A P E R I T I F Apero

Transkript

1 A P E R I T I F Apero Aperitif ohne Alkohol Hugo free 0,2 l 6,00 Minze I Limette I Holunder I Ginger Ale Sanbitter 0,098 l 5,20 Sanbitter mit Orangensaft oder Soda 0,098 l 5,70 Aperitif mit Alkohol Aperitivo Rosato Mio 0,2 l 6,50 Aperitivo Rosato I Prosecco I Minze I Limette I Eis Lillet Vive 0,2 l 6,50 Lillet I Tonic I Gurke I Minze I Eis Aperol Spritz 0,2 l 6,50 Aperol I Prosecco I Wasser I Orange I Eis Hugo 0,2 l 6,50 Holunderblütensirup I Prosecco, Wasser I Minze I Limette I Eis Glas Sekt Layat Cabinett trocken 0,1 l 3,90 Glas Prosecco D.O.C. Mionetto 0,1 l 4,90 Sherry medium, fino oder Rich golden 5 cl 4,00 Campari Soda 4 cl 5,70 Campari Orange 4 cl 5,70 Martini bianco oder rosso 4 cl 4,00

2 C H A M P A G N E R Sekt Sekt I Prosecco I Cremant Sekt Layat Cabinett trocken 0,75 l 28,00 Sekt Pinot Rosé, Clauß 0,375 l 21,00 Cremant de Loire saphir brut 0,75 l 39,00 Cremant de Loire saphir rose brut 0,75 l 47,00 Prosecco Mionetto D.O.C. Treviso Brut 0,75 l 34,00 Champagner Taittinger brut 0,375 l 42,00 Taittinger brut 0,75 l 89,00 Taittinger brut rose 0,75 l 110,00 Duval Leroy Premier Cru brut 0,75 l 90,00

3 W E I N Weiß & Rot Weißweine Kressbronner Berghalde Müller Thurgau trocken Qw 0,2l 6,20 Bodensee Weinmanufaktur Kressbronn Grauburgunder trocken Qw 0,2l 6,40 Markgraf von Baden Riesling trocken Qw 0,2l 6,40 Weingut Graf Neipperg Roséwein Spätburgunder Weißherbst halbtrocken Qw 0,2l 6,40 Bodensee Weinmanufaktur Kressbronn Rotweine Kressbronner Berghalde Spätburgunder halbtrocken Qw 0,2l 6,40 Bodensee Weinmanufaktur Kressbronn Kressbronner Berghalde Spätburgunder trocken Qw 0,2l 6,20 Bodensee Weinmanufaktur, Kressbronn

4 Biere vom Fass B I E R Softdrinks Allgäuer Büble Edelbräu 0,3 l 2,90 0,5 l 3,90 Radler 0,3 l 2,80 0,5 l 3,80 Radeberger Pils 0,3 l 2,90 0,5 l 3,90 Allgäuer Brauhaus Hefeweizen 0,3 l 2,90 0,5 l 3,90 Flaschenbiere Farny Kristallweizen 0,5 l 3,90 Schöfferhofer alkoholfreies Hefeweizen 0,5 l 3,90 Alt Kemptener Weiße (dunkles Hefeweizen) 0,5 l 3,90 Allgäuer leichtes Weizen 0,5 l 3,90 Jever fun alkoholfrei 0,33 l 3,10 Wasser/Softdrinks Glas Leitungswasser 0,2 l 0,50 Karaffe Leitungswasser 0,5 l 1,00 1,00 l 2,00 Selters Classic oder Still 0,25 l 2,80 Selters Classic oder Still 0,5 l 3,90 Selters Classic oder Still 0,75 l 5,80 Saftschorle Apfel, Orange, Maracuja, 0,2 l 2,40 Sauerkirsche, Johannisbeere 0,4 l 3,90 Bionade Holunder 0,33 l 3,40 Siebers Cola I Orange I Spezi 0,2 l 2,40 0,4 l 3,80 Allgäuer Zitronenlimonade 0,2 l 2,40 0,4 l 3,80 Bitter Lemon I Tonic Water I Ginger Ale 0,2 l 3,00

