Produzierendes Gewerbe

wissen.nutzen. Statistisches Bundesamt Fachserie 4 Reihe 4.1.2 Produzierendes Gewerbe Betriebe, Tätige Personen und Umsatz des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden nach Beschäftigtengrößenklassen 2018 Erscheinungsfolge: jährlich Erschienen am 14.05.2019 Artikelnummer: 2040412187004 Ihr Kontakt zu uns: www.destatis.de/kontakt Telefon: +49 (0) 611 / 75 24 05 Statistisches Bundesamt (Destatis), 2019 Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellenangabe gestattet.

Inhalt Einführung... 4 Ausgewählte Schaubilder... 6 T a b e l l e n t e i l 0 Zusammenfassende Übersicht des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden... 7 1 Betriebe 1.1 Betriebe Ende September 2018... 10 1.2 Beschäftigte in Betrieben Ende September 2018... 21 1.3 Umsatz der Betriebe im Jahr 2018... 32 Früheres Bundesgebiet 1 Betriebe 1.1 Betriebe Ende September 2018... 43 1.2 Beschäftigte in Betrieben Ende September 2018... 44 1.3 Umsatz der Betriebe im Jahr 2018... 45 Neue Länder einschl. Berlin 1 Betriebe 1.1 Betriebe Ende September 2018... 46 1.2 Beschäftigte in Betrieben Ende September 2018... 47 1.3 Umsatz der Betriebe im Jahr 2018... 48 A n h a n g Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008), und Zuordnung der Klassen nach 2008 zu Hauptgruppen Erhebungsunterlagen des Monatsberichts für Betriebe im Verarbeitenden Gewerbe sowie im Bergbau und in der Gewinnung von Steinen und Erden Erhebungsunterlagen des Jahresberichts für Betriebe im Verarbeitenden Gewerbe sowie im Bergbau und in der Gewinnung von Steinen und Erden Gebietsstand: Angaben für die Bundesrepublik nach dem Gebietsstand seit dem 3.10.1990. Die Angaben für das Frühere Bundesgebiet beziehen sich ab 2005 auf die Bundesrepublik nach dem Gebietsstand bis zum 3.10.1990 ohne Berlin-West. Die Angaben für die Neuen Länder beziehen sich ab 2005 auf die Länder Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 2

Zeichenerklärung - = nichts vorhanden, kein Nachweis vorhanden; bei Veränderungsraten: keine Veränderung oder Veränderung kleiner 0,05 Prozent. = aus Gründen der Geheimhaltung von Einzelangaben nicht veröffentlicht, aber in der Gesamtsumme enthalten x = Tabellenfeld gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll Abkürzungen bei den en a. = auf, aus H.u.Verarb.v. = Herstellung und Verarbeiä. = ähnlichen tung von Altmat. = Altmaterialien H.v. = Herstellung von ang = anderweitig nicht genannt Holzfaserpl. = Holzfaserplatten...anlg. =...anlagen Instr. = Instrumenten Antriebselem. = Antriebselementen...instr. =...instrumenten...art. =...artikeln isol. = isolierten Ausbauelement. = Ausbauelementen konfektion. = konfektionierten Ausrüstg. = Ausrüstung(en) Konstr.t. = Konstruktionsteile(n) Be-u.Verarb.v. = Be- und Verarbeitung von Konstr.-,Fertigbaut. = Konstruktionsteile(n), Bearb. = Bearbeitung Fertigbauteile(n)...bearb. =...bearbeitung(s)...m. =...mittel(n)...behandlg. =...behandlung Masch. = Maschinen...bekleidg. =...bekleidung...masch. =...maschinen Bekleidg. = Bekleidung mech. = mechanischer(n) Bekleidg.zubeh. = Bekleidungszubehör med. = medizinische(n) besp. = bespielten...metall. =...metallischen best. = bestimmte Metallerzg.u.-bearb. = Metallerzeugung und Metall- Chemik. = Chemikalien bearbeitung d. = dem,den,der,des,die,das, Nahrungsm. = Nahrungsmittel(n) durch Navig. = Navigations Dienstleistg. = Dienstleistungen NE = Nichteisen Dolom. = Dolomit Oberfläch.veredlg. = Oberflächenveredlung Dv-Gerät. = Datenverarbeitungsgeräten oh. = ohne EBM-Waren = Eisen-, Blech- und Metall- pharmazeut. = pharmazeutischen waren sonst. = sonstige(m,n,r,s) EGKS = Europäische Gemeinschaft...spanpl. =...spanplatten für Kohle und Stahl Sperrh. = Sperrholz Einr. = Einrichtungen...t. =...teile(n)...einr. =...einrichtungen techn. = technische(m,n) elektr. = elektrische(n)...techn. =...technische(n) Elektriz.erzg. = Elektrizitätserzeugung Turb. = Turbinen Elektriz.vertlg. = Elektrizitätsverteilung(s) u. = und Elektrotech. = Elektrotechnik u.a. = und andere(m,n) Erbrg. = Erbringung u.ä. = und ähnliche(m) Erzeugn. = Erzeugnisse(n) usw = und so weiter...erzeugn. =...erzeugnissen v. = von, vom f. = für...verarb. =...verarbeitung...fahrz. =...fahrzeuge(n) Verarb.v. = Verarbeitung von Ferroleg. = Ferrolegierungen verb. = verbundene(r) forstw. = forstwirtschaftlichen Verbrenn.mot. = Verbrennungsmotoren...gegenst. =...gegenstände(n) Veredlg.v. = Veredlung von...ger. =...geräten Vervielf. = Vervielfältigung Gerät. = Geräten Vorr. = Vorrichtungen...gerät. =...geräten...w. =...waren Gew. = Gewinnung Wärmebehandlg. = Wärmebehandlung...gew. =...gewinnung Werkzeug. = Werkzeugen gewerbl. = gewerbliche(n) = Wirtschaftszweig Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 3

Einführung 1. Zweck der Veröffentlichung Die vorliegende Veröffentlichung enthält zusammengefasste Ergebnisse für die im Rahmen des Monats- und des Jahresberichtes für Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden erhobenen Merkmale nach Beschäftigtengrößenklassen 1). Damit wird ein Überblick über die Betriebsgrößenstruktur der einzelnen Branchen geboten und es werden Grundinformationen zur Beurteilung der wirtschaftlichen Bedeutung dieses Bereichs zur Verfügung gestellt. 2. Rechtsgrundlagen Rechtsgrundlage ist das Gesetz über die Statistik im Produzierenden Gewerbe (ProdGewStatG) in Verbindung mit dem Bundesstatistikgesetz (BStatG). 3. Klassifikation der Wirtschaftszweige Die zusammengefassten Ergebnisse des Monats- und Jahresberichts im Verarbeitenden Gewerbe sowie im Bergbau und in der Gewinnung von Steinen und Erden werden nach der Wirtschaftszweigklassifikation 2008 auf der Vierstellerebene (Klasse) erhoben und aufbereitet. Mit der Einführung der 2008 wird die Verordnung (EG) Nr. 1893/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 (ABl. Nr. L 393 vom 30.12.2006 S. 1) zur Einführung der Statistischen Systematik der Wirtschaftszweige in der Europäischen Gemeinschaft (NACE Rev.2) umgesetzt. Das Kodierungssystem der 2008 unterscheidet zwischen Abschnitten (Buchstaben A-U), Abteilungen (Zweisteller), Gruppen (Dreisteller), Klassen (Viersteller) und Unterklassen (Fünfsteller). Der Wirtschaftsbereich Verarbeitendes Gewerbe sowie Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden erstreckt sich über die Abschnitte B und C sowie in der numerischen Gliederung über die Abteilungen 05 bis 33 der 2008 (siehe Anhang). 4. Berichtskreis Der zusammengefasste B e r i c h t s k r e i s des Monats- und Jahresberichts für Betriebe umfasst: - sämtliche Betriebe des Wirtschaftsbereichs Verarbeitendes Gewerbe sowie Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden, wenn diese Betriebe zu Unternehmen des Verarbeitendes Gewerbe oder Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden gehören und in diesen Unternehmen mindestens 20 Personen tätig sind; - die Betriebe des Wirtschaftsbereichs Verarbeitendes Gewerbe sowie Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden mit mindestens 20 tätigen Personen, sofern diese Betriebe zu Unternehmen gehören, deren wirtschaftlicher Schwerpunkt außerhalb des Verarbeitenden Gewerbes sowie Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden liegt. 1) Regionalangaben der Länder werden laufend in den Statistischen Berichten der Statistischen Landesämter unter der Kennziffer E I veröffentlicht. Mit Einführung der 2008 werden Einheiten (Betriebe) ohne eigene Warenproduktion, die fremdbezogene Waren oder Dienstleistungen in eigenem Namen bzw. im Namen des Unternehmens/ der Unternehmensgruppe, zu dem/der sie gehören, verkaufen (Converter), nicht mehr dem Verarbeitenden Gewerbe zugerechnet. 5. Erhebung und Aufbereitung Monats- und Jahresbericht im Verarbeitenden Gewerbe sowie im Bergbau und in der Gewinnung von Steinen und Erden werden - dem föderativen Staatsaufbau der Bundesrepublik folgend dezentral durchgeführt. Für die Erhebung und die Aufbereitung der Länderergebnisse sind die Statistischen Landesämter zuständig. Die Auskunftserteilung erfolgt über ein Online-Verfahren durch einen Internet-Fragebogen oder über eine automatisierte Schnittstelle direkt aus dem betrieblichen Rechnungswesen (estatistik.core). Aufgabe des Statistischen Bundesamtes ist dagegen die methodische Vorbereitung und Weiterentwicklung dieser Statistiken sowie die Zusammenführung der Länderergebnisse zu Bundesergebnissen und deren Veröffentlichung. Der Berichtsweg stellt sich damit folgendermaßen dar: Befragte Statistische Landesämter Statistisches Bundesamt. 6. Darstellung der Ergebnisse In der vorliegenden Veröffentlichung wird der Nachweis der zusammengefassten Ergebnisse des Monats- und Jahresberichts für Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden nach Beschäftigtengrößenklassen dargestellt. Die Ergebnisse für insgesamt werden in der Gliederung nach industriellen Hauptgruppen sowie in der vierstelligen Gliederung der 2008 nachgewiesen. Ergebnisse für die beiden Teilgebiete Früheres Bundesgebiet sowie Neue Länder einschl. Berlin werden in eingeschränktem Umfang, d.h. für Hauptgruppen und Abteilungen (Zweisteller der 2008), veröffentlicht. Die Tabellen enthalten jeweils auch Eckzahlen für die Bundesländer. Die Zuordnung der Betriebe zu den jeweiligen Beschäftigtengrößenklassen kann in den Landes- und Bundesaufbereitungen zu unterschiedlichen Zeitpunkten erfolgen. Dies kann dazu führen, dass die in der vorliegenden Veröffentlichung nachgewiesenen Länderdaten von denen der Landespublikationen abweichen. Die Ergebnisse werden für die Erhebungs- und Darstellungseinheit Betrieb dargeboten. Die Zuordnung der Betriebe zum Wirtschaftsbereich erfolgt nach dem Schwerpunkt ihrer wirtschaftlichen Tätigkeit. Die Merkmale der Betriebe und Tätige Personen werden zum Stand September des Berichtsjahres nachgewiesen. Für das Merkmal Umsatz sind Jahressummen aller Betriebe angegeben, in denen zum Stand September des Berichtsjahres mindestens eine Person tätig war. Die daten dieser Fachserie finden Sie auch in unserer Datenbank GENESIS-Online unter: Größenklassentabelle_Jahr_2018 Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 4

