Balance-Erlebnisse in Gitschberg Jochtal und Natz-Schabs

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1 Ski- & Almenregion Gitschberg Jochtal Balance-Erlebnisse in Gitschberg Jochtal und Natz-Schabs Vom 19. Mai bis 24. Juni 2018

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3 Mit Südtirol-Balance entspannt in den Frühling Abschalten vom Alltag und in der Natur neue Kraft tanken: Südtirol-Balance ist ein Angebot für alle, die im Frühling ihr Wohlbefinden stärken wollen. FACHKUNDIGE BEGLEITUNG Bei ausgesuchten Erlebnissen in der Südtiroler Natur stehen den Teilnehmern lokale Experten zur Seite. Die Experten helfen dabei, die eigene Mitte zu finden und geben Tipps, wie die positive Energie auch im Alltag erhalten bleibt. SÜDTIROLS NATUR ERLEBEN Die Erlebnisse tragen auf unterschiedliche Weise zum Wohlbefinden der Teilnehmer bei. Um fit zu bleiben und abzuschalten, ist Bewegung in der Natur zentral, etwa beim Lauftraining oder Walken im Wald. Mit der gesunden Abkühlung beim Wassertreten im Gebirgsbach lässt sich zusätzlich die Frühjahrsmüdigkeit bekämpfen. Darüber hinaus bieten Naturschauspiele wie der Sonnenaufgang an einem Kraftort die Gelegenheit, die Elemente zu spüren, zu entspannen und sich auf sich selbst zu besinnen. Kräuterexperten vermitteln ihr Wissen auch so wird die Kraft der Natur erlebbar. Außerdem bieten Kochkurse und Verkostungen mit regionalem Frühlingsgemüse und Kräutern die Gelegenheit für bewusste Ernährung. Bei den geführten Balance-Erlebnissen tauchen Sie mit Körper und Geist in den Südtiroler Frühling ein. Alle Südtirol-Balance-Erlebnisse unter 3

4 Balance-Tipps Dehnen, strecken, Seele baumeln lassen DIE WOHLFÜHL-TIPPS DER SÜDTIROLER BALANCE-EXPERTEN Stellen Sie sich auf die Zehenspitzen, um den Duft der Apfelblüten am Baum zu riechen. Bücken Sie sich, um einen besonders schönen Stein aufzuheben. Ein langer Ausfallschritt, und schon haben Sie das schmale Bächlein im Wald überquert. Und probieren Sie aus, ob Sie den mächtigen Kastanienbaum umarmen können! Dehn- und Streckübungen im Einklang mit der Natur. Gut schlafen für eine bessere Lebensqualität Während des Schlafs regeneriert sich der Organismus. Folgen Sie im Urlaub Ihrem Biorhythmus und lassen Sie einfache Tricks zur Gewohnheit werden, die Sie dann auch in den Alltag übernehmen können. Öffnen Sie die Fenster, lüften Sie das Zimmer gründlich durch und vergewissern Sie sich, dass die Temperatur etwa 18 C beträgt. Entspannen Sie sich vor dem Schlafengehen bei einem Spaziergang, einem warmen Bad oder ruhiger Musik. Schalten Sie das Handy aus oder in den Flugmodus, sodass Sie weniger Strahlung ausgesetzt sind. 4

5 Laufen ohne außer Atem zu kommen Sportgetränk mit Pfiff Schließen Sie die Augen und spüren Sie die Natur mit allen Sinnen. Lauschen Sie den Geräuschen und atmen Sie die Gerüche ein. Atmen Sie ein paar Mal tief durch die Nase. Atmen Sie die Luft ganz aus. Lenken Sie die Konzentration ganz auf die Atmung. Laufen Sie los und achten Sie dabei weiter auf eine ruhige, tiefe und regelmäßige Atmung. In wenigen Minuten folgen die Beine dem Rhythmus des Atems und nicht umgekehrt. Das beste Sportlergetränk lässt sich ganz einfach selbst herstellen: Südtiroler Apfelsaft verdünnt mit Wasser und etwas Salz gleicht den Flüssigkeitsverlust nach dem Sport ideal aus und macht Sie fit für neue Herausforderungen. Koffeinfreier Wachmacher Bei geistiger oder körperlicher Müdigkeit wirkt dieser koffeinfreie Wachmacher auf natürliche Weise: Für den gesunden Frischekick ganz ohne Koffein einfach eine Wanne oder das Waschbecken mit kaltem Wasser füllen. Erst den rechten, dann den linken Arm bis über die Ellenbogen ins Wasser eintauchen und die Arme und Finger darin leicht bewegen. Bis dreißig zählen und spätestens wenn die Kälte schmerzt, beide Arme wieder aus dem Wasser nehmen. Das restliche Wasser von den Armen abstreifen und diese an der Luft trocknen lassen. Und schon fühlen Sie sich wieder munter und erfrischt! 5

