SCHRIFTENREIHE FÜR RECHNUNGSWESEN UND CONTROLLING

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1 TRAUNER VERLAG UNIVERSITÄT SCHRIFTENREIHE FÜR RECHNUNGSWESEN UND CONTROLLING GUDRUN MOSER II ERWIN SCHAUR Arbeitsbuch zu Kosten- und Leistungsrechnung

2 Vorwort 1. Kosten- und Leistungsrechnung - Grundlagen 9 Kl Grundlagen der Kosten-und Leistungsrechnung 9 K2 Einordnung der Kosten- und Leistungsrechnung in die Unternehmensrechnung 11 K3 Aufgaben der Kosten-und Leistungsrechnung 12 K4 Systeme der Kosten-und Leistungsrechnung Istkostenrechnung zu Vollkosten im Erzeugungsbetrieb Kostenartenrechnung 15 Ü1 Materialkosten 15 Ü2 Materialkosten 17 Ü3 Personalkosten 18 Ü4 Kalkulatorische Wagnisse 20 Ü5 Kalkulatorische Wagnisse 21 Ü6 Kalkulatorische Abschreibung 22 Ü7 Kalkulatorische Abschreibung 22 Ü8 Kalkulatorische Zinsen 24 Ü9 Kalkulatorische Zinsen 25 Ü10 Zeitliche Abgrenzung diverser Aufwendungen 27 Uli Zeitliche Abgrenzung der Lohnkosten 28 Ü12 Betriebsüberleitungsbogen (BÜB) - Beispiel: Schneiderei Marisa Berger 29 Ü13 Betriebsüberleitungsbogen (BÜB) - Beispiel: Bäckerei Barbara Seiberl 32 K5 Kostenartenrechnung 34 K6 Begriffe Kosten und Aufwand 40 K7 Begriffe Leistung und Ertrag Kostenstellenrechnung 42 Ü14 Kostenstellenrechnung mit BAB einer Metallwarenfabrik (Stellenumlageverfahren) 42 Ü15 Innerbetriebliche Leistungsverrechnung (Stufenumlageverfahren - Mehrstufiger BAB) 44 Ü16 BAB mit innerbetrieblicher Leistungsverrechnung (Gleichungsverfahren) 46 Ü17 BAB mit innerbetrieblicher Leistungsverrechnung (Gleichungsverfahren) 47 Ü18 Ist-Kosten und Normalkosten im BAB 48 Ü19 BAB und Gesamtkalkulation (Ist- und Normalkostenrechnung) 50

3 Ü20 Kostenstellenrechnung mit BAB (Fortsetzung Ü12: Schneiderei Marisa Berger) 53 Ü21 Kostenstellenrechnung mit BAB (Fortsetzung Ü13: Bäckerei Barbara Seiberl) 54 K8 Kostenstellenrechnung Kostenträgerstückrechnung 59 Ü22 Divisionskalkulation 59 Ü23 Divisionskalkulation 60 Ü24 Mehrstufige Divisionskalkulation (Stufendivisionskalkulation) 61 Ü25 Äquivalenzziffernkalkulation 62 Ü26 Äquivalenzziffernkalkulation 63 Ü27 Summarische Zuschlagskalkulation 64 Ü28 Differenzierende Zuschlagskalkulation 64 Ü29 Maschinensatzkalkulation 65 Ü30 Differenzierende Zuschlagskalkulation (Fortsetzung Ü12 und Ü20: Schneiderei Marisa Berger) 68 Ü31 Differenzierende Zuschlagskalkulation (Fortsetzung Ü13 und Ü21: Bäckerei Barbara Seiberl) 70 Ü32 Kuppelproduktkalkulation 71 Ü33 Kuppelproduktkalkulation 72 K9 Kostenträgerstückrechnung Betriebsergebnisrechnung 75 Ü34 Betriebsergebnisrechnung (Gesamtkostenverfahren) 75 Ü35 Betriebsergebnisrechnung (Umsatzkostenverfahren) 76 Ü36 Betriebsergebnisrechnung (Gesamtkostenverfahren) 76 Ü37 Betriebsergebnisrechnung der Schneiderei Marisa Berger (Fortsetzung zu Ü12, Ü20 und Ü30) 78 Ü38 Betriebsergebnisrechnung der Bäckerei Barbara Seiberl (Fortsetzung zu Ü13, Ü21 und Ü31) 79 K10 Betriebsergebnisrechnung Zusammenfassende Beispiele zur Vollkostenrechnung im Erzeugungsbetrieb 83 Ü39 Vollkostenrechnung der Tischlerei Alexandra Urbanek 83 Ü40 Vollkostenrechnung des Installations- und Handelsbetriebes Georg Radler 87 Kl 1 Zusammenfassende Multiple Choice-Fragen zu den Grundlagen und zur Vol 1 kostenrechnung 91