7. Abgrenzung der Merkmale Die in den Tabellen dargestellten Merkmale sind folgendermaßen definiert: Umsatz der Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden nach Bundesländern. Betrieb: Ö r t l i c h e N i e d e r l a s s u n g (nicht Unternehmen) des Wirtschaftsbereichs Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden, Verarbeitendes Gewerbe (einschl. Verwaltungs-, Reparatur-, Montage- und Hilfsbetriebe, die mit dem meldenden Betrieb örtlich verbunden sind oder in dessen Nähe liegen). Örtlich getrennte Hauptverwaltungen von Unternehmen des Erhebungsbereichs werden ebenfalls als eigenständige Betriebe dieses Bereichs erfasst. Die Merkmalswerte sind für den gesamten Betrieb zu melden und schließen auch die nichtproduzierenden Teile ein. Beschäftigte: Alle am 30. September des Berichtsjahres im Betrieb tätigen Personen einschl. der tätigen Inhaber/ Inhaberinnen, mithelfenden Familienangehörigen (auch unbezahlt mithelfende Familienangehörige, soweit sie mindestens ein Drittel der üblichen Arbeitszeit im Betrieb tätig sind), an andere Unternehmen überlassenen Mitarbeiter/ Mitarbeiterinnen und Heimarbeiter/ Heimarbeiterinnen, aber ohne Leiharbeitnehmer/ Leiharbeitnehmerinnen. Einbezogen werden u. a. Erkrankte, Urlauber/Urlauberinnen, Kurzarbeiter/ Kurzarbeiterinnen, Streikende, von der Aussperrung Betroffene, Personen in Altersteilzeitregelungen, Auszubildende, Saison- und Aushilfsarbeiter Aushilfsarbeiterinnen sowie Teilzeitbeschäftigte. Die Beschäftigten umfassen auch die kaufmännischen Auszubildenden (einschl. der Auszubildenden in den übrigen nichtgewerblichen Ausbildungsberufen) und die gewerblich Auszubildenden. Umsatz: Umsatz aus eigener Erzeugung (einschl. Umsatz aus dem Verkauf von Energie und Nebenerzeugnissen und Abfällen sowie Entgelte für industrielle Dienstleistungen, wie Reparaturen, Instandhaltungen, Installationen und Montagen), Umsatz aus Handelsware und sonstigen nichtindustriellen/ nichthandwerklichen Tätigkeiten (z. B. Erlöse aus Vermietung und Verpachtung sowie aus Lizenzverträgen, Provisionseinnahmen und Einnahmen aus der Veräußerung von Patenten). Der Umsatz beruht auf Rechnungswerten (Fakturenwerte) ohne in Rechnung gestellte Umsatzsteuer. Im Umsatz enthalten sind Verbrauchsteuern und Kosten für Fracht, Verpackung und Porto, auch wenn diese gesondert berechnet werden. Außerordentliche und betriebsfremde Erträge aus dem Verkauf von Anlagegütern, aus der Verpachtung von Grundstücken, Zinsen, Dividenden u. dgl. sind nicht im Umsatz enthalten. Da es sich grundsätzlich um fakturierte Werte handelt, enthält der Umsatz auch nicht den Wert der Lieferungen, die innerhalb eines Unternehmens von Werk zu Werk stattfinden. Bei der Aufgliederung nach Ländern kann es daher vorkommen, dass Erzeugnisse, die in einem Land produziert werden, im Umsatz eines anderen Landes enthalten sind. Der regional gegliederte Umsatz entspricht daher z. T. nicht der Produktion in den einzelnen Ländern. 8. Hinweise auf weitere Veröffentlichungen Die Jahresergebnisse des Monatsberichts und die Daten des im Jahr 2007 erstmalig erhobenen Jahresberichts für Betriebe von Unternehmen des Wirtschaftsbereichs Verarbeitendes Gewerbe sowie Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden mit 20 bis 49 Beschäftigten werden in den Jahresergebnissen für Bundesländer nach Abschnitten und Abteilungen der 2008 zusammengefasst (Fachserie 4, Reihe 4.1.4 Beschäftigung und Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 5

Monatsbericht im Verarbeitenden Gewerbe sowie im Bergbau und in der Gewinnung von Steinen und Erden * Verteilung der Betriebe und tätigen Personen Ende September 2018 sowie des Umsatzes im Jahr 2018 nach Beschäftigtengrößenklassen 25 000 Betriebe Ende September 2018 20 000 15 000 10 000 5 000 0 1-49 50-99 100-249 250-499 500-999 1 000 u.m. Mit... bis... tätigen Personen Tätige Personen Ende September 2018 1 2 000 1 600 in 1 000 1 200 800 400 0 1-49 50-99 100-249 250-499 500-999 1 000 u.m. Mit... bis... tätigen Personen Umsatz im Jahr 2018 800 600 in Mrd. EUR 400 200 0 1-49 50-99 100-249 250-499 500-999 1 000 u.m. Mit... bis...tätigen Personen * Der dargestellte Berichtskreis erstreckt sich ausschließlich auf Betriebe von Unternehmen mit im allgemeinen 20 und mehr tätigen Personen. 1 Einschl. tätiger Inhaber und Mitinhaber sowie unbezahlt mithelfender Familienangehöriger. Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 6

