Side-by-Side Special 2008/2009 Mehr Freude an der Frische
ie großen Side-by-Side Frische-Center F risch eingekauft, mit Phantasie zubereitet, mit Freude serviert gesunder Genuss ist der aktuelle Trend in der modernen Küche. Für die Frische im großen Stil sind die Side-by-Side-Geräte von Liebherr die ideale Lösung. Sie bieten zum einen viel Platz für den großen Frischevorrat. Zum anderen bieten die Sideby-Side-Geräte unterschiedliche Klimazonen für die perfekte Vorratshaltung von Lebensmitteln. Ob Kühlen für den großen Frischevorrat, BioFresh für das superlange Frischevergnügen, Gefrieren für sichere Langzeitfrische oder eine Klimazone für die perfekte Lagerung von Wein. Mit dem integrierten IceMaker können formschöne Eiswürfel für den coolen rink oder die große Party in bester Qualität hergestellt werden. as exklusive esign lässt Side-by-Side-Kombinationen von Liebherr in jeder Küche zur Attraktion werden. Jedes Ausstattungsdetail vom Türgriff bis zu den Abstellflächen überzeugt durch hochwertige Spitzenqualität. Kühlen Für das tägliche Frischevergnügen steht ein großzügiges Kühlteil mit einem regelbaren Temperaturbereich von C bis 9 C zur Verfügung. BioFresh Bei einer Temperatur von knapp über 0 C können in den großzügigen BioFresh-Safes viele Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Milchprodukte bis dreimal länger als im normalen Kühlteil gelagert werden. Gefrieren Professionelle Langzeitfrische bietet das NoFrost- mit automatischem IceMaker. as Gefriergut wird mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. adurch bleibt der Gefrierraum stets eisfrei und die Lebensmittel können nicht mehr bereifen. Abtauen ist nie mehr erforderlich. Weintemperieren Im Weintemperierteil lassen sich Weine in zwei unabhängig voneinander regelbaren Bereichen gradgenau zwischen +5 ºC und +20 ºC lagern. Je nach Vorliebe können so nur Rot-, Weißwein und Champagner oder aber verschiedene Weine gemeinsam bei optimaler Genusstemperatur gelagert werden.
Side-by-Side-Kombinationen ie BioFresh-Safes garantieren das perfekte Klima für superlange Frische. Bei einer Temperatur knapp über as in die Tür integrierte SoftSystem dämpft Innentür ein besonders sanftes Schließen. ie präzise Premium-Elektronik mit dem innovativen -Bedienkonzept gewährleistet 0 C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch ihre gesunden Vitamine, die Bewegung bei der Türschließung ab und ge- Zudem wird ab einem Öffnungswinkel von ca. eine gradgenaue Einhaltung der gewählten Temperaturen. urch sanftes Berühren der -Bedien- ihr delikates Aroma und ihr appetitliches Aussehen bis zu dreimal so lange wie im herkömlichen Kühlteil. währleistet selbst bei voller Beladung der 0 die Tür automatisch geschlossen. oberfläche können alle Funktionen einfach und sehr komfortabel im LC-isplay eingestellt werden. ie neue Side-by-Side-Kombination SBSes 7155 mit fünf verschiedenen Klimazonen bietet eine Reihe inno- Kennzeichnend für die BioFresh-Modelle der beider Seiten sind mehrere LEs eingesetzt, Für die sichere Langzeitfrische bieten die NoFrost-Geräte Kälteleistung in Profiqualität. as Gefriergut wird vativer Lösungen. Im Weintemperierteil lassen sich Weine in zwei unabhängig voneinander regelbaren Be- PremiumPlus-Reihe sind zwei in den Behälter die eine gleichmäßige Ausleuchtung des Kühl- mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. adurch bleibt der Gefrierraum stets eis- reichen gradgenau zwischen +5 ºC und +20 ºC lagern. integrierte LE-Lichtsäulen. In die Lichtsäulen raums gewährleisten. frei und die Lebensmittel können nicht mehr bereifen. Mit NoFrost-Komfort ist Abtauen nie mehr erforderlich. 4 5
