DEHOGA Energiekampagne
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- Renate Weber
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1 DEHOGA Energiekampagne Entstehung, Aufbau, Reichweite Juliane Schröer Diplom-Wirtschaftsingenieurin adelphi 1
2 Agenda Entstehung der DEHOGA Energiekampagne Aufbau der DEHOGA Energiekampagne Reichweite der DEHOGA Energiekampagne 2
3 Agenda Entstehung der DEHOGA Energiekampagne Aufbau der DEHOGA Energiekampagne Reichweite der DEHOGA Energiekampagne 3
4 Entstehung Von anderen lernen: die Vorbilder der DEHOGA Energiekampagne Im Jahr 2000 startete das Hospitable Climates Programme in Großbritannien Im Jahr 2003 startete das Programm hotelpower in der Schweiz Ziel Die Verbesserung der Energieeffizienz und die Reduktion der CO 2 -Emissionen in der Hotellerie und Gastronomie durch das Aufzeigen von praxisnahen Energieeffizienzmaßnahmen in Hotellerie und Gastronomie. 4
5 Entstehung Relevanz: Das Gastgewerbe hat im GHD-Branchenvergleich den zweithöchsten Brennstoff- u. Fernwärmeverbrauch sowie den dritthöchsten Stromverbrauch! Quelle: Energieverbrauch des Sektors Gewerbe, Handel, Dienstleistungen (GHD) für die Jahre 2004 bis 2006, Fraunhofer- Institut für System- und Innovationsforschung
6 Entstehung Am 08. März 2006 unterzeichnen DEHOGA und Bundesumweltministerium die Freiwillige Vereinbarung zur weltweiten Klimavorsorge. Das Abkommen sieht gemeinsame Anstrengungen vor, um den Energieverbrauch in den Hotels und Restaurants in Deutschland zu reduzieren und damit die Ausgaben für Energie nachhaltig zu senken. Die Unterzeichnung war der offizielle Startschuss für die Energiekampagne Gastgewerbe. Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) und Sigmar Gabriel, Bundesminister für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit ( DEHOGA) 6
7 Entstehung 7
8 Entstehung Der Kampagnen-Adressat: Hoteliers und Gastronomen Energieeffizienz? Klimaschutz? Ja, aber Gästewirksames Marketing, Auslastungszuwachs Kein Komfortverlust Wirtschaftlichkeit, kurze Amortisationszeiten, geringe Investitionskosten 8
9 Agenda Entstehung der DEHOGA Energiekampagne Aufbau der DEHOGA Energiekampagne Reichweite der DEHOGA Energiekampagne 9
10 Aufbau DEHOGA Energiekampagne Themen Verbreitungswege Anschaulich Informieren Virtuelles Hotel, Handelsplattform, Webseite, Tools, Impulsvorträge, Pressearbeit, Hotline Haus- und Anlagentechnik Nutzerverhalten Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieberatungen, Energietische, Energieeffizienz- Netzwerke 10 Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck in den Stufen Gold, Silber und Bronze Regionale Beschaffung Nachhaltige Mobilität
11 Aufbau DEHOGA Energiekampagne 2006 Themen Verbreitungswege Anschaulich Informieren Virtuelles Hotel, Webseite, Tools, Impulsvorträge, Pressearbeit, Energiesparblätter, Hotline Haus- und Anlagentechnik Nutzerverhalten Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieberatungen, Energietische, Energieeffizienz- Netzwerke 11 Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck in den Stufen Gold, Silber und Bronze Regionale Beschaffung Nachhaltige Mobilität
12 DEHOGA Energiekampagne Themen Verbreitungswege Anschaulich Informieren Virtuelles Hotel, Handelsplattform, Webseite, Tools, Impulsvorträge, Pressearbeit, Hotline Haus- und Anlagentechnik Nutzerverhalten Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieberatungen, Energietische, Energieeffizienz- Netzwerke 12 Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck in den Stufen Gold, Silber und Bronze Regionale Beschaffung Nachhaltige Mobilität
13 Anschaulich informieren Klassische Internetseite mit vielen Tipps 13
14 Anschaulich informieren 25 Energiesparblätter und Checklisten 14
15 Anschaulich informieren 25 Energiesparblätter und Checklisten Kostenfrei zum Download bei: Sofortmaßnahmen (2 Stück) Organisatorische Sofortmaßnahmen Technische Sofortmaßnahmen Fallbeispiele (4) übergreifend aus allen Themen Betriebsbereiche (7) Haustechnik (8) Management (4) Küche I Beleuchtung Energie-Contracting Küche II Warmwasser Stromtarife/Lastmanagement Restaurant Heizung Energiemanagement Housekeeping BHKW Umweltkommunikation Wellness Lüftung/Klima Wäscherei Kühltechnik Andere Bereiche Wärmedämmung 15 Erneuerbare Energien
16 Anschaulich informieren Virtuelles Hotel und Restaurant
17 Anschaulich informieren DEHOGA Energiebroschüre 17
18 Anschaulich informieren DEHOGA Umweltbroschüre 1. Umweltkennzahlen 2. Energie sparen 3. Wasser sparen 4. Abfall vermeiden 5. Regional einkaufen 6. DEHOGA Umweltcheck 7. Energieberatung 8. Umweltmanagement & Förderprogramme 18