Zusammenfassende Übersicht des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden 1.1 Betriebe Ende September 2018 Bundesland --- Gebietsstand --- Hauptgruppen 1-49 50-99 100-249 250-499 500-999 1000 u. mehr Insgesamt Baden-Württemberg... 3 916 1 971 1 559 601 278 145 8 470 Bayern... 3 499 1 605 1 479 565 270 163 7 581 Berlin... 450 160 113 31 19 10 783 Brandenburg... 811 226 156 49 16 8 1 266 Bremen... 175 65 53 16 11 5 325 Hamburg... 236 72 80 39 16 13 456 Hessen... 1 396 635 499 177 83 49 2 839 Mecklenburg-Vorpommern... 433 161 101 31 14 3 743 Niedersachsen... 1 846 892 725 270 97 57 3 887 Nordrhein-Westfalen... 5 065 2 372 1 830 636 259 127 10 289 Rheinland-Pfalz... 1 159 449 386 132 45 33 2 204 Saarland... 228 101 74 31 17 16 467 Sachsen... 1 733 672 500 139 48 15 3 107 Sachsen-Anhalt... 743 314 257 79 19 8 1 420 Schleswig-Holstein... 729 243 212 64 36 9 1 293 Thüringen... 912 352 353 105 43 5 1 770... 23 331 10 290 8 377 2 965 1 271 666 46 900 Früheres Bundesgebiet... 18 249 8 405 6 897 2 531 1 112 617 37 811 Neue Länder (einschl. Berlin)... 5 082 1 885 1 480 434 159 49 9 089 Vorleistungsgüter... 10 728 4 713 3 743 1 247 522 217 21 170 Früheres Bundesgebiet... 8 438 3 833 3 096 1 062 455 206 17 090 Neue Länder (einschl. Berlin)... 2 290 880 647 185 67 11 4 080 Investitionsgüter... 7 208 3 315 2 722 1 108 491 343 15 187 Früheres Bundesgebiet... 5 494 2 701 2 230 961 437 319 12 142 Neue Länder (einschl. Berlin)... 1 714 614 492 147 54 24 3 045 Gebrauchsgüter... 761 331 300 92 39 24 1 547 Früheres Bundesgebiet... 598 281 250 83 33 23 1 268 Neue Länder (einschl. Berlin)... 163 50 50 9 6 1 279 Verbrauchsgüter... 4 602 1 912 1 589 498 200 73 8 874 Früheres Bundesgebiet... 3 692 1 573 1 301 407 172 63 7 208 Neue Länder (einschl. Berlin)... 910 339 288 91 28 10 1 666 Energie... 32 19 23 20 19 9 122 Früheres Bundesgebiet... 27 17 20 18 15 6 103 Neue Länder (einschl. Berlin)... 5 2 3 2 4 3 19 Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 7

Zusammenfassende Übersicht des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden 1.2 Tätige Personen Ende September 2018 Bundesland --- Gebietsstand --- Hauptgruppen 1-49 50-99 100-249 250-499 500-999 1000 u. mehr Insgesamt Baden-Württemberg... 121 967 139 453 243 708 208 846 193 805 416 101 1 323 880 Bayern... 107 056 115 466 230 300 198 711 181 669 503 561 1 336 763 Berlin... 12 350 11 238 17 793 10 307 12 825 28 015 92 528 Brandenburg... 19 366 15 913 23 910 16 001 11 096 17 233 103 519 Bremen... 4 660 4 553 7 669 6 045 7 272 22 212 52 411 Hamburg... 6 895 5 034 12 639 13 611 10 857 39 335 88 371 Hessen... 39 320 45 136 77 585 61 053 57 637 136 524 417 255 Mecklenburg-Vorpommern... 11 271 11 142 15 314 11 246 10 002 4 099 63 074 Niedersachsen... 53 570 62 856 110 449 94 268 63 346 189 343 573 832 Nordrhein-Westfalen... 149 077 167 439 283 771 219 231 176 611 262 377 1 258 506 Rheinland-Pfalz... 33 694 31 725 60 505 45 387 30 251 95 505 297 067 Saarland... 6 867 7 105 11 260 11 395 11 841 41 837 90 305 Sachsen... 46 712 46 736 77 852 48 212 32 261 35 947 287 720 Sachsen-Anhalt... 20 340 22 159 39 925 27 291 13 094 11 402 134 211 Schleswig-Holstein... 21 313 17 327 32 440 23 282 24 191 14 983 133 536 Thüringen... 27 510 25 103 54 586 35 336 27 698 7 545 177 778... 681 968 728 385 1 299 706 1 030 222 864 456 1 826 019 6 430 756 Früheres Bundesgebiet... 544 419 596 094 1 070 326 881 829 757 480 1 721 778 5 571 926 Neue Länder (einschl. Berlin)... 137 549 132 291 229 380 148 393 106 976 104 241 858 830 Vorleistungsgüter... 297 502 333 678 579 502 429 061 349 297 467 208 2 456 248 Früheres Bundesgebiet... 238 176 271 884 480 064 366 936 304 891 444 037 2 105 988 Neue Länder (einschl. Berlin)... 59 326 61 794 99 438 62 125 44 406 23 171 350 260 Investitionsgüter... 221 143 233 708 423 523 389 042 339 108 1 147 123 2 753 647 Früheres Bundesgebiet... 173 044 190 961 346 913 338 076 302 252 1 092 546 2 443 792 Neue Länder (einschl. Berlin)... 48 099 42 747 76 610 50 966 36 856 54 577 309 855 Gebrauchsgüter... 24 438 23 553 45 958 31 241 26 065 51 103 202 358 Früheres Bundesgebiet... 19 173. 38 307. 21 868. 176 357 Neue Länder (einschl. Berlin)... 5 265. 7 651. 4 197. 26 001 Verbrauchsgüter... 138 160 136 006 247 131 174 372 137 088 146 777 979 534 Früheres Bundesgebiet... 113 392 111 925 201 822 143 019 118 138 128 064 816 360 Neue Länder (einschl. Berlin)... 24 768 24 081 45 309 31 353 18 950 18 713 163 174 Energie... 725 1 440 3 592 6 506 12 898 13 808 38 969 Früheres Bundesgebiet... 634. 3 220. 10 331. 29 429 Neue Länder (einschl. Berlin)... 91. 372. 2 567. 9 540 Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 8

Zusammenfassende Übersicht des Verarbeitenden Gewerbes sowie des Bergbaus und der Gewinnung von Steinen und Erden 1.3 Umsatz im Jahr 2018 Bundesland --- Gebietsstand --- Hauptgruppen 1-49 50-99 100-249 250-499 500-999 1 000 EUR 1000 u. mehr Insgesamt Baden-Württemberg... 19 040 732 24 882 910 52 941 025 53 342 278 53 449 413 167 045 499 370 701 858 Bayern... 17 568 345 23 352 028 52 854 068 46 615 668 55 693 540 179 970 337 376 053 985 Berlin... 1 963 583 2 460 020 3 879 546 3 219 159 2 593 735 11 862 115 25 978 158 Brandenburg... 3 218 559 3 004 254 6 079 913 4 461 864 2 851 320 7 427 237 27 043 146 Bremen... 1 088 757 853 827 2 252 380 3 055 677 3 758 242 26 285 152 37 294 035 Hamburg... 1 385 448 1 536 570 3 922 719 22 199 704 26 037 870 24 663 573 79 745 883 Hessen... 5 994 800 8 519 894 18 415 702 16 145 077 24 536 681 47 737 832 121 349 986 Mecklenburg-Vorpommern... 1 869 338 2 089 018 3 914 262 3 387 126 3 065 298 586 982 14 912 025 Niedersachsen... 11 010 642 13 365 502 28 932 783 27 766 276 26 898 209 109 893 818 217 867 231 Nordrhein-Westfalen... 28 898 293 35 032 078 72 583 515 59 499 180 58 342 829 103 484 171 357 840 066 Rheinland-Pfalz... 5 677 754 6 232 478 14 943 726 11 529 684 10 185 559 57 286 356 105 855 557 Saarland... 1 099 145 1 273 002 2 511 634 2 889 672 3 563 907 17 082 614 28 419 974 Sachsen... 6 505 762 7 797 202 15 473 457 13 326 909 6 886 119 18 641 511 68 630 961 Sachsen-Anhalt... 3 626 460 6 679 888 10 141 036 8 467 372 10 135 097 3 953 918 43 003 770 Schleswig-Holstein... 4 094 120 3 990 281 8 842 285 6 541 817 8 863 016 4 666 300 36 997 819 Thüringen... 4 027 344 4 433 939 10 688 397 8 077 912 6 679 525 2 433 253 36 340 371... 117 069 082 145 502 891 308 376 448 290 525 375 303 540 360 783 020 668 1 948 034 825 Früheres Bundesgebiet... 95 858 036 119 038 570 258 199 837 249 585 033 271 329 266 738 115 652 1 732 126 394 Neue Länder (einschl. Berlin)... 21 211 046 26 464 321 50 176 611 40 940 342 32 211 094 44 905 016 215 908 431 Vorleistungsgüter... 58 026 232 69 885 495 139 459 420 114 560 315 108 512 812 169 840 508 660 284 782 Früheres Bundesgebiet... 47 238 268 55 768 531 116 767 769 97 668 544 97 221 485 161 048 445 575 713 043 Neue Länder (einschl. Berlin)... 10 787 964 14 116 964 22 691 651 16 891 771 11 291 327 8 792 063 84 571 739 Investitionsgüter... 32 649 853 42 987 268 86 159 959 94 952 381 97 105 220 524 477 722 878 332 402 Früheres Bundesgebiet... 26 409 158 36 635 261 71 875 620 81 741 854 87 148 942 504 142 699 807 953 532 Neue Länder (einschl. Berlin)... 6 240 695 6 352 007 14 284 339 13 210 527 9 956 278 20 335 023 70 378 870 Gebrauchsgüter... 3 172 946 4 128 795 8 628 747 7 861 240 7 279 840 16 430 103 47 501 671 Früheres Bundesgebiet... 2 600 165. 7 328 891. 6 423 905. 41 456 975 Neue Länder (einschl. Berlin)... 572 781. 1 299 856. 855 935. 6 044 696 Verbrauchsgüter... 22 085 969 27 664 258 69 465 173 58 735 840 45 683 417 60 185 337 283 819 991 Früheres Bundesgebiet... 18 512 712 22 183 197 57 725 857 49 240 466 42 393 721 49 358 326 239 414 277 Neue Länder (einschl. Berlin)... 3 573 257 5 481 061 11 739 316 9 495 374 3 289 696 10 827 011 44 405 714 Energie... 1 134 081 837 079 4 663 149 14 415 597 44 959 072 12 086 998 78 095 976 Früheres Bundesgebiet... 1 097 733. 4 501 701. 38 141 217. 67 588 565 Neue Länder (einschl. Berlin)... 36 348. 161 448. 6 817 855. 10 507 411 Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 9

