L i e b e G ä s t e, G e n i e ß e n S i e d i e V i e l f a l t! V i e l V e r g n ü g e n, I h r Y O H M

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1 L i e b e G ä s t e, In u n s e r e m R e s t a u r a n t Y O H M e r w a r t e n S i e n e u e, s p a n n e n d e G e s c h m ä c k e r u n d A r o m e n r u n d um d i e a s i a t i s c h e K ü c h e. G e n a u d a r u m i s t es u n s e i n A n l i e g e n s o l c h e eine D i v e r s i t ä t an G e s c h m ä c k e r n a u c h in u n s e r e r W e i n k a r t e a n b i e t e n zu k ö n n e n. N e b e n d e n k l a s s i s c h a u s g e b a u t e n W e i n e n, f i n d e n S i e e b e n s o e i n e e r s t k l a s s i g e A u s w a h l an n a t u r a l W e i n e n - a l s o a l l j e n e d i e v o n s p o n t a n v e r g o r e n ü b e r D e m e t e r z e r t i f i z i e r t b i s h i n zu a u f d e r M a i s c h e v e r g o r e n w e r d e n. N a t u r a l W e i n e s i n d s e h r b e k ö m m l i c h, s c h m e c k e n u n d d u f t e n j e d o c h m e i s t a n d e r s a l s b e i d e r k l a s s i s c h e n A n b a u w e i s e. W i r h a b e n d i e s e W e i n e m i t e i n e m g r ü n e n P u n k t ( n a t u r a l ) u n d z u s ä t z l i c h m i t e i n e m o r a n g e n P u n k ( a u f d e r M a i s c h e v e r g o r e n ) m a r k i e r t. G e n i e ß e n S i e d i e V i e l f a l t! V i e l V e r g n ü g e n, I h r Y O H M A l l e G e t r ä n k e in d i e s e r K a r t e e n t h a l t e n S u l f i t e ( O )

2 S p a r k l i n g 0, 7 5 L Ö s t e r r e i c h S e k t B r u t ,- B r ü n d l m a y e r, L a n g e n l o i s, K a m p t a l F r a n k r e i c h Champagner B r u t P r e m i e r 85,- R o e d e r e r, C h a m p a g n e Champagner B r u t R é s e r v e 98,- P o l R o g e r, C h a m p a g n e C h a m p a g n e r B r u t C u v é e ,- B i l l e c a r t - S a l m o n, C h a m p a g n e I t a l i e n 280 s l m 48,- C o s t a d i l à, V a l d o b b i a d e n e, V e n e t o S p a r k l i n g R o s é 0, 7 5 L F r a n k r e i c h C h a m p a g n e r B r u t R o s é 145,- B i l l e c a r t - S a l m o n, C h a m p a g n e C h a m p a g n e r B r u t R o s é 1, 5 l 245,- B i l l e c a r t - S a l m o n, C h a m p a g n e S p a r k l i n g Rot 0, 7 5 L I t a l i e n L a m b r u s c o ,- S e c c o V i g n a d e l C r i s t o C a v i c c h i o l i U & F, C a m p e g i n e, R e g g i o E m i l i a L a m b r u s c o ,- S e c c o A r t e e C o n c e r t o Az M e d i c i E r m e t e, R e g g i o E m i l i a

3 J U N M A I S A K E ( o h n e Z u s a t z s t o f f e, u n f i l t r i e r t, u n v e r d ü n n t, u n p a s t e u r i s i e r t ) a l l e S a k e e n t h a l t e n S u l f i t e ( O ) 0, 7 2 L A P E R I T I F S A K E ( f r i s c h, j u n g u n d l e i c h t ) D a i g o no S h i z u k u 84, - T e r a d a H o n k e, P r ä f e k t u r C h i b a S ü f f i g e r S a k e n a c h m i t t e l a l t e r l i c h e n R e z e p t u r. F R U I T Y S A K E ( f r u c h t i g, s ä u e r l i c h b e t o n t e r G i n j o - S a k e ) K i z a n 86,- C h i k u m a n i s h i k a S h u z ō, P r ä f e k t u r N a g a n o E l e g a n t e r, f r u c h t i g e r ( g i n j o ) S a k e m i t e i n - g e b u n d e n e r S ä u r e, u n p a s t e u r i s i e r t u n d l e i c h t e r R e s t s ü ß e im A b g a n g. L I Q U I D R I C E S A K E ( m i n i m a l p o l i e r t, t r a d i t i o n e l l h e r g e s t e l l t ) K a t o r i 90 82,- T e r a d a H o n k e, P r ä f e k t u r C h i b a H a n d a r b e i t i s t T r u m p f in d i e s e r S a k e - B r a u e r e i, d i e z u r G ä n z e a u f m o d e r n e T e c h n o l o g i e u n d M a s c h i n e n v e r z i c h t e t! S E A W A T E R S A K E T a i k o no I z a n a i ,- U e h a r a S h u z ō, P r ä f e k t u r S h i g a U n f i l t r i e r t e s, b e i n a h e u n v e r d ü n n t e s M e e r w a s s e r e r g i b t d e n e i n z i g e c h t e n M e e r w a s s e r - S a k e. K O S H U S A K E ( g e r e i f t ) T a s a n K o s h u ,- A k i s h i k a S h u z ō, P r ä f e k t u r O s a k a U n g e k a n n t e F r u c h t n o t e n c h a r a k t e r i s i e r e n d i e s e n e x t r e m l i m i t i e r t e n, 15- j ä h r i g e n K o s h u, d e n m a n in J a p a n v e r g e b l i c h s u c h t

