Silomaisanbau in der Ökologischen Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde - Ertragsniveau, Futterwert und Verfahrenskosten
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- Falko Kurzmann
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1 Auswertung Maisanbau 2002 Falkenrehde, 04. Dezember 2002 Landesamt für Verbraucherschutz und Landwirtschaft Silomaisanbau in der Ökologischen Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde - Ertragsniveau, Futterwert und Verfahrenskosten Jörg Zimmer, LVL Brandenburg
2 Vortragsgliederung Öko-FF Güterfelde Silomaisanbau in der Öko-FF Güterfelde mehrjähriges Ertragsniveau Futterwert Verfahrenskosten Fazit
3 Bodenform: Parabraunerde Bodenart: ls 4D/5D Ackerzahl: Höhenlage: 44 m NN mittlerer Jahresniederschlag: 546 mm (2001/02: 789 mm) Jahresdurchschnittstemperatur: 8,9 C (2001/02: 8,3 C)
4 Versuchsziel Bestimmung der Nachhaltigkeit von Ertragsniveau, Nährstoffversorgung, Produktqualität in einer standortangepaßten ökologischen Fruchtfolge
5 Wintertriticale (+ Zwischenfrucht) Lupine Winterroggen (+ Zwischenfrucht) Ökologische Demonstrations- Fruchtfolge Güterfelde Silomais Winterroggen (+ Kleegrasuntersaat) Kartoffeln Kleegras (+ Zwischenfrucht)
6 I. Organische Düngung Versuchsvarianten viehhaltende Bewirtschaftung mit Dunganfall (ca. 0,7 GV/ha), dt/ha Stalldung zu Kartoffeln und Silomais, dt/ha Stalldung als Kopfdüngung zu Winterroggen und -triticale viehlose Bewirtschaftung ohne Dunganfall. II. Grundbodenbearbeitung wendend mit Pflug, nicht wendend mit Scheibenegge/Schwergrubber.
7 Vortragsgliederung Öko-FF Güterfelde Silomaisanbau in der Öko-FF Güterfelde
8 Silomaisanbau in der Öko-FF Güterfelde org. Düngung: 200 dt/ha Stalldung und ohne Stalldung min. Düngung: Patentkali in Variante ohne Stalldung (ab 2001) Bodenbearbeitung: wendend und nicht wendend Sorte: Saatstärke: Reihenentfernung: Saattermin: Aufgang: Banguy 7,4 Körner/m 2 75 cm (ca Tage) mech. Pflege: 2-5 Arbeitsgänge (Striegeln, Hacken, Dammhäufeln) Dammhäufeln: (ab 1998) Erntetermin:
9 wendende Grundbodenbearbeitung ( )
10 nicht wendende Grundbodenbearbeitung ( )
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15 Vortragsgliederung Öko-FF Güterfelde Silomaisanbau in der Öko-FF Güterfelde mehrjähriges Ertragsniveau (Ertragspotential?)
16 Ertrag in dt TM/ha Organische Düngung ohne mit Stalldung Silomaisertrag mit und ohne organische Düngung mit Stalldung, Güterfelde (Ö-DemoFF, )
17 Ertrag in dt TM/ha 150 MW = 103,6 dt TM/ha 100 MW = 87,6 dt TM/ha Organische Düngung ohne mit Stalldung Silomaisertrag mit und ohne organische Düngung mit Stalldung bei Berücksichtigung eines dreijährigen Einführungszeitraums, Güterfelde (Ö-DemoFF, )
18 Ertrag in dt TM/ha MW = 97,9 dt TM/ha MW = 93,4 dt TM/ha Bodenbearbeitung wendend nicht wendend Silomaisertrag in Abhängigkeit von der Bodenbearbeitung bei Berücksichtigung eines dreijährigen Einführungszeitraums, Güterfelde (Ö-DemoFF, )
19 Ertragsniveau von Silomais in der Ökologischen Demonstrations- Fruchtfolge Güterfelde (dttm/ha, ) Anbaujahr Stalldung ohne mit GD(t) 5 % wendend Bodenbearbeitung nicht wendend GD(t) 5 % ,6 93,7 6,2 82,0 84, ,0 126,2 6,7 121,1 110,1 7, ,2 114,9 6,7 103,4 107, ,8 86,2-86,4 80, ,5 97,2 5,5 96,6 84,2 5,9 Mittel 87,6 103,6 2,6 97,9 93,4 3,1
20 Vortragsgliederung Öko-FF Güterfelde Silomaisanbau in der Öko-FF Güterfelde mehrjähriges Ertragsniveau Futterwert
21 Futterqualität und Energieertrag von Silomais, Ökologischen Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde ( ) Anbaujahr org. Düngung TM % d. FM RP g/kgtm Rfa g/kgtm Stärke g/kgtm Energie MJNEL/kgTM Energieertrag GJNEL/ha 2002 ohne 41, ,1 51,2 mit 41, ,1 66, ohne 35, ,4 67,5 mit 37, ,7 84, ohne 34, ,9 66,2 mit 34, ,0 80,0
