GLUTENFREI / ALLERGENFREI. Liebe Gäste,
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- Markus Fromm
- vor 6 Jahren
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1 GLUTENFREI / ALLERGENFREI Liebe Gäste, auch für die, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Deshalb haben wir 3 Gerichte für Sie zusammengestellt welche garantiert ALLERGEN- und GLUTENFREI sind. Argentinisches Rumpsteak mit buntem Gemüse 21,50 Putensteak mit frischen Champignons mit Kräutern und Zwiebeln gebraten 11,50 Filet vom Petersfisch mit Garnelen und frischen Kräutern (mit Knoblauch verfeinert) 15,50 Suppen & Vorspeisen Tagessuppe 3,30 Klare Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 3,80 Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel 4,80 Schnecken Burgunder Art (Achatschnecken 6 Stück) mit Kräuterbutter überbacken dazu servieren wir Weißbrot Frische Champignons mit Zwiebeln und Kräutern gebraten dazu servieren wir Weißbrot 5,20 4,90
2 Salate ein paar Vitamine können nicht schaden Kleiner Beilagensalat 3,50 Gemischter Salatteller (großer Beilagensalat) 5,90 Salatteller mit Thunfisch, Schinken, Käse und Ei dazu servieren wir Weißbrot Bunter Salatteller mit gebr. Champignons dazu servieren wir Weißbrot Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und Obst dazu servieren wir Cocktailsoße und Weißbrot 7,50 9,50 7,50 9,50 11,90 Bunte Blattsalate mit Streifen vom Rinderfilet & gebr. Champignons dazu servieren wir Weißbrot (bitte nachfragen nicht immer vorrätig) 14,90 Alle Salate sind mit hausgemachtem Essig/Öl- sowie Joghurtdressing angemacht. Argentinische Rumpsteak Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Zwiebeln dazu servieren wir eine große Schüssel knackigen Salat Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Zwiebeln Argentinisches Rumpsteak Madagaskar mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße dazu servieren wir Bratkartoffeln ,90 Zu Ihrer Information: Unsere Rumpsteaks haben ein Roh-Gewicht von ca Gramm. Wünschen Sie ein größeres Steak kein Problem - Aufpreis je 100 Gramm / 6,50. Sagen Sie uns einfach Bescheid.
3 Rinderfilet aus dem schönen Odenwald Zartes Rinderfilet mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße dazu servieren wir Bratkartoffeln Zartes Rinderfilet mit Zwiebeln & Kräuterbutter dazu servieren wir Bratkartoffeln 23,50 23,90 Hausgemachter Hackbraten Hausgemachter Hackbraten mit Zwiebelsoße Hausgemachter Hackbraten mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße 8,20 8,20 Schnitzel von Pute & Schwein Zartes Putenschnitzel paniert 8,90 Schnitzel Wiener Art Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße Schnitzel mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße Schnitzel Schweizer Art mit Schinken und Käse überbacken dazu servieren wir Kroketten 8,90 7,90 7,90 8,90 10,90
4 Schweinefilet Burgfräulein-Toast - mit Käse überbacken 2 Medaillons vom Schweinefilet auf Toast mit Champignon-Rahmsoße 10,90 Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon-Rahmsoße Medaillons vom Schweinefilet mit Pfeffer-Cognac-Rahmsoße dazu servieren wir Kroketten Schwabentopf mit Käse überbacken Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon-Rahmsoße und Spätzle 10,90 13,50 10,90 13,50 11,90 14,50 Bayerische Spezialitäten Ries n-schweins-hax n - für 1 Person - knusprig gebraten dazu servieren wir Sauerkraut, Brot, Kümmelsoße und Senf Aufpreis für Beilagenänderung 2,00 Euro Ries n-schweins-hax n - für 2 Personen - knusprig gebraten dazu servieren wir Sauerkraut, 2 Knödel, Kümmelsoße und Senf 15,90 21,50 Die Garzeit für eine Haxe im Ofen beträgt mindestens 30 Minuten! Schweinebraten mit Kümmelsoße dazu servieren wir hausgemachten Semmelknödel 8,20 Portion Sauerkraut zum Schweinebraten 2,70 Sauerbraten mit Preiselbeer-Birne dazu servieren wir Kartoffelknödel und Rotkohl 12,50 14,50 ½ Hähnchen vom Grill 6,40
5 Verschiedene Fischvariationen Schollenfilet mit Kräutersoße mit Weißwein verfeinert dazu servieren wir Reis Zanderfilet auf Blattspinat dazu servieren wir Kartoffeln 13,90 15,50 Vegetarisch Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln dazu ein er gemischter Salat 7,90 9,50 Gebackener Camembert mit Salatgarnitur Preiselbeer-Birne, Weißbrot und Butter Jägertoast an Salatbouquet Frische Champignons und Kräuter mit Käse überbacken Hausgemachter Semmelknödel mit frischen Champignons in Rahm dazu ein er gemischter Salat Gemüsepfanne dazu servieren wir Weißbrot Saisongemüse mit Tomaten-Sahne-Soße und Käse überbacken 7,50 8,90 9,50 Diverse Beilagen Portion Bratkartoffel extra 2,70 Portion Rotkohl extra 2,70 Portion Gemüse extra 3,90 Portion gebr. Champignons extra 3,50 Portion Zwiebel extra 2,90 Kartoffel- oder Semmelknödel extra 2,90 Portion Pommes frites extra 2,50
6 Brotzeit & andere Kleinigkeiten Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurke dazu servieren wir Brot und Butter Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Gurke dazu servieren wir Brot und Butter 7,50 8,70 Strammer Max mit gekochtem Schinken und 2 Spiegeleiern 7,90 Toast Hawaii an Salatgarnitur 8,50 Nürnberger Rostbratwürstl (6 Stück) mit Sauerkraut und Brot 1 Paar Weißwürstl dazu servieren wir Brot und süßen Senf 4,50 Obatzter mit Zwiebeln dazu servieren wir Brot 7,50 Kalter Schweinebraten mit Gurke, Zwiebeln und Sahnemeerrettich dazu servieren wir Brot und Butter 8,50 Dessert Gemischtes Eis ohne Schlagsahne (Vanille, Schokolade, Erdbeere) 3,00 Gemischtes Eis mit Schlagsahne (Vanille, Schokolade, Erdbeere) 3,50 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne 4,90 MÖVENPICK MAPLE WALNUTS mit Schlagsahne 4,50 Kaiserschmarrn mit Rosinen und Puderzucker, dazu Apfelkompott 5,90 Palatschinken - gefüllt mit Vanilleeis und Schlagsahne 5,50 Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne 6,20 Kleines Schokoküchlein auf rotem Fruchtspiegel - mit einem Herz aus flüssiger Schokolade 5,90
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