4 W e i ß w e i n e 0, 7 5 L Ö s t e r r e i c h Grüner V e l t l i n e r H i r s c h e n v e r g n ü g e n ,- W g. H i r s c h, K a m m e r n, K a m p t a l G r ü n e r V e l t l i n e r Am B e r g ,- W g. O t t, F e u e r s b r u n n, W a g r a m G r ü n e r V e l t l i n e r F r a u e n g ä r t e n ,- W g. P i c h l e r - K r u t z l e r, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r F e d e r s p i e l , - G r ü n e r V e l t l i n e r D A C R e s e r v e W a c h t b e r g ,- W g. H a r m - W e i n, F u r t h, K r e m s t a l G r ü n e r V e l t l i n e r H o r i t s c h o n W e i n l a n d ,- W g. G o b e r & F r e i n b i c h l e r, H o r i t s c h o n, M i t t e l b u r g e n l a n d G r ü n e r V e l t l i n e r S u p p e r i n ,- W g. P i c h l e r - K r u t z l e r, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r S m a r a g d R i e d S c h ü t t ,- R i e d S c h ü t t , - G r ü n e r V e l t l i n e r S o l i s t F a s s ,- W g. K i r c h m a y r, S t r a s s e r S t a n g l, K a m p t a l

5 G r ü n er V e l t l i n e r S m a r a g d S t e i n e r t a l ,- W g. A l z i n g e r, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r K ä f e r b e r g ,- W g. B r ü n d l m a y e r, L a n g e n l o i s, K a m p t a l G r ü n e r V e l t l i n e r L a m m ,- W g. H i r s c h, K a m m e r n, K a m p t a l G r ü n e r V e l t l i n e r S m a r a g d D ü r n s t e i ner K e l l e r b e r g ,- D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g ,- D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g , - D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g , - D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g ,- D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g , - W g. F. X. P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r W u n d e r b u r g ,- W g. P i c h l e r - K r u t z l e r, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r R e s e r v e ( l i e b l i c h ) D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g ,- W g. F. X. P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r S m a r a g d V i n o t h e k ,- V i n o t h e k ,- V i n o t h e k ,- G r ü n e r V e l t l i n e r S m a r a g d M ,- M ,- M ,- W g. F. X. P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r l i e b l i c h T a u s e n d R o s e n ,- W g. O t t, F e u e r s b r u n n, W a g r a m

6 R i e s l i n g Z ö b i n g ,- W g. H i r s c h, K a m m e r n, K a m p t a l R i e s l i n g U r g e s t e i n ,- W g. G o b e l s b u r g, L a n g e n l o i s, K a m p t a l R i e s l i n g F e d e r s p i e l ,- R i e s l i n g B i o P e t e r & P a u l ,- W g. H o c h, H o l l e n b u r g, K r e m s t a l R i e s l i n g In d e r W a n d ,- W g. P i c h l e r - K r u t z l e r, L o i b e n, W a c h a u R i e s l i n g R e s e r v e D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g ,- W g. H a r m - W e i n, F u r t h, K r e m s t a l R i e s l i n g S m a r a g d D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g ,- R i e s l i n g S e l e c t i o n S t e i n er P f a f f e n b e r g ,- S t e i n e r P f a f f e n b e r g ,- S t e i n e r P f a f f e n b e r g ,- R h e i n r i e s l i n g s ü ß ,- W g. O t t, F e u e r s b r u n n, W a g r a m R i e s l i n g S m a r a g d L o i b e n b e r g ,- W g. P i c h l e r - K r u t z l e r, Loiben, W a c h a u R i e s l i n g S m a r a g d S t e i n e r t a l ,- W g. A l z i n g e r, L o i b e n, W a c h a u

