Der Auftakt. - Aperitifliköre - 5cl für 5,00 Euro. Cinzano Vermouth wählen Sie aus: bianco, rosso, extra dry

Transkript

1 Der Auftakt Cinzano Vermouth wählen Sie aus: bianco, rosso, extra dry Carpano Classico Vermouth mit warmen Weinnoten, Kräutern & Gewürzen Antica Formula Komplexer, würziger Vermouth mit Weinnoten Suze Bitteraperitif aus Wurzeln - Aperitifliköre - 5cl für 5,00 Euro Byrrh Der vergessene Katalane, würzig, blumig, trocken Picon al Orange Leichte, süße Orange, Enzianwurzel, Karamel & Gewürze Lillet Spitzenaperitif auf Weißweinbasis - blanc oder rouge? Pastis, Pastis 51, Ricard Anisée aus Frankreich Pernod Anisée aus Frankreich mit destillierten Kräutern Cynar Italienischer Artischockenlikör, leicht bitter, herb-süß

2 Prickelndes Hugo Holundersirup, Limette, Minze, Soda & Prosecco Aperol Spritz Aperol, Soda & Prosecco Venetto Spritz Aperol, Soda & Weißwein Kir Creme de Cassis & Weißwein - Schaumweincocktails - Erfrischendes für Erfrischendes für Eazy Hendricks Gin, Rhabarber, Bitter Lemon, Limette & Zucker Lillet Vive Lillet blanc & Tonic Water Lillet Berry Lillet blanc & Russian Wild Berry Campari Soda Campari, Orange & Soda

3 Die Stars der blue hour - Aperitifcocktails - Dry Martini Gin, trockener Vermouth Vesper Martini Gin, Wodka & Lillet Negroni Gin, roter Vermouth & Campari Americano Campari, roter Vermouth & Soda Americano alternativo Campari, roter Vermouth & Tonic Water Pims Cup Pims No 1, Ginger Ale & Früchte El Presidente Rum, Cointreau, trockener Vermouth, Grenadine & Zitrone Americano sbagliato Campari, roter Vermouth & Prosecco

4 Klassiker, Ikonen & Legenden - Kongressbar Klassiker - Singapore Gin Sling Gin, Cherry Heering, Benedictime, Triple Sec, Zitrone, Limette, Ananas, Grenadine & Angostura Pink Lady Gin, Pink Grapefruit, Limette & Grenadine Minzeners Dream Gin, Apricot Brandy, Orange, Zitrone & Grenadine Tom Collins Old Tom Gin, Zitrone, Zucker & Soda Munich Mule Munich Dry Gin & hausgemachtes Ginger Beer 10,50 Euro Gin Mule 10,50 Euro Gin, hausgemachtes Ginger Beer, Minze, Ginger Ale, Angostura & Limette Moscow Mule Wodka & hausgemachtes Ginger Beer Sea Breeze Wodka, Pink Grapefruit, Cranberry, hausgemachtes Ginger Beer & Limette Cosmopolitan Wodka, Cointreau, Limette & Cranberry Bloody Mary Wodka, Tomate, Zitrone & Gewürze

5 Klassiker, Ikonen & Legenden - Kongressbar Ikonen - Cuja Mara 2.0 Wodka, Orange, Maracuja, Zitrone & Karamell Mai Tai 10,50 Euro Rum, Orange, Zitrone, Limette, Mandel & Grenadine Planters Punch Rum, Orange, Zitrone, Limette, Angostura, Grenadine & Soda Golden Gate Sling Rum, Cointreau, Zitrone & Grenadine Mojito Rum, Limette, Minze, Zucker & Soda Hemmingway Daiquiri Rum, Pink Grapefruit, Maraschino, Zitrone & Zucker Dark & Stormy 10,50 Euro Gosling Rum, hausgemachtes Ginger Beer, Angostura & Limette Pisco Sour Pisco, Eiweiß, Zitrone, Limette, Amargo bitter & Zimt Caipirinha Cachaca, Limette & Zucker Long Island Ice Tea 11,50 Euro Wodka, Rum, Gin, Tequila, Triple Sec, Zitrone & Coca Cola The Kongress Cognac, Cherry Heering, roter Vermouth & Orange bitters

6 Klassiker, Ikonen & Legenden - Kongressbar Legenden - Vieux Carré Cognac, Rye Whiskey, roter Vermouth, Angostura, Peychald bitter & DOM Margarita Tequila, Cointreau & Zitrone Old Fashioned Bourbon Whiskey, Angostura, Zucker & Soda Sazerac Rye Whiskey, Absinth, Zucker & Peychauld bitter Horses Neck Bourbon Whiskey, Angostura & Zitronenspirale Rob Roy Scotch, roter Vermouth & Angostura New Yorker Bourbon Whiskey, Limette & Grenadine Sour Basisspirituose nach Wahl, Zitrone & Zucker Fizz Basisspirituose nach Wahl, Zitrone, Zucker & Soda Gimlet Basisspirituose nach Wahl, Limette & Lime Mint Julep Basisspirituose nach Wahl, Zucker & Minze