1.1 Betriebe Ende September 2018 B+C... 23 331 10 290 8 377 2 965 1 271 666 46 900 A Vorleistungsgüter... 10 728 4 713 3 743 1 247 522 217 21 170 B Investitionsgüter... 7 208 3 315 2 722 1 108 491 343 15 187 GG Gebrauchsgüter... 761 331 300 92 39 24 1 547 VG Verbrauchsgüter... 4 602 1 912 1 589 498 200 73 8 874 EN Energie... 32 19 23 20 19 9 122 B Bergbau u.gew.v.steinen u.erden... 939 85 34 9 12 6 1 085 05 Kohlenbergbau... 2 2 5 1 9 5 24 05.1 Steinkohlenbergbau... 2 1 4-3 1 11 05.2 Braunkohlenbergbau... - 1 1 1 6 4 13 06 Gewinnung.v.Erdöl u. Erdgas... 14 6 4 3 2-29 06.1 Gewinnung von Erdöl... 11 2 2-1 - 16 06.2 Gewinnung von Erdgas... 3 4 2 3 1-13 07 Erzbergbau... - 1 - - - - 1 07.1 Eisenerzbergbau... - 1 - - - - 1 07.2 NE-Metallerzbergbau... - - - - - - - 07.21 Bergbau a.uran-u. Thoriumerze... - - - - - - - 07.29 Sonst.NE-Metallerzbergbau... - - - - - - - 08 Gew.v.Steinen u.erden, sonst.bergbau... 912 73 23 3 1 1 1 013 08.1 Gew.v.Natursteinen,Kies, Sand,Ton u.kaolin... 887 57 17 1-1 963 08.11 Gew.v.Natursteinen,Kalku.Gipsstein,Kreide usw... 361 26 7 - - - 394 08.12 Gew.v.Kies,Sand,Ton u. Kaolin... 526 31 10 1-1 569 08.9 Sonst.Bergbau;Gew.v. Steinen u.erden ang... 25 16 6 2 1-50 08.91 Bergbau a.chem.u.düngemittelminerale... 3 4 1 - - - 8 08.92 Torfgewinnung... 14 8 1 - - - 23 08.93 Gewinnung von Salz... - 3 4 2 1-10 08.99 Gew.v.Steinen u.erden, ang... 8 1 - - - - 9 09 Erbrg.v.Dienstleistg.f. Bergbau u.gew.v.steinen... 11 3 2 2 - - 18 09.1 Erbrg.v.Dienstleistg. f.d.gew.v.erdöl u.erdgas... 8 3 2 2 - - 15 09.9 Erbrg.v.Dienstleistg. f.d.sonst.bergbau usw... 3 - - - - - 3 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 10

1.1 Betriebe Ende September 2018 C Verarbeitendes Gewerbe... 22 392 10 205 8 343 2 956 1 259 660 45 815 10 H.v.Nahrungs-u. Futtermitteln... 3 108 1 113 903 296 110 36 5 566 10.1 Schlachten u.fleischverarbeitung... 889 272 194 71 22 5 1 453 10.11 Schlachten(oh.Schlachten v.geflügel)... 197 60 47 18 2 2 326 10.12 Schlachten v.geflügel... 14 12 17 9 2 1 55 10.13 Fleischverarbeitung... 678 200 130 44 18 2 1 072 10.2 Fischverarbeitung... 33 15 7 5 3-63 10.3 Obst-u.Gemüseverarbeitung... 98 64 67 22 9 1 261 10.31 Kartoffelverarbeitung... 14 8 13 7 1 1 44 10.32 H.v.Frucht-u.Gemüsesäften... 37 17 15 3 1-73 10.39 Sonst.Verarb.v.Obst u. Gemüse... 47 39 39 12 7-144 10.4 H.v.pflanzlichen u. tierischen Ölen u.fetten... 9 16 14 3 - - 42 10.41 H.v.Ölen u.fetten (oh.margarine u.ä.)... 8 13 11 2 - - 34 10.42 H.v.Margarine u.ä. Nahrungsfetten... 1 3 3 1 - - 8 10.5 Milchverarbeitung... 55 52 67 30 14 6 224 10.51 Milchverarbeitung (oh.h.v.speiseeis)... 53 49 65 25 12 6 210 10.52 H.v.Speiseeis... 2 3 2 5 2-14 10.6 Mahl-u.Schälmühlen,H.v. Stärke u.stärkeerzeugn.... 53 28 28 6 3 2 120 10.61 Mahl- und Schälmühlen... 49 24 19 5 1 2 100 10.62 H.v.Stärke u.stärkeerzeugnissen... 4 4 9 1 2-20 10.7 H.v.Back- u.teigwaren... 1 630 495 332 79 33 8 2 577 10.71 H.v.Backwaren (oh.dauerbackwaren)... 1 596 465 301 64 32 7 2 465 10.72 H.v.Dauerbackwaren... 24 25 25 15 1 1 91 10.73 H.v.Teigwaren... 10 5 6 - - - 21 10.8 H.v.sonst.Nahrungsmitteln... 167 126 163 72 24 13 565 10.81 H.v.Zucker... - - 14 8 1-23 10.82 H.v.Süßwaren(oh.Dauerbackwaren)... 35 39 53 24 7 5 163 10.83 Verarb.v.Kaffee u.tee, H.v.Kaffee-Ersatz... 15 13 21 8 2-59 10.84 H.v.Würzmitteln u.soßen... 40 18 17 11 4 2 92 10.85 H.v.Fertiggerichten... 22 14 17 7 6 3 69 10.86 H.v.homogenisierten u. diätetischen Nahrungsm.... 5-5 2 2-14 10.89 H.v.sonst.Nahrungsmitteln ang... 50 42 36 12 2 3 145 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 11

1.1 Betriebe Ende September 2018 10.9 H.v.Futtermitteln... 174 45 31 8 2 1 261 10.91 H.v.Futtermitteln f. Nutztiere... 132 30 22 2 - - 186 10.92 H.v.Futtermitteln f. sonst.tiere... 42 15 9 6 2 1 75 11 Getränkeherstellung... 233 141 129 29 19 2 553 11.01 H.v.Spirituosen... 35 11 5 1 - - 52 11.02 H.v.Traubenwein... 13 8 6 4 1-32 11.03 H.v.Apfelwein u.a. Fruchtweinen... 5 2 - - - - 7 11.04 H.v.Wermutwein u.sonst. aromatisierten Weinen... - - 1 - - - 1 11.05 H.v.Bier... 104 73 63 9 8 1 258 11.06 H.v.Malz... 30 1 1 - - - 32 11.07 Mineralwassergew.,H.v. Erfrischungsgetränken... 46 46 53 15 10 1 171 12 Tabakverarbeitung... 6 2 8 5 1 3 25 13 H.v.Textilien... 332 177 168 32 7 1 717 13.1 Spinnstoffaufbereitung... 17 9 10 1 1-38 13.2 Weberei... 35 17 32 4 1-89 13.3 Veredlung v.textilien u.... 60 23 23 4 - - 110 13.9 H.v.sonst.Textilwaren... 220 128 103 23 5 1 480 13.91 H.v.gewirktem u. gestricktem Stoff... 18 9 5 3 - - 35 13.92 H.v.konfektion.Textilwaren (oh.bekleidung)... 97 49 33 7 - - 186 13.93 H.v.Teppichen... 5 10 8 2 - - 25 13.94 H.v.Seilerwaren... 8 4 4 1 - - 17 13.95 H.v.Vliesstoff,Erzeugn. daraus (oh.bekleidung)... 18 14 16 6 1-55 13.96 H.v.techn.Textilien... 58 35 27 3 4 1 128 13.99 H.v.sonst.Textilw.ang... 16 7 10 1 - - 34 14 H.v.Bekleidung... 107 50 55 13 6 3 234 14.1 H.v.Bekleidung... (ohne Pelzbekleidung)... 92 45 50 10 4 2 203 14.11 H.v.Lederbekleidung... 1 1 1 - - - 3 14.12 H.v.Arbeits-u.Berufsbekleidung... 15 5 8 - - - 28 14.13 H.v.sonst.Oberbekleidung... 28 17 25 4 3 2 79 14.14 H.v.Wäsche... 19 11 8 4 1-43 14.19 H.v.sonst.Bekleidg.u. Bekleidg.zubeh.ang... 29 11 8 2 - - 50 14.2 H.v.Pelzwaren... - - - - - - - 14.3 H.v.Bekleidung a.gewirktem u.gestricktem Stoff... 15 5 5 3 2 1 31 14.31 H.v.Strumpfwaren... 5 2 4 2 2 1 16 14.39 H.v.sonst.Bekleidung a. gewirktem u.gestr.stoff... 10 3 1 1 - - 15 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 12