7 R i e s l i n g S m a r a g d S t e i n e r t a l ,- S t e i n e r t a l ,- W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u R i e s l i n g S m a r a g d S c h ü t t ,- S c h ü t t ,- S c h ü t t ,- S c h ü t t ,- R i e s l i n g W u n d e r b u r g ,- W g. P i c h l e r - K r u t z l e r, L o i b e n, W a c h a u R i e s l i n g S m a r a g d D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g ,- D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g , - D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g , - D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g , - D ü r n s t e i n e r K e l l e r b e r g ,- W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u R i e s l i n g S m a r a g d A c h l e i t e n ,- W g. P r a g e r, W e i s s e n k i r c h e n, W a c h a u R i e s l i n g S m a r a g d V i n o t h e k ,- V i n o t h e k ,- R i e s l i n g S m a r a g d L o i b n e r L o i b e n b e r g ,- W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u R i e s l i n g M R e s e r v e l i e b l i c h ,- M R e s e r v e h a l b t r o c k e n ,- W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u R i e s l i n g S m a r a g d U n e n d l i c h , - Unendlich ,- W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u

8 S a u v i g n o n B l a n c S T K , - W g. T e m e n t, B e r g h a u s e n, S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c S c h ü t t e n b e r g ,- W g. G l a t z e r, G ö t t l e s b r u n n, C a r n u n t u m S a u v i g n o n B l a n c B l a u e L i b e l l e + l i e b l i c h ,- W g. A n d r e a s T s c h e p p e, G l a n z, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c P o h a r n i g E r s t e S T K L a g e ,- W g. S a b a t h i, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c G r a f ,- W g. M a r i a & S e p p M u s t e r, S c h l o s s b e r g S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c S e r n a u b e r g , - W g. S ö l l, G a m l i t z, S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c G r ü n e L i b e l l e ,- W g. A n d r e a s T s c h e p p e, G l a n z, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c U r b a n ,- W g. A l i c e & R o l a n d T a u s s, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c Z i e r e g g ,- Z i e r e g g ,- W g. T e m e n t, B e r g h a u s e n, S ü d s t e i e r m a r k S a u v i g n o n B l a n c R e s e r v e ,- W g. F. X. P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u

9 G e l b e r M u s k a t e l l e r S T K , - W g. T e m e n t, B e r g h a u s e n, S ü d s t e i e r m a r k G e l b e r M u s k a t e l l e r W i l d + F r e e ,- W g. W e n z e l, R u s t, N e u s i e d l e r s e e - H ü g e l l a n d G e l b e r M u s k a t e l l e r S m a r a g d ,- M u s k a t e l l e r S c h w a l b e n s c h w a n z ,- W g. A n d r e a s T s c h e p p e, G l a n z, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k Loibner T r a m i n e r S m a r a g d 0, 5 l ,- S m a r a g d 0, 5 l ,- S m a r a g d 0, 5 l ,- S m a r a g d 0, 5 l ,- T r a m i n e r , - W g. L e n t s c h, P o d e s d o r f, N e u s i e d l e r s e e R o t e r T r a m i n e r H o h e n e g g ,- W g. A l i c e & R o l a n d T a u s s, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k W e i s s b u r g u n d e r O p o k ,- W g. A l i c e & R o l a n d T a u s s, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k W e i s s b u r g u n d e r M u s c h e l k a l k A l t e R e b e n ,- W g. W e l l a n s c h i t z, N e c k e n m a r k t, M i t t e l b u r g e n l a n d W e i s s b u r g u n d e r Schmutziger ,- Wg. Z e i c h m a n n, U n t e r p u l l e n d o r f, B u r g e n l a n d W e i s s b u r g u n d e r A n d i ,- W g. K r o i s s, I l l m i t z, N e u s i e d l e r s e e

