Piemont Gourmet Weinreise

Transkript

1 Piemont Gourmet Weinreise Probiere die Weine des Piemont, eine der besten Weinregionen der Welt! Entdecke mit uns die TOP-Weingüter im Piemont! Geniesse die tolle Gruppen-Atmoshäre und das exzellente Essen/Wein der piemontesischen Küche! Diese einmalige Gourmet Wine Tour wird dir eine grossartige Zeit und unvergessliche Momente bringen. Finde jetzt die Details raus!

2 Samstag 28. Oktober bis Dienstag 31. Oktober 2017 Erleben Sie unvergessliche Momente in einer der berühmtesten Weingegenden Italiens. Diese Gourmet Weinreise führt Sie zu den Top-Weingütern im Piemont. Während dieser kulinarischen und landschaftlichen Wein-Entdeckungsreise mitten ins Zentrum der schönsten Weinanbaugebiete im Piemont, werden Sie das Gebiet/Terroir, die Winzer, die Rebsorten, die Weine und die berühmte, piemontesische lokale Küche kennenlernen. Und diesmal besuchen wir die TOP-Winzer im Piemont. Wir werden Spezialitäten wie z.b. Barolo, Barbera, Nebbiolo, Barbaresco, Arneis, Cortese etc. geniessen und auch den Trüffelmarkt in Alba besuchen. Von Samstag 28. Oktober bis Dienstag 31. Oktober 2017, reisen wir ab Zürich mit einem modernen Reisebus Richtung Norditalien. Zustieg in Bellinzona oder Mailand-Malpensa ist möglich. Andere Zustiegsorte nur in gegenseitiger Absprache.

3 Inbegriffen in dieser Weinreise sind: Hin- und Rückreise im bequemen und modernen Reisbus 3 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück im Schloss Marchesi Alfieri, direkt in der Altstadt von San Martino Alfieri gelegen, 3 Nachtessen inkl. Getränken in ausgewählten Restaurants und ein oder zwei Quick Lunch Besichtigung von 4 renommierten Weingütern Besuch des Trüffelmarktes in Alba Piemont Wein-Seminar, durchgeführt vom Consorzio I vini del Piemonte / Strada del BAROLO e grande vini di LANGA Ablauf: Samstag, Fahrt mit dem Reisebus von Zürich bis Grinzane Cavour und dort im Castello Grinzane Cavour aus dem 13. Jahrhundert starten wir mit dem Piemont Wein-Seminar, durchgeführt vom Consorzio I vini del Piemonte / Strada del BAROLO e grande vini di LANGA - und Nach Ankunft in San Martino Alfieri nehmen wir unsere Zimmer im herrschaftlichen Anwesen Schloss Marchesi Alfieri in Empfang. Nach dem Check in machen wir einen Spaziergang zum Ristorante Concordia. Dort werden wir ein feines Mehrgänge Menue mit Haus-Weinen des Restaurants einnehmen.

4 Sonntag, Am Sonntag werden wir nach dem Frühstück mit dem Bus nach Alba fahren und den Trüffelmarkt (Mercato del Tartufo) besuchen. Der Trüffelmarkt in Alba ist der wohl bekannteste der Welt. Im Cortile della Maddalena wird jährlich im Oktober und November die Trüffelmesse (Fiera del Tartufo di Alba) durchgeführt. Hier können dieden berühmten weissen und schwarzen Trüffeln erworben werden, und auch Weine aus der Langhe & Roero, verschiedene Käse, selbstgemachte Pesto, hausgemachte Nudeln, Salami, Schinken und viele weitere Spezialitäten des Territoriums verkostet werden. Bis zum Nachmittag haben Sie Freizeit und können weiter auf dem Markt verweilen oder in einem der zahlreichen Bistros etwas essen und einen Apero geniessen. Nun geht es zum Weingut Cascina Morassino. Dieses Weingut ist mit nur 4,5 ha Anbaufläche sehr klein und setzt ausschliesslich auf Qualität. Der Winzer Roberto Bianco macht ein wenig Dolcetto und Barbera, einen Langhe Rosso aus Merlot, einen Barbaresco Morassino und den Ovello Barbaresco, sein Schlagschiff. Alle Weine von Roberto sind Beispiele für das respektvolle Gleichgewicht von Modernität und Tradition, das die besten Produzenten der Langhe charakterisiert. Die Weine sind intensiv und rein fruchtig - einfach Weine mit Charakter. In dieser herrlichen Weinregion gibt es auch sehr, sehr gut Golfplätze, wie z.b. den Golfclub Cherasco (oder andere). Freunde des Golfsports können den Trüffelmarkt in Alba und/oder das Weingut Cascina Morassino auslassen und in eigener Organisation einen Golftag einlegen. Nach dem Golfen freuen sich auch die Golfer auf das Abendessen.