4 3. Istkostenrechnung zu Teilkosten im Erzeugungsbetrieb Kostenartenrechnung 94 Ü41 Variable und fixe Kosten 94 Ü42 Kostenauflösung 95 Ü43 Kritische Kostenpunkte bei linearen Kosten- und Erlösverläufen 96 Ü44 Kritische Kostenpunkte bei linearen Kosten- und Erlösverläufen Kostenstellenrechnung 98 Ü45 Kostenstellenrechnung - BAB mit proportionalen Kosten Kostenträgerstückrechnung 100 Ü46 Kostenträgerstückrechnung - Divisionskalkulation Betriebsergebnisrechnung 101 Ü47 Kostenträgerstückrechnung Differenzierende Zuschlagskalkulation und Ermittlung des Betriebsergebnisses 101 Ü48 Zuschlagskalkulation - Betriebsergebnisrechnung nach dem Gesamtkosten- und Umsatzkostenverfahren Deckungsbeitragsrechnung als Entscheidungshilfe 106 Ü49 Entscheidungsalternativen Voll- und Teilkostenrechnung 106 Ü50 Kurzfristige Preisuntergrenze 108 Ü51 Kurzfristige Preisuntergrenze - Gewinnschwelle 108 Ü52 Zusatzauftrag bei freier Kapazität 109 Ü53 Zusatzauftrag bei ausgelasteter Kapazität 110 Ü54 Gewinnschwellenanalyse 111 Ü55 Eigenfertigung oder Fremdbezug bei freien Kapazitäten 112 Ü56 Eigenfertigung oder Fremdbezug bei freien Kapazitäten 113 Ü57 Programmentscheidung bei einem Engpass 114 Ü58 Produktionsprogrammplanung mit einem Engpass 115 Ü59 Preisuntergrenze - Zusatzauftrag - Programmplanung 116 Ü60 Programmplanung - Betriebsergebnisrechnung 119 Ü61 Stufenweise Fixkostenrechnung 121 Kl2 Teilkostenrechnung 122

5 4. Istkostenrechnung zu Voll- und Teilkosten in Dienstleistungsbetrieben Istkostenrechnung zu Voll- und Teilkosten im Handelsbetrieb 126 Ü62 Bezugskalkulation Angebotsvergleich 126 Ü63 Progressive Bezugskalkulation 127 Ü64 Retrograde Bezugskalkulation 128 Ü65 Voll- und Teilkostenrechnung im Handel - Zusammenfassendes Beispiel 128 Ü66 Summarische, progressive Handelszuschlagskalkulation 130 Ü67 Retrograde Kalkulation, Handelsspanne 131 Ü68 Differenzkalkulation 133 Ü69 Differenzierte Zuschlagskalkulation Kostenstellenrechnung für Warengruppen 133 Ü70 Mehrstufiger BAB im Handel 134 Ü71 Kostenrechnung einer Werkstätte mit Handel - Vollkostenrechnung 135 Ü72 Errechnung des Deckungsbeitrages 138 Ü73 Deckungsbeitragsrechnung, Mindestabsatz 138 Ü74 Break-even-Analyse 139 Ü75 Preisänderung 139 Ü76 Fixkostendeckungsrechnung im Handel 140 Ü77 BAB mit mehrstufiger Fixkostenzurechnung Istkostenrechnung zu Voll- und Teilkosten im Hotelund Gastgewerbe 144 Ü78 Voll- und Teilkostenrechnung - Restaurant Hochhauser GmbH 144 Ü79 Vollkostenrechnung - Zuschlagskalkulation in einem Hotel 150 Kl3 Kostenrechnung im Dienstleistungsbetrieb 153 Literaturverzeichnis 154 K = Kontrollfragen Ü = Übungsbeispiele