolgt die Registrierung in der Antibiotikadatenbank. Der Tierarzt erhält die Zugangsdaten (Benutzername und Passwort) zur Antibiotikadatenbank. Über die Suche (Name oder Adresse) in der Antibiotika-Datenbank kann überprüft werden, ob die Tierarztpraxis/der Tierarzt registriert ist. 2.3 Freischaltung der Tierärzte Jeder Tierhalter beauftragt seinen Bündler, den betreuenden Tierarzt oder die betreuenden Tierärzte, die Antibiotika anwenden oder abgeben, für den jeweiligen Betrieb in der Antibiotikadatenbank freizuschalten. Ist einem Kälbermstbetrieb kein Tierarzt zugeordnet, verliert der Betrieb die Lieferberechtigung in das QS-System und zwar solange, bis diese Angaben eingetragen sind. 2.4 Erfassung der Verbrauchsmengen für Antibiotika durch den Tierarzt Im Folgenden werden die Mindestanforderungen an die Meldungen von Daten sowie die Möglichkeiten des Zugriffs auf diese Daten beschrieben. Darüber hinausgehende Anforderungen müssen im Bedarfsfall abgestimmt werden. Die Erfassung der Daten erfolgt über Eingabemasken in der Antibiotikadatenbank oder über Schnittstellen. Die Tierarztpraxis/der Tierarzt meldet jede Anwendung und Abgabe von Arzneimitteln mit antibiotisch wirksamen Substanzen an die Antibiotikadatenbank und ordnet sie dem Betrieb sowie ggf. der Herde zu. Es können alle Angaben aus dem tierärztlichen Arzneimittelnachweis ( Arzneimittel anwendungs- und -abgabebeleg ) an die Datenbank übergeben werden. Bei der Meldung der Daten wird unterschieden zwischen obligatorischen und freiwilligen Angaben. Wenn die Anwendung oder Abgabe von Antibiotika durch eine Tierarztpraxis erfolgt, muss die Rückverfolgbarkeit innerhalb der Tierarztpraxis zum behandelnden Tierarzt gegeben sein. Der Tierarzt meldet: Betriebsregistriernummer (nach HIT) der Tierarztpraxis Name des verantwortlichen Tierarztes Belegnummer VVVO-Nr. des Betriebes, an den das Arzneimittel abgegeben wurde Produktionsart des Betriebes (Produktionsart 1002) Produktionsart der behandelten Tiere/Tiergruppe Anzahl der zu behandelnden Tiere Abgabedatum Arzneimittel Abgabe-/Behandlungsmenge Anwendungsdauer Stallnummer (Produktionsstätte) Herdenbezeichnung (Mastgruppe) Indikation Applikationsform Dosierung pro Tier und Tag Wartezeit Chargen-Nr. Behandlungsanweisung Seite 5 von 9

6 Die Indikation kann vom Tierarzt als Freitext in die Datenbank eingegeben werden. Zusätzlich soll eine Zuordnung der Indikation zu Anwendungsbereichen erfolgen. Detaillierte Festlegungen zur Erfassung und Zuordnung der Indikation müssen noch getroffen werden. Das können sein: Atemwegserkrankungen Hauterkrankungen Erkrankung des Verdauungsapparates Erkrankungen des Bewegungsapparates ZNS-Erkrankungen Bakterielle Allgemeinerkrankungen Andere bakterielle Erkrankungen Werden für einen Kälber- und/oder Rindermastbetrieb für einzelne Mastguppen keine Antibiotika abgegeben, ist dies aktiv in der Antibiotikadatenbank durch den Tierhalter, in der Datenbank zu bestätigen. Dafür ist der Tierhalter verantwortlich. Er kann damit den Tierarzt oder den Bündler betrauen. Unter bestimmten Voraussetzungen kann ein Tierarzt Antibiotika aus dem Ausland beziehen, sofern es sich um ein Arzneimittel aus einem EU-Mitgliedstaat handelt und dort für Tiere zugelassen ist. Für die Verschreibung, die Anwendung sowie die Abgabe aus dem Ausland verbrachter Antibiotika durch den Tierarzt gelten die wesentlichen Vorschriften des Arzneimittelrechts. Für