2000 Quadratmeter Ackerland

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2 2000 Quadratmeter Ackerland gibt es Der für Kleine jede/n von Weltacker uns auf dieser eine Erde. Abenteuer-Reise. Davon müssen wir uns so ernähren, dass der Acker fruchtbar bleibt und sich auch all unsere Mitbewohner darauf wohl fühlen.

3 A safe operating space for humanity Rockstroem et. al. Nature Vol September 2009 Willkommen im Anthropozän! Der sichere Betriebsbereich der Menschheit

4 Die Rolle der Landwirtschaft 1 Klimawandel als Ökosystem-Dienstleister 10 Chemische Verschmutzung wird für eine global 9 Aerosole in der Atmosphäre 8 Verlust an Artenvielfalt 10 kritische globale Stoffkreisläufe?? für die Stabilität des Holozäns 7 Veränderte Landnutzung 6 Süsswassernutzung 2 Versauerung der Ozeane nachhaltige Entwicklung an Bedeutung gewinnen und 3 Ozonloch für das Überleben der Menschheit auf diesem 4 Stickstoff- Kreislauf Planeten eine zentrale Rolle spielen. 5 Phosphor- Kreislauf

5 Sie sind etwa hier 2000 Quadratmeter von 13 Millarden Hektar Landfläche

6 Der Weltacker: 1,4 von 13 Mrd Hektar Quelle: FAO Stat, eige n e Zusammens t e l l un g, Stand 2007

7 Deutschland: 11,8 Millionen Hektar 1450 m 2 pro Nase Quelle: FAO Stat, eige n e Zusammens t e l l un g, Stand 2007

8 EU: 108 Millionen Hektar 2180 m 2 pro Nase 20% 25% 3% 36% 16% Quelle: FAO Stat, eige n e Zusammens t e l l un g, Stand 2007

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11 Reichstagsvorplatz: Merkelvorplatz: Kanzleramt Pariser Platz 20 x 2000 qm (4Hektar) 2 x 2000 qm ca qm 10 x 2000 (2 Hektar)

12 Blick auf 4 Hektar in Berlin, 1946

13 Je mehr Menschen desto weniger m 2?

14 Globale Bevölkerungsentwicklung Verdoppelung %

15 Grösse der 570 Millionen Höfe der Welt Quelle: FAO 2014, The State of Food and Agriculture, Innovation in family farming

16 Prozent der Landwirte / der Hektar Quelle: FAO 2014, The State of Food and Agriculture, Innovation in family farming

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19 Wann ernährt Europa sich selbst? Import und Export von Agrarprodukten der EU in Millionen Hektar Defizit 2000: 25,3 Mio ha Export (ha) Import (ha) Defizit 2008: 34,9 Mio ha Ackerfläche D: 11,8 Mio ha ca 75 % Futtermittel und Spritpflanzen Quelle: von Witzke, 2009

20 K 556 Kilo Soja Kilo Kartoffeln Kilo Avocado Kilo Tomaten Kilo Karotten Kilo Mais Kilo Weizen Kilo Bohnen Kilo Zwiebeln Kilo Auberginen 400 Kilo Oliven

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22 Was die Deutschen essen Pro Kopf-Verbrauch unterschiedlicher Lebensmittel im Jahr (Kg Ø) Obst 70 Südfrüchte 45 tierische Produkte Milch, Butter, Käse 338 Gemüse, Salat 91 Kartoffeln 59 Fisch 16 Fleisch 88 Brot 84 Öle, Fette 20 Quelle: DBV, Situationsbericht 2011 (nach aid und Stat. Bundesamt)

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24 Nutzung der weltweiten Getreideernte 2,5 Mrd. Tonnen Mais, Reis, Weizen, Gerste Sonstige 20% Lebensmittel 45% Tierfutter 35% Quelle: FAO Food Outlook, 2013

25 Wieviel Ackerfläche für Lebensmittel? Quelle: Cassidy et. al Redefining agricultural yields:from tonnes to people nourished per hectare, 2013 Lebensmittelkalorie pro produzierter Kalorie

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27 20% der deutschen Ackerfläche für Energie und Sprit Perspektivisch sieht die FNR Anbaupotenziale für Industrieund Energiepflanzen auf bis zu 4 Millionen Hektar Ackerfläche Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.v. (FNR), PE vom 17. September % 17% Quelle: BMELV / Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe,

28 Bio -Sprit Projektion der EU-Kommission Milliarden Liter IMPORT

29 Bodenpreise in Deutschland

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31 Globale Ernährungs-Effizienz: 44 % 20 30% der indischen Produktion verrottet nach der Ernte Die Kalorien, die bei der Konversion von Getreide in Fleisch verloren gehen, könnten theoretisch 3,5 Milliarden Menschen ernähren (UNEP) 13% In den USA werden etwa 50%, in der EU 30% 40% der Lebensmittel weggeworfen Quelle: UNEP, The environmental food crisis, % 17%

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33 1 Wirbeltier Was kreucht und fleucht auf 1m 2 50 Schnecken 130 Regenwürmer 230 Spinnen 240 Fliegenlarven 300 Asseln 320 Ameisen 550 Tausendfüßer 800 Käfer(-larven) Borstenwürmer Milben Springschwänze Fadenwürmer Einzeller Algen Pilze Bakterien

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35 Übernutzte Ressourcen ökologischer FußabdruckLiving Planet Living Planet Index September 2014

36 Der ökologische Fußabdruck wächst Wir und müssen auf unseren die Fuss- Dauer abdruck sogar halbieren dritteln

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38 Biologische Landwirtschaft braucht zwar weniger Energie pro Hektar und Kilogramm, ist aber noch weit von klimaverträglichen Werten entfernt. Dünger Sprit Energieverbrauch in biologischen und konventionellen Systemen pro m 2 (Stiche) und pro Kilo Trockenmasse (Kreise) bei 18 verschiedenen Fruchtarten. (Nemacek et. al 2005) Bio Koventionell, nur Mineraldünger

39 Klima, Ernährung & Landwirtschaft Transport 24% 0% 14% Industrie Gebäude 3% 14% 80 % 40 % Klimagas- Emissionen CO 2- Ernährung und Emissionen Landwirtschaft vermeiden 5% 18% 14% 8% sonstige Energieformen Landnutzung (v.a. Entwaldung) Landwirtschaft Abfall Energie Quelle: International Panel on Climate Change, IPCC

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41 Der Kleine Weltacker an der Havel

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59 Dina 2000 Kvadratmeter

60 Calypso in Alexandroupoli, Griechenland

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64 Zusammenarbeit: Wir suchen Partner*innen auf der ganzen Welt

65 Benny Härlin, Zukunftsstiftung Landwirtschaft

66 Deutschland Ein Fünftel der Höfe Ein Achtel der Beschäftigten