1.1 Betriebe Ende September 2018 15 H.v.Leder,Lederwaren u.schuhen... 65 25 22 13 2 1 128 15.1 H.v.Leder u.lederwaren (oh.h.v.lederbekleidung)... 33 15 8 4 - - 60 15.11 H.v.Leder-u.-faserstoff; Zur.u.Färben v.fellen... 4 4 4 4 - - 16 15.12 Lederverarbeitung (oh.h.v.lederbekleidung)... 29 11 4 - - - 44 15.2 H.v.Schuhen... 32 10 14 9 2 1 68 16 H.v.Holz-,Flecht-,Korbu.Korkwaren (oh.möbel)... 747 216 128 42 16 3 1 152 16.1 Säge-,Hobel-u.Holzimprägnierwerke... 245 41 27 8 3-324 16.2 H.v.sonst.Holz-,Kork-, Flecht-,Korbw.(oh.Möbel)... 502 175 101 34 13 3 828 16.21 H.v.Furnier-,Sperrh.-, Holzfaserpl.-u.-spanpl.... 25 20 26 13 4-88 16.22 H.v.Parketttafeln... 3 1 1-1 - 6 16.23 H.v.sonst.Konstr.-, Fertigb.t.u.Ä.a.Holz... 286 100 55 18 8 3 470 16.24 H.v.Verpackungsmitteln, Lagerbehält.u.Ä.a.Holz... 129 37 10 2 - - 178 16.29 H.v.Holzwaren ang,kork-, Flecht-,Korbw.(oh.Möbel)... 59 17 9 1 - - 86 17 H.v.Papier,Pappe u. Waren daraus... 280 222 281 98 32 8 921 17.1 H.v.Holz-u. Zellstoff, Papier,Karton u.pappe... 30 31 64 32 18 2 177 17.11 H.v.Holz-u. Zellstoff... 2 2-2 1-7 17.12 H.v.Papier,Karton u. Pappe... 28 29 64 30 17 2 170 17.2 H.v.Waren aus Papier, Karton und Pappe... 250 191 217 66 14 6 744 17.21 H.v.Wellpapier u.-pappe, Verpackung a.papier usw... 146 116 147 43 5 1 458 17.22 H.v.Haushalts-u.Hygieneart.a.Zellstoff usw... 14 7 17 15 5 4 62 17.23 H.v.Schreibwaren,Bürobedarf a.papier u.pappe... 25 20 14 2 1-62 17.24 H.v.Tapeten... 2-4 2 1-9 17.29 H.v.sonst.Waren aus Papier,Karton u.pappe... 63 48 35 4 2 1 153 18 H.v.Druckerzgn.Vervielf. v.ton-,bild-,datenträger... 736 312 201 31 12 2 1 294 18.1 H.v.Druckerzeugnissen... 731 309 199 31 10 2 1 282 18.11 Drucken v.zeitungen... 18 15 22 3 - - 58 18.12 Drucken ang... 493 226 132 24 8 2 885 18.13 Druck-u.Medienvorstufe... 147 41 21 2 1-212 18.14 Binden v.druckerzeugn.u. damit verb.dienstleistg.... 73 27 24 2 1-127 18.2 Vervielf.v.besp.Ton-, Bild-u.Datenträgern... 5 3 2-2 - 12 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 13

1.1 Betriebe Ende September 2018 19 Kokerei u. Mineralölverarbeitung... 16 11 14 16 8 4 69 19.1 Kokerei... - - 1 2 - - 3 19.2 Mineralölverarbeitung... 16 11 13 14 8 4 66 20 H.v.chem.Erzeugn.... 576 432 403 155 78 42 1 686 20.1 H.v.chem.Grundstoffen, Düngem.,Primärkunststf.... 219 152 151 63 36 28 649 20.11 H.v.Industriegasen... 48 7 3 3 1 1 63 20.12 H.v.Farbstoffen u. Pigmenten... 16 13 20 3 3 1 56 20.13 H.v.sonst.anorganischen Grundstoffen u.chemik.... 36 16 17 16 6 2 93 20.14 H.v.sonst.organischen Grundstoffen u.chemik.... 40 34 43 18 12 14 161 20.15 H.v.Düngemitteln u. Stickstoffverbindungen... 12 9 5 2 4 3 35 20.16 H.v.Kunststoffen in Primärformen... 66 70 59 20 8 7 230 20.17 H.v.synthetischem Kautschuk in Primärformen... 1 3 4 1 2-11 20.2 H.v.Schädlingsbekämpfungs-u.Desinfektionsm.... 8 10 10 2 3-33 20.3 H.v.Anstrichmitteln, Druckfarben u.kitten... 86 69 59 20 9 5 248 20.4 H.v.Seifen,Wasch-,Reinigungs-u.Körperpflegem.... 84 77 67 30 11 4 273 20.41 H.v.Seifen,Wasch-,Reinigungs-u.Poliermitteln... 55 40 28 8 3 2 136 20.42 H.v.Körperpflegemitteln u.duftstoffen... 29 37 39 22 8 2 137 20.5 H.v.sonst.chemischen Erzeugnissen... 173 118 104 34 13 5 447 20.51 H.v.pyrotechnischen Erzeugnissen... 11 5 3 2-1 22 20.52 H.v.Klebstoffen... 17 10 10 4 2-43 20.53 H.v.etherischen Ölen... 4 9 10 4-1 28 20.59 H.v.sonst.chemischen Erzeugnissen ang... 141 94 81 24 11 3 354 20.6 H.v.Chemiefasern... 6 6 12 6 6-36 21 H.v.pharmazeut.Erzeugn.... 113 56 88 53 33 21 364 21.1 H.v.pharmazeut. Grundstoffen... 35 11 16 2 1 1 66 21.2 H.v.pharmazeut.Spezialitäten u.sonst.erzeugn.... 78 45 72 51 32 20 298 22 H.v.Gummi-u. Kunststoffwaren... 1 371 881 776 212 88 35 3 363 22.1 H.v.Gummiwaren... 132 80 66 41 23 13 355 22.11 H.u.Runderneuerung v. Bereifungen... 8 4 3 5 4 7 31 22.19 H.v.sonst.Gummiwaren... 124 76 63 36 19 6 324 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 14