IceMaker Eiswürfel ganz automatisch IceCenter innovativ und komfortabel M it dem IceMaker mit Festwasseranschluss stehen für jede Gelegenheit Eiswürfel in bester Qualität zur Verfügung. Ob für einen coolen rink oder die große Party in den zwei Schubfächern gibt es für jeden Anlass ausreichend Eiswürfelvorrat. er abschaltbare IceMaker sorgt vollautomatisch für genügend Nachschub. urch das Twist-Tray-Prinzip werden die Eiswürfel ohne zusätzliches Erwärmen ausgeworfen. daher tauen die Eiswürfel nicht an und ihre Form bleibt optimal erhalten. as neue IceCenter bietet mit Eiswürfeln, Crushed Ice und Kaltwasser höchste Flexibilität für das Servieren von coolen rinks. ie Bedienung erfolgt mittels der berührungsempfindlichen Paddles, die mit LE-Licht ausgeleuchtet sind. Für die optimale Temperatur von Kaltwasser ist im Kühlteil ein Behälter mit Wasserfilter integriert. Formschöne Eiswürfel, die beim Auswerfen nicht zusammenfrieren, gewährleistet das TwistTray-System des Liebherr- IceMakers. ie Ausgabeeinheit, gemeinsam mit der -Elektronik, sind in die Tür integriert. Genießen on the rocks. ie formschönen Eiswürfel aus dem IceCenter kleben nicht aneinander und machen jedes Getränk zum coolen rink. Kaum etwas erfrischt mehr als ein Schluck kühles Wasser. as IceCenter spendet gefiltertes Wasser als puren Genuss oder um Fruchtsäfte zu verdünnen und dabei zu kühlen. Ob Caipirinha oder Coke mit Zitrone, wenn Getränke schnell kalt werden sollen hilft Crushed Ice. Im IceCenter arbeiten verschleissfreie Messer aus extra gehärtetem Stahl. 6 7
ie neue SBSes 727 mit BioFresh-Plus und IceCenter ie neue Side-by-Side-Kombination SBSes 727 überzeugt mit vier Klimazonen. Für das tägliche Frische-Vergnügen steht ein großzügiges Kühlteil mit integrierten LE-Lichtsäulen zur Verfügung. Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milch bleiben im BioFresh-Teil bis zu dreimal länger frisch wie im Kühlteil. Mit der neuen BioFresh- Plus-Technologie kann die Temperatur im oberen BioFresh-Safe für die perfekte Lagerung von Fisch auf minus 2 C abgesenkt werden, für Südfrüchte auf plus 6 C eingestellt werden. Im überzeugt die professionelle NoFrost-Technologie mit Nie-mehr-Abtau- Komfort. ie Lagertemperatur von Fisch und Meeresfrüchten liegt idealerweise knapp unter dem Gefrierpunkt. Für Fisch-Fans bieten die neuen BioFresh-Plus- Safes mit separater Elektronik eine eigene Einstellung: Im oberen Fach kann die Temperatur auf -2 C abgesenkt werden. Zusammen mit der Einstellung rysafe bleibt so Fisch extralange frisch. Mit BioFresh-Plus können sogar temperaturempfindliche Südfrüchte besonders lange frisch gehalten werden: Im oberen einstellbaren Safe liegen diese bei +6 C und hoher Luftfeuchtigkeit perfekt. Für beste Übersicht sind die BioFresh- Plus-Safes mit LE-Technik ausgeleuchtet. Side-by-Side Kombination SBSes 727 PremiumPlus Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil BioFresh-Zone Weintemperierzone Energieeffizienzklasse Energieverbrauch/Jahr Klimaklasse Außenmaße in cm (H/B/T) getrennt regelbare Kältekreisläufe Gehäuse Elektronische Steuerung Position der Steuerung Bedienung 277/24 l 126/92 l 294/27 l m/m 460,6 kwh 185,2/121/6 LC-isplay in der Tür as in die Tür integrierte SoftSystem dämpft die Bewegung bei der Türschließung ab und gewährleistet selbst bei voller Beladung der Innentür ein besonders sanftes Schließen. Zudem wird ab einem Öffnungswinkel von ca. 0 die Tür automatisch geschlossen. Für coole rinks oder die große Party können Eiswürfel, Crushed-Ice oder Kaltwasser aus dem integrierten IceCenter bezogen werden. ie Bedienung erfolgt mittels berührungsempfindlicher Paddels, die mit LE-Licht ausgeleuchtet werden. 9