10 C h a r d o n n a y S t e i n r i e g e l , - W g. G e s e l l m a n n, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d C h a r d o n n a y S a l a m a n d e r ,- W g. A n d r e a s T s c h e p p e, G l a n z, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k C h a r d o n n a y T i g l a t ,- W g. V e l i c h, A p e t l o n, S e e w i n k e l M u s k a t O t t o n e l ,- W g. K r o i s s, I l l m i t z, S e e w i n k e l W e l s c h r i e s l i n g S T K ,- W g. T e m e n t, B e r g h a u s e n, S ü d s t e i e r m a r k R o t g i p f l e r v o m M u s c h e l k a l k ,- W g. G e b e s h u b e r, G u m p o l d s k i r c h e n, T h e r m e n r e g i o n S ä m l i n g 88 S e r n a u - F e l s e n ,- W g. S ö l l, G a m l i t z, S ü d s t e i e r m a r k N e u b u r g e r K r e m s e r K ö g l , - W g. K i r c h m a y r, S t r a s s e r S t a n g l, K a m p t a l

11 K a l k u n d K i e s e l W e i s s b u r g u n d e r, G r ü n e r V e l t l i n e r, C a r d o n n a y W g. C l a u s P r e i s i n g e r, G o l s, N e u s i e d l e r s e e H o c h b e r c W e i s s G r ü n e r V e l t l i n e r, W e i s s b u r g u n d e r, C a r d o n n a y S a u v i g n o n B l a n c W g. G e s e l l m a n n, D e u t s c h k r e u z, M i t t e l b u r g e n l a n d B i s a m b e r g ,- C a r d o n n a y, P i n o t B l a n c W g. N ö s s i n g, S t a m m e r s d o r f, W i e n W e i s s e r S c h i e f e r» S « ,- W e l s c h r i e s l i n g, G r ü n e r V e l t l i n e r W g. U w e S c h i e f e r, E i s e n b e r g, S ü d b u r g e n l a n d S g a m i n e g g ,- S a u v i g n o n B l a n c, M o r i l l o n W g. M a r i a & S e p p M u s t e r, S c h l o s s b e r g S ü d s t e i e r m a r k H i r s c h k ä f e r E r d f a s s ,- S a u v i g n o n B l a n c, M o r i l l o n W g. A n d r e a s T s c h e p p e, G l a n z, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k E r d e ,- S a u v i g n o n B l a n c, M o r i l l o n W g. M a r i a & S e p p M u s t e r, S c h l o s s b e r g S ü d s t e i e r m a r k

12 D e u t s c h l a n d R i e s l i n g B u n t s a n d s t e i n , - W g. O d i n s t a l, W a c h e n h e i m, P f a l z R i e s l i n g S p ä t l e s e S c h a r z h o f b e r g e r ,- W g. E g o n M ü l l e r, S c h a r z h o f, M o s e l S a a r R u w e r F r a n k r e i c h b l a b l a b l a n c ,- G r e n a c h e G r i s J o l l y F e r r i o l, R o u s s i l l o n Le S o u l a b l a n c ,- V i n de P a y s d e s C ô t e s C a t a l a n e s M a c a b e a u, S a u v i g n o n, G r e n a c h e B l a n c, C h a r d o n n a y, M a l v o i s i e du R o u s s i l l o n, V e r m e n t i n o R o u s s i l l o n La G e r b o t t e ,- D o m a i n de l A r l o t, N u i t s S a i n t G e o r g e s, B u r g u n d P u l i g n y - M o n t r a c h e t ,- E t i e n n e S a u z e t, P u l i g n y - M o n t r a c h e t, B u r g u n d I t a l i e n V e r d i c c h i o di M a t e l i c a M i r u m R i s e v a ,- A z. V i t. La M o n a c e s c a, M a r c h e M a n z o n i B i a n c o F o n t a n a s a n t a ,- A z. A g r. F o r a d o r i, M e z z o l o m b a r d o, D o l o m i t i B i a n c o s p i n o ,- T r e b b i a n o, M a l v a s i a, R a v a n e s e, P r o c a n i c o A z. A g r. C a m p i di F o n t e r e n z a, M o n t a l c i n o B i a n c o T o s c a n o I. G. T ,- T r e b b i a n o, M a l v a s i a A z. A g r. C o l o m b a i a, C o l l e di V a l d E l s a, T o s c a n a M U N J E B E L b i a n c o I G T , - G r e c a n i c o D o r a t o, C a r r i c a n t e A z. A g r. F r a n k C o r n e l i s s e n, S o l i c c h i a t a E t n a, S i c i l i a

