ed ial Liebe Freunde der Teekampagne, wir brauchen keine andere Ökonomie. Wir haben sie schon im Kleinen. Die Teekampagne ist das Modell.

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1 journal 2013

2 inhalt Editorial 3 Darjeeling - Ein Reisebericht 4/5/6 Qualität und Transparenz, Preisentwicklung Der Teegarten Pussimbing 8/9 Waschkampagne 10/11 Entrepreneurship Summit 12/13 Kopf schlägt Kapital - GründerGarage 14 Youth Citizen Entrepreneurship Competition, Tee-Tisch 15 Weinkampagne, Neues von RatioDrink 16 Medienstimmen 17 Brains versus Capital 18 Impressum 19 2

3 ed ial ti or Liebe Freunde der Teekampagne, wir brauchen keine andere Ökonomie. Wir haben sie schon im Kleinen. Die Teekampagne ist das Modell. Nicht skrupelloser Umgang mit Lebensmitteln. Sondern höchste Qualität. Organischer Anbau, fast keine Chemierückstände mehr. Fair gehandelt. Engagement für die Region. Völlige Transparenz. Ein Gesamtkunstwerk aus der Projektwerkstatt. Eine Ökonomie, die dem Kunden nicht automatisch alle Mehrkosten aufbürdet. Das Prinzip Kampagne macht es möglich, dort sparen zu können, wo es Sinn macht. Weniger Transport, weniger Lager, weniger Verwaltung, weniger Verpackung, weniger Kapital, weniger Reklame, weniger Marken- und Kunstwelten. Sparen, aber an den richtigen Stellen. Das sollte die klassische Aufgabe eines Ökonomen sein. Wer das konsequent tut, hat ökonomischen Spielraum für organischen Anbau, Fair Trade und soziales Engagement. Wir brauchen kein anderes Wirtschaftssystem. Wir brauchen andere Unternehmer. Ein paar davon gibt es schon, aber es sind viel zu wenige. Günter Faltin 3

4 darjeeling Darjeeling - ein Reisebericht Die Teekampagne hat 1994 zusammen mit dem WWF-India das Projekt SERVE (Save the Environment and Regenerate vital Employment) ins Leben gerufen und finanziert. Ein Tag unserer Reise war daher der Bestandsaufnahme dieses Projektes gewidmet. Der Kopf des Ganzen vor Ort ist Sanjeeb Pradhan, der das WWF Büro in Darjeeling zusammen mit sechs Mitarbeitern sehr erfolgreich leitet. Er war für uns nicht nur ein überaus sachkundiger und engagierter Begleiter durch diesen Tag, sondern auch ein überzeugter Bannerträger eines ökologischen Denkens und Kenner der aktuellen Probleme in Darjeeling und der notwendigen Lösungsansätze. Er nannte uns am Morgen das Hauptziel seiner Arbeit: Creating green minds! Im gesamten Distrikt Darjeeling wird 2013 die Marke von 3 Millionen von SERVE initiierten Neuanpflanzungen erreicht worauf wir mächtig stolz sind! Unsere ökologischen Erkundungen begannen entlang einer der wenigen Hauptverkehrsstraßen und Lebensadern, die die Stadt und das ganze Hochland mit der Ebene verbindet und über die die Versorgung der ganzen Region mit Gütern aller Art rollt. Überall konnten wir die gigantischen Spuren von Erdrutschen in den vergangenen Jahren und Jahrzehnten sehen, die immer wieder nicht nur ganze Hänge und Dörfer in die Tiefe rissen, sondern auch die Straßen verschütteten und damit die Versorgung abschnitten. Die Gründe hierfür waren für jeden von uns sichtbar und offensichtlich: bis in die jüngste Vergangenheit wurden die Wälder an den Hanglagen abgeholzt, um Holz zu gewinnen oder um Häuser und Siedlungen zu bauen oder um das Land für den Teeanbau zu erweitern. Die Natur war lange geduldig, aber irgendwann kippte das ganze System und riesige Zerstörungen, viele menschliche Opfer und immense wirtschaftliche Schäden waren die Folgen. 4

