Landwirtschaftliche Leserreise der BauernZeitung. Baltikum. Lettland und Estland Juni 2018

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1 Landwirtschaftliche Leserreise der BauernZeitung Baltikum Lettland und Estland Juni 2018 Faszinierende Landschaften, mittelalterliche Städte, vielseitige, traditionelle und moderne Landwirtschaft, freundliche Menschen, Lebenslust wie im Süden Lange waren die baltischen Länder hinter dem Eisernen Vorhang vor dem Rest von Europa versteckt. Mittlerweile schliessen sie aber mit Riesenschritten auf und es macht Spass, sich in diesem jungen Europa umzusehen. Auf unserer Reise nach Lettland und Estland treffen Sie auf wunderschöne Städte, unterschiedliche Kulturen und Sprachen sowie eine höchst interessante Landwirtschaft, bei der sich kleine Bauernhöfe mit modernen Grossbetrieben abwechseln. Die Landwirtschaft nutzt den fruchtbaren Boden und das gemässigte Klima Lettlands. Sie ist das traditionelle Gewerbe der Letten und auch heute noch relevant. Der Wert der Jahresproduktion beträgt über eine Milliarde Euro. Getreide macht dabei ein Drittel aus. Milchprodukte von hoher Qualität und Honig sind führenden Exportwaren in der Nische von Produkten mit höherer Wertschöpfung. Estland hat viele Wald- und Moorgebiete, sodass nur 21 % der Fläche landwirtschaftlich genutzt werden können. Auf der Hälfte davon wird Getreide angebaut. Früher war es vor allem Roggen, das estnische Nationalgetreide: Roggenbrot ist in aller Munde, Kali, der estnische Kwass, wird aus Roggen gebraut, die berühmten Tallinner Türme wurden in der Hansezeit durch den Roggen-Export finanziert. Doch das ist lange her. Weizen wächst auf 21,9 % der Anbaufläche, Roggen bringt es im Verbund mit Triticale und Buchweizen nur auf 3,8 %, mit Hafer (4,8 %) und Gerste (20,2 %) kommen wir auf 50,7 %. Auf dem Rest wachsen Futter- und Industriepflanzen, Leguminosen und Kartoffeln (1,6 %).

2 Samstag, 16. Juni 2018 (A) Zürich Riga/Lettland Individuelle Anreise an den Flughafen Zürich-Kloten. Um 10:00 Uhr Abflug an Bord der Air Baltic von Zürich nach Riga, Landung um Uhr (Zeitdifferenz plus 1 Stunde). Nach Ihrer Ankunft treffen Sie mit Ihrer lokalen, deutschsprechenden und fachkundigen Reiseleitung zusammen, die Sie während der ganzen Reise begleiten wird. Nun lernen Sie während einer geführten Stadtrundfahrt die lettische Hauptstadt und deren wichtigsten Sehenswürdigkeiten näher kennen. Zudem besuchen Sie den Zentralmarkt von Riga. Auf dem grössten Lebensmittelmarkt Lettlands mit einer Fläche von m² werden in eigenen Hallen Gemüse, Milchprodukte, Fleisch, Fisch sowie weitere gastronomische Produkte verkauft. Beim Abendessen erhalten Sie erste Informationen zur Landwirtschaft Lettlands. Übernachtung in Riga (2 Nächte). Sonntag, 17. Juni 2018 (F/M/A) Riga Fachbesuche Heute starten Sie den Tag mit einem ersten Fachbesuch - auf einem Rindermastbetrieb mit 65 Tieren aufgeteilt in drei Gruppen: Mutterkühe mit Kälbern, Rindern unter 300kg Lebendgewicht und Rindern über 300kg Lebendgewicht. Die Lieblingsrasse des Züchters sind Aubrac-Rinder, es hat auf dem Hof aber auch Limousin sowie Angus-Hereford Kreuzungen. Jede Rasse wird individuell gefüttert. Ziel des Hofes ist pro Jahr Rinder zu mästen. Mittagessen auf dem Hof. Der nächste Besuch gilt einem modern geführten 2000ha Ackerbaubetrieb, mit Weizen, Gerste, Futter- Bohnen und Erbsen. Abendessen und Übernachtung wie am Vorabend. Montag, 18. Juni 2018 (F/M/A) Riga Sigulda/Lettland Tartu/Estland Heute starten Sie zur Fahrt Richtung Nordosten in die Livländische Schweiz und nach Sigulda am Rande des Gauja-Nationalparks. Die typisch lettische Kleinstadt ist berühmt für das imposante Turadia- Schloss, Ruinen eines Ordenschlosses aus dem 13. Jahrhundert und die Gutmann-Höhlen. Nach etwas Freizeit und dem Mittagessen geht es durch abwechslungsreiche Landschaften weiter Richtung Estland. Unterwegs werden Sie auf einem Milchvieh-Familienbetrieb erwartet, der vor 20 Jahren mit 20 Kühen startete und heute mit 180 Kühen Käse im holländischen Stil produziert. Tagesziel ist Tartu, mit Einwohnern die zweitgrösste Stadt Estlands - mit langer, bewegter Geschichte und eindrücklichen Bauwerken, z.b. das Rathaus am Marktplatz oder das klassizistische Hauptgebäude der 1632 gegründeten Universität. Beim Abendessen erhalten Sie erste Informationen über die Landwirtschaft Estland. Übernachtung in Tartu (1 Nacht). Dienstag, 19. Juni 2018 (F/M/A) Tartu Tallinn Unterwegs in der Hauptstadt Estland besuchen Sie einen hochmodernen, industrialisierten Milchviehbetrieb mit 3500 Milchkühen und ca. 8000ha Ackerland (vor allem Futteranbau). Das Mittagessen nehmen Sie unterwegs ein. Am Nachmittag lernen Sie die estnische Hauptstadt kennen, mit Einwohnern, einer bewegten Geschichte, deren Zeuge der 50 Meter hohe Domberg ist. Vom höchsten Kanonenturm aus hat man einen grossartigen Ausblick über die Stadt mit ihren imposanten Bauwerken und den finnisch-estnischen Meerbusen. In der Nähe liegt das hochmoderne Segelzentrum Pirita, das ursprünglich für die Olympischen Sommerspiele 1980 erbaut wurde. Abendessen und Übernachtung in Tallinn (2 Nächte).