19 Anschaulich informieren Branchenkennzahlen 19
20 Anschaulich informieren Regelmäßige Newsletter zu aktuellen Trends Aktuelle Informationen über die Kampagne Good Practice Interviews Neuigkeiten aus den DEHOGA Landesverbänden Termine für Veranstaltungen 20
21 Anschaulich informieren Monatliche Energiespar-Tipps Einfache Tipps als Input für die Magazine der DEHOGA Landesverbände Anschauliche Rechenbeispiele und Abbildungen 21
22 Energiesparprogramm Verbrauch & Kosten überwachen Benchmarking: Anhand der eigenen Energiekennzahlen mit anderen Betrieben vergleichen Auf den Betrieb zugeschnittene Energiespartipps 22
23 Anschaulich informieren Wirtschaftlichkeitsrechner 23
24 Zentral informieren Weitere Aktivitäten Fachbeiträge und Interviews Vorträge zur Kampagne Hotline 24
25 Anschaulich informieren Regionale Handelsplattform 25
26 Vor Ort unterstützen DEHOGA Energiekampagne Ein aktiver Beitrag zum Klimaschutz Themen Verbreitungswege Anschaulich nformieren Virtuelles Hotel, Handelsplattform, Webseite, Tools, Impulsvorträge, Pressearbeit, Hotline Haus- und Anlagentechnik Nutzerverhalten Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieberatungen, Energietische, Energieeffizienz- Netzwerke Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck in den Stufen Gold, Silber und Bronze Regionale Beschaffung Nachhaltige Mobilität 26
27 Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieberater-Kooperationen Anbieterneutrale Beratungen durch sorgfältig ausgesuchte Experten vorhanden Im Aufbau nicht vorhanden Förderung z. B. durch BAFA-Programm Energieberatung im Mittelstand 27
28 Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieberater-Kooperationen Eckdaten zur Beratung: Vor Ort Begehung des Betriebs Aufnahme des Energieverbrauchs Untersuchung der Technik Wirtschaftlichkeitsabschätzung Beratung zu Finanzierungshilfen Methode: EN DEHOGA-Mitglieder: zusätzliche Leistungen Typische Kosten: ca. 600 Euro netto 28
29 Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieeffizienznetzwerke DEHOGA Energieeffizienznetzwerk Oldenburg (neu seit April 2016) Teilnehmende: 11 Hotels aus Oldenburg Netzwerkträger: Akkreditierung: Stadtverband Oldenburg Moderation und Energieberatung: DEHOGA Netzwerk der viabono Klima-Hotels Moderation: viabono DEHOGA Energietisch Südhessen Moderation: Herr Kemmler (Gastronom)
30 Bei Gästen punkten DEHOGA Energiekampagne Ein aktiver Beitrag zum Klimaschutz Themen Verbreitungswege Zentral informieren Virtuelles Hotel, Handelsplattform, Webseite, Tools, Impulsvorträge, Pressearbeit, Hotline Haus- und Anlagentechnik Nutzerverhalten Vor Ort unterstützen DEHOGA Energieberatungen, Energietische, Energieeffizienz- Netzwerke Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck in den Stufen Gold, Silber und Bronze Regionale Beschaffung Nachhaltige Mobilität 30
31 Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck Auszeichnung auf Benchmarking-Basis Energie, Wasser, Abfall und Einkauf Marketingpotenziale durch seriöse Kommunikation von Umweltengagement 31
32 Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck Anzahl Betriebe Branchen-Mediane Energie Anforderungen Wasser + Lebensmittelbeschaffung Abfall - 0% -20 % -30% Gold Silber Bronze Spezifischer Verbrauch 32
33 Bei Gästen punkten DEHOGA Umweltcheck Erhebungsbogen Urkunde Teilnahmegebühr 450 Euro Basisbeitrag (250 Euro für DEHOGA Mitglieder) zzgl. 50 Cent pro Restaurantsitzplatz (max. 75 Euro) zzgl. 4 Euro pro Gästezimmer (max. 400 Euro) 33
34 Agenda Entstehung der DEHOGA Energiekampagne Aufbau der DEHOGA Energiekampagne Reichweite der DEHOGA Energiekampagne 34
35 Reichweite Die Erfolgsfaktoren Pressearbeit Kostenfreier Zugang Aktualität: Entwicklung neuer Tools, Digitalisierung Verbreitungswege: engagierte Landesverbände, Thema über Jahre im Fokus behalten Teilnahme lohnt sich Themenvermittlung auf den Adressaten zugeschnitten Themenvielfalt ist groß und auf das Gastgewerbe zugeschnitten 35 Direkte Ansprechpartner
36 Reichweite Ein paar Zahlen Über Energieberatungen (ca Einsparungen jährlich allein in Niedersachsen) Über Teilnehmer Über Downloads der Informationsmaterialien Über 225 verliehene Umweltchecks Pressekonferenz im BMUB zur Vorstellung der Ergebnisse der DEHOGA Energiekampagne (Ullrich Langhoff, Ernst Fischer, Dr. Barbara Hendricks, Aleksandar Savic; Quelle: BMUB/Sascha Hilgers 36
37 Besten Dank adelphi research ggmbh Juliane Schröer Diplom-Wirtschaftsingenieurin Research Analyst Tel.: : 37
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