BioFresh BioFresh von Liebherr beweisbar gesünder Frische-Power mit BioFresh ie Superfrische mit BioFresh leistet einen maßgeblichen Beitrag zur gesunden Ernährung. ies bestätigen zwei aktuelle Untersuchungen, die von renommierten Forschungsinstituten* durchgeführt wurden. Ihr gemeinsames Fazit: ie Lebensmittelqualität profitiert deutlich von der BioFresh-Technologie. Wie wirkt sich die Lagerung in BioFresh-Safes auf frische Lebensmittel aus, verglichen mit der Aufbewahrung im konventionellen Gemüsefach? amit beschäftigten sich das Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee und die Bundesforschungsanstalt für Ernährung: ie Ergebnisse sprechen klar für BioFresh von Liebherr: Allein der Vitamin-C-Gehalt liegt im urchschnitt um 92 % höher. Bei einzelnen Lebensmitteln lässt sich sogar eine Zunahme des Vitamin-C-Gehaltes belegen. er Gewichtserhalt bei der Lagerung verbessert sich um durchschnittlich 68, %. Putzabfälle werden signifikant verringert. F ür Fitness und Wohlbefinden empfehlen Ernährungswissenschaftler ein einfaches Power-Rezept: gesund essen. enn die Natur bietet ein komplettes Spektrum an Vitalstoffen: Vitamine, Mineralien und Kohlehydrate schenken Energie, Ausdauer und obendrein noch gute Laune. Aber nur in der richtigen Temperatur und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Lebensmittel ihren Gesundheitswert und den feinen Geschmack so lange wie möglich. ie BioFresh-Technologie von Liebherr bringt deshalb mit superlanger Haltbarkeit das entscheidende Plus an Lebensqualität. Spargel + 8 Tage Kopfsalat + 8 Tage Karotten + 0 Tage Brokkoli Kopfsalat Vitamin C (nach 15 Tagen) HydroSafe 100, % 78,2 % 161,6 % 88, % 82,9 % 14,4 % 26,6 % 104,4 % Gemüsefach 92,9 % 65 % 154,2 % 21,5 % 2,4 % 116,7 % 21,9 % 72,8 % ifferenz 8 % 20 % 5 % 10 % 156 % 15 % 21 % 92 % Gewicht (nach 15 Tagen) HydroSafe -0,6 % -4,8 % -1,7 % -,8 % -9 % -0,6 % -,1 % -,1 % Gemüsefach -1,1 % -4,5 % -2,8 % -5,6 % -12,8 % -1,7 % -5,9 % -4,6 % ifferenz 105 % 6 % 6 % 49 % 4 % 170 % 91 % 68, % Himbeeren + 2 Tage Apfel + 0 Tage Artischocke + 7 Tage Haltbarkeit (in Tagen) HydroSafe 80 18 0 1 80 29 1 Gemüsefach 50 10 17 5 50 12 5 ifferenz 0 8 1 8 0 17 8 *Quellen: Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB): Einfluss verschiedener Klimabereiche in Kühlgeräten auf die Qualität von Obst und Gemüse ; Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE): Untersuchung zur Qualitätserhaltung von Frischgemüse und -obst, 200. Brokkoli + 8 Tage Scampi + 1 Tage Weintrauben + 17 Tage iese Angaben beziehen sich auf die Lagerung im BioFresh-Fach im Vergleich zum herkömmlichen Kühlfach. 10 11
Fünf Klimazonen in einem Gerät: SBSes 7155 ie neue Side-by-Side-Kombination SBSes 7155 mit fünf verschiedenen Klimazonen bietet eine Reihe innovativer Lösungen. Im Weintemperierteil lassen sich Weine in zwei unabhängig voneinander regelbaren Bereichen gradgenau zwischen +5 ºC und +20 ºC lagern. Professionelle Langzeitfrische bietet das NoFrost- mit automatischem IceMaker. Für das tägliche Frische-Vergnügen steht Ihnen ein großzügiges Kühlteil zur Verfügung. Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben im BioFresh-Fach bis zu dreimal länger frisch. Somit haben Sie mit den Klimazonen Kühlen, BioFresh, Gefrieren und den zwei verschiedenen Temperaturbereichen für Wein für jedes Lebensmittel die optimale Lagertemperatur. In den über und unter der Isolationsplatte liegenden Bereichen können zwei Temperaturzonen zwischen 5 ºC und 20 ºC unabhängig voneinander eingestellt werden. Je nach Vorliebe können so nur Rot-, Weißwein und Champagner oder aber verschiedene Weine gemeinsam bei optimaler Genusstemperatur gelagert werden. ie Glastür macht Ihren Weinvorrat zum attraktiven Blickpunkt. Zur Präsentation Ihrer Weine kann die LE-Beleuchtung individuell eingestellt und stufenlos gedimmt werden. urch die minimierte Wärmeentwicklung der LEs können Weine auch über einen längeren Zeitraum beleuchtet werden. as getönte Isolierglas bietet UV- Schutz für Ihre Weine. Side-by-Side Kombination SBSes 7155 Premium Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil BioFresh-Zone Weintemperierzone Energieeffizienzklasse Energieverbrauch/Jahr Klimaklasse Außenmaße in cm (H/B/T) getrennt regelbare Kältekreisläufe Gehäuse Elektronische Steuerung Position der Steuerung Bedienung 277/247 l 126/10 l 150/119 l 145/128 l A/m 507 kwh 185,2/121/6 4 ie BioFresh-Safes garantieren das perfekte Klima für superlange Frische. Bei einer Temperatur knapp über 0 C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch ihre gesunden Vitamine, ihr delikates Aroma und ihr appetitliches Aussehen bis zu dreimal so lange wie im normalen Kühlteil. Mit dem automatischen IceMaker von Liebherr mit Festwasseranschluss haben Sie für jede Gelegenheit Eiswürfel in bester Qualität zur Verfügung. Ob für einen coolen rink oder die große Party in den zwei Schubfächern gibt es für jeden Anlass ausreichend Eiswürfelvorrat. 1
SBSes 75: ie Side-by-Side Kombination mit der grossen BioFrische ie Side-by-Side-Kombination SBSes 75 bietet neben dem sehr großzügigen Kühlteil ein extra groß dimensioniertes BioFresh-Compartement. Hier finden Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte ihr Idealklima und bleiben bis zu dreimal länger frisch als im herkömmlichen Kühlteil. Professionelle Langzeitfrische bietet das NoFrost- mit automatischem IceMaker. ie BioFresh-Safes garantieren das perfekte Klima für superlange Frische. Bei einer Temperatur knapp über 0 C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch ihre gesunden Vitamine, ihr delikates Aroma und ihr appetitliches Aussehen bis zu dreimal so lange wie im herkömlichen Kühlteil. Für die Lagerung von Getränken bietet das Flaschenbord eine ebenso praktische wie formschöne Lösung. Hier lassen sich bis zu fünf Flaschen platzsparend aufbewahren. Side-by-Side Kombination SBSes 75 Premium Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil BioFresh-Zone Weintemperierzone Energieeffizienzklasse Energieverbrauch/Jahr Klimaklasse Außenmaße in cm (H/B/T) getrennt regelbare Kältekreisläufe Gehäuse Elektronische Steuerung Position der Steuerung Bedienung 405/91 l 171/151 l 150/119 l A/m 542 kwh 185,2/121/6 Mit dem IceMaker stehen für jede Gelegenheit Eiswürfel in bester Qualität zur Verfügung. Ob für einen coolen rink oder die große Party es gibt für jeden Anlass ausreichend Eiswürfelvorrat. er abschaltbare IceMaker sorgt vollautomatisch für genügend Nachschub. 15