1.1 Betriebe Ende September 2018 22.2 H.v.Kunststoffwaren... 1 239 801 710 171 65 22 3 008 22.21 H.v.Platten,Folien usw a.kunststoffen... 204 150 152 55 20 11 592 22.22 H.v.Verpackungsmitteln a.kunststoffen... 155 113 114 29 8 3 422 22.23 H.v.Baubedarfsartikeln a.kunststoffen... 243 142 102 18 6 1 512 22.29 H.v.sonst.Kunststoffwaren... 637 396 342 69 31 7 1 482 23 H.v.Glas,-waren,Keramik, Verarb.v.Steinen u.erden... 2 244 502 367 108 32 5 3 258 23.1 H.v.Glas u.glaswaren... 136 115 98 40 15 3 407 23.11 H.v.Flachglas... 3 3 5 6 1-18 23.12 Veredlg.u.Bearb.v. Flachglas... 64 78 48 12 4 2 208 23.13 H.v.Hohlglas... 12 4 22 16 8-62 23.14 H.v.Glasfasern u.waren daraus... 18 10 10 3 - - 41 23.19 H.,Veredlg.u.Bearb.v. sonst.glas,techn.glasw.... 39 20 13 3 2 1 78 23.2 H.v.feuerf.keramischen Werkstoffen u.waren... 18 15 23 4 - - 60 23.3 H.v.keramischen Baumaterialien... 62 35 36 6 1-140 23.31 H.v.keramischen Wand-u. Bodenfliesen u.-platten... 5 5 16 2 1-29 23.32 H.v.Ziegeln u.sonst. Baukeramik... 57 30 20 4 - - 111 23.4 H.v.sonst.Porzellan-u. keram.erzeugn.... 31 32 24 11 8 1 107 23.41 H.v.keram.Haushaltswaren u.ziergegenständen... 14 10 7 4 3-38 23.42 H.v.Sanitärkeramik... 1 1-3 1 1 7 23.43 H.v.Isolatoren u. Isolierteilen a.keramik... 1 3 6 2 1-13 23.44 H.v.keram.Erzeugn.f. sonst.techn.zwecke... 11 11 7 1 2-32 23.49 H.v.sonst.keramischen Erzeugn.... 4 7 4 1 1-17 23.5 H.v.Zement,Kalk u. gebranntem Gips... 29 23 35 6 1 1 95 23.51 H.v.Zement... 10 10 28 4-1 53 23.52 H.v.Kalk u.gebranntem Gips... 19 13 7 2 1-42 23.6 H.v.Erzeugnissen a. Beton,Zement u.gips... 1 585 219 93 18 3-1 918 23.61 H.v.Erzeugnissen a. Beton,Zement u.kalksandstein.. 512 166 64 13 1-756 23.62 H.v.Gipserzeugnissen f.d.bau... 5 10 9-1 - 25 23.63 H.v.Frischbeton (Transportbeton)... 969 16 4 - - - 989 23.64 H.v.Mörtel u.a.beton (Trockenbeton)... 74 15 11 2 - - 102 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 15

1.1 Betriebe Ende September 2018 23.65 H.v.Faserzementwaren... 8 4 2 2 - - 16 23.69 H.v.sonst.Erzeugnissen a.beton,zement u.gips... 17 8 3 1 1-30 23.7 Be-u.Verarb.v.Naturwerku.Natursteinen ang... 82 14 8 1 - - 105 23.9 H.v.sonst.Erzeugn.a. nichtmetall.mineralien... 301 49 50 22 4-426 23.91 H.v.Schleifkörpern u. Schleifm.a.Unterlage... 12 12 12 9 1-46 23.99 H.v.sonst.Erzeugn.a. nichtmetall.mineral.ang... 289 37 38 13 3-380 24 Metallerzeugung u.-bearbeitung... 292 247 257 138 75 40 1 049 24.1 Erzeugung v.roheisen, Stahl u.ferrolegierungen... 20 10 9 14 20 16 89 24.2 H.v.Stahlrohren u.rohrstücken a.stahl... 60 34 36 15 6 5 156 24.3 Sonst.erste Bearbeitung v.eisen u.stahl... 51 57 48 10 4-170 24.31 H.v.Blankstahl... 8 8 10 1 - - 27 24.32 H.v.Kaltband unter 600 mm Breite... 7 12 15 4 2-40 24.33 H.v.Kaltprofilen... 18 21 12 1 2-54 24.34 H.v.kaltgezogenem Draht... 18 16 11 4 - - 49 24.4 Erzeugung u.erste Bearb. v.ne-metallen... 48 48 62 43 12 12 225 24.41 Erzeugung u.erste Bearb. v.edelmetallen... 6 1 4 4 1 1 17 24.42 Erzeugung u.erste Bearb. v.aluminium... 18 24 33 14 10 5 104 24.43 Erzeugung u.erste Bearb. v.blei,zink u.zinn... 4 5 5 5 - - 19 24.44 Erzeugung u.erste Bearb. v.kupfer... 10 11 16 12 1 5 55 24.45 Erzeugung u.erste Bearb. v.sonst.ne-metallen... 10 7 4 8-1 30 24.46 Aufbereitung v. Kernbrennstoffen... - - - - - - - 24.5 Gießereien... 113 98 102 56 33 7 409 24.51 Eisengießereien... 22 29 48 31 10 3 143 24.52 Stahlgießereien... 6 11 13 2 6-38 24.53 Leichtmetallgießereien... 68 46 34 20 15 3 186 24.54 Buntmetallgießereien... 17 12 7 3 2 1 42 25 H.v.Metallerzeugnissen... 4 350 1 945 1 170 325 122 33 7 945 25.1 Stahl-u.Leichtmetallbau... 1 159 393 206 43 15 6 1 822 25.11 H.v.Metallkonstruktionen... 886 324 163 37 9 6 1 425 25.12 H.v.Ausbauelementen a. Metall... 273 69 43 6 6-397 25.2 H.v.Metallbehältern, Heizkörpern u.-kesseln... 88 48 26 5 2 4 173 25.21 H.v.Heizkörpern,-kesseln f.zentralheizungen... 8 3 4 4 1 4 24 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 16

1.1 Betriebe Ende September 2018 25.29 H.v.Tanks,Sammelu.ä.Metallbehältern... 80 45 22 1 1-149 25.3 H.v.Dampfkesseln (oh. Zentralheizungskessel)... 6 10 10 1 1-28 25.4 H.v.Waffen u.munition... 7 9 7 8 3 3 37 25.5 H.v.Schmiede-,Press-, Zieh-,Stanzteilen u.ä.... 358 242 214 77 34 5 930 25.6 Oberfläch.veredlg.,Wärmebehandlg.;Mechanik ang... 1 739 680 297 51 12 2 2 781 25.61 Oberfläch.veredlg.u. Wärmebehandlung... 560 276 123 9 5-973 25.62 Mechanik ang... 1 179 404 174 42 7 2 1 808 25.7 H.v.Schneidw.,Werkzeug., Schlössern u.beschlägen... 532 294 182 71 32 10 1 121 25.71 H.v.Schneidwaren u.bestecken a.unedlen Met.... 17 8 7 1 3-36 25.72 H.v.Schlössern u.beschlägen a.unedlen Met.... 53 48 46 31 13 7 198 25.73 H.v.Werkzeugen... 462 238 129 39 16 3 887 25.9 H.v.sonst.Metallwaren... 461 269 228 69 23 3 1 053 25.91 H.v.Fässern,Trommeln,Dosen,Eimern u.ä.a.metall... 25 10 7 1 - - 43 25.92 H.v.Verpackungen u. Verschlüssen a.metall... 13 8 24 9 3-57 25.93 H.v.Drahtwaren,Ketten u.federn... 102 77 59 17 7-262 25.94 H.v.Schrauben u.nieten... 71 37 39 16 7-170 25.99 H.v.sonst.Metallw.ang... 250 137 99 26 6 3 521 26 H.v.DV-Gerät.,elektron. u.opt.erzeugn.... 796 461 410 168 61 43 1 939 26.1 H.v.elektronischen Bauelem.u.Leiterplatten... 137 85 84 31 8 13 358 26.11 H.v.elektronischen Bauelementen... 95 66 64 31 6 13 275 26.12 H.v.bestückten Leiterplatten... 42 19 20-2 - 83 26.2 H.v.DV-Geräten u.peripheren Geräten... 49 36 26 4 1 4 120 26.3 H.v.Gerät.u.Einr.d. Telekomm.technik... 55 26 35 21 4 1 142 26.4 H.v.Gerät.d.Unterhaltungselektronik... 32 12 11 6 4 1 66 26.5 H.v.Mess-,Kontroll-, Navig.-u.ä.Instr.,Uhren... 444 259 209 82 35 17 1 046 26.51 H.v.Mess-,Kontroll-, Navig.-u.ä.Instr.u.Vorr.... 419 253 203 81 33 17 1 006 26.52 H.v.Uhren... 25 6 6 1 2-40 26.6 H.v.Bestrahlungs- u.a. elektromed.geräten... 20 17 7 6 1 5 56 26.7 H.v.optischen u. fotografischen Geräten... 58 25 38 18 8 2 149 26.8 H.v.magnetischen u. optischen Datenträgern... 1 1 - - - - 2 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 17

