Flächenrotte Mischkulturen Untersaat Kartoffel im Mulch Bokashi Microorganismen Komposttee CO2 Zertifikate

Transkript

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2 Betriebsvorstellung Biohof seit 2003 Bewirtschaften ca.40ha, Pfluglos, Bokashianwendung, Düngepellets Agroforst, EM, Komposttee, Legehennen, Teigwarenerzeugung, Kartoffel, Sonnenblumen und deren Erzeugnisse (Kerne, Öl, Presskuchen), Mais Liniensorte (eigene Sorte), Buchweizen, Getreide, Kompostieranlage mit einem Kollegen Saatgut Eigenvermehrung Biomeiler Kompostteemaschinenerzeuger Humusaufbau für Ökoregion Kaindorf (und für die Umwelt) Kohleerzeugung mit Kon-Tiki

3 Flächenrotte Mischkulturen Untersaat Kartoffel im Mulch Bokashi Microorganismen Komposttee CO2 Zertifikate Gerhard Weißhäupl VE-Vortex Energie

4 Es hängt vom Milieu ab ob Mikroorganismen Organisches unter Fäulnis oder Fermentation zersetzen.

5 Dominanzprinzip Mikroorganismen degenerative opportunistische (Mitläufer) regenerative (Dominanz der degenerativen Mikroorganismen)

6 Dominanzprinzip Mikroorganismen degenerative opportunistische (Mitläufer) regenerative (Dominanz der regenerativen Mikroorganismen)

7 Flächenrotte??? Was ist das? Wie mache ich das?

8 Bei der Flächenrotte unbedingt beachten! Flächenrotte funktioniert nur wenn genügend Organische Masse inkl. Wurzelwerk am Feld steht. Es gehören Liter Ferment dazu gesprüht Darf nur ganz nahe an der Oberfläche eingearbeitet werden ansonsten Fäulnis Der Boden darf nicht verschmiert werden. Das ist die Gefahr bei Grubber und dgl. Unbedingt den Prozess (Flächenrotte) abwarten. Leider dauert der oft Tage.

9 Flächenrotte

10 Flächenrotte nach zwei Wochen

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12 Mischkulturen Standort mit 6% Humus

13 Mais, Sonnenblumen, Buchweizen, Kartoffel

14 Mehrertrag gegenüber Monokultur um ca.20-35%

15 Bakterieneinsatz nach 5 Jahren Fermente und Komposttee 5 Meter Abstand

16 Untersaaten sind mindestens so wichtig wie die Bakterien!!!

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18 Kartoffel mit Mulch und vieeel Bakterien Liter Ferment/ha

19 Komposttee oder Heutee für die Kartoffel Die lieben den Komposttee bis zum Schluss Da zahlen sich 3-5 Spritzungen schon aus

20 Bokashi Herstellung

21 Bokashi Herstellung

22 Einmischen von Kohle und Fermente 1-2Liter/m³

23 Ausbringung auf wachsende grüne Bestände ca.10-20m³/ha

24 Microorganismen im Stall vernebeln

25 Microorganismen im Stall

26 Anwendungen

27 Nachhaltige Anwendungen

28 Komposttee

29 Kurz gesagt: Was ist Komposttee? Bei Komposttee handelt es sich um ein Präparat bei dem die Mikroorganismen aus dem Kompost gefiltert und vermehrt werden. Er wirkt nicht direkter als Dünger, sondern als Katalysator für lebenserhaltende und stärkende Prozesse im Boden und auf der Blattoberfläche. Dem Boden werden die lebenden Mikroorganismen wieder zugeführt und es kommt zu einer langfristigen Verbesserung und Stabilisierung des Bodens, die Pflanzen wachsen besser, sind gesünder und kräftiger.

30 Wie wird Komposttee hergestellt Im Grunde ist es ganz einfach: Eine Vortexmaschine mit Wasser füllen. Guten Kompost (Kressetest) und etwas Zucker zum füttern der Bakterien dazu. Ca. 24 Stunden laufen lassen. Verdünnen und ausbringen.

31 Kressetest Gerhard Weißhäupl VE-Vortex Energie

32 Durch die Komposttee Behandlung wird die Humusbildung des Bodens unterstützt. die Wasserspeicherfähigkeit durch bessere Lebendverbauung des Bodens erhöht. die Symbiose und die aktive Kommunikation zwischen Pflanze und Bodenleben verstärkt. Pflanzenreste schneller in Humus umgewandelt. Verdichtungen abgebaut und der Aggregatzustand des Bodens verbessert. das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen gefördert. die Stresstoleranz gegen negative Umweltbedingungen durch ein größeres Wurzelwachstum der Pflanzen erhöht. da der Komposttee in der Regel selbst hergestellt wird, bei gleichbleibendem bis steigendem Ertrag der finanzielle Aufwand gesenkt. die ernährungsphysiologische Qualität von pflanzlichen Produkten erhöht.

33 1000 Liter Kompostteemaschine mit Wasser

34 Sieht dann ungefähr so aus

35 Oder jetzt auch so

36 Herstellung von Flüssigkompost Für 200 Liter Maschine 200 Liter Wasser (beste Qualität) 1 Liter Kompost (beste Qualität) 0,2 Liter Zuckerrohrmelasse (Honig) 100 Gramm Gesteinsmehl (Eifelgold) 30 Gramm BioAktiv Pflanze (Salz) 200 Gramm Malzkeimdünger mit Mykorrhiza-Pilze Gerhard Weißhäupl VE-Vortex Energie

37 Bodenbehandlung Bei der Bodenapplikation (wenig Blatt und viel Boden) werden Liter Komposttee pro Hektar ausgebracht. Hier werden aber auch noch Fermente mit eingesetzt. Komposttee 1-2 mal spritzen Blattbehandlung Bei der Blattspritzung (viel Blatt und wenig Boden) werden Liter Komposttee pro Hektar ausgebracht. Hier werden die Fermente ziemlich zurückgestellt. Komposttee 2-3 mal spritzen

38 Erfahrungen des letzten Jahres Gutes Wasser. Auch das Wasser zum verdünnen Komposttee immer auf mind C halten Vortex in der Maschine darf nicht gestört werden. Sehr guten Kompost nehmen. Kressetest Maschine immer wieder gut reinigen.

39 KOMPOSTTEE ZUR PFLANZENSTÄRKUNG

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42 Humusaufbau Ökoregion Kaindorf Für die ersten 4,5ha Humusaufbau nach 5 Jahre Erste Auszahlung 9684,30 Für 322 Tonnen CO2 Angenehme Unterstützung

43 Gesunde Lebensmittel sind kein Zufall!! Danke fürs zuhören und viel Erfolg mit Eurem Wissen Infos unter: