Trockenstehen und viel Fressen - Stefan Mühlenstädt Produktionsmanager RKW Kehl

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1 Trockenstehen und viel Fressen - Der Jahresurlaub für die Kuh Stefan Mühlenstädt Produktionsmanager RKW Kehl

2 Zielsetzung

3 EXKURS Was ist wichtig? a. Geburtsüberwachung bei einer Mehrkalbskuh b. 2. Schnitt Gras silieren c. Getreide Fungizidbehandlung durchführen d. Mit der Frau essen gehen e. Beim RKW Futter bestellen Rinderforum Mühlenstädt

4 EXKURS Rinderforum Mühlenstädt

5 EXKURS PARETO-Prinzip Aufwand Ertrag Rinderforum Mühlenstädt

6 EXKURS PARETO-Prinzip Pareto Prinzip: benannt nach Vilfredo Pareto ( ) Auch bezeichnet als 80-zu-20-Regel Häufige Anwendung im Projekt- und Zeitmanagement Ziel: Wichtige Arbeiten mit großer Bedeutung erkennen, um schnell Ergebnisse generieren zu können Arbeiten mit viel Aufwand, aber geringer Bedeutung für das Ergebnis werden erkannt, Entscheidung über weiterführen oder nicht kann bewusst getroffen werden

7 Konzentration auf das Wesentliche Trockensteher Transitphase Spätlaktierend Geburt Hochlaktierend Frischmelkend

8 Konzentration auf das Wesentliche Wandern durch den Zeitstrahl der Laktation (?) Ziel

9 Konzentration auf das Wesentliche Kundenaussage: Seit wir unseren neuen Stall für die Trockensteher und Abkalber haben und auf dem Weg in den Kuhstall immer wieder daran vorbeikommen, läuft es im gesamten Stall besser!

10 Konzentration auf das Wesentliche Jan Hulsen (aus Kuhsignale: Trockenstehzeit, Spezial Needs-Kühe und Behandlungen): Die Trockenstehzeit ist die entscheidenste Zeit für das Ausmaß der Krankheitsprobleme zu Laktationsbeginn, die Milchleistung und die Fruchtbarkeit 75 % der Gesundheitsprobleme entstehen im ersten Monat nach dem Abkalben! Frank Rehbock et.al. (aus Nutztierpraxis Rind, Gesundheit der Milchkuh): : Gesundheitsstörungen treten bezüglich Ketose zu über 90 % in der Frühlaktation auf, d.h. im Zeitraum der meist ausgeprägten negativen Energiebilanz Spiekers, Nußbaum, Potthast (aus Erfolgreiche Milchviehfütterung, 5. Auflage): Der Start in die Laktation entscheidet über die Leistung und die Fitness der Kuh. Die Voraussetzungen für eine erfolgreiche erneute Belegung und eine gute Gesundheit der Milchkuh werden in der Trockenstehzeit und der Vorbereitungsbzw. Anfütterung vor und nach der Kalbung gelegt

11 Konzentration auf das Wesentliche Energiebedarf einer 700 kg Kuh: Anfütterung: Ca. 65 MJ ME / Tag Ca. 10 kg TS FA Laktationsstart 35 l Milch: Ca. 165 MJ ME / Tag Ca. 23 kg TS FA

12 Konzentration auf das Wesentliche Auswirkung der Futteraufnahme in der Trockenstehzeit auf die Gesundheit in der Folgelaktation Hochschule Weihenstephan-Triesdorf IDP 2016; Espert C., Kreul D., Lenz T.

13 Konzentration auf das Wesentliche 32 Fleckviehkühe der Versuchsherde Triesdorf Auswertung der Daten aus dem Programm optikuh : durchschn. Futteraufnahme: Frühtrockenstehphase, Transitphase, 4 Tage vor der Geburt Milchleistung und peripartaler Krankheitsverlauf in der Folgelaktation Auswertung in Gruppen hinsichtlich Futteraufnahme 4 Tage vor der Kalbung Gruppe A: Futteraufnahme a. p. < 10 kg TM/ Tag Gruppe B: Futteraufnahme a. p kg TM/ Tag Gruppe C: Futteraufnahme a. p. > 14 kg TM/ Tag Quelle: IDP 2016; Espert C., Kreul D., Lenz T.

14 Konzentration auf das Wesentliche kg Gruppe A: Futteraufnahme a. p. < 10 kg TM/ Tag Gruppe B: Futteraufnahme a. p kg TM/ Tag Gruppe C: Futteraufnahme a. p. > 14 kg TM/ Tag Hochschule Weihenstephan-Triesdorf IDP 2016; Espert C., Kreul D., Lenz T.

15 Konzentration auf das Wesentliche Häufigkeit des Auftretens von peripartalen Erkrankungen in den Gruppen A, B und C Gruppe A: niedrige Futteraufnahme Energiedefizit während TS-Phase niedrige Milchleistung zu Laktationsbeginn hohe Erkrankungsrate Gruppe C: sehr hohe Futteraufnahme hohe Milchleistung zu Laktationsbeginn geringes Krankheitsrisiko Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, IDP 2016; Espert C., Kreul D., Lenz T.