3 Mittwoch, 20. Juni 2018 (F/M/A) Tallinn Lahemaa Nationalpark Heute stehen zwei landestypische Familienbetriebe auf dem Besuchsprogramm: Schaffarm mit Wollverarbeitung sowie Beeren-Anbaubetrieb mit Beerenwein-Produktion. Nach dem Mittagessen auf diesem Betrieb erleben Sie östlich von Tallinn in Meeresnähe einzigartige Landschaften, Flora und Fauna im Lahemaa-Nationalpark, der 1971 als erster russischer Nationalpark gegründet wurde. Rückkehr nach Tallinn - geniessen Sie etwas Freizeit in der Altstadt. Abendessen und Übernachtung wie am Vorabend. Donnerstag, 21. Juni 2018 (F/M/A) Tallinn Pärnu Zwei weitere Fachbesuche sind landestypisch: Ein Gemüseanbaubetrieb mit breiter Palette mit eigener Verarbeitung inkl. Gemüsesaft-Produktion und ein Apfelweinproduzent, hier wird degustiert und zu Mittag gegessen. Auf der Fahrt Richtung Süden erreichen Sie Pärnu, eine Kleinstadt ( Einwohner) am Nord- Ostende der Rigaer-Bucht, ein beliebtes Seebad mit 35km Alleen und unzähligen Parkanlagen, die zum Bummeln einladen. Abendessen und Übernachtung (1 Nacht). Freitag, 22. Juni 2018 (F/M/A) Pärnu Riga/Jürmala Auf der Weiterfahrt entlang der Rigaer-Bucht und Richtung Süden besuchen Sie noch einen Familien- Betrieb mit Biomilchproduktion und Verarbeitung zu Käse und Joghurt. Nach dem Zimmerbezug in Riga fahren Sie ins nahe Jürmala, dem alten Badeort auf der schmalen Landzunge zwischen zwei Ostseebuchten. Abschiedsabendessen in einem stilvollen Restaurant direkt am Meer. Rückfahrt nach Riga zur Übernachtung. Samstag, 23. Juni 2018 (F) Riga Zürich Früher Transfer zum Flughafen und Rückflug an Bord der Air Baltic nach Zürich, Ankunft um Uhr und individuelle Heimreise Legende: F = Frühstück M = Mittagessen A = Abendessen

