Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken, an Baguette
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- Horst Knopp
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Vorspeisen Hausgemachte fruchtige Tomatensuppe mit Croutons i 4,30 Gebackener Camembert, auf Toast mit Wildpreiselbeeren und Salatgarnitur a,g,c 6,50 Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken, an Baguette 1,i, g,a,f,d 4,90 Salate Kleiner gemischter Salat mit würzigem Joghurtdressing 4,g c 5,20 Großer Salatteller mit Hähnchenbrust eine Auswahl aus verschiedenen Salaten, frischem Joghurtdressing an einer zart gebratenen Hähnchenbrust und Baguette Tomate mit Mozzarella auf Blattsalat mit feinem Olivenöl, an Baguette serviert 4a g,c 8,50 4,a, g 5,20 Legende : 1 Farbstoff,2 konservierungsmittel,3 Geschmacksverstärker,4 Süßungsmittel, 5 geschwefelt,6 Phosphat, a-gluten,b-krebstiere,c- Eier,d-Fisch,e-Erdnüsse,f-Sojabohnen,g-Milch,h-Schalenfrüchte, i-sellerie, j-senf, l-lupine, m-weichtiere, n-schwefeldioxid und Sulfite
2 Vom Schwein Schweineschnitzel a,c 12,90 an frischen Champignons und Pommes frites a,g Steak au foure 13,90 Rückensteak vom Schwein mit Würzfleisch und Käse überbacken, an Kartoffelkroketten mit Salatgarnitur Vom Rind a,d,f g,i Hausgemachte Rinderroulade, an Apfelrotkohl und Thüringer Klößen 5,a, j,i a,n 15,90 Vom Wild Wildgulasch an Apfelrotkohl und Thüringer Klößen, mit Sahnehäubchen und Preiselbeeren garniert 4, a,g 5,g, i 14,90 Geflügel Putenschnitzel a c 12,90 an feinem Mischgemüse g und Kartoffelkroketten a Legende : 1 Farbstoff,2 konservierungsmittel,3 Geschmacksverstärker,4 Süßungsmittel, 5 geschwefelt,6 Phosphat, a-gluten,b-krebstiere,c- Eier,d-Fisch,e-Erdnüsse,f-Sojabohnen,g-Milch,h-Schalenfrüchte, i-sellerie, j-senf, l-lupine, m-weichtiere, n-schwefeldioxid und Sulfite
3 Fischgerichte Paniertes Seelachsfilet an Zitronen- Buttersauce, Salzkartoffeln und Salatbeilage 3,a, c,d 11,90 g,c, i, Forelle "Müllerin Art" 14,90 mit frischer Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Salatbeilage d,g c,a Für unsere kleinen Gäste Nudelteller,, Kunterbunt '' l,a 5,80 Bunte Nudeln mit Tomatensoße I,c, g,j Schnitzel,, Bambino Kleines Schnitzel vom Schwein an Möhrengemüse und Kartoffelkroketten g 6,80 Piratenschatz Drei Fischstäbchen an Pommes frites und Ketchup d,a,c,f F,j,i,a 5,50 Chicken- Nuggets, an Pommes frites und Ketchup f 5,50 F,j,c,a Röstkartoffeln Aufschlag 3,00 Auf Wunsch auch Seniorenteller, Nachlass -1,50 Legende : 1 Farbstoff,2 konservierungsmittel,3 Geschmacksverstärker,4 Süßungsmittel, 5 geschwefelt,6 Phosphat, a-gluten,b-krebstiere,c- Eier,d-Fisch,e-Erdnüsse,f-Sojabohnen,g-Milch,h-Schalenfrüchte, i-sellerie, j-senf, l-lupine, m-weichtiere, n-schwefeldioxid und Sulfite
