DER VAKUUM HONIGTROCKNER

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1 DER VAKUUM HONIGTROCKNER HONEMA

2 QUALITÄTSVERBESSERUNG VON UNREIFEM HONIG Der Vakuum Honigtrockner HONEMA TURBOHIVE-V wurde für die intensive und sanfte Entfernung per von überflüssiger Feuchtigkeit im Honig entworfen. Übermäßige Feuchtigkeit in Honig (über 18-20%), aufgrund seiner frühen Sammlung oder schlechten Qualität, fühlt zu Schwierigkeiten bei der längerfristigen Lagerung, als auch bei der Auftrennung und Fermentierung. Fermentierung von Honig wird von einigen Faktoren verursacht, wie zum Beispiel hohe Feuchtigkeit, ungünstige Lagertemperatur, ein hoher Anteil an Hefe, Asche- und Stickstoffgehalt. Jedoch ist der Wasseranteil des Honigs der entscheidene Faktor bezüglich Fermentierung, da bei Wassermengen von weniger als 17 % die Fermentierung nicht möglich ist, unabhängig von der Anzahl der Hefezellen; Im Gegensatz dazu ist das Risiko der Fermentierung bei mehr als 20 % Feuchtigkeit allgegenwärtig. ERHÖHUNG DER PRODUKTIVITÄT In vivo verbringen Bienen eine beachtliche Menge an Zeit und Aufwand für die abschließende Trocknung des Honigs im Bienenkorb. Die Möglichkeit eine weitere Trocknung des Honigs, nach der Extrahierung aus den Rahmen, durchführen zu können, erhöht die Honigtracht pro Seasion erheblich. Entfernung von Feuchtigkeit ohne das erhöhen des Hydroxymethylfurfural Inhalts. Der Trocknet wurde speziell für Honig entworfen, während alle Besonderheiten dieses sensiblen Produkts beachtet wurden, und kann effektiv Feuchtigkeit ohne Erhitzung oder Erwärmung entfernung, was zu keinem erhöhten Anteil an Hydroxymethylfurfural führt. Im HONEMA TURBOHIVE-V Vakuum Trockner verarbeiteter Honig kann in der pharmazeutischen Industrie verwendet werden. EFFIZIENZ Effiziente Entfernung von Feuchtigkeit im Honig wird nicht nur durch das Vakuum erreicht, jedoch auch durch den größtmöglichen Wärmeaustausch und dem größtmöglichen Wärmeaustauschbereich, welcher die inneren Wände des Arbeitsbehälter beinhaltet, als auch die gesamte Oberfläche des Scheiben-Rührwerks. Aufgrund der großen Wärmeaustausfläche, haben wir die Energiekosten im Gegensatz zu herkömmlichen Vakuum Trocknern, für die Verdampfung der Feuchtigkeit, erheblich gesenkt.

3 VORTEILE Hygienisches Design EU-Herstellung mit hochqualitativen Materialien und Komponenten Sanfte Feuchtigkeitsentfernung ohne Erhitzen oder mit minimaler Erwärmung für den Erhalt aller vorteilhaften Qualitäten des Honigs; Erhöht nicht den Anteil des HMF Der Honigtrockner HONEMA TURBOHIVE-V kann für die Produktion von pharmazeutischem Honig verwendet werden Hocheffiziente Verdampfung bei niedrigen Energiekosten über eine kurze Zeitdauer DESIGN Der Vakuum Honigtrockner HONEMA TURBOHIVE-V besteht aus einer horizontalen Vakuum-Kammer aus rostfreiem Stahl AISI304 (oder auf Anfrage AISI316), ausgestattet mit einem speziell geformtem Scheiben- Rührsystem mit Schabern, Vakuum System, Kondensator und einem Kontrollsystem basierend auf industriellen Steuereinheiten. Kondenswasser-Entfernung wird von einem leistungsstarken innovativen Fliehkraftabscheider durchgeführt. Der Vakuum Honigtrockner HONEMA TURBOHIVE-V ist mit einem eingebauten Refraktometer, für die Steuerung der Feuchtigkeitsmenge, während des Verdampungs prozesses, ausgestattet. Der Trocknet kann mit einem optionalem Dauerumlauf und Honig Filtersystem ausgestattet werden. Die Filter in dem Filtersystem sind austauschbar und aus rostfreiem Stahl, was eine gewöhnliche Reinigung für grobe Unreinheiten und Ultrafiltration für Pollenkörner erlaubt. Die Basis Modelle beinhalten Behälter mit einer Volumenkapazität von 300, 500, 1000, 2000, 3000, 4000, und 5000 Litern. Maßgeschneiderte Herstellung von Vakuum Trockner jeglicher Größen ist auf Anfrage erhältlich. Die Kapazität der Vakuum-Kammer beträgt 50 % des ins gesamten Volumens. Geräuscharm und geringe Umweltbelastung.

4 Modell Chargen, Litern Heizung TurboHive- V Anbindung an die externe Wärmequelle / inbegriffen

5 Die über mehr als 30 Jahre auf dem Gebiet der Prozessausrüstungsproduktion für die Lebensmittelindustrie und sonstige Branchen sowie bei Design und Herstellung industrieller Anlagen für die Honigerzeugung gewonnene Erfahrung bilden die Grundlage und ermöglichten die Markteinführung der Maschinenmodellreihe der Marke HONEMA. Das HONEMA Geräteprogramm für die Verarbeitung von Honig umfasst Vakuum- und Luft-Kondensat-Honigtrockner, Schmelz- und Filtergeräte, Honigmischer und Homogenisatoren, Pasteurisatoren, Cremehonig- Verarbeitungssysteme, Kunsthonig-Aufbereitungsanlagen, Pump-und Dosiersysteme. Zusätzlich zu den kommerziell entwickelten Produkten bieten wir auch Design und Entwicklung individueller Lösungen für Geräte gemäß Kundenspezifikationen. Alle Maschinen werden in unserer europäischen Produktionsanlage, bestehend aus über 8,000 m² Produktionstätten, Büros und Warenlagern, produziert. Die Firma EMA Europe bietet einen Full Cycle Service zur Begleitung des gesamten Ablaufs von Design, Produktion, Implementierung und Wartung: Technische Beratung Technologische Entwicklung Produktion der Maschinen in unserer eigenen Produktionsanlage Errichtung und Inbetriebsetzung Garantie & Service Finden Sie die nächstgelegene Vertriebsmitarbeiter in der Kontaktbereich com/contact-information Kundendienst & Wartung in einem privaten Servicecenter Bei der Herstellung der Geräte werden nur hochwertige Materialien und Komponenten aus Europa verbaut. Wir handeln nicht mit Geräten, die vollständig oder teilweise in China oder in anderen Ländern Asiens produziert wurden. Wir laden alle unsere Kunden und Interessenten herzlich ein, unsere Produktionsstätte zu besuchen, um technische Details mit unseren Ingenieuren zu besprechen und sich ein Bild vom Stand der Technik zu machen.