KORFU DIE INSEL IM MITTELMEER

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1 KORFU DIE INSEL IM MITTELMEER Korfu ist die nördlichste der Ionischen Inseln und mit einer üppigen Vegetation gesegnet, die sie zur grünsten Insel Griechenlands macht: Selbst im Hoch- und Spätsommer finden sich hier noch satte Grüntöne, nicht zuletzt von den unzähligen Olivenbäumen, die die ganze Insel überziehen. Endlos lange Sandstrände im Norden und Westen und romantische Fischerdörfer im Süden prägen die Insel und machen sie zu einer Oase der Erholung. Die Einheimischen lassen es ruhig angehen. Hektik ist ihnen fremd, sie genießen das Leben und lieben es vor allem, in großer Runde gemeinsam zu essen und sich dabei über Gott und die Welt zu unterhalten. Genau dieses Lebensgefühl möchten wir Ihnen in unserer Taverne vermitteln. Herzlich willkommen! Seit mehr als 15 Jahren verwöhnen wir Sie mit Köstlichkeiten aus unserer Heimat: Traditionelle Gerichte finden Sie auf unserer Karte ebenso wie moderne, innovative Variationen der griechischen Küche. Auf der wöchentlich wechselnden Sonderkarte gibt es immer etwas Neues zu entdecken. Viele unserer Stammgäste begrüßen wir bei uns als gute Freunde, die zu einem gemütlichen und geselligen Abend zu Besuch kommen. Ganz so, wie es der griechisch-deutsche Schriftsteller Johannes Gaitanides ( ) formulierte: Die griechische Mahlzeit ist nicht Selbstzweck, sie ist vielmehr Vorwand und Anlass und Initialzündung der Geselligkeit, und sie glückt umso mehr, je gelungener der Anlass. In diesem Sinne: Fühlen Sie sich wohl bei uns! Petros und Maria WIR AKZEPTIEREN EC-KARTE UND KREDITKARTEN

2

3 APERITIFS Ramazzotti Rosato Basilico 0,2 l 6,50 Ramazzotti Rosato Prosecco Soda Basilikum Aperol Spritz 3 0,2 l 6,00 Hugo 0,2 l 6,00 Campari Orange 3 0,2 l 5,00 Ouzo Plomari auf Eis 4 cl 4,60 Ouzo Pilavas Nektar auf Eis 4 cl 4,00 Prosecco 0,1 l 3,50 ALLE PREISE IN EURO, INKLUSIVE MEHRWERTSTEUER UND BEDIENUNG. DRUCKFEHLER UND IRRTÜMER VORBEHALTEN.

4 SUPPE Tomatosoupa 3,50 Tomatensuppe KALTE VORSPEISEN Meze-Teller 9,90 Tzatziki Chtipiti Tarama Melitzanosalata Gigantes Dolmadakia Feta 6,90 Griechischer Schafskäse Oliven Peperoni Chtipiti 5,90 Käsecreme Kräuter Olivenöl Melitzanosalata 5,90 Auberginencreme Knoblauch Feta Kräuter Paprika Tarama 4,90 Fischcreme Kabeljaurogen Zitrone Olivenöl Oliven 4,50 Schwarze Kalamata-Oliven Peperoni 3,50 Milde Peperoni Tzatziki 3,50 Joghurt Knoblauch Gurken Alle Zutaten und Inhaltsstoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, finden Sie in einem extra Informationsblatt. Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter/innen. 1) koffeinhaltig, 2) mit Farbstoff, 3) chininhaltig, 4) konserviert, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) enthält eine Phenylalaninquelle, 7) mit Antioxidationsmittel

5 WARME VORSPEISEN / MEZEDES Meze Tiri 14,90 Käseplatten-Variation: Halloumi Feta Chtipiti Ziegenkäse Käsebällchen Halloumi 9,90 Zypriotischer Grillkäse frische Tomatenscheiben Basilikum Olivenöl Katsikísio Tiri 8,90 Gebackener Ziegenkäse frische Tomatenscheiben Basilikum Feta Psiti 8,50 Gebackener Feta Tomaten Peperoni Saganaki 8,00 Panierter Feta Blattsalat Zwiebeln Olivenöl Tiroboukies 5,90 Gebackene Käsebällchen frische Tomatenscheiben Basilikum Olivenöl

