DEUTSCHLAND PFALZ Forster Stift Riesling Kabinett trocken 26 Fruchtiger Riesling mit Duft nach Birne & grünem Apfel
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- Elizabeth Richter
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Transkript
1 PFALZ WEINGUT GEORG MOSBACHER / FORST 2014 Forster Stift Riesling Kabinett trocken 26 Fruchtiger Riesling mit Duft nach Birne & grünem Apfel WEINGUT KNIPSER / LAUMERSHEIM 2011 Blauer Spätburgunder trocken 29 Aromen nach roten Beeren & Kirschen Barriqueausbau WEINGUT BASSERMANN JORDAN / DEIDESHEIM 2015 Chardonnay trocken 26
2 PFALZ WEINGUT HENSEL / BAD DÜRKHEIM 2012 Merlot trocken 39 Fruchtig-würzige Barrique Aromen, weiche dynamische Tannine Holunderbeeren, saftige Schattenmorellen WEINGUT AM NIL / KALLSTADT AN DER WEINSTRASSSE E 2013 Ungsteiner Herrenberg Riesling trocken 39 handverlesen fein fruchtige Apfel-Pfirsich-Aromen frische - Limette
3 PFALZ WEINGUT SCHNEIDER / ELLERSTADT E 2015 Kaitui Sauvignon Blanc trocken 29 Pikante Johannis- & Stachelbeeraromen 2015 Grauburgunder trocken 26 Leichte, würzige Aromen, fruchtig, zurückhaltende Säure 2015 Weissburgunder trocken 26 Aromen von Zitrus & Apfel, blumige & würzige Nuancen 2014 Alte Reben Riesling trocken 29 Aus 40 Jahre alten Reben geerntet Reife Fruchtaromen, frische knackige Säure 2015 Rosé Saigner trocken 26
4 PFALZ WEINGUT SCHNEIDER / ELLERSTADT E 2013 URSPRUNG Rotweincuvée trocken 27 -Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser- Würzige Kräuter, milde Säure, hamonische runde Tannine, charmant, süffig 2015 BLACK PRINT Rotweincuvée trocken 38 -Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa Fruchtig-würzig, Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Schokolade & Vanille 2013 Spätburgunder M 43 Klassische Pinot Noir Aromen wie Sauerkirsche, Zedernholz & mediteranen Gewürzen
5 RHEINHESSEN WEINGUT WITTMANN / WESTHOFEN E 2015 Riesling Fass 68 QW 24 Biologischer Anbau Fruchtbetont nach reifem Pfirsich, Zitrone & Limone WEINGUT DREISSIGACKER / BECHTHEIM 2013 Riesling trocken 26 Kernig frischer Wein, harmonische Säure
6 RHEINGAU WEINGUT ROBERT WEIL / KIEDRICH 2015 Riesling trocken 32 Fruchtig, reich an Zitrus & Steinobstaromen harmonische Säure WEINGUT FRANZ KELLER BADEN 2014 Grauburgunder trocken 29 Oberbergener Bassgeige VDP Erste Lage Elegante feine Frucht, Duft nach Pfirsich
7 ÖSTERREICH BURGENLAND WEINGUT HEINRICH / GOLS E 2013 Blaufränkisch trocken 28 Frische Brombeere, lebendig & frisch WEINGUT JOSEF UMATHUM / FRAUENKIRCHEN 2012 Umathum Rotweincuvée 65 Zweigelt/Blaufränkisch/Cabernet-Sauvignon Angenehme fruchtige Noten, fein würzig & mild im Geschmack KAMPTAL SCHLOSS GOBELSBURG / GOBELSBURG 2014 `Steinsetz` Grüner Veltliner trocken 39 Saftiger Körper, Grapefruit, Akazienhonig Etwas Lorbeer, leichte tabakige Note
8 ÖSTERREICH KAMPTAL WEINBAU MADER / GOBELSBURG 2015 `Löss`Grüner Veltliner trocken 24 Kraftvoll, extraktreich angenehmer Essensbegleiter SCHWARZ WEIN / ANDAU NEUSIEDLERSEE 2011 Zweigelt trocken 95 Dunkles Rubingranat, dunkle Beeren, feine Edelholzwürze Gut integrierte Tannine
9 ÖSTERREICH WACHAU WEINGUT TEGERNSEERHOF / DÜRNSTEIN 2015 Grüner Veltliner Federspiel `Frauenweingarten` trocken 25 fruchtig, mit einer sehr tiefgründigen Mineralität SÜDSTEIERMARK WEINGUT JOHANN SCHNEEBERGER 2014 Sauvignon Blanc Klassik 29 Leichte frische Säure Fruchtspiegel, Holunderblüte & Paprika
10 ITALIEN SÜDTIROL KELLEREI TERLAN / TERLAN E 2014 Terlaner Classico trocken 33 Tropische Früchte, Apfel, zarte Hefenote Mineralisch, fülliger Wein mit feinem Schmelz 2015 Sauvignon Blanc `Winkl` trocken 33 Saftige, zarter, fruchtiger, mineralischer Wein KLOSTERKELLEREI MURI-GRIES / BOZEN 2014 Lagrein trocken 27 Duft nach Schokolade & Gewürznelken, leichte Gerbstoffe
11 ITALIEN LOMBARDEI KELLEREI PROVENZA / DESENZANO 2014 Lugana Ca Maiol Mineralisch & Frisch, Spritzige Fruchtsäure, feiner Schmelz TOSKANA MARCHESE ANTINORI / SAN CASCIANO 2012 Chianti Classico Riserva 65 Große Reife; Kirsche, Himbeere, Johannisbeere Lakritze, Schokolade & Vanille, weiche Tannine
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