aus dem Ausland bezogene Antibiotika oder durch Tierärzte im Ausland eingesetzte Antibiotika sind folgende zusätzliche Angaben zu tätigen: Staat, aus dem das Arzneimittel bezogen wurde, Bezeichnung des Präparats, enthaltene antibiotisch wirksame Substanzen nach Art und Konzentration. Die Eingabe aller Antibiotikaanwendungen und -abgaben erfolgt zeitnah, spätestens aber 30 Tage nach der Anwendung oder Abgabe der Antibiotika. Werden Antibiotika nicht aufgebraucht, können die Restmengen über einen Rückgabebeleg in der Antibiotikadatenbank erfasst werden. 2.5 Datenschutz/Dateneinsicht Die in der Antibiotikadatenbank vorliegenden Daten dürfen nur autorisierten Nutzern zur Verfügung stehen. Zugriffsregelungen für Tierhalter, Bündler, Tierärzte, Dritte : Tierhalter Die Tierhalter haben Einsicht in alle in der Antibiotikadatenbank für ihren Betrieb vorliegenden Daten. Das betrifft die Stammdaten, Daten zu Produktionsstätten, Ein- und Austalldaten, Daten zu Antibiotikaanwendungen und -abgaben mit allen eingegebenen obligatorischen freiwilligen Angaben sowie Auswertungen und Statistiken. Bündler Bündler haben Einsicht in die Stammdaten, Daten zu Produktionsstätten, Ein- und Ausstalldaten sowie Auswertungen der von ihnen gebündelten Betriebe. Zu den Antibiotikaanwendungen und -abgaben erhalten sie lediglich die Information zur Identität der behandelten Tiergruppe. Soll der Bündler alle Informationen zu Antibiotikaanwendungen und -abgaben einsehen können, muss der Landwirt den Bündler dafür in der Antibiotikadatenbank freischalten. Mit der Freischaltung erklärt der Landwirt, dass er dies mit dem jeweiligen Tierarzt abgestimmt hat. Der Tierarzt kann in den Stammdaten des Betriebes erkennen, dass der Bündler für alle Details des Abgabebelegs freigeschaltet wurde. Seite 6 von 9

7 Tierarzt Tierärzte haben Einsicht in alle in der Antibiotikadatenbank vorliegenden Daten von Betrieben, für die sie freigeschaltet sind. Das betrifft die Stammdaten der für sie freigeschalteten Betriebe, Daten zu Produktionsstätten, Ein- und Ausstalldaten, Daten zu Antibiotikaanwendungen und -abgaben mit allen eingegebenen obligatorischen und freiwilligen Angaben sowie Auswertungen. Daten zu Antibiotikaanwendungen und -abgaben weiterer für einen landwirtschaftlichen Betrieb freigeschalteter Tierärzte erhalten sie nur, wenn der Landwirt dies in der Datenbank hinterlegt. Ansonsten erhält der Tierarzt nur Informationen zur Identität der behandelten Tiergruppe, zum Abgabedatum und zur Indikation. Dritte Tierhalter können weiteren Personen/Personenkreisen Zugriff auf ihre Daten in der Antibiotikadatenbank ermöglichen. Dazu ermächtigt der Tierhalter QS schriftlich, bestimmten Personen/Personenkreisen vorher festgelegte Informationen zu übermitteln oder auf diese Informationen in der Antibiotikadatenbank zuzugreifen. (Detaillierte Regelungen dazu müssen für jede Nutzergruppe noch festgelegt werden). 