. medieninformation. Sorgenfreier Genuss statt Panik in der Küche. Oberösterreichische Versicherung AG:

Transkript

1 . medieninformation Linz, 30. April 2015 Oberösterreichische Versicherung AG: Sorgenfreier Genuss statt Panik in der Küche Die Österreichischen Länderversicherer starten Präventionskampagne, um Fett- und Küchenbränden vorzubeugen Pressegespräch mit Generaldirektor Dr. Josef Stockinger Oberösterreichische Versicherung AG und Dir. DI Dr. Arthur Eisenbeiss Direktor der Brandverhütungsstelle Oberösterreich

2 Mehr als die Hälfte aller Brände entfallen auf den privaten Bereich. Neben unbeaufsichtigten oder defekten technischen Geräten gilt überhitztes Öl in der Küche als Brandauslöser Nummer eins. Mit dem diesjährigen Tag der Sicherheit am 4. Mai möchte die Vereinigung der österreichischen Länderversicherer mehr Bewusstsein für die Gefahren in der Küche, insbesondere im Umgang mit heißem Öl schaffen und so zu mehr Sicherheit und vorbeugendem Brandschutz bei der Küchenarbeit beitragen. Sicher gekocht ist halb gewonnen Die unzähligen Kochshows im TV und der gleichzeitig einsetzende Frühling mit einer Vielzahl an frischen Zutaten motivieren verstärkt zum Selberkochen. Die Küche wird zum Brennpunkt. Mitunter leider im wahrsten Sinn des Wortes: Neben einer Vielzahl an möglichen Gefahrenquellen stellen Küchenbrände eine der größten dar. Durchschnittlich 17,5 Prozent aller Brände im zivilen Bereich in den vergangenen fünf Jahren sind in Oberösterreich darauf zurückzuführen, berichten Generaldirektor Dr. Josef Stockinger und der Direktor der Brandverhütungsstelle Oberösterreich, DI Dr. Arthur Eisenbeiss, in einer gemeinsamen Pressekonferenz. Neben teilweise schweren bis hin zu tödlichen Verletzungen gehen Fettbrände auch mit erheblichen Sachschäden einher: Oberösterreichweit mehr als 2,7 Mio. Euro an Schäden entstehen durchschnittlich allein durch Fettbrände. Allein der Oberösterreichischen Versicherung wurden im vergangenen Jahr 30 Schadensfälle infolge von Küchenbränden gemeldet. In der offiziellen Brandstatistik der Brandverhütungsstelle OÖ wurden Küchenbrände erfasst. Es ist davon auszugehen, dass eine Vielzahl kleinerer Schäden nicht zu einem Feuerwehreinsatz geführt hat und die Dunkelziffer daher deutlich heuer liegt.

3 Die Zahlen mögen auf den ersten Blick noch nicht katastrophal erscheinen, wenn man allerdings bedenkt, dass die meisten Schadensfälle ganz einfach mit wenigen Vorsichtsmaßnahmen und Verhaltensregeln verhindert hätten werden können, ist jeder Brandfall einer zu viel, betont Stockinger. Schon allein durch unsere historischen Wurzeln als ländlicher Feuerversicherer, ist das Thema der Prävention von Bränden für unser Haus von zeitloser Aktualität. Richtiges Verhalten entscheidend Wenn die Bratpfanne plötzlich brennt, ist Panik oftmals vorprogrammiert. Dabei ist die richtige Reaktion entscheidend, um Verletzungen und Sachschäden abzuwenden, betont BVS-Chef Eisenbeiss. Besonders wichtig ist, Öl- oder Fettbrände unter keinen Umständen mit Wasser in Berührung zu bringen. Öl entzündet sich bei ca. 300 Grad Celsius selbst. Wird Wasser auf den Brandherd gegossen, verdampft dieses in Sekundenbruchteilen. Durch diese explosionsartige Verpuffung wird brennendes Fett aus der Pfanne geschleudert und im gesamten Küchenbereich verteilt, wodurch weitere Brandherde auf Möbeln, Verkleidungen, usw. entstehen. Personen, die sich inmitten einer solchen Fettexplosion befinden, müssen mit schlimmsten Verbrennungen rechnen, die oftmals auch zum Tod führen können, bringt der Leiter der Brandverhütungsstelle die Dramatik dieses Themas auf den Punkt. Daher den Brandherd mit einem geeigneten Deckel abdecken oder mit einer Löschdecke bzw. speziellen Fettbrandlöschern bekämpfen (siehe auch Keine Sorgen Tipps).