6 Sterzing Gitschberg Jochtal Brixen Natz-Schabs Bruneck Meran Klausen Bozen LEGENDE Die Elemente spüren Gesunde Abkühlung Gesunder Genuss Entspannung Kräuterwissen 6

7 Alle Balance-Erlebnisse im Überblick Auf den Pfaden der Balance: Abwechselnd Die Kraft der Elemente entdecken Sonntag in Vals, Meransen und Rodeneck S. 8 Acqua Qigong: Die Kraft des Wassers und des Atmens Altfasstal, mit allen Sinnen erleben Montag Meransen S. 9 Auf den Spuren des Wassers: Mit Wasser & Co den Frühling in uns spüren Dienstag Natz S. 10 Bis bald im Wald! Rodenecker- Eine Genussentdeckung Mittwoch Lüsner Alm S. 11 Meditatives Wandern in der Natur: Alles in Balance mit Yoga Donnerstag Natz S. 12 Atemwanderung auf die Ruhe-Insel: Die eigene Mitte finden Freitag Spinges S. 13 Räucherritual: Die Kraft des Räucherns mit heimischen Blüten, Kräutern, Nadeln und Harzen Samstag Natz S. 14 7

8 Auf den Pfaden der Balance: Die Kraft der Elemente entdecken Dem Plätschern des Wassers lauschen, die Kraft der Erde spüren, die Energie des Baumes tanken, die Eindrücke des Erwachens der Frühlingswelt im Wald sammeln. Bereits die atmosphärische Wirkung der Naturelemente bietet ideale Bedingungen, um das innere Gleichgewicht zu finden. Auf den Balancewegen erfahren Sie alles über diese unerschöpfliche Quelle der inneren Entspannung: Sie erhalten hilfreiche Tipps, wie sich unsere Akkus auch im Alltag am besten aufladen lassen und was die Balancewoche alles bietet. ZEITRAUM/TAG/ZEIT , sonntags, von 10 bis 12 Uhr VERANSTALTUNGSORT Abwechselnd auf den Balancewegen in Vals, Meransen und Rodeneck TREFFPUNKT Abwechselnd, je nach Veranstaltungsort - wird bei Anmeldung mitgeteilt TEILNEHMER Max. 20 Personen TEILNAHMEGEBÜHR 10,00 (mit AlmencardPlus kostenlos) ANMELDUNG & INFO Innerhalb 16 Uhr des Vortages im Tourismusverein Gitschberg Jochtal, Tel , info@gitschberg-jochtal.com oder Tourismusverein Natz-Schabs, Tel , info@natz-schabs.info DIE BALANCE-EXPERTIN Gabi Stolz ist diplomierte Wellnesstrainerin, Vitaltrainerin und Vitalmasseurin. Die Gäste schätzen ihre positive, ausgeglichene Art und die praktischen Tipps, auch im Alltag die Balance wiederzufinden. 8 Die Elemente spüren

