Suppen. Vorspeisen. Alle Suppen und Vorspeisen werden mit Baguette gereicht. 1. Tomatencremesuppe 4,00 mit Sahnehäubchen

Transkript

1 Suppen 1. Tomatencremesuppe 4,00 mit Sahnehäubchen 2. Hühnersuppe 4,50 mit Einlage 3. Französische Zwiebelsuppe 5,00 mit Käse überbacken Vorspeisen 4. Gemischter Vorspeisenteller 6,00 Paprika, getrocknete Tomaten und Champignons 5. Tomaten & Mozzarella 7,00 mit roten Zwiebeln, Balsamicoessig und Olivenöl 6. Zwei geröstete Baguettescheiben 4,50 mit marinierten Tomatenwürfel, roten Zwiebeln und Basilikum 7. Gambas 11,80 2 Riesengarnelen vom Grill mit hausgemachten Dip und Knoblauchbrot Alle Suppen und Vorspeisen werden mit Baguette gereicht

2 Salate 8. Salatteller nach Art des Hauses 7,50 verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Möhren, rote Zwiebeln, 9. Salatteller Champignons 9,50 verschiedene Blattsalate, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Schafskäse und Pinienkerne 10. Caesarsalat 8,50 Romanasalat mit Kirschtomaten, geröstetem Parmaschinken rote Zwiebeln, Croutons, gehobelter Parmesan mit Caesardressing 11. Thunfischsalat 9,50 verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Mais, rote Zwiebeln und Schafskäse Alle Salate wahlweise mit + Hähnchenbrustfilet 3,00 + Riesengarnelen ( 3 Stück ) 6,00 + Rinderfiletstreifen 7,00 + Ziegenkäsetaler 3,50 Folgende Dressings können gewählt werden: Essig Öl, Joghurt, Honig Senf Alle Salate werden mit Baguette gereicht Argentinische

3 Rindersteaks vom Grill Rumpsteak Entrecôte g 18, g 18, g 23, g 22, g 27, g 27,00 Filetsteak Das zarteste Stück von der Rinderlende g 23, g 29,50 Beilagen Saucen 20. Folienkartoffel 3, Sauce nach Art Bearnaise 2,50 mit Sauercreme 21. Kartoffelecken 2, Pfefferrahmsauce 2, Pommes Frites 2, Kräuterbutter 1, Kroketten 3, Sauercreme 2, Langkornreis 2, Djuvecreis 3, Maiskolben 3,00 mit Kräuterbutter 27.Pfannengemüse 3,50 Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons 28. Knoblauchbrot 2, Bratkartoffeln 3, Röstzwiebeln 2,00 Zu jedem Fleischgericht wird ein Beilagensalat der Saison serviert Kombinationen vom Grill 35. Hacksteak 15,00 41.Medaillons 20,50 mit Schafskäse gefüllt, Djuvecreis und Pommes vom Rind und Schwein, dazu frische Champignons und Zwiebeln aus der Pfanne, Pommes 36. Schweinelendchen Madagaskar 18,50 42.Vaquero-Spieß 20,50 mit frischem grünen Pfeffer Saftiges Steak auf dem Spieß mit Speck

4 in Rahmsauce und Kroketten und Paprika gegrillt, dazu gebackene Ofenkartoffel mit Sauercreme und Kräuterbutter 37.Steakteller 20, Lammfilet 22,50 Schweinefilet, Rinderfilet, Rumpsteak mit gebackener Ofenkartoffel, Bratkartoffeln und Kräuterbutter Sauercreme und Pfannengemüse 38.Schweinefilet Rustikal 18, Geschnetzeltes 15,80 dazu gebackene Ofenkartoffel mit Schweinefiletspitzen mit Champignons Sauercreme, Kräuterbutter in Rahmsauce und Langkornreis 39. Grillteller 16, Putensteak 16,50 Hacksteak, Rumpsteak, Schweinefilet mit Sauce Bearnaise Djuvecreis, Magerspeck und Pommes und Landkornreis 40. Zwiebel-Rostbraten 22, Pfeffer-Rumpsteak 22,50 Rumpsteak mit Röstzwiebeln mit frischem grünen Pfeffer, und Pommes Cognacsauce und Bratkartoffeln Schnitzel 47. Wiener Art 12, Jäger Art 14,00 mit Pommes Frites mit Pommes Frites 48.Paprikaschnitzel 13,00 mit Pommes Frites 49.Pfefferschnitzel 14,00 mit Pommes Frites Zu jedem Fleischgericht wird ein Beilagensalat der Saison serviert Nudelgerichte 51.Spaghetti aglio olio 7, Spaghetti ``Bolognese 8,50 scharf und lecker, Olivenöl, Knoblauch und scharfe Peperoni

5 52. Tagliatelle mit Gambas 14,80 mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum Für den kleinen Hunger 54.Gebackener Camembert 7,50 mit Sahnepreiselbeeren, Toast und Butter 55. Speckpfannenkuchen 8,50 mit Salat der Saison 56. Gemüseomelette 7,50 Für unseren kleinen Gäste 57. Kleines Wienerschnitzel mit Pommes Frites 6, Spaghetti Bolognese 6,00

6 59. Kleines Putensteak mit Kroketten oder Reis 7,00 Dessert 60. Gemischter Eisbecher 3,50 mit Sahne 61. Cup Dänemark 5,50 Vanilleeis mit Walnüssen, Schokosauce und Sahne 62. Mascarponecreme im Gläschen 4,00 mit Früchten der Saison 63. Schokotörtchen mit weichem Kern 5,00 mit Puderzucker und Vanilleeis