13 K r o a t i e n M i l v a C h a r d o n n a y , - W g. R o x a n i c h, K o s i n o z i c i, N o v a V a s, I s t r i e n A n t i c a M a l v a z i j a , - W g. R o x a n i c h, K o s i n o z i c i, N o v a V a s, I s t r i e n I n e s u B i j e l o m , - W g. R o x a n i c h, K o s i n o z i c i, N o v a V a s, I s t r i e n S p a n i e n V e r d e j o S i n R u m b o ,- I s m a e l G o z a l o, K a s t i l i e n L é o n V e r d e j o I S S É ,- I s m a e l G o z a l o, K a s t i l i e n L é o n V e r d e j o K i l ó m e t r o ,- I s m a e l G o z a l o, K a s t i l i e n L é o n USA P i n o t G r i s F T P ,- K i r s c h e n m a n n R a n c h W g. T h e S c h o l i u m P r o j e c t, F a i r f i e l d, K a l i f o r n i e n C h a r d o n n a y , - L i n d a V i s t a V i n e y a r d s W g. M a t t h i a s s o n, N a p a V a l l e y, K a l i f o r n i e n S e m i l l o n , - R y a n s V i n e y a r d W g. M a t t h i a s s o n, N a p a V a l l e y, K a l i f o r n i e n S a u v i g n o n B l a n c ,- La S e v e r i t à Di B r u t o T h e S c h o l i u m P r o j e c t, F a r i n a V i n e y a r d s, F a i r f i e l d S a u v i g n o n B l a n c ,- T h e P r i n c e In H i s C a v e s T h e S c h o l i u m P r o j e c t, F a r i n a V i n e y a r d s, F a i r f i e l d

14 W e i ß w e i n e 1,5L Ö s t e r r e i c h G r ü n e r V e l t l i n e r l i e b l i c h T a u s e n d R o s e n ,- W g. O t t, F e u e r s b r u n n, W a g r a m G r ü n e r V e l t l i n e r S m a r a g d V i n o t h e k , - V i n o t h e k , - V i n o t h e k ,- G r ü n e r V e l t l i n e r S m a r a g d M ,- W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u R i e s l i n g l i e b l i c h P f a f f e n b e r g ,- R i e s l i n g S m a r a g d S c h ü t t ,- R i e s l i n g R e s e r v e l i e b l i c h M R e s e r v e ,- M R e s e r v e , - W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u

15 S ü ß w e i n e Ö s t e r r e i c h 0, L T r o c k e n b e e r e n a u s l e s e N o n V i n t a g e 19,- W g. K r a c h e r, I l l m i t z, N e u s i e d l e r s e e 0, L R i e s l i n g K e l l e r b e r g T r o c k e n b e e r e n a u s l e s e ,- W g. FX P i c h l e r, L o i b e n, W a c h a u 0,5L G e l b e r M u s k a t e l l e r A u s l e s e ,- Wg. K n o l l, L o i b e n, W a c h a u G r ü n e r V e l t l i n e r B e e r e n a u s l e s e ,- G e l b e r T r a m i n e r B e e r e n a u s l e s e ,- G r ü n e r V e l t l i n e r T r o c k e n b e e r e n a u s l e s e ,- USA 0,375L M r. K DBS ,- S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, S t. B a r b a r a, C a l i f o r n i a

16 R o s é w e i n e 0, 7 5 L Ö s t e r r e i c h R o s é de C a b e r n e t V E L U E ,- W g. Z i l l i n g e r, V e l m - G ö t z e n d o r f, W e i n v i e r t e l F r a n k r e i c h T e a r D r o p ,- C a r i g n a n, G r e n a c h e N o i r C o l l e c t i f A n o n y m e, C o l l i o u r e, B a n y u l s C h e m i n F ,- G r e n a c h e N o i r C o l l e c t i f A n o n y m e, C o l l i o u r e, B a n y u l s

17 R o t w e i n e 0, 7 5 L Ö s t e r r e i c h B l a u f r ä n k i s c h O p o k ,- W g. A l i c e & R o l a n d T a u s s, L e u t s c h a c h, S ü d s t e i e r m a r k B l a u f r ä n k i s c h C r e i t z e r ,- W g. G e s e l l m a n n, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d B l a u f r ä n k i s c h H o c h e g g ,- W g. S c h n a b e l, G l e i n s t ä t t e n, S ü d s t e i e r m a r k B l a u f r ä n k i s c h W e i n b e r g ,- W g. P i c h l e r - K r u t z l e r, D e u t s c h - S c h ü t z e n, S ü d b u r g e n l a n d B l a u f r ä n k i s c h B e r n r e i s e r ,- W g. G l a t z e r, G ö t t l e s b r u n n, C a r n u n t u m B l a u f r ä n k i s c h G o l d b e r g ,- W g. P r i e l e r, S c h ü t z e n, N e u s i e d l e r s e e - H ü g e l l a n d Z w e i g e l t ,- W g. Am S e e, G o l s, N e u s i e d l e r s e e C a b e r n e t F r a n c V i n c e n t ,- W g. B r ü n d l m a y e r, L a n g e n l o i s, K a m p t a l M e r l o t R e s e r v e ,- W g. G l a t z e r, G ö t t l e s b r u n n, C a r n u n t u m P i n o t N o i r S i g l o s ,- W g. G e s e l l m a n n, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d P i n o t N o i r R e s e r v e ,- W g. B r ü n d l m a y e r, L a n g e n l o i s, K a m p t a l P i n o t N o i r H o c h e g g ,- W g. S c h n a b e l, G l e i n s t ä t t e n, S ü d s t e i e r m a r k

