Aktuelle Versuchsergebnisse bei Erdbeeren Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

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1 Aktuelle Versuchsergebnisse bei Erdbeeren Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

2 Inhalt 1. Erdbeersorten 2. Reifestaffelung bei Erdbeeren im Freiland Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

3 Diana Daroyal Reife: früh (2007 und Tage vor Honeoye, und gleichzeitige Reife) Frucht: groß, rot bis dunkelrot, guter Geschmack, mittelfest bis fest, Frucht durchgefärbt Pflanze: starker aufrechter Wuchs, robuste Pflanze, widerstandsfähig gegenüber Verticillium Bewertung: Anbauempfehlung für Direktvermarktung Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

4 Ernteergebnisse Pflanzabstand: 1,00 m x 0,30 m Sorte Ertrag Hkl 1 g/pflanze Erntetermin Einzelfruchtgewicht g Erntejahr Pflanztermin Ernte 50 % Honeoye , , , , , Mittelwert ,8 Daroyal , , , , , Mittelwert , Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

5 Elianny Reife: Frucht: Pflanze: Bewertung: mittelfrüh groß (auch im 2. Ertragsjahr), guter Geschmack, fest, Fruchthaut empfindlicher als bei Elsanta, mittelrot mittelstarker Wuchs Ertrag geringer im Vergleich zu Elsanta, geeignet für Direktvermarktung aufgrund guten Geschmacks Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

6 Ernteergebnisse - Sorte Erntejahr Ertrag Hkl 1 g/pflanze Erntetermin Einzelfruchtgewicht g Pflanztermin Ernte 50 % Elsanta , , , Mittelwert ,8 Elianny , , , Mittelwert , Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

7 Asia Reife: Frucht: Pflanze: Bewertung: mittel, Erntebeginn gleichzeitig mit Elsanta, 2 Tage später sehr groß, auch im 2. Ertragsjahr groß, fest, mittelrot (leuchtend rot), glänzend, mittlerer bis guter Geschmack mittelstarker bis starker Wuchs, wenig anfällig für Verticillium ertragreiche Sorte mit sehr großen Früchten, geeignet für Direktvermarktung Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

8 Ernteergebnisse - Sorte Erntejahr Ertrag Hkl 1 g/pflanze Erntetermin Einzelfruchtgewicht g Pflanztermin Ernte 50 % Elsanta , , , Mittelwert ,8 Asia , , , Mittelwert , Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

9 Malwina Reife: Frucht: Pflanze: Bewertung: sehr spät, Erntebeginn 26 Tage nach Elsanta, 23 Tage rot bis dunkelrot, guter bis sehr guter Geschmack, mittelfest bis fest, durchgefärbt sehr starker Wuchs, robuste Pflanze, verticilliumtolerant Anbauempfehlung für Direktvermarktung Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

10 Ernteergebnisse Pflanzgut: Frigopflanzen Pflanztermin: Sorte Ertrag kg/m² Ertrag Hkl 1 g/pflanze Erntetermin Einzelfruchtgewicht g Pflanzabstand Ernte 50 % Elsanta 0,30 m 2, , Malwina 0,40 m 2, , Ernteergebnisse Pflanzgut: Grünpflanzen Pflanztermin: Sorte Elsanta Malwina Pflanzabstand 0,30 m 0,40 m Ertrag kg/m² 2,0 1,6 Ertrag Hkl 1 g/pflanze Erntetermin Einzelfruchtgewicht g 19,5 21, Ernte 50 % Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

11 11 Erdbeersorten für Direktvermarktung - Ernteverlauf 350,0 300,0 250,0 200,0 150,0 100,0 50,0 0, Erntetermin 20. Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff Daroyal Elsanta Asia Florence Malwina Ertrag g/pflanze

12 Reifestaffelung bei Erdbeeren im Freiland durch: - flache Abdeckung mit Vlies (Ernteverfrühung um 3 bis 9 Tage) - Strohabdeckung im Winter (Ernteverspätung um 5 bis 7 Tage) Ziel: - Erntezeitraum verlängern - längere Lieferfähigkeit (Kundenbindung) - Verringerung von Erntespitzen (bessere Auslastung Arbeitskräfte) - Erhöhung Durchschnittspreis - mit Stroh bzw. Vlies auch Frostschutz möglich Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

13 Erdbeeren 1. Ertragsjahr Pflanztermin: Pflanzabstand: 1,00 m x 0,30 m Vliesabdeckung: (Blühbeginn) Sorte Variante Ertrag Hkl 1 g/pflanze Fruchtgewicht g Erntemitte Erntebeginn Differenz Differenz Elsanta mit Vlies , ohne Vlies , Honeoye mit Vlies , ohne Vlies , Diana mit Vlies , ohne Vlies , Donna mit Vlies , ohne Vlies , Daroyal mit Vlies , ohne Vlies , Elianny mit Vlies , ohne Vlies , Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

14 Erdbeeren 1. Ertragsjahr spätes Jahr Pflanztermin: Pflanzabstand: 1,00 m x 0,40 m Strohabdeckung: Sorte Variante Ertrag Hkl1 [g/pflanze] Erntemitte Erntebeginn Differenz Differenz Florence Kontrolle Strohverspätung Malwina Kontrolle Strohverspätung Januar 2011 Dr. Gabriele Krieghoff

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