2.6 Auswertung der Ergebnisse Auf Grundlage der Daten aus dem Antibiotikamonitoring werden Messgrößen entwickelt, die eine qualitative und quantitative Einschätzung des Antibiotikaeinsatzes in den tierhaltenden Betrieben ermöglichen und die zeitliche Entwicklung der Anwendung von Arzneimitteln verfolgen lassen. Die Messgrößen ermöglichen einen Vergleich der Daten des eigenen Betriebes mit Durchschnittswerten der Gesamtheit von Betrieben mit gleicher Produktionsart. Anhand dieser Messgrößen können die teilnehmenden landwirtschaftlichen Betriebe in Kategorien eingestuft werden. Dadurch ist die Möglichkeit gegeben, einen abgestuften Maßnahmenplan umzusetzen. Therapieindex Auf Grundlage der Daten aus dem Antibiotikamonitoring wird für jeden Betrieb der Therapieindex berechnet, der beschreibt, wie viele Behandlungseinheiten je Tier verabreicht wurden. Dazu wird für jede Antibiotikaanwendung oder -abgabe die Zahl der Behandlungseinheiten berechnet, indem die Zahl behandelter Tiere mit der Zahl der Behandlungstage und der Zahl der eingesetzten Wirkstoffe multipliziert wird (siehe Formel). Aus allen Antibiotikaanwendungen und -abgaben innerhalb eines bestimmten Zeitraums (z.b. sechs Monate) wird die Summe aller Behandlungseinheiten gebildet. Als Bestandsgröße gilt die Zahl der durchschnittlich belegten Tierplätze des Betriebs. Diese Summe der Behandlungseinheiten wird anschließend durch die Bestandsgröße dividiert, sodass der Therapieindex als Zahl der Behandlungseinheiten je Tierplatz definiert werden kann. Dieser Wert wird vierteljährlich berechnet. Der Therapieindex je Betrieb ermöglicht den Vergleich der Daten des eigenen Betriebes mit Durchschnittswerten der Gesamtheit von Betrieben mit gleicher Produktionsart. Seite 7 von 9

8 Berechnung des Therapieindex Therapieindex= (Behandlungstage*Anzahl Wirkstoffe*Anzahl behandelter Tiere) Tierzahl im Bestand Behandlungseinheit (für jede Anwendung oder Abgabe eines Arzneimittels): Behandlungstage x Anzahl Wirkstoffe x Anzahl behandelte Tiere Bestandsgröße: Zahl der durchschnittlich belegten Tierplätze Zeiteinheit: definierter Zeitraum In Abstimmung mit Vertretern der Landwirtschaft sowie der Tierärzteschaft sind folgende Punkte noch festzulegen: Dauer des Beobachtungszeitraums, Umgang mit Präparaten mit einer Wirkdauer länger als 24 Stunden, Umgang mit Leerstandszeiten, Umsetzung der Therapiehäufigkeit in Kategorien. 3 Maßnahmen in landwirtschaftlichen Betrieben Wird über die Auswertung der Daten ein überdurchschnittlich häufiger Antibiotikaeinsatz in tierhaltenden Betrieben erkannt, muss der Betrieb unverzüglich Maßnahmen einleiten und umsetzen, die eine Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes ermöglichen. Zu diesen Maßnahmen gehören zum Beispiel: Überprüfung des Hygienestandards des Betriebes Überprüfung der Haltungsbedingungen der Tiere Überprüfung des Bestandsmanagements/Gesundheitsmanagements Überprüfung der Futter- und Trinkwasserversorgung Die erfolgreiche Umsetzung der Maßnahmen soll dokumentiert und überprüft werden. Weitere Maßnahmen sind zu definieren. 4 Definitionen 4.1 Abkürzungen VVVO ID Vieh-Verkehrs-Verordnung Identifikationsnummer 4.2 Begriffe und Definitionen Antibiotika Antibiotika sind Arzneimittel mit antibakteriell wirksamen Substanzen. Antibiotikaanwendung oder -abgabe Antibiotikaanwendung oder -abgabe ist die Anwendung oder Abgabe eines Antibiotikums durch einen Tierarzt. Anwendungs- und -abgabebeleg Beleg über die Anwendung oder die Abgabe eines Antibiotikums durch einen Tierarzt. 5 Mitgeltende Unterlagen Allgemeines Regelwerk Landwirtschaft Rinderhaltung Verpflichtungserklärung des Tierarztes zum Antibiotikamonitoring im QS-System Verpflichtungserklärung für Nicht-QS-Betriebe zur Nutzung der Antibiotikadatenbank Seite 8 von 9

9 QS Qualität und Sicherheit GmbH Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff Schedestraße Bonn Tel Fax Seite 9 von 9