5 L O N G D R I N K S Gin Tonic Gordons Tonic 4 cl 7,50 Bombay Tonic 4 cl 8,50 Hendricks Tonic 4 cl 12,50 Gierer Tonic 4 cl 12,50 Als Tonic können Sie zwischen Schweppes oder Thomas Henry wählen Longdrinks alkoholfrei Drivers delight 0,2 l 4,50 Longdrinks Jack Daniels Cola 4 cl 7,50 Jim Beam Cola 4 cl 7,50 Cuba Libre 4 cl 7,50 Wodka Lemon 4 cl 8,50 Screw Driver 4 cl 8,50 Campari Tonic 4cl 7,50 Aperol Tonic 4cl 7,50

6 E D E L B R Ä N D E Liköre Seit jeher ist es eine hohe Kunst, aus den besten Früchten der Bodenseeregion auch Destillate von höchster Qualität zu erzeugen. Robert Gierer hat diese Kunst perfektioniert: Auf seinem Obsthof in Bodolz bei Lindau wird nunmehr schon in vierter Generation gebrannt. Die überaus hochwertigen Edelbrände sind weit über die Ufer des Bodensees hinweg bekannt und bringen feine Gaumen ins Schwärmen. Edelbrände Edelgeiste Williams 2 cl 7,40 Haselnuss 2 cl 7,40 Zwetschge 2 cl 7,40 Waldhimbeere 2 cl 7,40 Mirabelle 2 cl 7,40 Orange 2 cl 7,40 Sauerkirsche 2 cl 7,90 Schlehe 2 cl 7,40 Aprikose 2 cl 7,90 Edelliköre Quitte 2 cl 7,90 Aprikose 2 cl 6,40 Elvados 2 cl 8,50 Weinbergpfirsich 2 cl 6,40 Wildkirsche 2 cl 9,50 Cafélikör 2 cl 6,40 An der Qualität der verwendeten Früchte und der sorgfältigen Verarbeitung hat sich seit fast 200 Jahren nichts geändert. Nur ausgewähltes Obst von den Sonnenterassen des Bodensees wird zu Bränden und Likören verarbeitet. Der nach der ersten Destillation gewonnene Rohbrand wird anschließend auf original Steinhauser-Kupferbrennblasen* nochmals fein gebrannt. Williams no.1 2 cl 6,90 Vogelbeere 2 cl 7,20 Diesel 2 cl 5,90 Clementine 2 cl 7,20 Traubenbrand 2 cl 6,90 Cöxle 2 cl 6,90

7 W H I S K E Y Malts Bourbon Jack Daniels 4 cl 6,50 Jim Beam 4 cl 6,50 Scotch Blended Johnnie Walker Red Label 4 cl 6,50 Johnnie Walker Black Label 4 cl 8,50 Single Malt Cragganmore 12 Years Speyside 4 cl 8,80 Glenkinchie 10 Years Lowlands 4 cl 9,50 Glenkinchie 12 Years Lowlands 4 cl 9,50 Talisker 10 Years Islands 4 cl 9,50 Dalwhinnie 15 Years Highland 4 cl 9,50 Lagavulin 16 Years Islands 4 cl 9,50 Bodensee Whisky Whisky Robert Gierer 4 cl 12,50 Brigantia Steinhauser 4 cl 10,90

8 R U M - C O G N A C & Co Rum Havanna Club 3 Jahre 2 cl 5,20 Havanna Club 7 Jahre 2 cl 6,80 Mathusalem 23 Jahre 2 cl 9,50 Cognac Remy Martin VSOP 2 cl 5,50 Remy Martin XO 2 cl 7,50 Asbach Uralt 2 cl 4,20 Grappa Mazadro bianco 2 cl 4,50 Mazadro Stravecchia 2 cl 5,50 Kräuter Bitter Ramazotti 4 cl 4,90 Averna 4 cl 4,90 Fernet Branca 4 cl 5,50 Cynar 4 cl 5,50