Professionelle Kältetechnologie in drei Temperaturzonen: SBSes 725 ie Side-by-Side-Kombination SBSes 725 verfügt mit dem acht Schubfächer grossen NoFrost-Gefrierbereich über extra viel Platz zum professionellen Einfrieren von Lebensmitteln. Neben der grossen Frische im Kühlteil, finden Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte in den BioFresh- Fächern das perfekte Frischeklima. ie elegante und präzise MagicEye-Steuerung mit dem innovativen -Bedienkonzept gewährleistet eine gradgenaue Einhaltung der gewählten Temperaturen. urch sanftes Berühren der -Bedienoberfläche können alle Funktionen einfach und sehr komfortabel eingestellt werden. Für beste Übersicht auch im ist in der Elektronik-Blende eine LE-Lichtleiste integiert. iese gewährleistet eine optimale Ausleuchtung der ausgezogenen Schubfächer mit transparenter Front für eine noch bessere Einsicht auf die eingelagerten Lebensmittel. Side-by-Side Kombination SBSes 725 Premium Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil BioFresh-Zone Weintemperierzone Energieeffizienzklasse Energieverbrauch/Jahr Klimaklasse Außenmaße in cm (H/B/T) getrennt regelbare Kältekreisläufe Gehäuse Elektronische Steuerung Position der Steuerung Bedienung 277/241 l 126/10 l 04/261 l m/m 480,9 kwh 185,2/121/6 2 Ein innovatives und einzigartiges Ausstattungsdetail bei allen BioFresh-Modellen ist die variable Flaschenablage. Alternativ kann die sich unter der Flaschenablage befindliche Glasablage verwendet werden. Je nach Nutzungsgewohnheiten wird die integrierte Glasplatte zur Lagerung von Bechern oder Schalen eingesetzt. Nie-mehr-Abtau-Komfort in Verbindung mit professioneller Kältetechnologie bietet der NoFrost- Gefrierbereich. as Gefriergut wird mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. adurch bleibt der Gefrierraum stets eisfrei und die Lebensmittel können nicht mehr bereifen. 17
Side-by-Side-Kombinationen Side-by-Side-Kombinationen mit BioFresh SBSes 727 PremiumPlus SBSes 7155 Premium SBSes 75 Premium SBSes 725 Premium Brutto-/Nutzinhalt Kühlteil BioFresh-Zone Weintemperierzone Energieeffizienzklasse Energieverbrauch/Jahr Klimaklasse Außenmaße in cm (H/B/T) getrennt regelbare Kältekreisläufe Gehäuse 277/24 l 126/92 l 294/27 l m/m 460,6 kwh 185,2/121/6 277/247 l 126/10 l 150/119 l 145/128 l A/m 507 kwh 185,2/121/6 4 405/91 l 171/151 l 150/119 l A/m 542 kwh 185,2/121/6 277/241 l 126/10 l 04/261 l m/m 480,9 kwh 185,2/121/6 2 Elektronische Steuerung Position der Steuerung Bedienung LC-isplay in der Tür Kühlteil Beleuchtung Anzahl BioFresh-Safes BioFresh-Plus (regelbar) BioFresh-Beleuchtung Flaschenablage VarioBoxen/GlassLine LE-Lichtsäule LE var. Flaschenablage / LE-Beleuchtung var. Flaschenablage / LE-Beleuchtung 2 LE Flaschenbord/Champagnerbord / LE-Beleuchtung var. Flaschenablage / NoFrost Beleuchtung IceMaker/IceCenter mit Fest-Wasseranschluß LE / + / / LE / Ausstattungsvorteil SoftSystem-Schließdämpfung Griff mit Öffnungsmechanik 18 19
ie Kühl- und Gefriergeräte von Liebherr finden Sie überall, wo Service und Beratung großgeschrieben werden: im Fachgeschäft! Einbau- Geräte 2008/2009 Alles über die Stand- und Einbaugeräte von Liebherr erfahren Sie im aktuellen Hauptkatalog. ie Special-Prospekte enthalten umfassende Informationen zu den Programmen der BioFreshund Side-by-Side-Geräte und der Weinschränke. Ihr Fachhändler berät Sie gerne und kompetent bei der Auswahl des richtigen Liebherr-Gerätes. Kühlen & Gefrieren 2008/2009 BioFresh Special 2008/2009 Wein Special 2008/2009 Ihr Online-Berater für Liebherr-Hausgeräte Unter www.liebherr.com finden Sie auch das aktuelle Liebherr-Programm an Stand- und Einbaugeräten zum Kühlen und Gefrieren. Alle Prospekte können Sie dort downloaden oder bestellen. Nutzen Sie auch den Liebherr-Online-Berater: der führt Sie in fünf Schritten zu Ihrem ganz persönlichen Wunschgerät! Änderungen vorbehalten. Printed in Germany by Bechtle. 1419/25/8.08 www.liebherr.com