9 Acqua Qigong: Die Kraft des Wassers und des Atmens mit allen Sinnen erleben Bei der Wanderung durch das naturbelassene Altfasstal in Meransen erleben Sie die Gesundheitslehre Kneipps mit allen Sinnen: Mit achtsamen Atemübungen hören Sie in Ihren Körper hinein. Beim meditativen Gehen über die Frühlingswiesen - barfuß, schweigend und bewusst atmend - öffnen sich alle Sinne und die wunderbare Kraft der erwachenden Natur wird aufgenommen. Die erfrischende Wohltat des klaren Bergwassers spüren, den Körper mit aktivierenden Kneipp-Anwendungen in Schwung bringen - begleitet von den Tönen der Klangschale, die Harmonie und Selbstheilungskräfte steigern. Für Zuhause erlernen Sie einige Qigong-Übungen, die sich im Alltag gut umsetzen lassen. Nach dem Kennenlernen einiger Wildkräuter erfolgt zum Abschluss die genussvolle Verkostung verschiedener Kräutertees. ZEITRAUM/TAG/ZEIT , montags, von 10 bis 14 Uhr VERANSTALTUNGSORT Altfasstal, Meransen TREFFPUNKT Parkplatz Altfasstal TEILNEHMER Max. 20 Personen TEILNAHMEGEBÜHR 10,00 (mit AlmencardPlus kostenlos) ANMELDUNG & INFO Innerhalb 16 Uhr des Vortages im Tourismusverein Gitschberg Jochtal, Tel , info@gitschberg-jochtal.com oder Tourismusverein Natz-Schabs, Tel , info@natz-schabs.info DIE BALANCE-EXPERTIN Die zertifizierte Qigong-Trainerin, Masseurin und Naturkosmetikerin Sylvia Weger begleitet Sie achtsam auf Ihrer Wanderung und bringt dabei ihre eigene Klangschale zum Tönen. Gesunde Abkühlung 9

10 Auf den Spuren des Wassers: Mit Wasser & Co den Frühling in uns spüren Zu Beginn ein erfrischendes und anregendes Armbad beim Dorfbrunnen im Zentrum von Natz, dann führt die Wanderung gemütlich weiter zur Rienzbrücke. Dort erleben Sie beim Wassertreten, wie die Kraft des fließenden Wassers kräftigend auf Körper, Geist und Seele wirkt. Denn bereits Sebastian Kneipp wusste: Wasseranwendungen stärken die Abwehr- und Selbstheilungskräfte, sie wirken harmonisierend und fördern die seelische Gelassenheit. Auf der kurzen Wegstrecke ist eine Pause an kraftvollen Plätzen vorgesehen, um die wohltuende Wirkung von Atem- und Entspannungsübungen zu spüren. Diese vermitteln, was gut tut und wie sich Ausgeglichenheit, innerer Friede und mehr Lebensqualität ins Leben bringen lassen. Über den Fruhnwald erfolgt die Rückkehr zum Ausgangspunkt. Wichtig: ein Teilstück des Weges ist steil und etwas steinig. Die Teilnahme an der Wanderung erfordert sicheres Gehen und Ausdauer. ZEITRAUM/TAG/ZEIT , dienstags, von 14 bis 18 Uhr VERANSTALTUNGSORT Natz TREFFPUNKT Dorfplatz in Natz TEILNEHMER Max. 20 Personen TEILNAHMEGEBÜHR 20,00 (mit AlmencardPlus kostenlos) ANMELDUNG & INFO Innerhalb 16 Uhr des Vortages im Tourismusverein Natz-Schabs, Tel , oder Tourismusverein Gitschberg Jochtal, Tel , DIE BALANCE-EXPERTIN Frieda Heidenberger, Kneipp-Gesundheitstrainerin und Entspannungstrainer, ist es ein Anliegen, die Gesundheit und Persönlichkeit jedes Einzelnen ganzheitlich zu fördern. 10 Gesunde Abkühlung

11 Bis bald im Wald! Eine Genussentdeckung Wissenschaftliche Studien belegen, dass ein Ausflug in den Wald positive Auswirkungen auf Herz, Psyche und Immunsystem hat. Bereits fünf Minuten Aufenthalt im Wald reichen zum Stressabbau und heben die Stimmung. Auf dieser erlebnisorientierten Wanderung erfahren Sie Heilsames, Entspannendes, Duftendes und Kulinarisches von den Bäumen. Unterwegs überrascht Sie Hüttenwirt Alex mit Köstlichkeiten aus dem Wald. ZEITRAUM/TAG/ZEIT , mittwochs, von bis Uhr VERANSTALTUNGSORT Rodenecker-Lüsner Alm TREFFPUNKT Parkplatz Zumis TEILNEHMER Max. 20 Personen TEILNAHMEGEBÜHR 10,00 (mit AlmencardPlus kostenlos) ANMELDUNG & INFO Innerhalb 16 Uhr des Vortages im Tourismusverein Gitschberg Jochtal, Tel , oder Tourismusverein Natz-Schabs, Tel , DIE BALANCE-EXPERTIN Anna Volgger ist geprüfte Natur- und Landschaftsführerin und interessiert sich sehr für die Kraft der Kräuter und des Waldes. Auf der Wanderung weiß sie Ihnen viel über die Heilkunde in den Alpen zu erzählen. Gesunder Genuss 11

