Mittagskarte. von Brokkoli, Blumenkohl, grünen Erbsen und grünen Bohnen und einer Weißwein-Rahm-Soße sowie Thüringer Klöße.

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Christian Schenck
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1 Mittagskarte Soljanka pikante Wurst- und Gemüsesuppe 4,00 mit Zitrone und Saurer Sahne Burgunderbraten Schweinebraten mit Apfel-Rotkraut 8,90 Schwarzbierbraten Schweinebraten mit Apfel-Rotkraut 8,90 Teufelsfleisch Schweinebraten mit einem scharf würzigem Gemüsebett 8,60 aus Tomaten, Paprika, Mais, Kidneybohnen,Zwiebeln sowie Thür. Klößen Gulasch von Rind und Schwein 9,50 mit Apfel-Rotkraut Hähnchenfleisch zarte Fleischstückchen in einem Gemüsebett 8,90 von Brokkoli, Blumenkohl, grünen Erbsen und grünen Bohnen und einer Weißwein-Rahm-Soße sowie Thüringer Klöße Matjes 7,70 mit einer Dill-Apfel-Sahnesoße, Zwiebelringen und Pellkartoffeln Eisbein 9,10 mit Sauerkraut Lieber Gast, Sie können statt des Apfel-Rotkrautes sich auch gern unser Sauerkraut auswählen! Guten Appetit!

2 Kindergerichte Kartoffelpuffer handgerieben 4,00 mit Apfelmus und Sahne Milchreis 3,80 mit Apfelmus, Zucker und Zimt Thüringer Kloß 2,80 mit einer milden Soße Nudeln 2,80 mit Tomatensoße und Reibekäse Nudeln 6,80 mit Gulasch von Rind und Schwein

3 Seniorenessen Gulasch von Rind- und Schwein (kleine Portion) 7,50 mit Apfel-Rotkraut Schwarzbierbraten Schweinebraten 8,10 mit Apfel-Rotkraut und einem Thüringer Kloß Burgunderbraten Schweinebraten 8,10 mit Apfel-Rotkraut und einem Thüringer Kloß Vegetarische Gerichte Delikater Kräuterquark 6,00 mit Pellkartoffeln Thüringer Klöße 5,80 mit Tomatensoße und Apfel-Rotkraut Teufelchen 7,20 scharf würziges Gemüse mit Tomaten, Letscho, Mais, Kidney-Bohnen, Zwiebeln Dessert Schweden-Eisbecher 4,00 mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne Kinder-Eisbecher 2,80 zwei Kugeln Vanilleeis, Schokolinsen und Sahnehäubchen Rote Grütze 2,80 mit Vanillesoße und Sahne

4 Abendkarte Soljanka pikante Wurst- und Gemüsesuppe 4,00 mit Zitrone und Saurer Sahne Fleischsülze 7,50 mit einer hausgemachten Remoulade und Bratkartoffeln Bauernschmaus 7,50 Bratkartoffeln, belegt mit gekochtem Schinken und zwei Spiegeleiern Warmes Eckchen Brot belegt mit Senf und Gewürzgurke 6,50 darauf Schweinebraten mit Schwarzbiersoße Strammer Max 5,80 ein Butterbrot, belegt mit Schinkenwürfeln und zwei Spiegeleier Eisbein mit Sauerkraut 9,10 oder mit Brot 8,50 Käse-Salami-Teller mit Brot und Butter 5,80 Teufelsfleisch Schweinebraten mit einem scharf würzigem Gemüse 8,60 aus Tomaten, Paprika, Mais, Kidney-Bohnen,Zwiebeln sowie Thür. Klößen Schwarzbierbraten Schweinebraten mit Apfel-Rotkraut 8,90 Burgunderbraten Schweinebraten mit Apfel-Rotkraut 8,90 Gulasch von Rind- und Schwein mit Apfel-Rotkraut 9,50 Lieber Gast, Sie können statt des Apfel-Rotkrautes sich auch gern unser Sauerkraut auswählen! Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen. (Bernhard Shaw)

5 Getränkekarte Fassbier Rechenberger Pils 0,30 l 2,40 0,40 l 3,00 Rechenberger Dunkel 0,30 l 2,40 0,40 l 3,00 Radler 0,30 l 2,40 (1/2 Rechenberger Pils / 1/2 Zitronenlimonade) 0,40 l 3,00 Flaschenbier Eibauer Schwarzbier 0,50 l 2,80 Freiberger Alkoholfrei 0,50 l 2,60 Schöfferhofer Hefeweizen hell 0,50 l 3,00 Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei 0,50 l 3,00

6 Offene Weine Weißwein 0,20 l 3,60 trocken/halbtrocken/lieblich Rotwein 0,20 l 3,60 trocken/halbtrocken/lieblich Roséwein 0,20 l 3,60 trocken/halbtrocken/lieblich Sekt 0,20 l 3,60 Rotkäppchen - halbtrocken Schnäpse Nordhäuser Doppelkorn 0,2 cl 1,80 Wilthener Gebirgskräuter 0,2 cl 1,60 Wilthener Weinbrand 0,2 cl 1,60 Schwarze Johanna 0,2 cl 1,60 Radeberger Bitter 0,2 cl 2,10 Underberg 0,2 cl 1,90 Williams Christ Birne 0,2 cl 2,00

7 Säfte Apfelsaft 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Orangensaft (3) 0,25 l 1,70 0,40l 2,20 Roter Traubensaft 0,25 l 1,70 0,25 l 2,20 Tomatensaft 0,20 l 1,60 Alkoholfreie Getränke Coca Cola (1,9) 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Fanta (1) 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Spezi (1,9) 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 (½ Coca Cola, ½ Fanta) Sprite (1) 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Tonic- Water (10) 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Ginger Ale (3) 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Apfelschorle 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Rote Fassbrause (1) 0,25 l 1,70 0,40 l 2,20 Tafelwasser mit Kohlensäure 0,25 l 1,50 0,40 l 2,00 Tafelwasser ohne Kohlensäure 0,25 l 1,50 0,40 l 2,00 Mineralwasser mit/ ohne Kohlensäure 1,0 l 2,60

8 Kaffee Tee... Tasse Kaffee (9) 1,60 Pott Kaffee (9) 2,20 Espresso (9) 2,00 Cappuccino (9) 2,00 Trinkschokolade 2,00 Tasse Tee 1,60 in den Sorten: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Früchtetee, Fencheltee, Pfefferminztee, Roibuschtee und für die kalte Jahreszeit Grog 0,20 l 2,80 Heiße Zitrone (3) 0,20 l 1,80 1 Farbstoffe 3 Antioxidationsmittel 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmittel

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