5 darjeeling Insofern lag es Mitte der neunziger Jahre auf der Hand, dass die Natur nur mit mittel- und langfristig wirksamen Wiederaufforstungsprojekten versöhnt werden konnte. Bis heute wurden durch das von Prof. Faltin initiierte Projekt SERVE 48 Hektar Land mit über zwei Millionen schnell wachsenden Bäumen und Büschen bepflanzt. Der zuständige Bürgermeister dieser Region stand stolz vor diesem Stück heiler Natur und hatte offensichtlich die Ziele von SERVE inzwischen zu seinen eigenen gemacht. Auf unserer Weiterfahrt hielten wir plötzlich an einer üppig bewaldeten, steilen Hanglage an. Sanjeeb vom WWF lächelte und sagte Faltin s forest. Es stellte sich heraus, dass hier von SERVE 2004 im Beisein von Prof. Faltin mit der Wiederaufforstung begonnen wurde die erstaunlich schnell wachsenden Bäume lassen die frühere Zerstörung völlig vergessen. Beim Besuch einer von inzwischen acht existierenden Shade Tree and Forest Nurseries, wurde uns demonstriert, mit welcher Mühe und Sorgfalt die jungen Baumpflanzen gesät, gesetzt und über 1,5 Jahre im Kindergarten großgezogen werden, bevor sie in der freien Natur eingepflanzt werden können. Das jährliche Ziel einer Nursery liegt bei Jungpflanzen, die Anwachsrate liegt bei 65 %. Golden Darjeeling heißt der Honig aus dem Projekt, der auf einheimischen Märkten verkauft wird. Im gesamten Distrikt Darjeeling wird 2013 die Marke von drei Millionen von SERVE initiierten Neuanpflanzungen erreicht worauf man zu Recht mächtig stolz ist! Das erfreulichste am Projekt SERVE ist jedoch, dass inzwischen viele Teegärten den Sinn und die Notwendigkeit der Wiederaufforstungen erkannt haben und selbständig betreiben, wie wir z.b. im Teegarten Chamong beobachten konnten - Creating green minds ist offensichtlich in vollem Gange! Bei unserer ökologischen Entdeckungstour stießen wir an vielen Stellen auf die grünen Hinweistafeln von Projekten, die von SERVE und damit der Teekampagne gefördert werden. Spektakulär ist der Batasia Eco Garden an einem der touristischen Hotspots Darjeelings. Hier macht die von den Briten gebaute Schmalspurbahn Toy Train, heute Welt- 5

6 darjeeling kulturerbe, eine Doppelschleife kaum ein Tourist lässt diese Fahrt und die wunderbare Aussicht auf das umliegende Bergpanorama aus. An diesem von Einheimischen, Fremden und Studenten vielbesuchten Ort demonstriert der Eco Garden anschaulich eine Vielfalt von Heilkräutern, einen saisonalen Blumengarten und kleine Felder mit Bio-Teeanbau. Ein weiteres wichtiges Projekt, das SERVE unterstützt, betrifft ein aktives Wassermanagement. Darjeeling hat im Prinzip nicht zu wenig Regen, er fällt nur oft zu heftig und zum falschen Zeitpunkt. Insofern sind Wasserauffangmaßnahmen sinnvoll und unbedingt erforderlich. Während früher nur höchstens 33 % des Regens aufgefangen wurde, gibt es heute schon erste erfolgreiche Maßnahmen, die bis zu 75 % des Regenwassers auffangen und es für Trockenperioden nutzen. Bildungsinstitutionen in der Stadt und auf dem Land zusammengearbeitet. Wie sinnvoll dieses nachhaltige Denken und Handeln ist, und wie abhängig wir von den Naturgewalten sind, wurde uns an diesem Tag sehr deutlich vor Augen geführt. Am Morgen starteten wir bei Wärme und Sonnenschein, am Mittag kam endlich der ersehnte Regen und am Abend standen wir 4 Stunden im Verkehrschaos und in der Kälte, die ein Hagelsturm ausgelöst hatte, der außerdem einen Großteil der Ernte in diesem Tal vernichtet hatte. Creating green minds hat auch bei mir bei dieser Reise tiefere Spuren hinterlassen! Klaus Weidner, langjähriger Fan und Botschafter der Teekampagne Vogelbeobachtungen im Teegarten Chamong: Hier ein Lazulischnäpper (Verditer Flycatcher, Eumyias thalassinus), der besonders in den unteren Regionen des Himalayas zuhause ist. Es sind aber nicht immer diese spektakulären Großprojekte, die die Welt verändern wir entdeckten unsere oben erwähnten grünen Hinweistafeln z.b. auch vor Bienenkörben oder bei der Produktion von Bio-Briketts, die aus natürlichen Abfällen hergestellt werden und als Alternativen zu Öl und Holz zum Kochen und Heizen genutzt werden können. We may not be able to change the world, but we can make the difference, mit diesem Satz begann die abschließende Präsentation der aktuellen und zukünftigen SERVE-Projekte durch die Partner vom WWF. Eine entscheidende Bedeutung, um die Nachhaltigkeit aller Anstrengungen zu gewährleisten, kommt der Environmental education and awareness for community & students zu. Hierzu wird momentan mit insgesamt 25 Schulen und sonstigen 6

