SIS-Verzeichnis Akkreditierungsnummer: SIS 0117

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1 Internationale Norm: ISO/IEC 17020:2012 Schweizer Norm: SN EN ISO/IEC 17020:2012 Laboratorium der Urkantone Föhneneichstrasse Brunnen Briefadresse: Postfach Brunnen Leiter: MS-Verantwortlicher: Dr. Daniel Imhof Dr. Beat Kollöffel Telefon: Internet: Erstmals akkreditiert: Aktuelle Akkreditierung: bis Verzeichnis siehe: (Akkreditierte Stellen) Geltungsbereich der Akkreditierung ab Inspektionsstelle (Typ A) für Betriebe, Einrichtungen, Verfahren und Waren im Rahmen des amtlichen Vollzugs der schweizerischen Lebensmittelgesetzgebung, der kantonalen Badewasserverordnung Obwalden sowie der Landwirtschafts-, Tierseuchen-, Tierarzneimittel- und Tierschutzgesetzgebung Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände (Lebensmittelgesetz, LMG) vom 20. Juni 2014, SR LEBENSMITTEL UND GEBRAUCHSGEGENSTÄNDE KONTROLLEN VON BETRIEBEN UND PRODUKTEN - Umgang: Herstellung, Behandlung, Lagerung, Transport und Inverkehrbringen - Kennzeichnung, Aufmachung, Werbung und Information - Ein-, Aus- und Durchfuhr / J hfl/dil 0117sisvz_deutsch.docx 1/7

2 Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV) SR Verordnung des EDI über die in Lebensmitteln zulässigen Zusatzstoffe (Zusatzstoffverordnung, ZuV) vom 25. November 2013, SR Verordnung des EDI über die Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln (Hygieneverordnung EDI, HyV) SR Verordnung des EDI über Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften in und auf Lebensmitteln (Aromenverordnung) SR Verordnung des EDI über technologische Verfahren sowie technische Hilfsstoffe zur Behandlung von Lebensmitteln (VtVtH) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über neuartige Lebensmittel vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über den Zusatz von Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Stoffen in Lebensmitteln (VZVM) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel (LIV) SR Herstellen, Verarbeiten, Behandeln, Lagern, Transportieren und Inverkehrbringen - Hygienische Umgang - Kennzeichnung und Aufmachung - Werbung sowie verbreitete Informationen - Selbstkontrolle beim Umgang - Ein-, Aus- und Durchfuhr Zusatzstoffe in Lebensmittel Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln Aromen in und auf Lebensmitteln Technologische Verfahren sowie technische Hilfsstoffe zur Behandlung von Lebensmitteln Neuartige Lebensmittel Zusatz von Vitaminen, Mineralstoffen etc. Information über Lebensmittel / J hfl/dil 0117sisvz_deutsch.docx 2/7

3 Verordnung des EDI über gentechnisch veränderte Lebensmittel (VGVL) vom 23. November 2005, SR Verordnung des EDI über Aerosolpackungen vom 23. November 2005, SR Verordnung des EDI über die Sicherheit von Spielzeug (Spielzeugverordnung, VSS) vom 15. August 2012, SR Verordnung des EDI über Gegenstände für den Schleimhaut-, Haut- und Haarkontakt sowie über Kerzen, Streichhölzer, Feuerzeuge und Scherzartikel (Verordnung über Gegenstände für den Humankontakt) vom 23. November 2005, SR Verordnung des über kosmetische Mittel (VKos) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu komme (Bedarfsgegenständeverordnung) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über Trinkwasser sowie Wasser in öffentlich zugänglichen Bädern und Duschanlagen (TBDV) vom 16. Dezember 2016, SR Gentechnisch veränderte Lebensmittel Aerosolverpackungen Spielzeug Gegenstände für den Humankontakt Kosmetische Mittel Bedarfsgegenstände Trinkwasser, öffentlich zugängliche Bäder sowie dazu gehörende Einrichtungen Ausgenommen: das Anbringen von Produkten gemäss Art. 3 (Permanent-Make-up-, Tätowier und Piercingstudios) Verordnung über öffentliche Badeanstalten und weitere Einrichtungen des Kantons Obwalden (810.11) Verordnung des EDI über Nahrungsergänzungsmittel (VNem) SR Nahrungsergänzungsmittel / J hfl/dil 0117sisvz_deutsch.docx 3/7