1.1 Betriebe Ende September 2018 27 H.v.elektr.Ausrüstg.... 852 549 467 211 102 63 2 244 27.1 H.v.Elektromotoren,Genera-,Transformatoren usw... 440 253 208 90 38 35 1 064 27.11 H.v.Elektromotoren,Generatoren,Transformatoren... 130 90 87 41 16 12 376 27.12 H.v.Elektriz.vertlg.-u. -schalteinrichtungen... 310 163 121 49 22 23 688 27.2 H.v.Batterien u. Akkumulatoren... 7 8 7 7 6-35 27.3 H.v.Kabeln u.elektr. Inst.material... 152 98 100 53 25 9 437 27.31 H.v.Glasfaserkabeln... 8 5 6 - - - 19 27.32 H.v.sonst.elektron.u. elektr.drähten u.kabeln... 82 56 44 17 3-202 27.33 H.v.elektr.Inst.material... 62 37 50 36 22 9 216 27.4 H.v.elektrischen Lampen u.leuchten... 96 63 43 12 12-226 27.5 H.v.Haushaltsgeräten... 40 29 23 14 7 12 125 27.51 H.v.elektr. Haushaltsgeräten... 29 17 18 12 6 11 93 27.52 H.v.nicht elektr. Haushaltsgeräten... 11 12 5 2 1 1 32 27.9 H.v.sonst.elektr.Geräten u.ausrüstg.ang... 117 98 86 35 14 7 357 28 Maschinenbau... 2 510 1 493 1 368 585 247 140 6 343 28.1 H.v. nicht wz-spez. Maschinen... 312 254 305 174 81 58 1 184 28.11 H.v.Verbrenn.mot.u.Turb. (oh.straßenfahrz.usw)... 23 15 33 32 21 22 146 28.12 H.v.hydraulischen u. pneumat.komponenten... 59 39 48 23 10 5 184 28.13 H.v.Pumpen u. Kompressoren ang... 49 38 61 35 16 9 208 28.14 H.v.Armaturen ang... 72 69 70 33 10 5 259 28.15 H.v.Lagern,Getrieben, Zahnrädern,Antriebselem.... 109 93 93 51 24 17 387 28.2 H.v.sonst.nicht wz-spez.maschinen... 832 513 413 165 64 38 2 025 28.21 H.v.Öfen u.brennern... 56 32 21 9 1-119 28.22 H.v.Hebezeugen u.fördermitteln... 246 148 127 45 15 6 587 28.23 H.v.Büromasch.(oh.DVu.periphere Geräte)... 10 4 4 3 1 1 23 28.24 H.v.handgeführten Werkzeugen m.motorantrieb... 5 10 8 6 2 3 34 28.25 H.v.kälte-u.lufttechn. Erzeugn.nicht f.d.haush.... 184 109 89 43 14 7 446 28.29 H.v.sonst.nicht wz-spez.maschinen ang... 331 210 164 59 31 21 816 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 18

1.1 Betriebe Ende September 2018 28.3 H.v.land-u.forstw. Maschinen... 60 52 41 14 9 9 185 28.4 H.v.Werkzeugmaschinen... 310 173 164 81 30 7 765 28.41 H.v.Werkzeugmaschinen f.d.metallbearbeitung... 197 120 120 53 23 6 519 28.49 H.v.sonst.Werkzeugmaschinen... 113 53 44 28 7 1 246 28.9 H.v.Masch.f.sonst.best. Wirtschaftszweige... 996 501 445 151 63 28 2 184 28.91 H.v.Masch.f.Metallerzeugung,Walzwerkseinr.usw... 22 9 6 2-3 42 28.92 H.v.Bergwerks-,Bau-u. Baustoffmaschinen... 76 43 48 20 16 8 211 28.93 H.v.Masch.f.Nahrungsm. erzg.u.ä.,tabakverarb.... 82 64 43 11 8 2 210 28.94 H.v.Masch.f.d.Textil-u. Bekleidg.H.,Lederverarb.... 42 30 38 9 7 3 129 28.95 H.v.Masch.f.d.Papiererzg.u.-verarb.... 35 23 14 3-2 77 28.96 H.v.Masch.f.d.Verarb.v. H.v.Kunststf.u.Kautschuk... 67 49 46 22 8 3 195 28.99 H.v.Masch.f.sonst.best. Wirtschaftszweige ang... 672 283 250 84 24 7 1 320 29 H.v.Kraftwagen u. Kraftwagenteilen... 397 252 295 201 103 109 1 357 29.1 H.v.Kraftwagen u. Kraftwagenmotoren... 14 11 13 12 11 44 105 29.2 H.v.Karosserien, Aufbauten u.anhängern... 178 79 60 24 9 7 357 29.3 H.v.Teilen u.zubehör f. Kraftwagen... 205 162 222 165 83 58 895 29.31 H.v.elektr.u.elektron. Ausrüstg.f.Kraftwagen... 33 22 18 12 11 6 102 29.32 H.v.sonst.Teilen u. Zubehör f.kraftwagen... 172 140 204 153 72 52 793 30 Sonstiger Fahrzeugbau... 124 58 66 43 27 32 350 30.1 Schiff- und Bootsbau... 34 14 6 8 8 3 73 30.11 Schiffbau (oh.bootsu.yachtbau)... 25 10 5 3 5 3 51 30.12 Boots- und Yachtbau... 9 4 1 5 3-22 30.2 Schienenfahrzeugbau... 18 16 17 7 8 7 73 30.3 Luft-u.Raumfahrzeugbau... 31 12 24 17 7 19 110 30.4 H.v.militärischen Kampf- 2 1 4 3 2 1 13 fahrzeugen... 30.9 H.v.Fahrzeugen ang... 39 15 15 8 2 2 81 30.91 H.v.Krafträdern... 3 2 3 4-2 14 30.92 H.v.Fahrrädern sowie Behindertenfahrzeugen... 31 11 11 4 1-58 30.99 H.v.sonst.Fahrzeugen ang... 5 2 1-1 - 9 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 19

1.1 Betriebe Ende September 2018 31 H.v.Möbeln... 525 218 195 42 18 7 1 005 31.01 H.v. Büro- u. Ladenmöbeln... 214 62 56 14 4 1 351 31.02 H.v.Küchenmöbeln... 17 17 14 11 4 3 66 31.03 H.v.Matratzen... 19 17 14 1 - - 51 31.09 H.v.sonst.Möbeln... 275 122 111 16 10 3 537 32 H.v.sonst.Waren... 1 082 329 234 70 23 17 1 755 32.1 H.v.Münzen,Schmuck u.ä. Erzeugnissen... 34 19 12 1 - - 66 32.11 H.v.Münzen... 5 1 1 - - - 7 32.12 H.v.Schmuck,Gold-u. Silberschmiedewaren... 25 15 9 1 - - 50 32.13 H.v.Fantasieschmuck... 4 3 2 - - - 9 32.2 H.v.Musikinstrumenten... 33 13 6 3 - - 55 32.3 H.v.Sportgeräten... 34 24 11 4 - - 73 32.4 H.v.Spielwaren... 28 9 13 5 3 3 61 32.5 H.v.med.u.zahnmed. Apparaten u.materialien... 858 216 144 47 17 14 1 296 32.9 H.v.Erzeugnissen ang... 95 48 48 10 3-204 32.91 H.v.Besen u.bürsten... 24 15 14 4 1-58 32.99 H.v.sonst.Erzeugnissen ang... 71 33 34 6 2-146 33 Rep.u.Inst.v.Maschinen u.ausrüstungen... 1 530 513 338 70 37 10 2 498 33.1 Rep.v.Metallerzeugn., Masch.u.Ausrüstg.... 990 275 195 42 21 4 1 527 33.11 Rep.v.Metallerzeugn.... 116 34 18 4 2-174 33.12 Rep.v.Masch.... 600 145 89 17 3 1 855 33.13 Rep.v.elektron.u. optischen Geräten... 42 17 4 2 3-68 33.14 Rep.v.elektr.Ausrüstg.... 97 36 35 3 1-172 33.15 Rep.u.Instandh.v.Booten, Schiffen u.yachten... 44 10 10-1 - 65 33.16 Rep.u.Instandh.v.Luft-u. Raumfahrzeugen... 34 11 11 8 3 3 70 33.17 Rep.u.Instandh.v. Fahrzeugen ang... 34 17 26 8 8-93 33.19 Rep.v.sonst.Ausrüstg.... 23 5 2 - - - 30 33.2 Inst.v.Masch.u.Ausrüstg. ang... 540 238 143 28 16 6 971 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 20