7 Rückverfolgbarkeit Qualität und Transparenz Wir können uns schwerlich vorstellen, wie das eine ohne das andere funktionieren soll... Hat nicht, wer hohe Qualität anbietet, ein Interesse daran nachzuweisen, wie es um die Reinheit seines Produktes bestellt ist? Und hat nicht, wer sein Geld gibt, auch ein Recht darauf zu erfahren, was er da genau erworben hat? John Ruskin, der englische Schriftsteller, Kunsttheoretiker und Sozialökonom appellierte schon Mitte des 19. Jahrhunderts an die Kaufleute, die vollkommene Unverfälschtheit der Waren im Auge zu behalten und sie auch nicht unrechtmäßig zu verteuern. Dieses Gebot ist heute noch genauso aktuell. Von der Tasse bis zum Teestrauch können Sie, unsere Kunden, bereits seit 2006 auf unseren Internetseiten den Weg Ihres Tees bis nach Darjeeling zurückverfolgen. Zu jeder Partie finden Sie die Begleitdokumente, seien es Blendlist oder Schiffspapiere. Auch die Berichte der Rückstandsanalysen durch das Labor Sofia GmbH können Sie dort finden. Alles was Sie dafür tun müssen: Auf unsere Internetseiten gehen und im Menü Rückverfolgbarkeit/Traceability die Chargennummer Ihrer Teepackung eingeben. darjeeling 2014 In den Seufzer: Alles wird teurer, möchten wir eigentlich nicht einstimmen, aber es ist eine Realität, an der auch wir nicht vorbeikommen. Darjeeling-Tee wird per Hand geerntet. So wundert es nicht, dass rund 60% des Teepreises auf Personalkosten entfallen. Im Frühjahr 2011 einigten sich die Gewerkschaften in Darjeeling gemeinsam mit den Teeproduzenten auf eine Lohnerhöhung um 35% im Laufe von drei Jahren soll es eine weitere Anhebung der Löhne geben. Für uns werden die Einkaufspreise dann entsprechend höher sein. Bei aller Sparsamkeit gehen wir davon aus, dass wir diese Kostenzunahme nicht werden auffangen können, da auch wir uns an anderen Stellen mit steigenden Gesamtkosten konfrontiert sehen. Wir möchten Sie also schon heute darauf hinweisen, dass wir unsere Preise zur Teekampagne 2014, also im nächsten Jahr, voraussichtlich erhöhen müssen. 7

