Wine, a culture of moderation. Die Initiative des Weinsektors für soziale Verantwortung
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- Eleonora Feld
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1 Wine, a culture of moderation Die Initiative des Weinsektors für soziale Verantwortung
2 Wine in Moderation-Art de Vivre Programm Wine in Moderation Art de Vivre (WiM) ist sowohl ein Programm des Weinsektors zur Förderung eines gesunden Lebensstils als auch ein Beitrag zur Reduzierung von alkoholbedingten Schäden. Das Programm basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, (Aus-) Bildung und verantwortungsvoller Werbung (Selbstverpflichtung) und mobilisiert die gesamte internationale Weinwertschöpfungskette. Die Initiative soll einen Beitrag zur langfristigen Sensibilisierung der Weinkonsumenten und der Weinbranche für verantwortungsvollen Umgang mit Wein liefern. Wine in Moderation Werte Glaubwürdigkeit Maßvolles Genießen und Verantwortung Partnerschaft Engagement Vielfalt Schlüsselereignisse auf dem Wine in Moderation-Weg Wine in Moderation wird zur Bewegung für soziale Verantwortung des gesamten Weinsektors. WiM Organisation erlangt Beobachterstatus bei der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV). Ausweitung von Wine in Moderation nach Südamerika. Erneute Verpflichtung (Commitment) gegenüber dem Europäischen Forum für Alkohol und Gesundheit. Gründung der Wine in Moderation- Organisation durch den Weinsektor. Erstmals vereint ein gemeinsames Programm den europäischen Weinsektor. Initiierung des Wine in Moderation Programms durch den CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins) als Verpflichtung (Commitment) gegenüber dem Europäischen Forum für Alkohol und Gesundheit der EU-Kommission. EU-Strategie zur Unterstützung von Mitgliedsstaaten zur Reduzierung von alkoholbedingten Schäden.
3 Wine in Moderation Aufgaben Durchführung von Maßnahmen Initiative für soziale Verantwortung Schaffung eines gemeinsamen Rahmens für die gesamte Weinwertschöpfungskette zur Unterstützung ihres Beitrags im Kampf gegen alkoholbedingte Schäden.
4 Unterstützung der Weinfachwelt Unterstützung der Weinfachwelt und Förderung von verantwortungsvollen Unternehmensaktivitäten Berufliche Aus- und Weiterbildung Schulung des Weinsektors zur Erhöhung der persönlichen und beruflichen Kompetenzen hinsichtlich Wein und seiner gesundheitlichen wie sozialen Aspekte. Verantwortungsvolle Werbetätigkeit Umsetzung der selbstverpflichtenden Werberegeln, um verantwortungsvolle werbliche Aktivitäten (kommerzielle Kommunikation) für Wein über den gesetzlich vorgegebenen Rahmen hinaus zu gewährleisten. Wissenschaftliche Dokumentation Bereitstellung von relevanten wissenschaftlichen und evidenzbasierten Informationen zu Wein, Gesundheit und sozialen Aspekten.
5 Sensibilisierung für das rechte Maß und Verantwortung Förderung der Sensibilisierung durch Kenntnisse über gesundes und angemessenes Trinkverhalten Art de Vivre-Kampagnen Mit der Botschaft Trinken mit Genuss und Verstand sollen sowohl Weinbranche als auch Verbraucher aufgeklärt und informiert werden. Ziel ist es, weiterhin Wein als Kulturgut zu schützen und den maßvollen Weingenuss zu etablieren. Verbraucherinformationen Bereitstellung von evidenzbasierten wissenschaftlichen Daten, um Verbrauchern die Basis für informierte, eigenverantwortliche Entscheidungen im Sinne eines gesunden Lebensstils zu geben.
6 Leitgedanken des Wine in Moderation-Programms Die Werte und Leitlinien des Wine in Moderation-Programms sind Grundlage seiner Umsetzung. Wine in Moderation (WiM) ist ein zentral koordiniertes Programm mit gemeinsamer Botschaft, das national angepasst an die regionalen Gegebenheiten und die kulturelle Vielfalt umgesetzt wird. Leitgedanken der WiM- Organisation Die WiM-Organisation ist die von Verbänden im Weinsektor und renommierten Weinunternehmen gegründete internationale Vereinigung, die das Wine in Moderation-Programm zentral koordiniert und weltweit ausbaut. Die internationale Koordinierung wird durch eine eigens dafür installierte gemeinnützige Organisation, der WiM-Organisation, gewährleistet. In jedem Land verantworten ein oder zwei WiM-Koordinatoren die Planung, Koordination, Umsetzung und die Evaluierung des Programms. Die Bemühungen auf internationaler und nationaler Ebene werden von einer Reihe von Botschafter-Unternehmen unterstützt. Dies sind renommierte Weinunternehmen mit Vorbildfunktion hinsichtlich sozialer Verantwortung. Partnerschaften haben für das Programm eine Schlüsselfunktion. WiM-Partner sind Hauptakteure der Weinwertschöpfungskette und unterstützen WiM aktiv. All diejenigen, die dem Programm beitreten, seine Werte, Prinzipien und Ziele sowie seine Umsetzung unter der Leitung des nationalen Koordinators vertreten, unterstützen WiM. CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins) Gründungsmitglied der WiM-Organisation und Vertretungsorgan der Weinbranche und des Weinhandels in der EU. Träger des Wine in Moderation- Engagements. Ordentliche Mitglieder der WiM Organisation Botschafter- Unternehmen Durch ihre Führungsrolle, ihr Engagement für soziale Verantwortung und ihre namhaften Weinmarken verbreiten sie die Botschaft von Wine in Moderation - Art de Vivre weltweit und unterstützen das Wine in Moderation- Programm. Weinverbände Die nationalen Koordinatoren vertreten den Weinsektor der jeweiligen Länder und sind verantwortlich für die Planung, Umsetzung, Koordinierung und Berichterstattung für das Wine in Moderation- Programm. Es besteht die Möglichkeit sowohl als Beobachter wie auch als assoziierter Partner der WiM-Organisation beizutreten.
7 Wine, a culture of moderation Nationale Koordinatoren Botschafter-Unternehmen Assoziierte Partner Beobachter
8 Wine, a culture of moderation Schaffung einer nachhaltigen Weinkultur, die einen moderaten Weingenuss und gesunden Lebensstil einschließt Copyright: WIM Association A AU P Design: inextremis.be - Photos: fotolia.com Wine in Moderation Art de Vivre (WIM) Association in Moderation - Art de Vivre Aisbl Avenue des Arts 43/5th floor 1040 Brussels, Belgium T: +32 (0) F: +32 (0)
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