4 Verordnung des EDI über Lebensmittel für Personen mit besonderem Ernährungsbedarf (VLBE) SR Verordnung des EDI über Getränke SR Verordnung des EDI über Lebensmittel tierischer Herkunft (VLtH) SR Verordnung des EDI über Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, Pilze und Speisesalz (VLpH) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des BLV über die Einfuhr von Lebensmitteln mit Ursprung oder Herkunft Japan vom 28. Januar 2016, SR Verordnung des BLV über die Einfuhr von Guarkernmehl mit Ursprung oder Herkunft Indien vom 14. September 2015, SR Verordnung des BLV über die Einfuhr und das Inverkehrbringen von Lebensmitteln, die aufgrund des Unfalls im Kernkraftwerk Tschernobyl mit Cäsium kontaminiert sind (Tschernobyl-Verordnung) vom , SR Verordnung über das Inverkehrbringen von nach ausländischen technischen Vorschriften hergestellten Produkten und über deren Überwachung auf dem Markt vom (VIPaV, SR ) Verordnung über Tabakerzeugnisse und Raucherwaren mit Tabakersatzstoffen (Tabakverordnung, TabV) vom 28. Oktober 2004, SR Lebensmittel für Personen mit besonderem Ernährungsbedarf Getränke Lebensmittel tierischer Herkunft Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, Pilze und Speisesalz Einfuhr von Lebensmitteln aus Japan Einfuhr von Guarkernmehl aus Indien Einfuhr und das Inverkehrbringen von Lebensmitteln, die aufgrund des Unfalls im Kernkraftwerk Tschernobyl mit Cäsium kontaminiert sind Herstellung, Kennzeichnung, Werbung und Abgabe von Tabakerzeugnissen und Raucherwaren mit Tabakersatzstoffen / J hfl/dil 0117sisvz_deutsch.docx 4/7

5 Verordnung über den Schutz von Ursprungsbezeichnungen und geografischen Angaben für landwirtschaftliche Erzeugnisse, verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, waldwirtschaftliche Erzeugnisse und verarbeitete waldwirtschaftliche Erzeugnisse (GUB/GGA-Verordnung) vom 28. Mai 1997, SR Verordnung über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produzierter Erzeugnisse und Lebensmittel (Bio- Verordnung) vom 22. September 1997, SR Verordnung über die Verwendung der Bezeichnungen «Berg» und «Alp» für landwirtschaftliche Erzeugnisse und daraus hergestellte Lebensmittel (Berg- und Alp-Verordnung, BAlV), vom 25. Mai 2011, SR Verordnung über die Kennzeichnung von Geflügelfleisch in Bezug auf die Produktionsmethode (Geflügelkennzeichnungsverordnung, GKZV) vom 23. November 2005, SR Verordnung über den Eiermarkt (Eierverordnung, EiV) vom 26. November 2003, SR Verordnung über die Deklaration für landwirtschaftliche Erzeugnisse aus in der Schweiz verbotener Produktion (LDV) vom 26. November 2003, SR Verordnung über den Rebbau und die Einfuhr von Wein (Weinverordnung) vom 14. November 2007, SR Lebensmittel : Schutz : Art. 16, 17 Vollzug gestützt auf Art. 21c GUB/GGA-Verordnung Kontrolle von Prozessen und Produkten, die als «BIO» bezeichnet werden Landwirtschaftliche Erzeugnisse und daraus hergestellte Lebensmittel Kennzeichnung von Geflügelfleisch Vollzug gestützt auf Art. 34 Abs. 1 und 2 Bio-Verordnung Vollzug gestützt auf Art. 14 Abs. 1 BAIV Vollzug gestützt auf Art. 9 GKZV Kennzeichnung von Eiern Vollzug gestützt auf Art. 6 und 9 EiV Deklaration von landwirtschaftlichen Erzeugnissen gemäss Art. 1 LDV Bezeichnung und Mindestanforderung gemäss Art. 19 und Weinverordnung TIERISCHE PRIMÄRPRODUKTION Vollzug gestützt auf Art. 14 LDV Vollzug gestützt auf Art. 47 Weinverordnung Technische Weisungen und Kontrollhandbücher der amtlichen Kontrollen in der Primärproduktion in Tierhaltungen des BLV Ohne Fischzuchten und Bienenhaltungen / J hfl/dil 0117sisvz_deutsch.docx 5/7