8 darjeeling Der Teegarten PUSSIMBING 8

9 darjeeling Von den 87 Teegärten in Darjeeling ist der Teegarten Pussimbing ein besonderes Juwel. Aufgrund seiner hohen Lage auf bis Metern sind seine steilen Hänge fast immer von Nebel verhüllt. Der Name ist eine Kombination von Pasang, der Mönch, der nach Wasserquellen, Ung, sucht. In der Sprache der Lepcha bedeutet Pussimbing auch reich an natürlichen Strömen. Diese Beschreibung ist treffend, ziehen sich doch gleich zwei Flüsschen durch die wunderschöne Landschaft. Pussimbing lockt nicht nur mit reicher Flora und Fauna, sondern auch mit dem Meter hohen Aussichtspunkt auf den Tiger Hill. Von dieser Bergkuppe werden Frühaufsteher bei klarer Sicht mit einem ganz besonderen Naturschauspiel belohnt: Wenn hinter dem majestätischen dritthöchsten Berg der Welt, dem Kanchenjunga (8.586m), langsam die Sonne aufgeht... DATEN & ZAHLEN Höhenlage: m Gegründet 1911 Größe: 500 ha Bewirtschaftete Fläche: 201 ha Jahresproduktion: ca kg Seit 1994 kontrolliert biologischer Anbau 531 Arbeiter TEE & AROMA Hellgoldener Farbton in der Tasse Eher kleineres gedrechseltes Blatt Besonderes Aroma mit zitrusfruchtartiger Note First Flush spritzig und leicht im Aroma Second Flush vollmundiger Ausgezeichneter Grüntee Der Teegarten Pussimbing wird seit rund 100 Jahren bewirtschaftet und gehört sein 1988 der Familie Lohia, die sich in der sechsten Generation mit dem Tee-Anbau befasst. Dank ihrer Expertise wurde Pussimbing wieder in einen blühenden Garten verwandelt. Seit 1994 wird dort nach den Vorgaben des ökologischen Anbaus produziert. Zertifiziert ist der Teegarten unter anderem durch das Institut für Marktökologie (IMO) und Naturland. Um Mensch und Natur zu schonen, werden die Maschinen in der Teeproduktion ausschließlich mit Wasserkraft betrieben. Jährlich werden auf den rund 200 Hektar Anbaufläche rund Kilogramm Tee produziert. Die Teekampagne kauft 2013 First Flush, Second Flush und grünen Darjeeling aus Pussimbing. 9

10 entrepreneurship Waschkampagne Sie sparen: überflüssigen Enthärter * Sie sparen: über 24% Tenside * Sie sparen: über 41% Tenside * Kampagne für intelligentes Waschen Auf den Härtegrad kommt es an: für jede Wasserhärte das passende Waschmittel WEICHES WASSER MITTLERE WASSERHÄRTE HARTES WASSER Wolfgang Kunz, Rechtsanwalt bei München, kam zu mir mit einer Idee: Ein Waschmittel, das sich nach dem Härtegrad richtet. Herkömmliche Waschmittel halten nur eine einzige Mischung bereit, egal ob Sie weiches oder hartes Wasser haben. Da zum Waschen aber weiches Wasser benötigt wird, ist allen Waschmitteln Enthärter beigefügt. Je härter das Wasser ist, umso mehr Pulver muss also verwendet werden, um ausreichend Enthärter bereitzustellen. Dabei würde es völlig ausreichen, nur die Menge des Enthärters zu erhöhen. Weil aber herkömmliche Waschmittel hier nicht differenzieren, dosiert der Verbraucher automatisch auch das Pulver zum Waschen zu hoch, obwohl es nicht gebraucht wird. Viele der Tenside, also die waschaktiven Substanzen, landen damit ungenutzt im Ausguss. Das Waschmittel mit dem Namen passt! hat alles, was ein Waschmittel braucht, aber stimmt die Menge des Enthärters auf den jeweiligen Härtegrad des Wassers ab. So verwendet man nur noch die tatsächlich benötigte Menge Waschmittel nämlich die für weiches Wasser. Damit hat man automatisch die richtig dosierte Menge an Enthärter. Das spart bis zu 41% der Tenside. Und noch etwas: Es ist ein Waschmittel, das radikal alles weglässt, was unnötig ist: - Füllstoffe, die ein Waschmittel enthält, damit der Verbraucher denkt, er bekäme mehr fürs Geld. Unnütz und umweltschädlich, allein schon durch das höhere Transportgewicht. - Duftstoffe. Sie sollen Frische suggerieren. Doch frische Wäsche riecht gar nicht. Es sind die zugesetzten Duftstoffe, die riechen. Keine teure Werbung. Kein teures Marketing. Nur im Vorratskarton. Nur über das Internet zu bestellen. In puncto Preis kann passt! sogar mit den Discountern mithalten. Weglassen macht s möglich. Eine Kampagne, wie Ökonomie sein sollte. Deshalb habe ich mich bereit erklärt, Wolfgang Kunz als Business Angel zur Seite zu stehen. Günter Faltin *gegenüber herkömmlichen Pulverwaschmitteln. Die Einsparungen gegenüber Flüssigwaschmitteln sind noch deutlich höher: 70%, 60% und 50% Tenside je nach Wasserhärte. 10

