Gemüse Maultaschensuppe vegetarisch 4,20 Gemüse-Maultaschen serviert in kräftiger Gemüsebrühe
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- Bärbel Salzmann
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Transkript
1 Suppen Flädlesuppe 3,80 Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen Gemüse Maultaschensuppe vegetarisch 4,20 Gemüse-Maultaschen serviert in kräftiger Gemüsebrühe Salate Beilagensalat 3,50 Großer Salatteller 6,50 Verschiedene Salate bunt angerichtet dazu rustikales Baguette Großer Salat mit gebackenem Ziegenkäse 10,50 Verschiedene Salate mit gebackenen Ziegenkäsetalern Großer Salat mit Garnelenspieß 10,50 Verschiedene Salate mit einem gebratenen Garnelenspieß Großer Salat mit Hähnchenspieß 10,50 Verschiedene Salate mit einem würzigen Hähnchenspieß
2 Hauptgänge vom Schwein Nürnberger Rostbratwürstchen 1 7,80 Orginale Nürnberger Würstchen mit Specksauerkraut und Bauernbrot Schnitzel Wiener Art 12,50 Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatteller Schnitzel Jäger Art 13,50 Knuspriges Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce, Pommes Frites und Salat Knusprige Alm - Schweinshaxe 13,50 Schweinshaxe mit Sauerkraut und hausgemachten Serviettenknödeln Bayrischer Leberkäse 2/3 9,80 Gulasch mit Champignons, hausgemachten Spätzle, kl. Salat
3 Hauptgänge vom Rind Bayrischer - Biergulasch 14,50 Leckerer Rindergulasch in einer Weißbiersauce, frischen Spätzle, kl. Salat Schwäbischer Rinderrostbraten 18,50 Rosa gebratenes Rindersteak mit gebratenen Zwiebeln, frischen Spätzle und Salatteller Südamerikanisches Rumpsteak 18,50 Uruguay Rumpsteak rosa gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und einem Salatteller
4 Hauptgänge vom Fisch Zanderfilet 16,80 Zanderfilet gebraten auf einer Weißweinsauce, dazu Basmatireis und einen kleinen Salatteller Seehechtfilet 14,80 Seehechtfilet gebraten mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und einem Salatteller
5 Hauptgänge vom Fisch Zanderfilet 16,50 Zanderfilet gebraten auf einer Weißweinsauce, dazu Basmatireis und einen kleinen Salatteller Seehechtfilet 0000 Seehechtfilet gebraten mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und einem Salatteller Vegetarisch Geröstete Maultaschen 11,80 Gemüsemaultaschen geröstet mit Ei und Zwiebel, dazu Salat Gemüseschupfnudeln 9,50 Kartoffelschupfnudeln mit rustikalem Pfannengemüse Ofenkartoffel 8,50 Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatdekoration
6 Brotzeit Obazda mit Laugenbrezel 5,50 Bayrische Käsespezialität mit leckerer Laugenbrezel Brotzeitbrett mit Käse 6,50 Berkkäse und Emmentaler mit Butter und Bauernbrot Brotzeitbrett mit Ahle Wurst 1 7,80 Nordhessische Wurstspezialität vom Basdorfer Hutewaldschwein Brotzeitbrett mit Hausmacher-Leberwurst 1/2 7,80 Hausgemachte Leberwurst 200g vom Basdorfer Hutewaldschwein Brotzeitbrett mit Hausmacher-Blutwurst 1/2 7,80 Hausgemachte Blutwurst 200g vom Basdorfer Hutewaldschwein Brotzeitbrett mit Schinken 1 7,80 Schinken vom Basdorfer Hutewaldschwein Bayrischer Wurstsalat 1 6,80 Hausgemachter Wurstsalat mit Zwiebeln, frischen Kräutern und Brot Brotzeitbrett gemischt 1/2 8,80 Leberwurst und Blutwurst vom Basdorfer Hutewaldschwein
7 Desserts Topfenknödel 1/3/4 5,80 Marillen-Topfenknödel mit Vanillesauce Zwetschgenröster 4,20 Hausgemachter Zwetschgenröster mit Vanilleeis Gemischtes Eis 4,20 3 Kugeln Eis mit Sahne
8 Biere Benediktiner Hell 0,5 L 3,60 Benediktiner Hell 0,3 L 2,50 Benediktiner Weißbier 0,5 L 3,60 Benediktiner Weißbier Dunkel 0,5 L 3,60 Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 L 3,60 Radler 0,5 L 3,60 Radler 0,3 L 2,50 Bitburger Pils 0,5 L 3,60 Bitburger Pils 0,3 L 2,50 Bitburger Pils Alkoholfrei 0,33L 2,60 Vitamalz 0,33L 2,60 Bitte beachten Sie: Auf der Terrasse servieren wir nur große Getränke
9 Alkoholfreie Getränke Bluna Orange 0,5 L 3,60 Bluna Orange 0,3 L 2,50 Bluna Zitrone 0,5 L 3,60 Bluna Zitrone 0,3 L 2,50 Afri Cola 0,5 L 3,60 Afri Cola 0,3 L 2,50 Afri Cola ohne Zucker 0,5 L 3,60 Afri Cola ohne Zucker 0,3 L 2,50 Geroldsteiner Mineralwasser 0,25 L 2,00 Geroldsteiner Mineralwasser 0,75 L 4,80 Geroldsteiner Naturell 0,25 L 2,00 Bitte beachten Sie: Auf der Terrasse servieren wir nur große Getränke
10 Alkoholfreie Getränke Apfelsaft 0,3 L 3,00 Orangensaft 0,3 L 3,30 Johannisbeer Saft 0,3 L 3,30 Kirschsaft 0,3 L 3,30 Bananensaft 0,3 L 3,30 Schorle 0,3 L 2,50 Schorle 0,5 L 3,60 Apperitiv Prosecco 3,80 Aperol Spritz 5,00 Heißes für kalte Tage Glühwein 3,00 Kirschglühwein 3,00 Jagertee 4,50
11 Kaffee Spezialitäten Haferl Kaffee 3,20 Cafe Creme 2,50 Cappuchino 2,60 Espresso 2,00 Milchkaffee 3,00 Latte Macchiato 3,00 Tasse Schokolade 2,70 Tee Spezialitäten von Dallmayer Schwarzer Tee Assam 2,60 Schwarzer Tee Darjeeling 2,60 Grüner Tee Japan Sencha 2,60 Kräutertee Pfefferminze 2,60 Kräutertee Alpenkräuter 2,60 Kräutertee Waldbeere 2,60 Roibuschtee Mango Passionsfrucht 2,60
12 Spirituosen Lauterbacher Kakao mit Nuß, 42% 2cl 2,20 Lauterbacher Zwetsch, 42% 2cl 2,20 Penninger Blutwurz, 50% 2cl 2,20 Penninger Echt Bayrischer Enzian, 38% 2cl 2,10 Badisches Obstwässerle, 38% 2cl 1,90 Jägermeister 2cl 1,90 Ramazotti 2cl 1,90 Edle Obstbrände Penninger Edler Waldhimbeergeist, 40% 2cl 2,70 Penninger Edler Zwetschgen-Brand, 42% 2cl 2,70 Penninger Edler Williamsbirnen-Brand, 40% 2cl 3,20 Penninger Edle Bergkirsche, 40% 2cl 3,20 Penninger Edler Marillen-Brand, 40% 2cl 3,30 Penninger Edler Mirabellen-Brand, 40% 2cl 3,30
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