6 Ohne Freunde möchte niemand leben auch wenn er alle übrigen Güter besäße Aristoteles ( v. Chr.)

7 WARME VORSPEISEN / MEZEDES Bekri-Meze 13,90 Salat Feta Oliven Peperoni gefülltes Weinblatt Tarama Gyros Hackbällchen Tzatziki Bohnensalat Gambas Saganaki 11,90 Gambas Gemüse Knoblauchöl Gambas Grill 11,50 Gambas Zitrone Meze Corfu 8,90 Gyros gebackenes Brot Tzatziki Zwiebeln Dolmadakia 7,90 Gefüllte Weinblätter (Hackfl eisch, Reis) Tzatziki Calamaris 7,50 Panierte Calamaris Zwiebeln Melitzanes Fournou 7,50 Gebratene Auberginenscheiben Tomaten-Knoblauchsauce Sardelles Tiganita 7,00 Sardinen Kräuter Zwiebeln Melitzanes 6,90 Auberginen Paprika Knoblauch Keftedakia 5,90 Hackbällchen Joghurt-Minz-Sauce Gigantes 5,50 Dicke Bohnen Tomaten-Knoblauchsauce Piperia Grill 4,90 Gegrillte milde Peperoni Knoblauch-Olivenöl Kräuter

8 SALATE Unsere Salate servieren wir nach Wunsch mit unserem hausgemachten Creme-Kräuter-Dressing 2,4,5,7 oder Kräuter-Olivenöl-Dressing. Salata Choriatiki 8,50 Zweierlei Blattsalat Krautsalat Tomaten Gurken Zwiebeln Oliven Peperoni Feta Krautsalat 4,50 Salata Corfu 8,90 Tomaten Gurken Paprika Oliven Feta Zwiebeln Salata Galopoula 10,90 Gegrilltes Putenbrustfilet gemischter Salat Olivenöl Feta Salata Gambas 11,90 Gambas zweierlei Blattsalat Kirschtomaten Oliven Paprika Salata Paprika 8,90 zweierlei Blattsalat Krautsalat Kirschtomaten Knoblauch Paprika gebraten Feta BEILAGEN Rosmarin-Kartoffeln 4,00 Folienkartoffel mit Tzatziki 4,00 Kartoffeln griechischer Art 3,90 Limonen-Oregano-Jus Metaxasauce 3,50 Pommes Frites oder Reis 2,50 Pita Brot 2,00 Kräuterbutter 1,50 Frischer Knoblauch in Olivenöl 1,50

9 GYROS Gyros Metaxa 15,50 Gyros Metaxa-Sahnesauce Champignons Zwiebeln Gyrospfanne Mediterran 14,50 Gyros Gemüse Tzatziki Gyros 12,50 Gyros Oregano Tzatziki GEGRILLTES & FLEISCHGERICHTE SCHWEIN Fileto Hirino 16,50 Schweinefilet Kräuterbutter Souflakia 12,90 Spieße Schweinefilet Oregano Limonen-Jus HACK Bifteki 13,90 Gefülltes Hacksteak Feta Keftedes 11,90 Hacksteaks Oregano RIND Sikoti 13,90 Rinderleber Champignons Zwiebeln PUTE Fileto Galopoula 14,50 Putenbrustfilet Kräuterbutter Alle Gerichte mit Salatvorspeise und einer Beilage Ihrer Wahl Reis mit Tomatensauce, Kartoffeln griechischer Art oder Pommes Frites. Gerne servieren wir Ihnen auch Rosmarin-Kartoffeln, eine Folienkartoffel mit Tzatziki (Aufpreis 1,50 C) oder mediterranes Gemüse in Knoblauch geschwenkt (Aufpreis 1,90 C).