4 Kalte Platten und köstliche Kleinigkeiten für den Abend Ab Uhr Gemischte Abendplatte Schlachtwurst, Aufschnitt und Käse, Salatgarnitur, Butter und Brotvariation Käsebrett Verschiedene Käsesorten, Butter, Salatgarnitur und Brotvariation Schinkenbrot mit Salatgarnitur Käsebrot mit Salatgarnitur 1,2, i,j,l 10,90 i,j,l 10,90 1,a, g,c 5,90 A,c, g 5,90 Kochschinkenröllchen mit frischem Eiersalat gefüllt, Butter- Toast und Salatbeilage 6,40 i,j,l Strammer Max mit Salatgarnitur Toast,, Hawaii '' mit Salatgarnitur 1,3, g 6,80 i,j,l 6,80 Gebackener Camembert auf Toast mit Wildpreiselbeeren und Salatgarnitur i,j,l 6,50 Legende : 1 Farbstoff,2 konservierungsmittel,3 Geschmacksverstärker,4 Süßungsmittel, 5 geschwefelt,6 Phosphat, a-gluten,b-krebstiere,c- Eier,d-Fisch,e-Erdnüsse,f-Sojabohnen,g-Milch,h-Schalenfrüchte, i-sellerie, j-senf, l-lupine, m-weichtiere, n-schwefeldioxid und Sulfite
5 starters Homemade fruity tomato soup 3.90 with Croutons Baked Camembert on toast 5.80 Wild cranberries and salad garnish Peppering meat of pig 4.30 baked with cheese on baguette salads Small mixed salad with spicy 4.20 yoghurt dressing Large salad with chicken breast 7.90 a selection of salads, fresh yogurt dressing on a tender fried chicken breast and baguette Tomato with mozzarella 4.50 on lettuce with fine olive oil, served on baguette Legend: 1 dye, preservative-2, 3 flavor enhancers, sweeteners 4, 5
6 sulfurized 6 phosphate pork Breaded pork escalope of fresh mushrooms and fries Escalope,, Italia '' Pork escalope with tomato slices and baked cheese, served with potato croquettes "Steak au foure" Loin of pork with peppering meat and cheese gratin, potato croquettes on with salad garnish Medallions of pork, delicately fried mixed vegetables in served and duchess potatoes beef Homemade beef roulade, of red cabbage and Thuringian dumplings Sirloin Steak with herb butter on fresh mixed mushrooms and potato croquettes
7 Legend: 1 dye, preservative-2, 3 flavor enhancers, sweeteners 4, 5 sulfurized 6 phosphate from the Wild Venison goulash of red cabbage and Thuringian dumplings garnished with cream and cranberries poultry Turkey escalope of fine mixed vegetables and potato croquettes Chicken medallions baked with tomato and mozzarella served with tagliatelle pasta and tomato sauce fish Breaded fish fillet in lemon butter sauce, Boiled potatoes and salad Trout "meuniere" with fresh herb butter, Boiled potatoes and salad
8 Legend: 1 dye, preservative-2, 3 flavor enhancers, sweeteners 4, 5 sulfurized 6 phosphate For our younger guests Noodle dish, Sundries'' 4.80 Colorful pasta with tomato sauce Steak, Bambino'' 5.90 Small pork breaded cutlet with carrots and potato croquettes pirate treasure 4.50 Three fish fingers and ketchup on french fries Chicken nuggets, 4.50 fries and ketchup on fries Roast potatoes surcharge 2.10 On request, seniors discount Legend: 1 dye, preservative-2, 3 flavor enhancers, sweeteners 4, 5 sulfurized, six phosphate
9 From clock Cold plates and delicious Snacks for the evening Mixed dinner plate Battle sausage, cold cuts and cheese, salad, bread and butter variation cheese board 9.90 Various types of cheese, butter, salad and bread variation Ham sandwich with salad garnish Cheese bread with salad garnish 5.50 Cooking ham rolls 5.80 with fresh egg salad filled, butter-toast and side salad Fried eggs with salad garnish 1, Toast, Hawaii'' with salad garnish 5.80 Baked Camembert on toast with 5.80 Wild cranberries and salad garnish Legend: 1 dye, preservative-2, 3 flavor enhancers, sweeteners 4, 5 sulfurized, six phosphate
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