18 ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, M e r l o t W g. F e i l e r - A r t i n g e r, R u s t, N e u s i e d l e r s e e - H ü g e l l a n d B e l a R e x , - C a b e r n e t S a u v i g n o n, M e r l o t W g. G e s e l l m a n n, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d E l e g y ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, M e r l o t W g. J. H e i n r i c h, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d M e i s t e r s i n g e r ,- B l a u f r ä n k i s c h, M e r l o t W g. U w e S c h i e f e r, E i s e n b e r g, S ü d b u r g e n l a n d O p u s E x e m i u m N r , - B l a u f r ä n k i s c h, Z w e i g e l t, S t. L a u r e n t W g. G e s e l l m a n n, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d V u l c a n o , - B l a u f r ä n k i s c h, C a b e r n e t S a u v i g n o n, M e r l o t, Z w e i g e l t W g. Hans I g l e r, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d M a u l w u r f ,- B l a u f r ä n k i s c h, C a b e r n e t S a u v i g n o n, M e r l o t W g. E. T r i e b a u m e r, R u s t, N e u s i e d l e r s e e - H ü g e l l a n d P a n n o b i l e , - B l a u f r ä n k i s c h, Z w e i g e l t W g. G. H e i n r i c h, G o l s, N e u s i e d l e r s e e E i c h k o g e l , - B l a u f r ä n k i s c h, Z w e i g e l t, W g. K o l l w e n t z R ö m e r h o f, G r o ß h ö f l e i n, N e u s i e d l e r s e e H ü g e l l a n d F r a n z J o s e f Reserve , - C a b e r n e t S a u v i g n o n, Z w e i g e l t W g. F e i l e r - A r t i n g e r, R u s t, N e u s i e d l e r s e e - H ü g e l l a n d G ,- B l a u f r ä n k i s c h, S t. L a u r e n t W g. G e s e l l m a n n, D e u t s c h k r e u t z, M i t t e l b u r g e n l a n d S a l z b e r g , - B l a u f r ä n k i s c h,, M e r l o t W g. G. H e i n r i c h, G o l s, N e u s i e d l e r s e e

19 F r a n k r e i c h 0, L C h â t e a u P i c h o n - L o n g u e v i l l e ,- ( 9 6 PP) C o m t e s s e de L a l a n d e S a i n t J u l i e n, B o r d e a u x 0, 7 5 L C h â t e a u G r u a u d L a r o s e ,- S a i n t J u l i e n B e y c h e v e l l e, B o r d e a u x C h â t e a u T r o p l o n g M o n d o t ,- S a i n t É m i l l o n, B o r d e a u x G r a n d V i n de L é o v i l l e du M a r q u i s de l a s C a s e s ,- S a i n t J u l i e n, B o r d e a u x C h â t e a u A n g é l u s ,- S a i n t É m i l l o n, B o r d e a u x G e v r e y C h a m b e r t i n ,- D o m a i n e A r m a n d R o u s s e a u P è r e & F i l s, B u r g u n d C h a r m e s - C h a m b e r t i n G r a n C r u ,- D o m a i n e d e s B e a u m o n t, M o r e y - S a i n t - D e n i s, B u r g u n d V o s n e R o m a n é e L e s B e a u x M o n t s ,- D o m a i n e L e r o y, B u r g u n d D o m a i n de M a j a s R o u g e ,- G r e n a c h e, C a r i g n a n D o m a i n de M a j a s, L a n g u e d o c - R o u s s i l l o n M a t a s s a R o u g e ,- L l e d o n e r P e l u t, C a r i g n a n D o m a i n M a t a s s a, L a n g u e d o c - R o u s s i l l o n