10 GEGRILLTES & FLEISCHGERICHTE LAMM Arni Fileto Metaxa (250g) 23,90 Lammfiletstreifen Metaxasauce Arni Fileto (250g) 20,90 Lammfiletstreifen Kräuterbutter Arni Souflaki 18,90 Lammrücken Paprika Peperoni Paidakia 15,90 Koteletts vom Lammrücken Oregano Limonen-Jus GEMISCHTE GRILLPLATTEN Piato Arnaki 19,90 Lammfilet Lammkotelett Lammspieß Tzatziki Piato Kreta 15,90 Lammfilet Hacksteak Gyros Tzatziki Piato Achillion 14,90 Souflaki Schweinefilet Gyros Tzatziki Piato Akropolis 14,50 Souflaki Hacksteak Gyros Tzatziki Piato Selefkia 13,90 Souflaki Gyros Tzatziki Piato Corfu 13,90 Hacksteak Gyros Tzatziki Alle Gerichte mit Salatvorspeise und einer Beilage Ihrer Wahl Reis mit Tomatensauce, Kartoffeln griechischer Art oder Pommes Frites. Gerne servieren wir Ihnen auch Rosmarin-Kartoffeln, eine Folienkartoffel mit Tzatziki (Aufpreis 1,50 C) oder mediterranes Gemüse in Knoblauch geschwenkt (Aufpreis 1,90 C).

11 TRADITIONELLES Diese Gerichte werden ohne extra Beilage serviert. Mousaka 13,50 Auberginen Hackfleisch Kartoffeln Bechamel Papoutzaki 13,90 Aubergine Hackfleisch Feta Dolmadakia 12,90 Gefüllte Weinblätter (Hackfleisch, Reis) Tzatziki Stifado 14,50 Rindfleisch Zwiebeln Tomaten-Rotweinsauce Kokinisto 14,50 Rindfleisch dicke Bohnen Gigandes Tomaten-Rotweinsauce VEGETARISCH Diese Gerichte werden ohne Salatvorspeise serviert. Gemüsepfanne 10,90 Mediterranes Gemüse Kartoffeln Reispfanne 8,90 Mediterranes Gemüse Reis Spinat Fournou 8,90 Spinat Kartoffeln Sahnesauce überbacken Brokolo Fournou 8,90 Brokkoli Kartoffeln Sahnesauce überbacken

12 Aber kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterläßt, ist bleibend. Johann Wolfgang von Goethe ( )

13 FISCH Fischplatten-Variation 18,90 Panierte und gegrillte Calamaris gegrillte Gambas gebratene Sardinen Cocktailsauce Zipoura (400g) 19,90 Dorade gegrillt Gambas Saganaki (8 Stk.) 18,90 Gambas Knoblauchöl Gemüse Gambas gegrillt (8 Stk.) 17,90 Gambas Zitrone Calamaris gegrillt 14,90 Calamaris Limonen-Oregano-Jus Calamaris 13,90 Panierte Calamaris Sardeles 13,90 Sardinen gebraten Cocktailsauce 2,4,5,7 1,50 Alle Gerichte mit Salatvorspeise und einer Beilage Ihrer Wahl Reis mit Tomatensauce, Kartoffeln griechischer Art oder Pommes Frites. Gerne servieren wir Ihnen auch Rosmarin-Kartoffeln, eine Folienkartoffel mit Tzatziki (Aufpreis 1,50 C) oder mediterranes Gemüse in Knoblauch geschwenkt (Aufpreis 1,90 C).

14 NACHSPEISEN Halvas 4,90 Sesamkonfekt Vanilleeis Loukamades 4,90 Teigbällchen Honig Zimt Vanilleeis Griechischer Joghurt 4,50 Honig Nüsse Griechischer Joghurt 4,50 Glyko tou Koutaliou (kandierte Früchte der Saison) EISSPEZIALITÄTEN Eisschokolade 4,90 Vanilleeis Schokolade Sahne Schokostreusel Vanilleeis 4,50 heiße Himbeersauce Vanilleeis 4,50 Schokoladensauce Gemischtes Eis 3,60 Vanille Schokolade Erdbeer Straciatella 1 Kugel Eis 1,00 Vanille Schokolade Erdbeer Straciatella Portion Sahne 0,50

15 KAFFEESPEZIALITÄTEN Griechischer Kaffee Mokka 3,90 Glyko tou Koutaliou (kandierte Früchte der Saison) Nescafé Frappé 2,90 Nescafé Frappé 4,50 Vanilleeis Nescafé Frappé 5,90 Vanilleeis Baileys Freddo Cappuccino 2,90 Griechischer Eiskaffee Freddo Espresso 2,10 Griechischer Eiskaffee Eiskaffee 4,90 Vanilleeis Kaffee Sahne Schokostreusel WARME GETRÄNKE Kaffee Crema 2,40 Espresso 2,10 Espresso doppelt 3,90 Espresso Macchiatto 2,50 Cappuccino 2,90 Milchkaffee 3,90 Latte Macchiatto 3,90 Schokolade mit Sahnehaube 3,90 Tee 2,50 Pfefferminztee schwarzer Tee Früchtetee grüner Tee