12 Meditatives Wandern in der Natur: Alles in Balance mit Yoga Die morgendliche Wanderung vertreibt die Müdigkeit, die würzig, klare Morgenluft in Kombination mit gezielten Yoga-Atemübungen PRANAYAMA erweckt die Lebensgeister. Entspannende Yoga-Bewegungen lassen Sie Einswerden mit Körper und Seele. Das Wandern, die natürlichste aller Bewegungsformen, erdet und belebt. Wandernd kommen Sie zur Ruhe und lassen sich von den besonderen Kraftplätzen auf der Hochfläche von Natz- Schabs inspirieren. Zum Abschluss stärkt ein wohlschmeckender Balance-Smoothie das innere Gleichgewicht. ZEITRAUM/TAG/ZEIT , donnerstags, von 8.30 bis Uhr VERANSTALTUNGSORT Natz TREFFPUNKT Dorfplatz Natz TEILNEHMER Max. 15 Personen TEILNAHMEGEBÜHR 20,00 (mit AlmencardPlus kostenlos) ANMELDUNG & INFO Innerhalb 16 Uhr des Vortages im Tourismusverein Natz-Schabs, Tel , oder Tourismusverein Gitschberg Jochtal, Tel , DER BALANCE-EXPERTE Paul Leitner ist es als Yoga-Lehrer und medizinischer Masseur ein Anliegen, mit seinem Wirken die persönliche Lebensqualität jedes Einzelnen zu erhöhen. 12 Entspannung

13 Atemwanderung auf die Ruhe-Insel: Die eigene Mitte finden Zu Fuß geht es von Spinges zum nahe gelegenen Kraftplatz Vogel-Bühel. Wandernd genießen Sie den Ausblick auf das frühlingshafte Eisacktal und die energetischen Atemübungen in den Pausen regen dazu an, die eigene Mitte zu finden. Gut aufgetankt führt die Wanderung vorbei an aufblühenden Sträuchern hin zur Ruhe-Insel : ein historisches Relikt, das sich zu einem Ort der Begegnung gewandelt hat. Hier schnuppern Sie sich durch die labyrinthartigen Ebenen und achten intensiv auf die unterschiedlichen Düfte - vom würzigen Waldgeruch bis zum markanten Geruch des feuchten Erdbodens. Der hölzerne Aussichtsturm lädt dazu ein, Weite und Ruhe zu atmen. Nach ein paar sanften Atemübungen stellt sich ein Gefühl von ausgeglichener Wachheit ein. Die Wanderung führt anschließend zurück zum Ausgangspunkt. ZEITRAUM/TAG/ZEIT , freitags, von 13 bis 16 Uhr VERANSTALTUNGSORT Spinges TREFFPUNKT Kirchplatz Spinges TEILNEHMER Max. 20 Personen TEILNAHMEGEBÜHR 10,00 (mit AlmencardPlus kostenlos) ANMELDUNG & INFO Innerhalb 16 Uhr des Vortages im Tourismusverein Gitschberg Jochtal, Tel , info@gitschberg-jochtal.com oder Tourismusverein Natz-Schabs, Tel , info@natz-schabs.info DIE BALANCE-EXPERTIN Gabi Stolz ist diplomierte Wellnesstrainerin, Vitaltrainerin und Vitalmasseurin. Die Gäste schätzen ihre positive, ausgeglichene Art und die praktischen Tipps, auch im Alltag die Balance wiederzufinden. Die Elemente spüren 13