11 entrepreneurship Können wir gegen die ganz Großen antreten mit besseren Produkten, und ohne dabei teurer zu sein? Vor zwei Jahren ich half meiner Frau gerade im Keller beim Wäschezusammenlegen fragte ich mich, warum Procter & Gamble, Henkel und Unilever nur standardisierte Waschpulver verkaufen, egal, ob das Wasser weich oder hart ist und man damit entweder zu viel Enthärter oder zu viel Tenside verwenden muss. Mir kam die Idee, ein eigenes Waschmittel herzustellen. Eines, das für den jeweiligen Härtegrad passt. Eines, das alles Überflüssige weglässt. Wolfgang Kunz Helfen Sie mit, diese Kampagne zu einem Erfolg zu machen! 11

12 entrepreneurship Rückblick auf 2012 Günter Faltin Das Audimax im Henry-Ford-Bau der Freien Universität Berlin ist prall gefüllt, Besucher sitzen in den Gängen und auf Fensterbänken. Die Zeit scheint reif für die Botschaft, die Faltin ein Anliegen ist. Es geht hier nicht einfach um Unternehmertum, um Gründung und wirtschaftlichen Erfolg. Sondern auch um die Gestaltung der Welt, in der wir leben wollen. Um faires Unternehmersein und gutes Wirtschaften. Weil wir es wollen, um die Welt lebenswerter zu machen. Weil wir es müssen, um erfolgreich zu sein. Denn Produkte, die auf Billigkonsum, Wachstum und künstlich geschürte Bedürfnisse setzen, die ressourcenschröpfend produziert sind, tragen nicht mehr. Die Leute haben die Nase voll von tollem Schnickschnack. Anja Dilk in changex über den Entrepreneurship Summit Laudator Thomas Promny gratuliert dem Gewinner des Kopf-schlägt-Kapital-Wettbewerbs, Martin Lipsdorf von der Laktasekampagne Ralf Bremer (Google Deutschland, links) vs. Ralf Fücks (Heinrich-Böll-Stiftung) 12 Gerald Hüther: Was wir sind und was wir sein könnten Florian Langenscheidt, Ururenkel von Gustav Langenscheidt, Gründer des Langenscheidt-Verlags

13 Entrepreneurship Summit 2013 Ja, mit einem Einfall fängt es an. Man recherchiert, arbeitet an der Idee, brütet darüber. Sie wächst, gewinnt an Tiefe und an Umfang. Die Konturen eines Konzeptes entstehen. Man verwirft, entwirft neu, erlebt Durchbrüche, Rückschläge, vermeintliche und echte Barrieren. Schiebt Teile des Konzepts hin und her, wie in einem Puzzle, bis sie irgendwann zur Passung gebracht werden. Wer ein Unternehmen gegründet hat, kennt diesen Prozess: an der Gründungs-Idee so lange zu arbeiten, bis ein wirklich ausgereiftes, tragfähiges Entrepreneurial Design entsteht. Beim Entrepreneurship Summit lernen die Teilnehmer Methoden und Techniken kennen, um an ihrem Gründungskonzept zu feilen. Sie treffen auf Experten und Gleichgesinnte und lernen, mit unkonventionellen Ideen und Sichtweisen erfolgreich am Wirtschaftsleben teilzuhaben. Entrepreneurship ist ein zentrales Anliegen der Projektwerkstatt. Wir möchten viel mehr Menschen dazu ermutigen, aktiv das Wirtschaftsleben mitzugestalten. Nehmen Sie am Summit teil! Entdecken Sie den Entrepreneur in sich. Gerade in der Wirtschaft brauchen wir mehr Menschen, die nicht nur an Profit denken. Erstmals in diesem Jahr findet für Sie, unsere Kunden der Teekampagne, am Sonntag auch eine eigene Veranstaltung statt ( Uhr). Was haben wir vor? 2015 werden wir 30 Jahre alt. Wie soll sich die Teekampagne weiterentwickeln? Lernen Sie uns noch besser kennen. Stellen Sie uns Fragen. Diskutieren Sie mit uns. Bringen Sie Ihre eigenen Vorschläge ein. Datum: 19. und 20. Oktober 2013 Wo: Henry-Ford-Bau der Freien Universität Berlin, Garystraße 35, Berlin Spezielle Tickets für Kunden der Teekampagne unter Weitere Informationen und Programm unter: 13