20 F r a n k r e i c h M o u t o n N o i r ,- C a r i g n a n, G r e n a c h e N o i r C o l l e c t i f A n o n y m e, C o l l i o u r e, B a n y u l s, R o u s s i l l o n B e a u O u i C o m m e B o w i e ,- S y r a h, G r e n a c h e N o i r C o l l e c t i f A n o n y m e, C o l l i o u r e, B a n y u l s, R o u s s i l l o n P o u d r e d E s c a m p e t t e ,- G r e n a c h e N o i r, M o u r v e d r e, C a r i g n a n L e s V i n s du C a b a n o n A l a i n C a s t e x, B a n y u l s s u r M e r, R o u s s i l l o n P i o v o i n e ,- M a l b e c H e r v é V i l l e m a d e, L o i r e C o m m e n d a t o r e ,- T r o u s s e a u d é s C o r v é e s D o m a i n e O c t a v i n, J u r a R a s t e a u ,- G r e n a c h e, C a r i g n a n, M o u r v e d r e, C o u n o i s e, S y r a h, V a c c a r e z e D o m a i n e G o u r t d e M a u t e n s, J é r ô m e B r e s s y, R h ô n e 1,5L V o l n a y C l o s d e s D u c s ,- D o m a i n e M a r q u e s d A n g e r v i l l e, B u r g u n d K R O A T I E N T e r a n ,- W g. R o x a n i c h, K o s i n o z i c i, N o v a V a s, I s t r i e n

21 R o t w e i n e 0, 7 5 L I t a l i e n S a n g i o v e s e M o n t e S a s s o ,- C a n t i n a B r a s c h i , E m e l i a R o m a g n a S a l i c e S a l e n t i n o R i s e r v a , - N e g r o a m a r o, M a l v a s i a N e r a 3 G l ä s e r G a m b e r o R o s s o W g. L e o n e de C a s t r i s, P u g l i a B a r b e r a d ` A s t i S u p e r i o r e B i o n z o ,- A z. A g r. L a S p i n e t t a, C a s t a g n o l e L a n z e, P i e m o n t e B a r b e r a d`alba V i g n e t o G a l l i n a , - A z. A g r. L a S p i n e t t a, C a s t a g n o l e L a n z e, P i e m o n t e B a r b a r e s c o V ü r sü V i g n e t o G a l l i n a ,- A z. A g r. L a S p i n e t t a, C a s t a g n o l e L a n z e, P i e m o n t e B a r b a r e s c o V ü r s ü V i g n e t o G a l l i n a ,- A z. A g r. L a S p i n e t t a, C a s t a g n o l e L a n z e, P i e m o n t e B a r b a r e s c o V ü r s ü V i g n e t o G a l l i n a ,- A z. A g r. L a S p i n e t t a, C a s t a g n o l e Lanze, P i e m o n t e B a r b a r e s c o V ü r s ü V i g n e t o S t a r d e r i ,- A z. A g r. L a S p i n e t t a, C a s t a g n o l e L a n z e, P i e m o n t e B a r b a r e s c o V ü r s u V i g n e t o V a l e i r a n o ,- A z. A g r. L a S p i n e t t a, C a s t a g n o l e L a n z e, P i e m o n t e B a r b a r e s c o B a s a r i n , - A z. A g r. M o c c a g a t t a, B a r b a r e s c o, P i e m o n t e

22 C O N T A D I N O ,- N e r e l l o M a s c a l e s e ; 1 5 v e r s c h. S o r t e n A z. A g r. F r a n k C o r n e l i s s e n, S o l i c c h i a t a E t n a, S i c i l i a E t n a R o s s o V i n u p e t r a ,- A z. A g r. I V i g n e r i di S a l v o F o t i, R a n d a z z o, S i c i l i a M U N J E B E L r o s s o I G T , - N e r e l l o M a s c a l e s e A z. A g r. F r a n k C o r n e l i s s e n, S o l i c c h i a t a E t n a, S i c i l i a C h i a n t i C l a s s i c o , - S a n g i o v e s e, C o l o r i n o, P u g n i t e l l o W g. S a n F e l i c e, T o s c a n a R o s s o T o s c a n o I. G. T ,- S a n g i o v e s e, C o l o r i n o, C a n a i o l o A z. A g r. C o l o m b a i a, C o l l e di V a l d E l s a, T o s c a n a C h i a n t i C l a s s i c o R i s e r v a ,- S a n g i o v e s e, M e r l o t, 3 G l ä s e r G a m b e r o R o s s o W g. C a s a B r a n c a i a, T o s c a n a S a n g i o v e s e S a s s o n t i n o ,- A z. A g r. L a S p i n e t t a, T e r r i c c i o l a, T o s c a n a I L A T R A I A M a r e m m a ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, P e t i t V e r d o t, C a b e r n e t F r a n c ( 9 7 PP) W g. C a s a B r a n c a i a in M a r e m m a, T o s c a n a L u p i c a i a ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, M e r l o t, P e t i t V e r d o t C a s t e l l o d e l T e r r i c c i o, T o s c a na M o n t e f a l c o R o s s o R i s e r v a ,- S a n g i o v e s e A n t i c a A z. A g r. Paolo B e a, M o n t e f a l c o, U m b r i a 1,5L G i o r g i o P r i m o ,- S a n g i o v e s e, M e r l o t F a t t o r i a La M a s s a, P a n z a n o in C h i a n t i, T o s c a n a S a f f r e d i ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, M e r l o t, S y r a h F a t t o r i a Le P u p i l l e, M a r e m m a, T o s c a n a