14 Räucherritual: Die Kraft des Räucherns mit heimischen Blüten, Kräutern, Nadeln und Harzen Die Wanderung führt Sie durch Wald und Wiese auf dem Hochplateau von Natz-Schabs, begleitet vom Duft der Kräuter und der Bäume. Beim Räucherritual erfahren Sie viel Wissenswertes über diese Heilanwendung, die zu einer der ältesten der Menschheit zählt: Räuchern mit heimischen Pflanzenmaterialien war für uns Menschen immer schon eine Unterstützung und Begleitung im Alltagsleben. Auch Sie erfahren nun, wie Ihr Körper an Kraft gewinnt und der Geist ruhig und achtsam wird. ZEITRAUM/TAG/ZEIT , samstags, von 14 bis 17 Uhr VERANSTALTUNGSORT Natz TREFFPUNKT Dorfplatz Natz TEILNEHMER Max. 15 Personen TEILNAHMEGEBÜHR 20,00 (mit AlmencardPlus kostenlos) ANMELDUNG & INFO Innerhalb 16 Uhr des Vortages im Tourismusverein Natz-Schabs, Tel , oder Tourismusverein Gitschberg Jochtal, Tel , DIE BALANCE-EXPERTIN Die Kräuterpädagogin Carmen Stieler hat als eine der Kräuterfrauen Südtirols das Buch Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen mitverfasst. 14 Kräuterwissen

15 Balanceweg Wenn die Tage in der Südtiroler Berglandschaft wieder länger werden und die ersten warmen Sonnenstrahlen die noch übriggebliebenen Schneefelder dahinschmelzen lassen, bietet das Erwachen der Natur in der Ferienregion Gitschberg Jochtal ein besonderes Schauspiel. Nirgends lässt sich dann Südtirols Balancegefühl so gut erfahren, wie bei einem erfrischenden Morgenspaziergang auf unserem Balanceweg. Beim gemütlichen Wandern über Stock und Stein, atmen Sie die einzigartig, regenerativ wirkende Waldluft und bringen durch die Ruhe der Natur, Körper und Geist wieder in völligen Einklang. Ganz nebenbei werden Ihnen an verschie- denen Stationen nützliche Tipps und Tricks geboten mit denen sich das innere Lot noch leichter ins Gleichgewicht bringen lässt. Jeweils dreimal ist der Balanceweg in Meransen, Vals und Rodeneck in ähnlicher Ausführung in der Ferienregion Gitschberg Jochtal zu finden. UNSER TIPP: Erkunden Sie den Balanceweg mit unserer Balance-Expertin Gabi immer sonntags bei einer geführten Wanderung und lassen Sie sich von ihr alles über Südtirol- Balance in der Ferienregion Gitschberg Jochtal erzählen. 15

16 Fichten-Vitalpesto ZUTATEN > Fichtenspitzen/Sprossen > 100 ml Olivenöl > 100 g Parmesan > 50 g Pinienkerne, geröstet > 1 Zehe Knoblauch > 1 Spritzer Zitronen- oder Limettensaft > Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Die Fichtenspitzen in lauwarmem Wasser waschen und trockentupfen. Pinienkerne in feinem nativen Olivenöl rösten, bis sie duften. Alle Zutaten zusammen im Mixer zerkleinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schon ist Ihr Gericht fertig zum Servieren. Fichtenpesto kann man für sehr viele Hauptgerichte verwenden und schmeckt hervorragend zu verschiedenen Arten von Frischkäse. Das erfrischende Fichtenaroma spiegelt die Vitalität des Frühlingserwachens kulinarisch geradezu wieder. 16

17 Apfel-Melisse-Joghurtsmoothie ZUTATEN für 4 Personen > 300 g Äpfel (Granny Smith) > 2 EL Haferflocken > 400 ml Naturjoghurt > 100 ml Milch > 1 EL Honig > 10 Melissenblätter ZUBEREITUNG Zerkleinern Sie die Äpfel und entfernen Sie das Kerngehäuse. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Mit Melissenblättern garnieren. 17

18 Mein Balance-Erlebnistagebuch

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22 22 IMPRESSUM Herausgeber: Tourismusverein Gitschberg Jochtal / Natz-Schabs Konzept: IDM Südtirol Text: Ex Libris Genossenschaft, Tourismusverein Gitschberg Jochtal / Natz-Schabs Grafisches Konzept: evoq Grafische Umsetzung und Druck: Artprint GmbH Fotos: IDM Südtirol, Tourismusverein Gitschberg Jochtal / Natz-Schabs

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24 Tourismusverein Gitschberg Jochtal Katharina Lanz Straße 90 I Mühlbach/Vals Tel Tourismusverein Natz-Schabs Natz, Oberbrunnergasse 1 Haus Hansengut I Natz-Schabs Tel info@natz-schabs.info