14 entrepreneurship 2012 schlug Google Deutschland vor, den Ideenwettbewerb der Stiftung Entrepreneurship so durchzuführen, dass ein Proof of Concept in Form eines anschließenden Crowdfunding-Wettbewerbs stattfindet. Dabei durchliefen die Teilnehmer in einer ersten Phase ein Online-Trainingsprogramm, das von der Stiftung Entrepreneurship im Rahmen ihres Entrepreneurship Campus zur Verfügung gestellt wurde. Gelang es den Gründern, im zweiten Schritt ihr Funding-Ziel zu erreichen oder darüber hinaus zu gehen, erhielten sie von Google den Betrag ihres Funding-Ziels als Spende hinzu. Insgesamt gingen über Anmeldungen für den Wettbewerb ein, von denen 177 Projekte die Crowdfunding-Phase erreichten und insgesamt über Euro sammelten. 25 Geschäftsideen erreichten ihr Fundingziel und erhielten das Preisgeld von Google. Die Gewinner wurden beim Entrepreneurship Summit 2012 vorgestellt. Machen Sie in der nächsten Wettbewerbsrunde mit! Wir suchen keine fertigen Geschäftsmodelle, sondern gute Ideen aus allen Bereichen der Gesellschaft - ob aus Wirtschaft, Kultur, Umwelt oder Soziales. Das Besondere: Jeder, der ein eigenes Unternehmen gründen will, kann im Entrepreneurship Campus ein kostenloses Entrepreneurship-Training online absolvieren, entwickelt von der Stiftung Entrepreneurship. Hier lernen die Bewerber wie aus einem ersten Einfall ein tragfähiges Geschäftskonzept entsteht. Der Wettbewerb folgt den Prinzipien des Web 2.0: Man kann eigene oder fremde Konzepte nominieren. Abgestimmt wird von den Usern per Mausklick. Gewinner sind die Nominierten mit den meisten Stimmen. Bewerben Sie sich jetzt! Die Gewinner präsentieren sich beim Entrepreneurship Summit 2013! 14

15 entrepreneurship Muss ein Tisch immer konventionell aussehen? Hier eine Idee: Sparsam. Einfach. Schön. Es knirscht und kracht im Gebälk der Europäischen Union. Die Jugendarbeitslosigkeit nimmt immer mehr zu. Lebhaft diskutieren Regierungen, wie junge Menschen in ein Anstellungsverhältnis gebracht werden können. Das vergangene Youth Forum der UNESCO in Paris stand ganz im Zeichen dieses Themas. Sie können die Teekisten für 20 Euro inkl. Versand bei uns bestellen. Die Glasauflage müssen Sie vor Ort kaufen. (Wir empfehlen die Maße B 60 cm x L 80 cm, mind. 1 cm stark.) Die Stiftung Entrepreneurship geht gemeinsam mit der Goi Peace Foundation, Tokyo, einen anderen Weg und startet in Kooperation mit der UNESCO nach zweijähriger Vorbereitungszeit einen weltweiten Wettbewerb zum Thema Citizen Entrepreneurship. Mehr Menschen für Entrepreneurship begeistern heißt dann die Botschaft rund um den Globus. In einem Trainingsprogramm Empowerment for Entrepreneurship auf der Basis von Kopf schlägt Kapital lernen Achtzehn- bis Dreißigjährige online Methoden und Techniken, um ein innovatives, ökonomisch tragfähiges Ideenkonzept zu entwickeln. Der Wettbewerb startet im November Die Gewinner werden auf dem Entrepreneurship Summit 2014 vorgestellt. Maße der Teekiste: B 40 cm x L 60 cm x H 50 cm, an einer Seite offen, mit Gebrauchsspuren 15