22 Vortragsgliederung Öko-FF Güterfelde Silomaisanbau in der Öko-FF Güterfelde mehrjähriges Ertragsniveau Futterwert Verfahrenskosten
23 Kalkulation der Verfahrenskosten von Silomais, Ökologische Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde (2002) Kostenposition Einheit wendende BB nicht wendende BB ohne Dung mit Dung ohne Dung mit Dung Arbeitserledigung /ha
24 Kalkulation der Verfahrenskosten von Silomais, Ökologische Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde (2002) Kostenposition Einheit wendende BB nicht wendende BB ohne Dung mit Dung ohne Dung mit Dung Arbeitserledigung /ha
25 Kalkulation der Verfahrenskosten von Silomais, Ökologische Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde (2002) Kostenposition Einheit wendende BB nicht wendende BB ohne Dung mit Dung ohne Dung mit Dung Arbeitserledigung /ha Ertrag dt/ha 68,7 95,3 76,5 92,1
26 Kalkulation der Verfahrenskosten von Silomais, Ökologische Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde (2002) Kostenposition Einheit wendende BB nicht wendende BB ohne Dung mit Dung ohne Dung mit Dung Arbeitserledigung /ha Betriebsmittel /ha
27 Kalkulation der Verfahrenskosten von Silomais, Ökologische Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde (2002) Kostenposition Einheit wendende BB nicht wendende BB ohne Dung mit Dung ohne Dung mit Dung Arbeitserledigung /ha Betriebsmittel /ha Boden /ha
28 Kalkulation der Verfahrenskosten von Silomais, Ökologische Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde (2002) Kostenposition Einheit wendende BB nicht wendende BB ohne Dung mit Dung ohne Dung mit Dung Arbeitserledigung /ha Betriebsmittel /ha Boden /ha Vollkosten /ha
29 Kalkulation der Verfahrenskosten von Silomais, Ökologische Demonstrations-Fruchtfolge Güterfelde (2002) Kosten-/ Einheit wendende BB nicht wendende BB Erlösposition ohne Dung mit Dung ohne Dung mit Dung Vollkosten /ha Betriebsmittel /ha Boden /ha Vollkosten /ha /dttm 9,88 7,75 9,72 8,75 /10MJNEL 0,15 0,12 0,14 0,13
30 Fazit Im Ökologischen Landbau sind auch unter Brandenburger Standortbedingungen ansprechende Silomaiserträge (> 90 dttm/ha) bei gleichzeitig guter Futterqualität realisierbar. Die Verfahrensgestaltung des Silomaisanbau sollte an Standort, Fruchtfolge und die gegebenen betrieblichen Bedingungen angepasst erfolgen und anhand praktisch erzielter Erfahrungswerte fortlaufend optimiert werden. Es gibt keine Patentlösungen zur Verfahrensgestaltung. Wesentliche Kriterien sind neben Sortenwahl und Aussaatzeitpunkt insbesondere die Maßnahmen der mechanische Pflege und Einhaltung des optimalen Erntezeitpunktes.
31 aus den Untersuchungen in der Ökologischen Demonstrations- Fruchtfolge Güterfelde folgernd: Silomais erbringt mit Stalldunggaben von 200 dt/ha*a -1 im Mittel der Jahre einen deutlichen TM-Mehrertrag von 18%. Gleichwohl von der Bodenbearbeitung abhängige Ertragsunterschiede zwischen den Jahren variieren, zeigt sich bei stetem Pflugeinsatz in der Fruchtfolge im Mittel der Jahre bei Silomais ein Ertragsplus von 3%. Der Einfluss von organischer Düngung und der Art der Grundbodenbearbeitung auf die Futterqualität ist gering. Die Verfahrenskosten werden vom Ertragsniveau (organische Düngung) und bei Pflugverzicht darüber hinaus von der Anzahl an Arbeitsgängen bei Grundboden- bis hin zur Saatbettbereitung bestimmt. Der Silomaisanbau in Dammkultur ist hinsichtlich Ertragsniveau, Ertragsstabilität und Unkrautunterdrückung als positiv einzuschätzen und kann für die Landbaupraxis empfohlen werden.
Silomais-Vor-Vorfrucht: dt Stalldung-Frischmasse/ha im Frühjahr zu Silomais
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