4 Preise und Leistungen Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse von mind. 25 Personen): Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse ab 30 Personen): Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse ab 35 Personen): Einzelzimmerzuschlag: CHF /Person (Doppelzimmer) CHF /Person (Doppelzimmer) CHF /Person (Doppelzimmer) CHF 420.-/Person Inbegriffene Leistungen: Flug Zürich-Riga-Zürich mit Air Baltic in Economyklasse, inkl. allen Taxen (Stand Januar 2018) Unterkunft in guten Mittelklassehotels, Basis Doppelzimmer (Doppelbelegung) mit Bad oder Dusche/WC, inkl. Frühstück 7 Abendessen und 6 Mittagessen alle im Programm vorgesehenen Ausflüge, sowie die fachlichen und touristischen Besichtigungen, inklusive Eintritte, sofern nicht als fakultativ bezeichnet lokale, fachkundige und deutschsprechende Reiseleitung BauernZeitung Reisebegleitung ab/bis Zürich ausführliche Reisedokumentation Nicht inbegriffene Leistungen: An-/Abreise zum/vom Flughafen Zürich Alle Getränke persönliche Auslagen Trinkgelder an lokale Reiseleiter und Busfahrer Einzelzimmer-Zuschlag CHF Reiseversicherungen (siehe unten) Alle nicht im Programm aufgeführten Leistungen Annullationskosten- und Assistance Versicherungen: Wir empfehlen dringend den Abschluss einer Annullationskosten- und Assistance Versicherung. Preis: CHF 59.-/Person (Deckung bis CHF ) Wichtige Hinweise Die Teilnehmerzahl für diese Reise ist beschränkt, eine möglichst frühzeitige Anmeldung ist daher empfehlenswert. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Nach dem Anmeldeschluss vom 12. April 2018 nur noch auf telefonische Anfrage. Die minimale Teilnehmerzahl beträgt 25 Personen. Einreisebestimmungen: Schweizer Bürger benötigen für diese Reise einen Reisepass, der noch mindestens 3 Monate über das Rückreisedatum gültig sein muss. Bei Abmeldungen nach dem Versand der Rechnung/Bestätigung wird eine Bearbeitungsgebühr von CHF pro Person (max. CHF ) erhoben. Zusätzlich zur Bearbeitungsgebühr können Annullationskosten bis zum vollen Reisepreis entstehen. Details siehe die Allgemeinen Vertrags- und Reisebedingungen der AGRAR REISEN, welche der Rechnung beiliegen werden. Der Abschluss einer Annulationskostenversicherung (siehe oben) ist daher dringend zu empfehlen (bitte Anmeldetalon beachten). Damit sind Sie gegen die folgenden Risiken versichert: Annullation (z.b. wegen Unfall oder Krankheit) sowie Assistance/Extrarückreise. Programmänderungen, vor allem im Bereich der Fachbesuche, bleiben vorbehalten. Im Übrigen gelten die allgemeinen Reisebedingungen der AGRAR REISEN (Mitglied des Garantiefonds), welche den Richtlinien des Schweizerischen Reisebüroverbandes entsprechen. AGRAR REISEN ist Mitglied der Knecht-Reisegruppe, des LID sowie der Agrar-Reisebüro-Weltvereinigung ATOI. Organisation und Durchführung AGRAR REISEN Zinggentorstrasse 1, 6006 Luzern, Tel. 041/ / Fax 041/ groups@agrar-reisen.ch,

5 Anmeldetalon für die Lesereise der BauernZeitung Baltikum Ich/wir melde(n) mich/uns verbindlich für diese Leserreise vom Juni 2018 an: Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse von mind. 25 Personen): Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse ab 30 Personen): Pauschalpreis (bei einer Gruppengrösse ab 35 Personen): Einzelzimmerzuschlag: CHF /Person (Doppelzimmer) CHF /Person (Doppelzimmer) CHF /Person (Doppelzimmer) CHF 420.-/Person Name *... Nationalität... Vorname *... Geburtsdatum... Name *... Nationalität... Vorname *... Geburtsdatum... Strasse... PLZ/Ort... Tel. Privat... Natel... Adresse... Notfallnummer... Gewünschte im Einzelzimmer bin bereit ein Doppelzimmer zu teilen Unterkunft: im Doppelzimmer mit.. Gesundheitliche Gehbehinderung Essensvorschriften (Allergie) Einschränkungen:... Ich/Wir möchten eine Annullationskosten- und Assistance Versicherung abschliessen für CHF 59.-/Person (Deckungssumme bis CHF ) Ich/Wir sind bereits versichert bei Ort und Datum:. Unterschrift:... * Bitte legen Sie eine Passkopie bei (wichtig!) ( Gewünschtes bitte ankreuzen) Anmeldeschluss: 12. April 2018