Obstbau in Oberösterreich Stand und Perspektiven. Heimo Strebl Abteilung Pflanzenproduktion, Referat Obstbau
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- Marielies Lorenz
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1 Obstbau in Oberösterreich Stand und Perspektiven Heimo Strebl Abteilung Pflanzenproduktion, Referat Obstbau
2 Position des oö. Obstbaues in Österreich Oberösterreichs intensiver Obstbau liegt in der Reihung der Bundesländer gemeinsam mit dem Burgenland an dritter Stelle, nach der Steiermark und Niederösterreich. Bei Streuobst ist Oberösterreich mit ca ha die Nummer Eins. Flächenstärkste Kultur ist die Erdbeere mit ca. 400 ha. Jede 3. Erdbeere kommt aus Oberösterreich. Leitkultur bei den Baumobstarten ist der Tafelapfel mit ca. 370 ha. Oberösterreichs Obstbauern produzieren für den regionalen Heimmarkt. 1,5 Millionen Menschen leben in ihrem Einzugsbereich. Folie 2
3 Oberösterreichs Obstkulturen und Rebflächen (nur tw. Erhebungen durch Statistik Austria) Ca. ha in OÖ Erdbeeren 400 Tafeläpfel 370 Tafelbirnen 40 Quitten 15 Kirschen 70 Marillen 70 Heidelbeeren 80 Himbeeren 80 Aronia 100 (ca. 50 in Ertrag, ca. 50 geplant) Walnuss 80 Wein 70 Folie 3
4 Trends im oö. Obstbau der letzten 10 Jahre Etablierung eines stabilen Steinobstanbaues: Zentrum ist Scharten, der Obstgarten Oberösterreichs Ca. 70 ha Marille Ca. 70 ha Süßkirsche Vermarktung ab Hof und über Lebensmittelhandel Profiteur des Klimawandels 2016 Ausnahme: Spätfröste Ende April führen zu einem Totalausfall bei Marille und zu einem beinahen bei Kirsche, untypisch vor allem in Höheren Lagen durch klare Nächte. Schutz durch Nebel in Niederungen. Folie 4
5 Trends im Obstbau der letzten 3 Jahre - 1 Etablierung des Schalenobstanbaues: Walnussanbau: Alternative traditioneller Ackerbaubetriebe (Ersatz für Ackerkulturen, Restflächen, erosionsgefährdete Standorte) Alternative für Neueinsteiger im Nebenerwerb (Quereinsteiger, Investoren, Erben, Förderungsoptimierer) Markt derzeit noch gegeben Biologische Wirtschaftsweise (ev. Teilbetrieb) Geschätzt: Derzeit ha in OÖ Haselnussanbau: Gruppe von 5 Produzenten, welche zusammenarbeiten und biologisch produzieren wollen. Folie 5
6 Walnuss Intensivobst oder Streuobst? Folie 6
7 Trends im Obstbau der letzten 3 Jahre - 2 Trendkultur Aronia (Apfelbeere): Derzeit ca. bekannte 50 ha in Ertrag 45 ha für Herbstpflanzung 2016 geplant Unterstützung durch LK (Sammelbestellung Pflanzgut, Organisation einer Pflanzmaschine, bisher 2 Treffen der aktiven und künftigen Aroniaproduzenten, nächstes Treffen noch vor der Pflanzung) Eigenschaften der Aronia: Hoher gesundheitlicher Wert wird unterstellt Heilpflanze (stamperlweiser Genuss am Morgen) Biologischer Anbau fast vorgegeben Gruppe will das auch so. Extensive Kultur ohne hohen Betriebsmitteleinsatz Kernobst in Strauchform Kaum Krankheiten und Schädlinge bekannt Erosionsschutzkultur Folie 7
8 Aroniakultur in Oberösterreich Folie 8
9 Pflanzung von Obstbäumen Folie 9
10 Mehrgängige Apfelernte mit selbstfahrenden Arbeitsbühnen zur Qualitätssicherung Folie 10
11 Heidelbeerkultur in Töpfen und im Boden Heidelbeere Nummer 1 bei Strauchbeerenobst Ca. 70 ha in OÖ Topfkultur mit Fertigation (nicht möglich bei biologischer Wirtschaftsweise) Kultur im Boden (Standard bei Selbstpflückebetrieben) Folie 11
12 Trends bei der Himbeerkultur: Im Boden oder im Topf mit Fertigation Folie 12
13 Beerenobstkulturen im geschützten Anbau: Sommerhimbeeren u. Erdbeeren im Folientunnel Folie 13
14 Angebote des LK-Obstbaureferates Pflanzenschutzwarndienst für den Erwerbsobstbau Einzelberatungen per Telefon, vor Ort, im Büro Gruppenberatungen im Büro (Haselnuss, Aronia) Praktikertreffen (Apfel-, Steinobstbauern) LFI-Bildungsprogramm Interessensvertretung gemeinsam mit VOGP und BOV Abwicklung von Aktionen wie Frostschäden Folie 14
15 Frostschäden an Ribiseln, Kirsche und Marille Folie 15
16 Frostschäden an Obst in OÖ Gesamtschaden geschätzt: ca. 1 Million an Früchten (Obst u. Wein) Ca. 75 Antragsteller auf Frostschadensbeihilfe aus dem Katastrofenfonds Eckpunkte der Entschädigungsregelung Nicht gegen Frost versicherbare Kulturen (Stein-, Beerenobst): ab 35 Prozent Schaden beihilfefähig Äpfel und Birnen: seit Kurzem versicherbar, daher erst ab 50 % Schaden beihilfefähig. Wein und Erdbeeren: seit Längerem versicherbar, daher nur Härtefallregelung ab 70 % Schaden gesamtbetrieblich. Reduktion der Entschädigung, wenn keine Versicherung für die am häufigsten vorkommenden klimatischen Risiken abgeschlossen wurde Folie 16
17 Frostschäden an Obst in OÖ Rasche Auszahlung Die Förderungsansuchen sind der jeweils zuständigen Förderungsabwicklungsstelle bis spätestens 30. September 2016 bzw. hinsichtlich Wein bis zum 15. November 2016 vorzulegen. Ziel ist es, die Entschädigungen für Obstkulturen noch heuer und für Wein in den ersten Monaten 2017 auszuzahlen. Weblink: maerkte/pflanzliche-produktion/sonderrichtlinie- Frost.html Folie 17
18 Trends im Streuobstbau Rückgang alter Streuobstbestände (Birnenverfall, Feuerbrand, Nährstoffmängel, ) Rückbesinnung auf den Wert alter Obstsorten Zahlreiche Neupflanzungen von Streuobstbäumen Unterstützung von Pflanz- und Pflegeaktivitäten durch Förderung (Naturaktives Oberösterreich) LK OÖ (Pflanzkurse, Schnittkurse) Folie 18
19 Herausforderungen für den Streuobstbau: Phytoplasmosen, Nährstoffmängel, Beispiel: Birnenverfall Beispiel: Kalimangel Folie 19
20 Obstbaumschnittkurse der LK Folie 20
21 Obstbaumpflanzkurse der LK: Wurzelschutzkorb Richtige Pflanzung Folie 21
22 Herzlichen Dank für die geschätzte Aufmerksamkeit! Folie 22
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