6 Verordnung über die Primärproduktion (VPrP) vom 23. November 2005, SR Verordnung des EDI über die Hygiene bei der Milchproduktion (VHyMP) vom 23. November 2005, SR Verordnung über die Primärproduktion (VPrP) vom 23. November 2005, SR Verordnung des WBF über die Hygiene bei der Primärproduktion (VHyPrP) vom 23. November 2005, SR Tierseuchenverordnung (TSV) vom 27. Juni 1995,SR Tierschutzverordnung vom 23. April 2008 (TSchV, SR 455.1) Verordnung über die Tierarzneimittel (Tierarzneimittelverordnung, TAMV) vom 18. August 2004, SR Hygiene bei der Milchproduktion Anforderungen: Verpflichtungen der Betriebe (hygienische Produktion, Lagerung, Behandlung und Beförderung), Rückverfolgbarkeit, Massnahmen bei Gefährdung der menschlichen Gesundheit Anforderungen an die Hygiene bei der Milchproduktion, an die Milch, Milchgewinnung, -behandlung und -lagerung, Reinigung und Desinfektion sowie an Gebäude, Anlagen und Geräte in Tierhaltungen, in denen Milch zur Ablieferung als Lebensmittel produziert wird Hygiene Primärproduktion Nutztierhaltungen Eigenverantwortung und Pflichten des Tierhalters bezüglich Hygiene, Rückverfolgbarkeit, Massnahmen bei Gefährdung der menschlichen Gesundheit Anforderungen an Hygiene von Futtermitteln, Tierhaltung und Lebensmittelgewinnung; Pflichten des Nutztierhalters betreffend Tiergesundheit, Seuchen und Zoonosen Tierseuchen und Tierverkehr Kennzeichnung von landwirtschaftlichen Nutztieren und Tierverkehr, Pflichten des Nutztierhalters betreffend Tiergesundheit, Seuchen und Zoonosen Anforderungen betreffend Gesundheitszustand und Pflege Anforderungen betreffend Enthornung und Kastration durch Tierhalter/innen Tierarzneimittel Einsatz von Tierarzneimitteln in Nutztierhaltungen / J hfl/dil 0117sisvz_deutsch.docx 6/7

7 TIERSCHUTZKONTROLLEN LANDWIRTSCHAFTLICHE TIERHALTUNGEN (NUTZTIERE Amtliche Kontrollen der landwirtschaftlichen Tierhaltungen gemäss Art. 213 TSchV Tierschutzverordnung (TSchV) vom 23. April 2008, SR Verordnung des BLV über die Haltung von Nutztieren und Haustieren vom 27. August 2008, SR Verordnung des EVD über Ausbildungen in der Tierhaltung und im Umgang mit Tieren (Tierschutz- Ausbildungsverordnung, TSchAV) vom 5. September 2008, SR und 3. Kapitel: Konformität der Stallbauten, Anforderungen an die Haltung und den Umgang mit Tieren; 9. Kapitel: Aus-, Weiter- und Fortbildung in der Tierhaltung Anforderungen an die Haltung, Pflege und Dokumentationsvorgaben Anforderungen an die Ausbildung der Personen, die Tiere halten o- der mit ihnen umgehen die landwirtschaftliche Tierhaltung betreffend Den zugelassenen technischen Bereich betreffend Den zugelassenen technischen Bereich betreffend * / * / * / * / * / J hfl/dil 0117sisvz_deutsch.docx 7/7