16 Konzentration auf das Wesentliche AVA 2010

17 Konzentration auf das Wesentliche

18 Konzentration auf das Wesentliche Staufenbiel 2010

19 Gretchenfrage Jan Hulsen 2012

20 Haltung Ist die Haltung der Trockensteher und Abkalber so anders? NEIN, aber: Höheren Platzbedarf durch das zusätzliche Gewicht und den größeren Bauchumfang Tiere werden etwas behäbiger Gleichzeitiges Fressen aller Tiere Mehr Platz zur Stressvermeidung, weil sich die Gruppenzusammensetzung ständig ändert Beim Abkalben in der Gruppe muss der höhere Platzbedarf mitgerechnet werden Beim separaten Abkalben muss die Abkalbebox Kontakt zu der Herde bieten

21 Haltung Agrarheute.de

22 Haltung Bwagrar.de

23 Haltung Grosshans-milch.de

24 Das wichtigste Futtermittel Duesse.de Innovationsteam.net Landwirtschaftskammer.de

25 Und die Fütterung? Beginnt schon im letzten Laktationsdrittel mit einer angepassten Energieversorgung Unterteilung in Far off / Trockensteher: ca. 8 Wochen bis 2 Wochen a.p. Close Up / Anfütterungsgruppe: ca. 2 Wochen a.p. Nur beste Qualitäten nehmen: frei von Schimmel, Nacherwärmung, Schmutz Täglich frisch füttern Engmaschige Kontrolle der Futteraufnahme / Pansenfüllung / Kotkonsistenz

26 Und die Fütterung? Far off / Trockensteher: Zielgröße Futteraufnahme: mindestens kg TS Energiebedarf: Erhaltung + 6 l Milch Eiweißgehalt: ca. 13 % Energiegehalt: +/- 5,4 MJ NEL Rohfasergehalt: ca. 26 % Beispielration: 10 kg Maissilage 2-2,5 kg Stroh Ca. 1 kg Eiweißfutter 200 g Trockenstehermineral kg Grassilage (ruhig etwas älter)

27 Und die Fütterung? Close Up / Anfütterungsgruppe Zielgröße Futteraufnahme: mindestens 11,5 kg TS Energiebedarf: Erhaltung l Milch Eiweißgehalt: ca % Energiegehalt: +/- 6,5 MJ NEL Rohfasergehalt: ca. 18 % Beispielration: 12 kg Grassilage 12 kg Maissilage 1 kg Stroh Ca. 1 kg Eiweißfutter 2 kg Kraftfutter 200 g Trockenstehermineral Alternativ 13 kg Trockensteher 13 kg (Teil-)TMR 1 kg Kraftfutter Trockensteher-MiFu

28 Und die Fütterung? In beiden Gruppen: Grassilage mit niedrigen Kalium-Gehalten, z.b. ältere Schnitte oder Extensivgrünland Trockensteher-MiFu mit Hohen Vitamin E Gehalten ( IE) Hohen Gehalten an Magnesium Niedrige Gehalte an Natrium Keine Melasse, kein Salz, kein Natriumbicarbonat

29 Probleme??? AVA 2010

30 Probleme??? Muss ich was ändern? Parameter für eine gute Fütterung und Tiergesundheit: Gebärmutterinfektion < 10 % Ketose < 5 % Labmagenverlagerung < 2 % Milcheiweiß Tag : > 3,0 % Milchfettgehalt Tag 0-14: < 5,0 % Besamungsindex < 1,8 BCS

31 Probleme??? Futteraufnahme in der Gruppe ist zu niedrig Wasseraufnahme? Schmackhaftigkeit der Komponenten? Gut gemischt? Ausreichend Platz? Überbelegung? Strukturversorgung? Pansenüberlastung? Futteraufnahme einzelner Tiere ist zu niedrig In vorherigen Laktationen auffällige Tiere? BCS? Klauengesundheit?

32 Lösungen Genaue Tierbeobachtung Pansenfüllung Futteraufnahme Vitalität Fieber messen Z-D-F Zahlen Daten Fakten Wiederholtes Vorschieben / Animation zum Fressen Schmackhaftigkeit der Ration (eventuell etwas Glycerin?) Einzeltiere mit Propylenglykol behandeln a.p.: 1 x täglich ml p.p.: 2 x täglich ml Priorität: Strukturversorgung vor Energieversorgung

33 Anderer Meinung? Zweiphasige einphasige Trockensteherzeit Weidegang Milchviehration einsetzen Länge der Trockensteherzeit Kexxtone-Bolus Lichtprogramme Spezialfuttermittel für Milchfieberprophylaxe Saure Salze Calciumbinder (z.b. X-Zelit)

34 Was war noch mal das Thema? Trockenstehen und viel Fressen - Der Jahresurlaub für die Kuh Stefan Mühlenstädt Produktionsmanager RKW Kehl

35 Fazit Großzügige Platzverhältnisse Min. 10 m²/tier Min. 80 cm Fressstandbreite Genaue Dokumentation Sehr gute Tierbeobachtung Hohe Futteraufnahme erarbeiten Strukturversorgung sicherstellen Vorgeburtliches Energiedefizit unbedingt vermeiden Milchfieber vorbeugen Bei Problemen: Einsatz von Propylenglykol

36 Danke für Ihre Aufmerksamkeit

37 Vielen Dank für die Aufmerksamkeit!

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