4 Versicherungsschutz als Teil der Vorsichtsmaßnahmen Zur Rundumabsicherung für die eigenen vier Wände gehört aber auch ein umfassender Versicherungsschutz. Um die eigenen vier Wände für den Fall der Fälle optimal abzusichern empfiehlt sich eine auf die jeweiligen Bedürfnisse zugeschnittene Gebäudeversicherung bzw, eine entsprechende Haushaltsversicherung. So können zumindest die monetären Schäden im Brandfall wie etwa eine zerstörte Küche defekte Elektrogeräte, verrußte Wände udgl mehr ersetzt werden. Mit einem gut sitzenden Risikomaßanzug und der Einhaltung von grundlegenden Vorsichtmaßnahmen macht die Arbeit in der Küche und das anschließende Genießen einfach mehr Freude, betont der Chef des größten österreichischen Regionalversicherers. Keine Sorgen-Tipps für ein sicheres Arbeiten am Herd: Heißes Fett niemals unbeaufsichtigt am Herd lassen. Bei Verlassen der Kochstelle Kochplatte oder Gaszufuhr abstellen. Niemals versuchen Fettbrände mit Wasser zu löschen! Niemals versuchen, eine heiße Pfanne mit brennendem Öl oder Fett zu entfernen. Selbst mit geeigneten Handschuhen besteht die Gefahr brennendes Öl zu schütten. Die Folge können schwerste Verbrennungen oder eine Ausweitung des Brandes sein. Eine Pfanne mit brennendem Fett sofort mit geeignetem Deckel abdecken und Hitzezufuhr abstellen. Deckel erst abnehmen, wenn der Brand erstickt und das Öl oder Fett ausreichend abgekühlt ist. Sollte der Deckel nicht richtig schließen oder die Flammen durchschlagen, Brand mit einer geeigneten Löschdecke oder speziellen Fettbrandlöschern bekämpfen. Beides ist im Fachhandel erhältlich. Gegebenenfalls die Feuerwehr (122) verständigen.

5 Tag der Sicherheit 2015 Die Vereinigung der Österreichischen Länderversicherer ist ein Netzwerk bestehend aus der Kärntner Landesversicherung, der Grazer Wechselseitigen Versicherung, der Niederösterreichischen Versicherung, der Tiroler Versicherung, der Vorarlberger Landesversicherung und der Oberösterreichischen Versicherung. Der Slogan Ganz sicher österreichisch bringt die gemeinsamen Werte und Ziele, vor allem aber die regionale Ausrichtung der Unternehmenspolitik zum Ausdruck. Im Netzwerk vollen die Länderversicherer Synergien nutzen und die Position als heimische Versicherungsunternehmen stärken. Gemeinsam beschäftigen die Unternehmen mehr als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in sechs Zentralen. Rund 1,5 Mio. Kundinnen und Kunden mit mehr als 5,8 Mio. Verträgen werden von den Länderversicherern betreut. Mit dem jährlichen Tag der Sicherheit setzen die Österreichischen Länderversicherer ein Zeichen für mehr nachhaltige Prävention in verschiedenen Bereichen. In diesem Zusammenhang gibt es von den Österreichischen Länderversicherer 2015 eine Löschdecke für mehr Sicherheit am und um den Herd als Geschenk. Rückfragen an: Günther Waldhäusl Unternehmenskommunikation tel mobil mail.