7 Longdrinks Classic s für Gin Tanqueray & Säfte, Cola oder Schweppes Wodka Parliament & Säfte, Cola oder Schweppes Rum Appleton & Säfte, Cola oder Schweppes Whiskey Wild Turkey & Säfte, Cola oder Schweppes Special s Lassen Sie sich Ihren Wunschdrink mixen Spirituose nach Wahl & Beigetränk ab Preise zu den jeweiligen Spirituosen finden Sie auf den nächsten Seiten. Mögliche Beigetränke: - Fever tree Tonic 0,2 á 4,00 - Schweppes 0,2 á 3,00 - Cola 0,2 á 3,00 - Säfte 0,2 á 3,50 - Goldberg Tonic 0,2 á 4,00

8 Spirituosen Deutschland The Duke Munich Dry Gin Sul Gin Mare Siegfried SEE Monkey 47 Ferdinand England Tanqueray Tanqueray Ten Bombay Saphire Old Raj -blue- Old Raj -red- Brokers Beefeater Plymouth Plymouth Sloe Heymans Old Tom Heymans Sloe No 3 Old English Both Old Tom Sipsmith Bulldog Gin - Gin - 7,00 Euro 7,00 Euro

9 Spirituosen - Tequila - Tequila Esperanto Rosado Casa Noble anejo Amate blanco Amate anejo Corralejo blanco Dorralejo Reposado El Jimador - Rum - Pusser s Navy British virgin Islands Mount Gay XO Barbodos Saint James Gold Martinique Saint James Blanc Martinique Sailor Jerry Karibik Gosling s Black Seal Bermuda Myer s Jamaika Millionario 15 Jahre Peru Barbancourt 5 Star Haiti Botugal (Diplomatico) Venezuela Zacapa 23 Guatemala Trois Rivieres Martinique Cuba Havanna Club 3 Jahre Havanna Club Especial Havanna Club 7 Jahre Matusalem Gran Reserva 15 Jahre Legendario Elixir Caney blanco Caney anejo oro ligero Bacardi 8 Jahre Malecon 21 Jahre Panama Pyrat xo Karibik 12,50 Euro 14,50 Euro 11,50 Euro 11,50 Euro 8,00 Euro 10,50 Euro 11,00 Euro

10 Spirituosen Jamaika JWray Silver JWray Gold Appleton Estate 12 y - Rum - - Whiskey - USA Rebel Yell Fighting Cock Jim Beam Jack Daniels George Dickel No. 8 George Dickel No. 12 Rowans Creek Knob Creek Straight Bourbon Noah s Mill Maker s Mark Woodford Reserve Elijah Craig Jefferson Seagrams 5 Star Pikesville Old Overholt Rye Johnny Walker red Label Rittenhouse Rye - Bourbon Whiskey - Wild Turkey 81 proof Wild Turkey 101 proof Wild Turkey Rye 7,00 Euro 8,00 Euro 11,50 Euro

11 Erfrischungen & Bier Säfte 0,3 l / 3,50 Euro Saftschorlen 0,3 l / 3,00 Euro Ananas, Apfel, Cranberry, Johannisbeere, Mango, Maracuja, Orange, Pink Grapefruit, Rhabarber & Sauerkirsche Limonaden 0,2 l / 3,00 Euro Coca Cola, Coca Cola light, Schweppes Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Frizz Spezi 0,33 l / 3,50 Euro FeverTree 0,2 l / 4,00 Euro Goldberg Tonic 0,2 l / 4,00 Euro Wasser 0,2 l / 2,50 Euro 0,7 l / Adelholzener Klassik Adelholzener Still Bier 0,33 l / 3,50 Euro Augustiner Helles Augustiner Weißbier Augustiner Pils Clausthaler Alkoholfrei

12 Wein Rotweine Zweigelt Markowitsch, Österreich Primitivo del Salento IGT Lombardei, Italien Dornfelder Qba Württemberg, Deutschland Weißweine Grüner Veltliner Markowitsch, Österreich Lugana Wighel DOC Lombardei, Italien Weißburgunder Dr. Loosen Mosel, Deutschland 0,1 l / 4,00 Euro 0,25 l / 1,00 l / 2 0,1 l / 4,50 Euro 0,25 l / 0,75 l / 24,00 Euro 0,1 l / 4,50 Euro 0,25 l / 0,75 l / 24,00 Euro 0,1 l / 3,90 Euro 0,25 l / 1,00 l / 24,00 Euro 0,1 l / 0,25 l / 0,75 l / 2 0,1 l / 0,25 l / 0,75 l / 2