16 entrepreneurship Neues von RatioDrink Für alle, die sich nicht entscheiden können, erst einmal probieren möchten oder ein außergewöhnliches Geschenk suchen: RatioDrink bietet nun auch ein Set mit fünf Sorten Fruchtsaftkonzentrat à 250 ml an, aus denen sich jeweils 1,25 bis 2,5 Liter reiner Saft mischen lassen: Die Weinkampagne hat ihr Sortiment um einen ökologisch produzierten Rotwein aus der Toskana erweitert: den BIO Sangiovese Toscano I.G.T.". Zu seinen Merkmalen gehören ein intensiver Duft nach roten Früchten, warme und weiche Tannine und ein fruchtiger Abgang. Winzer Gianfranco Nigi baut auf dem Familien-Weingut Tenuta Maiano"gemeinsam mit seinem Sohn bereits seit 13 Jahren ökologisch Wein und Oliven an. 16

17 medienstimmen Die Nummer 4 in der Rangfolge der bekanntesten Managementdenker besetzt mit Günter Faltin ein Autor, der sich stark mit Entrepreneurship [ ] und Innovation beschäftigt und zu der jüngeren Generation von Managementgurus gehört [ ] Frankfurter Allgemeine Zeitung, Februar 2012 Da Verpackungen und Zwischenhandel als Preistreiber ausgeschaltet wurden, kann der Tee zu einem unschlagbar günstigen Preis angeboten werden, wobei 50 Prozent des Erlöses an die Erzeuger in Indien gehen. Ganz im Sinne des Fairtrade-Gedankens. Heute ist die Teekampagne mit einem Anteil von rund 20 Prozent an der ersten Blattqualität der größte Darjeeling-Importeur der Welt, Marktführer im deutschen Teeversandhandel und ein Musterbeispiel für Entrepreneurship. MehrWert, 2012 An deutschen Universitäten war Günter Faltin lange der einzige, der verstand, dass sich die Realität eines Gründers nicht im konventionellen Standard-Handbuch der BWL abbilden lässt. Er versteht Gründen als Kunst, und, im Schumpeterschen Sinn, als kreative Zerstörung von bestehenden Dingen. Je konventioneller eine Branche oder ein Produkt, desto mehr lässt sich kreativ zerstören. Zukunft gestaltet, wer sich die Gegenwart auch mal anders vorstellen kann. Gute Gründerausbildung lehrt die Kunst des Perspektivenwechsels, sie verlegt neue Sichtachsen. Wall Street Journal

18 kopf schlägt kapital Es gibt Bücher, die es sich vorzustellen und ausdrücklich zu empfehlen lohnt, obwohl sie nicht mehr neu sind und einigen bereits bekannt. Im Herbst 2008 erschienen, schaffte es dieses Werk bereits in die 9. Auflage. Und das ganz ohne Zauberstab, Mystik, Herzschmerz oder Grusel. Der Autor ist Professor. Und im Buch geht es ums Gründen von Unternehmen. Klingt nicht sehr spannend? Ist es aber. Denn Prof. Günter Faltin zeigt Wege auf, wie man von der eigenen Idee ganz anders zum Selbständigen und Unternehmer wird, als es einem die klassische Gründerberatung so weismachen will. Literaturtipp der Redaktion des Kulturmagazins Blicklicht, Juni 2012 Jetzt auch in der englischen Übersetzung mit einem Vorwort von Prof. Fritz Fleischmann, Babson College, Mass., USA 18

19 impressum Herausgeber und Konzeption: Projektwerkstatt, Gesellschaft für kreative Ökonomie mbh Redaktionelle Leitung: Barbara Hoppe Mitarbeit: Kathrin Gassert, Thomas Räuchle, Klaus Weidner, Stefan Pohner, Jana Cyrenius, Patrycja Komm Gestaltung: hundertmark - Agentur für Kommunikation, Berlin Bilder: blümchen36/photocase.com (S.5), manu/photocase.com (S.7), kemai/photocase.com (S.11), Christan Klant (S.12/13), Fa.bian/photocase.com (S.17), John Dow/photocase.com (S.18), Projektwerkstatt, ratiodrink.de, Stiftung Entrepreneurship, weinkampagne.de Anschrift: Pasteurstraße 6-7, Potsdam-Babelsberg Telefon , Telefax

20 Intelligente Askese Das Schwierige ist nicht, Dinge zu machen, sondern die Bedingungen zu schaffen, unter denen man auf Dinge verzichten kann.* PROJEKTWERKSTATT Gesellschaft für kreative Ökonomie mbh Pasteurstraße Potsdam-Babelsberg Telefon Telefax * Frei nach Constantin Brancusi,