23 R o t w e i n e 0, 7 5 L S p a n i e n Gros V e r m e l l s e l e c c i ó d à m f o r e s ,- M a n d ó, M o n a s t r e l l G a r n a c h a T i n o r e r a C e l l e r d e l R o u r e, V a l e n c i a G a r n a c i a La B r u j a de R o z a s ,- C o m a n d o G, M a d r i d R u f e t e R U F I A N ,- I s m a e l G o z a l o, K a s t i l i e n L é o n V i n a C u b i l l o C r i a n z a ,- R. L o p e z de H e r e d i a V i n a T o n d o n i a S. A. V i n a B o s c o n i a R e s e r v a ,- R. L o p e z de H e r e d i a V i n a T o n d o n i a S. A. A r g e n t i n i e n C a b e r n e t S a u v i g n o n N a t a l ,- A l p a m a n t a, M e n d o z a USA C i n s a u l t 1 M N , - T h e S c h o l i u m P r o j e c t, F a r i n a V i n e y a r d s, F a i r f i e l d C a b e r n e t S a u v i g n o n U n f i l t e r e d ,- R o b e r t M o n d a v i W i n e r y, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a C a b e r n e t S a u v i g n o n ,- F a r N i e n t e, N a p a V a l l e y, O a k v i l l e, C a l i f o r n i a C a b e r n e t S a u v i g n o n ,- S h a f e r, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a C a b e r n e t S a u v i g n o n , - D u n n V i n e y a r d s, N a p a V a l l e y, A n g w i n, C a l i f o r n i a C a b e r n e t S a u v i g n o n U n f i l t e r e d R e s e r v e ,- R o b e r t M o n d a v i, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a

24 G r e n a c h e A t l a n t i s , - S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, S t. B a r b a r a, C a l i f o r n i a G r e n a c h e R a v e n , - S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, S t. B a r b a r a, C a l i f o r n i a G r e n a c h e P i c t u r e s , - S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, S t. B a r b a r a, C a l i f o r n i a M e r l o t U n f i l t e r e d ,- N e w t o n, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a M e r l o t ,- S h a f e r, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a M e r l o t ,- P a h l m e y e r W i n e r y, O a k v i l l e, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a S y r a h R e l e n t l e s s ,- S h a f e r, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a S y r a h R a v e n , - S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, S t. B a r b a r a, C a l i f o r n i a

25 N a p a n o o k ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, C a b e r n e t F r a n c, M e r l o t, P e t i t V e r d o t C h r i s t i a n M o u e i x, D o m i n u s E s t a t e, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a P a h l m e y e r P r o p i e t a r y R e d ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, P e t i t V e r d o t, M e r l o t, C a b e r n e t F r a n c, M a l b e c P a h l m e y er, O a k v i l l e, C a l i f o r n i a D o m i n u s E s t a t e ,- C a b e r n e t S a u v i g n o n, P e t i t V e r d o t, C a b e r n e t F r a n c C h r i s t i a n M o u e i x D o m i n u s E s t a t e, N a p a V a l l e y, C a l i f o r n i a P i n o t N o i r O m e g a , - S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, Y a m h i l l C o u n t y, O r e g o n P i n ot N o i r A c a p e l l a , - S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, Y a m h i l l C o u n t y, O r e g o n P i n o t N o i r V e i l e d , - S i n e Q u a N o n, M a n f r e d K r a n k l, Y a m h i l l C o u n t y, O r e g o n