5 Das Abendessen gibt es im Restaurant La Grota in Roddi. Hier geniessen wir ein Mehrgänge Menue mit Weinen aus dem Piemont. Und nach dem Dessert folgt ein Grappa aus der Region - ww.ristorantelacrotalanghe.it Montag, Nach der Stärkung am leckeren Frühstücksbuffet fahren wir mit dem Bus zum Weingut Malabaila di Canale nach Canale. - Das Weingut Malabaila di Canale ist seit Beginn des 15 Jahrhunderts im Besitz der Grafen Malabaila von Canale. Der Sitz des Weingutes ist im Schloss von Canale, einer antiken Festung, welche früher zum Schutze des Dorfes diente.in seinen geräumigen Kellern reifen, geschützt vor Licht und Alltagsgeräuschen sowie vor Temperaturschwankungen, vorzügliche Weine, die ausschliesslich aus Trauben der eigenen Rebberge gekeltert werden. Wir freuen uns, bei Valerio Faletti Gast sein zu dürfen und darauf, diese Weine zu degustieren. Am Mittag werden wir ein Light Lunch in einem Agroturismus einnehmen und dann gestärkt zum Weingut Rocche Costamagna fahren. Dieses elegante Weingut Rocche Costamagna aus dem Jahr 1841 empfängt Sie in La Morra. Das Rocche Costamagna liegt im historischen Zentrum der Kleinstadt und verfügt über eine Panoramaterrasse mit Blick auf die UNESCO-geschützten Weinberge der Langhe. Wir besuchen auch den historischen Barriquekeller des Rocche Costamagna und genissen eine geführte Weinprobe.

6 Für das Abendessen fahren wir nach Canale d'alba. Die Villa Tiboldi begrüsst Sie sehr ruhig gelegen in den grünen Hügeln der Region Langhe. Sie bietet uns eine traditionelle piemontesische Küche und so geniessen wir im Restaurant die Weine und hausgemachte Spezialitäten aus dem Piemont. Dienstag, Am Dienstagmorgen werden wir nach dem Frühstück aus-checken und bleiben auf dem herrschaftlichen Anwesen des Weingutes Marchesi Alfieri, Viticoltori e Vinificatori dal 1696 in San Martino Alfieri, Die Kellerei, die erstmals im 14. Jahrhundert erwähnt wurde, hat sich dem Barbera verschrieben. Mit Leib und Seele. Seit zwanzig Jahren stehen die Weine für absolute Topklasse. Mittlerweile werden sie im gleichen Atemzug genannt wie Braida und Coppo. Eine Führung durch das Anwesen und durch den Weinkeller, sowie spannende Weine und kleine Häppchen warten auf uns. Nach der Degustation der Weine des Weingutes Marchesi Alfieri treten wir die Rückfahrt an, damit wir vor Uhr wieder in Zürich eintreffen. Teilnahme: Preis inkl. der aufgeführten Leistungen im DZ: 1.990,- Mitglieder des Sommelierverbandes bekommen 10% Sonderrabatt dazu noch Frühbucher-Rabatt 200,- bis > 1.590,- In diesem herrschaftlichen Anwesen Schloss Marchesi Alfieri Buchung eines Zimmers zur Einzelnutzung plus 450,- (nur nach Absprache möglich) Der Frühbucher-Rabatt gilt für alle Buchungen bis Diese Reise findet ab einer Gästezahl von 10 Personen statt. Maximale Teilnehmeranzahl sind Personen. Buchung:

7 Im Preis nicht einbegriffen sind: Reiseversicherung Zusätzliche alkoholische Getränke, die nicht im Programm, oder in den eingeschlossenen Leistungen genannt sind Andere extra Leistungen, die nicht im Programm und eingeschlossenen Leistungen genannt werden. Trinkgelder in den Restaurants, Busfahrer etc. Kontakt: Armin H. Müller / Mobile: >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Wir freuen uns sehr über Ihre Teilnahme und zeitnahe Anmeldung mit - vollständiger Adresse, Natel-Nummer, Anmeldung an: arminius_mueller@hotmail.com / Tel: oder online auf der Website unter Sie erhalten nach der Anmeldung eine Bestätigung mit den Kontoangaben für die Überweisung und zu einem späteren Zeitpunkt ein ausführliches Programm. Programm-Änderungen sind vorbehalten. Bei Anmeldung werden 50% des Reisepreises bezahlt, der Restbetrag wird bis zu 2 Monaten vor Reisebeginn beglichen. Wenn bei der Buchung einer einzelnen Person fürs Doppelzimmer bei Anmeldeschluss keine weitere Person fürs Doppelzimmer zur Verfügung steht, wird Ihnen ein Einzelzimmer bestätigt. Die Einzahlung gilt gleichzeitig als verbindliche Buchung. Für eine eventuelle Stornierung schliesst jeder Teilnehmer selbst eine Reise-Annullations-Versicherung ab oder stellt bei Verhinderung eine Ersatzperson. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zu Verfügung. Mit freundlichen Grüssen Armin H. Müller Diplom Sommelier SVS /ASSP