1.2 Tätige Personen Ende September 2018 B+C... 681 968 728 385 1 299 706 1 030 222 864 456 1 826 019 6 430 756 A Vorleistungsgüter... 297 502 333 678 579 502 429 061 349 297 467 208 2 456 248 B Investitionsgüter... 221 143 233 708 423 523 389 042 339 108 1 147 123 2 753 647 GG Gebrauchsgüter... 24 438 23 553 45 958 31 241 26 065 51 103 202 358 VG Verbrauchsgüter... 138 160 136 006 247 131 174 372 137 088 146 777 979 534 EN Energie... 725 1 440 3 592 6 506 12 898 13 808 38 969 B Bergbau u.gew.v.steinen u.erden... 15 243 5 719 5 306 3 337 7 811 10 294 47 710 05 Kohlenbergbau..... 868. 5 981. 16 744 05.1 Steinkohlenbergbau...... - 2 260. 4 648 05.2 Braunkohlenbergbau... -... 3 721 7 752 12 096 06 Gewinnung.v.Erdöl u. Erdgas... 162. 453 945. - 3 327 06.1 Gewinnung von Erdöl... 125.. -. - 1 154 06.2 Gewinnung von Erdgas... 37 330. 945. - 2 173 07 Erzbergbau.......... 07.1 Eisenerzbergbau.......... 07.2 NE-Metallerzbergbau... - - - - - - - 07.21 Bergbau a.uran-u. Thoriumerze... - - - - - - - 07.29 Sonst.NE-Metallerzbergbau... - - - - - - - 08 Gew.v.Steinen u.erden, sonst.bergbau... 14 695 4 783 3 674... 25 952 08.1 Gew.v.Natursteinen,Kies, Sand,Ton u.kaolin... 14 045 3 815.. -. 22 049 08.11 Gew.v.Natursteinen,Kalku.Gipsstein,Kreide usw... 6 174 1 797 1 240 - - - 9 211 08.12 Gew.v.Kies,Sand,Ton u. Kaolin... 7 871 2 018.. -. 12 838 08.9 Sonst.Bergbau;Gew.v. Steinen u.erden ang... 650 968... - 3 903 08.91 Bergbau a.chem.u.düngemittelminerale.... 219. - - - 431 08.92 Torfgewinnung... 393.. - - - 970 08.93 Gewinnung von Salz... - 223 639.. - 2 233 08.99 Gew.v.Steinen u.erden, ang..... - - - - 269 09 Erbrg.v.Dienstleistg.f. Bergbau u.gew.v.steinen.......... 09.1 Erbrg.v.Dienstleistg. f.d.gew.v.erdöl u.erdgas... 247 255.. - - 1 568 09.9 Erbrg.v.Dienstleistg. f.d.sonst.bergbau usw.......... 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 21

1.2 Tätige Personen Ende September 2018 C Verarbeitendes Gewerbe... 666 725 722 666 1 294 400 1 026 885 856 645 1 815 725 6 383 046 10 H.v.Nahrungs-u. Futtermitteln... 90 749 79 691 140 885 104 072 74 057 56 778 546 232 10.1 Schlachten u.fleischverarbeitung... 25 975 19 092 30 189 25 390 14 734 8 007 123 387 10.11 Schlachten(oh.Schlachten v.geflügel)... 5 187 4 191 7 353 6 152.. 27 644 10.12 Schlachten v.geflügel... 428 915 2 841 3 314.. 10 613 10.13 Fleischverarbeitung... 20 360 13 986 19 995 15 924.. 85 130 10.2 Fischverarbeitung... 1 164 1 073 1 127 1 694 1 930-6 988 10.3 Obst-u.Gemüseverarbeitung... 3 291 4 631 10 534... 33 382 10.31 Kartoffelverarbeitung... 440 579 2 086... 7 346 10.32 H.v.Frucht-u.Gemüsesäften... 1 224 1 268 2 254.. - 6 605 10.39 Sonst.Verarb.v.Obst u. Gemüse... 1 627 2 784 6 194 4 275 4 551-19 431 10.4 H.v.pflanzlichen u. tierischen Ölen u.fetten... 247 1 227 2 177 935 - - 4 586 10.41 H.v.Ölen u.fetten (oh.margarine u.ä.)..... 1 737. - - 3 600 10.42 H.v.Margarine u.ä. Nahrungsfetten..... 440. - - 986 10.5 Milchverarbeitung... 1 807 3 913 10 853 11 508 9 232 6 939 44 252 10.51 Milchverarbeitung (oh.h.v.speiseeis).... 3 672. 9 778. 6 939 40 438 10.52 H.v.Speiseeis.... 241. 1 730. - 3 814 10.6 Mahl-u.Schälmühlen,H.v. Stärke u.stärkeerzeugn.... 1 636 2 107 4 069... 14 398 10.61 Mahl- und Schälmühlen... 1 513 1 829 2 814 1 759.. 11 362 10.62 H.v.Stärke u.stärkeerzeugnissen... 123 278 1 255.. - 3 036 10.7 H.v.Back- u.teigwaren... 46 744 35 407 51 363 26 833 22 432 12 183 194 962 10.71 H.v.Backwaren (oh.dauerbackwaren)... 45 569 33 205 46 274... 179 889 10.72 H.v.Dauerbackwaren... 822 1 825 4 227... 13 481 10.73 H.v.Teigwaren... 353 377 862 - - - 1 592 10.8 H.v.sonst.Nahrungsmitteln... 5 438 9 147 26 058 24 822 16 870 24 504 106 839 10.81 H.v.Zucker... - - 2 505.. - 5 483 10.82 H.v.Süßwaren(oh.Dauerbackwaren)... 1 080 2 917 8 058 8 008 5 445 13 157 38 665 10.83 Verarb.v.Kaffee u.tee, H.v.Kaffee-Ersatz... 513 980 3 366.. - 9 445 10.84 H.v.Würzmitteln u.soßen... 1 287 1 262 2 503 4 000.. 14 587 10.85 H.v.Fertiggerichten... 670 990 3 044 2 480 3 766 4 721 15 671 10.86 H.v.homogenisierten u. diätetischen Nahrungsm.... 182-943.. - 3 197 10.89 H.v.sonst.Nahrungsmitteln ang... 1 706 2 998 5 639 3 978.. 19 791 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 22

1.2 Tätige Personen Ende September 2018 10.9 H.v.Futtermitteln... 4 447 3 094 4 515 2 974.. 17 438 10.91 H.v.Futtermitteln f. Nutztiere... 3 402 2 009.. - - 9 508 10.92 H.v.Futtermitteln f. sonst.tiere... 1 045 1 085.... 7 930 11 Getränkeherstellung... 7 435. 19 184 10 554 12 259. 62 321 11.01 H.v.Spirituosen... 1 122 711.. - - 2 894 11.02 H.v.Traubenwein... 474 497 1 022.. - 3 862 11.03 H.v.Apfelwein u.a. Fruchtweinen.......... 11.04 H.v.Wermutwein u.sonst. aromatisierten Weinen.......... 11.05 H.v.Bier... 3 500 5 081 8 961 3 254.. 27 561 11.06 H.v.Malz...... - - - 965 11.07 Mineralwassergew.,H.v. Erfrischungsgetränken... 1 463 3 465 8 243 5 556.. 26 572 12 Tabakverarbeitung... 196. 1 607 2 212. 3 978 8 979 13 H.v.Textilien... 10 701 12 501 25 909 10 119.. 65 354 13.1 Spinnstoffaufbereitung... 621 678... - 3 814 13.2 Weberei... 1 061 1 222... - 9 131 13.3 Veredlung v.textilien u.... 1 988 1 576 3 195 1 298 - - 8 057 13.9 H.v.sonst.Textilwaren... 7 031 9 025 16 118 7 150.. 44 352 13.91 H.v.gewirktem u. gestricktem Stoff... 597 629 788 805 - - 2 819 13.92 H.v.konfektion.Textilwaren (oh.bekleidung)... 2 958 3 273 5 145 2 355 - - 13 731 13.93 H.v.Teppichen... 126 738.. - - 2 811 13.94 H.v.Seilerwaren... 286 302.. - - 1 353 13.95 H.v.Vliesstoff,Erzeugn. daraus (oh.bekleidung)... 605 1 023 2 830.. - 7 062 13.96 H.v.techn.Textilien... 1 934 2 536 4 092 923.. 13 663 13.99 H.v.sonst.Textilw.ang... 525 524.. - - 2 913 14 H.v.Bekleidung... 3 269 3 341 8 134 4 505 4 312 5 615 29 176 14.1 H.v.Bekleidung... (ohne Pelzbekleidung)... 2 769 3 028 7 416 3 345.. 23 326 14.11 H.v.Lederbekleidung...... - - - 226 14.12 H.v.Arbeits-u.Berufsbekleidung... 450 355 1 312 - - - 2 117 14.13 H.v.sonst.Oberbekleidung.... 1 154 3 914 1 322 2 035. 13 386 14.14 H.v.Wäsche... 593 725 971.. - 4 452 14.19 H.v.sonst.Bekleidg.u. Bekleidg.zubeh.ang... 815... - - 3 145 14.2 H.v.Pelzwaren... - - - - - - - 14.3 H.v.Bekleidung a.gewirktem u.gestricktem Stoff... 500 313 718 1 160.. 5 850 14.31 H.v.Strumpfwaren... 153..... 4856 14.39 H.v.sonst.Bekleidung a. gewirktem u.gestr.stoff... 347... - - 994 1 Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 ( 2008). Statistisches Bundesamt (Destatis), Fachserie 4, Reihe 4.1.2, 2018 23