16 GRIECHISCHE OFFENE WEINE Glas Karaffe Flasche 0,2 l 0,5 l 0,75 l ROTWEINE Nemea trocken 4,90 9,50 15,90 Makedonikos halbtrocken 4,90 9,50 15,90 Imiglikos lieblich 4,90 9,50 15,90 Mavrodaphne Likörwein 5,50 10,50 Genesis Merlot trocken 0,5 l Fläschchen 12,50 Cava Boutari trocken Aroma von Gewürzen rote Früchte Nuancen von Vanille getrockneter Feige 22,90 ROSÉWEIN Ampelia Rosé trocken 4,50 9,50 15,90 WEISSWEINE Anthos trocken 4,90 9,50 15,90 Makedonikos halbtrocken 4,90 9,50 15,90 Imiglikos lieblich 4,90 9,50 15,90 Retsina geharzt 4,90 9,50 15,50 Samos Likörwein 5,50 10,50 Weinschorle 4,00 7,50 Genesis Sauvignon blanc trocken, 0,5 l Fläschchen 12,50 Retsina Malamatina geharzt, 0,5 l Fläschchen 9,50 Moschofilero Boutari trocken, fruchtig Aroma von Zitrone Melone weiße Rose Nuancen von Orangenblüten Grapefruit 22,90

17 Im Wein liegt die Wahrheit Alkäus von Mytilene (um 630 bis 580 v. Chr.)

18 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 0,2l 0,4l SOFTDRINKS & WASSER Coca-Cola 1,2, Cola light 1,2,6, Fanta 2,7, Sprite 2,20 3,80 Mineralwasser 2,10 2,80 Spezi 1,2,7 2,20 3,80 Bitter Lemon 2,3,4,7 2,60 Ginger Ale 2,3 2,60 Bionade Holunder 0,33 l 2,90 Selters Naturell 0,25 l 2,10 Selters Naturell 0,75 l Flasche 5,50 Selters Classic 0,75 l Flasche 5,50 SÄFTE Orangensaft 2,50 4,00 Apfelsaft 2,50 4,00 Bananensaft 2,90 4,50 Kirschsaft 2,90 4,50 Rharbarsaft 2,90 4,50 Maracujasaft 2,90 4,50 Saftschorle 2,60 3,70 Kiba 2,90 4,30 BIERE 0,3 l 0,4 l 0,5 l BIERE VOM FASS Jever 2,80 3,50 3,90 Brinkhoff s No1 2,80 3,50 3,90 Hövels dunkles Bier 2,90 4,00 Alsterwasser 2,50 3,00 3,80 FLASCHENBIERE Schöfferhofer Weizenbier hell 3,90 Schöfferhofer Weizenbier alkoholfrei 3,80 Jever Fun 0,33 l 2,80 1) koffeinhaltig, 2) mit Farbstoff, 3) chininhaltig, 4) konserviert, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) enthält eine Phenylalaninquelle, 7) mit Antioxidationsmittel

19 SPIRITUOSEN Longdrinks möglich 2cl 4cl OUZO Pilavas Nektar 2,50 4,00 Plomari 2,90 4,60 WODKA Absolut 3,50 5,00 Moskovskaya 3,50 5,50 Grey Goose 4,50 7,50 TEQUILA Sierra Silver 3,50 5,00 GIN Finsbury 3,00 5,00 Tanqueray 3,90 5,90 Bombay Sapphire 4,00 6,00 RUM Bacardi 3,50 5,50 Myers Rum 3,50 5,50 Havana Club 3,50 5,50 BITTERS Campari 3,50 5,00 Aperol 3,50 5,00 Averna 3,50 5,00 Ramazotti 3,50 5,00 Jägermeister 3,50 5,00 LIKÖRE Baileys 3,50 5,00 Molinari Sambuca 2,90 4,50 Molinari Sambuca Caffé 2,90 4,50 METAXA Metaxa 5* 3,70 Metaxa 7* 4,80 Metaxa Keramic 15 Jahre 7,80 Metaxa Reserve 30 Jahre 9,60

20 Bis morgen! PetrosMichailoglou

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